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ivanov666
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Файл:Иностранный язык в профессиональной сфере (английский, немецкий, французский) для ветеринаров. Учебное пособие
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herausfallen und auf gesunde Kaninchen kriechen. Die Infektion gesunder
Kaninchen erfolgt in der Regel durch direkten Kontakt mit einem an Psoroptose
erkrankten Kaninchen; eine Infektion ist auch durch Pflegeartikel, Einstreu,
Kleidung des Kaninchenbesitzers oder wenn gesunde Kaninchen in Käfige gebracht werden, in denen erkrankte Kaninchen gehalten wurden, möglich.
Kaninchen werden häufig von ihren Müttern infiziert, bei denen die Psoroptose oft asymptomatisch verläuft. Saisonalität ist für Psoroptose nicht typisch, obwohl der größte Schaden bei Kaninchen im Winter und im zeitigen
Frühjahr aufgrund einer Abnahme der körpereigenen Abwehrkräfte auftritt.
Die Krankheit zeichnet sich durch ihre Stationarität aus.
Text 10. Pest von Hunden
1. Lesen und merken Sie sich den aktiven Wortschatz zum Text «Pest
von Hunden».
Wortschatz:
die Pest
чума
ansteckend
заразный
schlagen
поражать
katarrhalisch
катаральный
nervös
нервный
schleimig
слизистый
die Hülle, die Membran
оболочка, мембрана
das Ekzem
экзема
der Erreger
возбудитель болезни
der Ausfluss
выделение
der Urin
моча
die Genesung
выздоровление
der Dauer
продолжительность
reduzierte Reaktion
пониженная реакция
2. Lesen Sie den Text und unterstreichen oder markieren Sie die
Hauptgedanken dieses Textes.
Hundepest
Die Hundepest ist eine Infektionskrankheit. Es betrifft Hunde im jungen
Alter, etwa ein Jahr. Klinisch manifestiert es sich als katarrhalische Entzün-
dung der Schleimhaut der Atemwege, des Verdauungstraktes und des
Auftretens von Ekzemen auf der Haut und sehr häufig als Schädigung des
Zentralnervensystems. Es verursacht die hohe Sterblichkeitsrate unter
erkrankten Hunden. Die Jahreszeit für das Auftreten und die Ausbreitung einer
Hundeplage hat keine wesentliche Bedeutung.
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Der Infektionserreger der Hundepest ist ein 1905 entdecktes Filtervirus.
(Kappe). Es erschwert den Verlauf einer Pestinfektion. Laut praktischer Beobachtung erkranken Hunde mit einer Pest im Alter von 3 bis 12 Monaten und
befinden sich im fortgeschrittenen Alter.
Das Pestvirus wird aus dem Organismus eines erkrankten Hundes zusam-
men mit den Ausscheidungen aus der Nasenhöhle und dem Auge ausgeschieden und verschmutzt die Umwelt. Es ist möglich, dass das Virus auch mit Urin
und Stuhl ausgeschieden wird. Nach der Genesung bleibt ein Hund ein Vi-
rusträger. Es ist bewiesen; Es kann einen Virus aus einem Organismus in einer
Umgebung abscheiden.
Sekundäre Infektionsquellen können Futter, Wasser, Nutztiere sowie
Orte sein, die nach dem Spaziergang mit dem Hund durch den Kot kranker
Tiere verunreinigt sind. Es wird angenommen, dass das Virus vom Ort der
primären Einschleppung in den Blutkanal eindringt, sich zusammen mit
dem Blut entlang des Organismus verteilt und auf diese Weise das Zentralnervensystem erreicht.
Die Dauer der Inkubationszeit bei einer Infektion mit der Hundepest be-
trägt 2–3 Wochen. In einem Fall kommt es zu Symptomen, die die Atmung-
sorgane und das Nervensystem schädigen.
Zu Beginn einer depressiven Erkrankung sind allgemeine Schwäche, verminderte Reaktion auf äußere Reize, Nahrungsverweigerung und gelegentlich
Zittern (Fieber) ausgeprägt. Die Körpertemperatur wird erhöht.
Als spezifisches Mittel zur Behandlung einer Hundepest wird Serum verwendet.
3. Beantworten Sie Fragen zum Text.
1. Welche Krankheit ist die Hundepest?
2. Welche Krankheitssymptome haben kranke Tiere?
3. Wer hat den Virus entdeckt?
4. Wann wurde es eröffnet?
5. Ab welchem Alter erkranken die Hunde?
6. Was ist die Ursache der Krankheit?
7. Welche Behandlungsmittel werden angewendet?
8. Was sollen Menschen tun, wenn sie ein krankes Tier haben?
9. Wie lange sind die Hunde krank?
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4. Übersetzen Sie den folgenden Text.
Arten
Abhängig davon, welche Schädigungszeichen an den Körpersystemen
am stärksten ausgeprägt sind, werden verschiedene Arten der Hundepest un-
terschieden.
Die pulmonale (respiratorische) Form der Erkrankung ist durch eine
Schädigung der Schleimhäute der Atemwege gekennzeichnet. Es kommt zu
reichlichem Ausfluss aus Augen und Nase, Niesen und Husten beim Hund und
es kann sich eine Lungenentzündung entwickeln.
Die kutane Form der Erkrankung gilt als milder als andere, Komplika-
tionen im Zusammenhang mit einer Schädigung des Nervensystems treten sel-
ten auf. Diese Form der Pest geht mit der Bildung eines Ausschlags auf der
Haut der Innenseiten der Oberschenkel, der Ohren, des Bauches, um Mund
und Nase einher: An der geröteten Stelle bilden sich Knötchen, dann platzen
Blasen, trocknen aus und werden verkrustet. Bei längerem Krankheitsverlauf
kann es zu Trockenheit, Rauheit und vermehrter Abschuppung der Haut an
den Pfotenballen und um die Nase (Hyperkeratose) kommen.
Die Darmform äußert sich durch Symptome einer Magen-Darm-Störung:
Erbrechen, Verdauungsstörungen beim Hund, Dehydrierung, Erschöpfung.
Im Stuhl findet sich viel Schleim und manchmal auch Blut.
Die nervöse Form ist die gefährlichste und führt am häufigsten zur
Entwicklung schwerwiegender Komplikationen und zum Tod des Tieres.
Es äußert sich in zunehmenden Symptomen einer Schädigung des Zentralnervensystems: Unruhe und erhöhte Ängstlichkeit, die durch Depression
und Apathie, erhöhte Hautempfindlichkeit, gestörte Bewegungskoordination, Krämpfe, Entwicklung von Tics, Lähmungen und Blindheit ersetzt
werden.
Die generalisierte Form der Hundestaupe ist eine Krankheit, bei der ein
Hund Anzeichen aller oben genannten Formen aufweist.
Da das Staupevirus alle Organe und Gewebe befällt, ist die Einteilung der
Krankheit in Sorten willkürlich. Oft weist ein kranker Hund Anzeichen einer
Schädigung von zwei oder mehr Körpersystemen auf.
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Text 11. Yersiniose
1. Lesen und merken Sie sich den aktiven Wortschatz zum
Text «Yersiniose».
Wortschatz:
die Pest
чума
ansteckend
заразный
schlagen
поражать
die Yersiniose
иерсиниоз
übertragen
передавать
ertragen
переносить
die Fäkalien, der Kote
фекалии
der Schmerz
боль
der Erreger
возбудитель болезни
die Kaninchen
кролики
der Durchfall
понос, диарея
die Genesung
выздоровление
der Dauer
продолжительность
das Handgelenk
запястье
2. Lesen Sie den Text und unterstreichen oder markieren Sie die
Hauptgedanken dieses Textes.
Yersiniose
Yersiniose ist eine Krankheit, die durch das Bakterium Yersinia entero-
colitica verursacht wird.
Können Tiere Yersiniose auf Menschen übertragen? Ja, einige Tiere über-
tragen Yersinia enterocolitica im Kot und Menschen können durch den Kontakt mit infiziertem Kot krank werden. Andere Tiere, die diese Krankheit übertragen können, sind Katzen, Hunde, Pferde, Kühe, Nagetiere und Kaninchen.
Menschen können Yersiniose auch bekommen, wenn sie nicht vollständig
gekochtes Schweinefleisch essen oder kontaminierte Milch trinken. Kleine
Kinder haben normalerweise Fieber, Magenschmerzen und Durchfall.
Erwachsene können Schmerzen auf der rechten Seite verspüren und mögli-
cherweise Fieber sowie Schmerzen in Gelenken wie Knien oder
Handgelenken haben.
Yersinien sind weltweit verbreitete Erreger. Die Gattung Yersinia beinhaltet zahlreiche Bakterienarten, wobei Y. enterocolitica, Y. pseudotuberculo-
sis und Y. pestis die größte Bedeutung als Infektionserreger bei Tieren und
Menschen haben.
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Hauptübertragungsweg ist mit Fäkalien verschmutztes Futter oder
Trinkwasser. Auch über direkten Tierkontakt ist eine Ansteckung möglich.
Wilde Nagetiere und Wildvögel bzw. deren Kot sind eine bedeutende An-
steckungsquelle.
Die Erreger sind im Tierreich weit verbreitet. Nagetiere, Hasenartige und
Vögel stellen die natürlichen Reservoir-Wirte für Yersinia pseudotuberculosis
dar. Die Krankheit Yersiniose wird im Zusammenhang mit Nagetieren auch
Rodentiose oder Nagerseuche, im Zusammenhang mit anderen Spezies auch
Pseudotuberkulose genannt.
Yersinia enterocolitica konnte ebenfalls aus verschiedenen Tierarten isoliert werden, z.B. aus Schweineartigen, Rindern, Schafen, Ziegen und Hunden.
Weitere verschiedene Nutz-, Haus- und Heimtierspezies und auch der
Mensch können sich infizieren. Während Y. pseudotuberculosis häufiger in
Osteuropa und Russland vorkommt, verursacht in Europa am häufigsten Yer-
sinia enterocolitica eine sogenannte Yersiniose bei uns Menschen.
Die Gattung ist nach dem Forscher Alexandre Yersin benannt, der 1894
den Pesterreger entdeckte und ihm den Namen Y. pestis gab. Während dieses
Bakterium typischerweise durch den Stich von Flöhen („Pestfloh“), die diesen
Erreger in sich tragen, übertragen wird und die als „Schwarzer Tod“ bezeich-
nete Infektionskrankheit Pest beim Menschen hervorruft, werden Y. pseudotuberculosis und vor allem Y. enterocolitica durch Aufnahme kontaminierter
Nahrung übertragen und verursachen Magen-Darm-Infektionen. Vor allem
bei Kleinkindern kann der Durchfallerreger zu schwerwiegenden Infektionen
und Krankheitsbildern führen. Yersinien sind heute nach Salmonellen und
Campylobacter die dritthäufigsten Verursacher von bakteriellen Dar-
merkrankungen in Deutschland und Europa.
Yersinien sind kurze Stäbchenbakterien, die auch ohne die Anwesenheit
von Luftsauerstoff in einem Temperaturbereich von 4 °C bis 43 °C wachsen kön-
nen, d.h. sie fühlen sich nicht nur im körperwarmen Milieu wohl, sie können
auch bei Kühlschranktemperaturen (4–8 °C) wachsen und sich sogar vermehren,
wodurch es in kontaminierten Lebensmitteln zu einer Anreicherung der Bakterien auch unter diesen vermeintlich «sicheren» Bedingungen kommen kann.
3. Beantworten Sie Fragen zum Text.
1. Welche Tiere können an Yersiniose erkranken?
2. Können Menschen an Yersiniose erkranken? Und wie?
3. Welche Symptome treten bei Menschen mit Yersiniose auf?
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4. Was sollten Patienten tun, wenn sie an Yersiniose leiden?
5. Würden Sie den Empfehlungen des Arztes folgen, wenn Sie an einer
Krankheit leiden?
4. Übersetzen Sie den folgenden Text:
Unter einem Namen werden zwei Infektionskrankheiten zusammengefasst: Darm-Yersiniose und Pseudotuberkulose, die durch die Bakterien Virsenia enterocolitica und Virsenia pseudotuberculosis verursacht werden. Yersinien stehen in einer serologischen Beziehung zum Erreger der Brucellose,
weshalb positive serologische Reaktionen auf Brucellose manchmal die Folge
einer Infektion von Tieren mit Yersinien sind. Anfälligkeit: Alle Arten von
Nutztieren und Geflügel (Schweine, Rinder, Pferde, Schafe, Hühner, Kaninchen) sind anfällig für Yersiniose. Auch Haustiere (Katzen, Hunde), Zoo- und
Zuchttiere sind anfällig für Yersiniose. Die Infektionsquelle sind Nagetiere,
Hunde, Katzen, Kühe, Schweine. Das Hauptreservoir des Erregers der Yersiniose sind Nagetiere, die im Laufe ihrer Lebensaktivitäten mit ihrem Kot
Nahrung, Wasser etc. verunreinigen. Ställe für Mäuse und Ratten, insbesondere während der Winterperiode der Rinder- und Schafhaltung, sind
aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Nahrungsmitteln und
deren Rückständen ein idealer Lebensraum. Dadurch werden in einem
Tierhaltungsbetrieb ideale Bedingungen für die Infektion von Futtermitteln,
Tieren und den Räumlichkeiten selbst geschaffen. Unter Berücksichtigung
aller oben genannten Punkte bilden sich in landwirtschaftlichen Betrieben
anthropogene Yersinioseherde.
In landwirtschaftlichen Betrieben und bäuerlichen Betrieben, die nicht
von Yersiniose betroffen sind, kommt es zu Einzel- oder Gruppen-
erkrankungen von Tieren mit Yersiniose. Yersinia bleibt in der äußeren
Umgebung lange bestehen: im Kot bis zu 128 Tage oder länger, in offenen
Gewässern bis zu einem Monat, in abgekochtem Wasser bis zu einem Jahr.
Diese Bakterien sind in Lebensmitteln lange lebensfähig: in Milch bis zu 18
Tage, Butter – bis zu 145 Tage, Brot, Süßwaren – 16 bis 24 Tage. Beim
Kochen sterben sie innerhalb weniger Sekunden ab. Direkte Sonneneinstrah-
lung ist schädlich. Herkömmliche Desinfektionsmittel wirken sich schädlich
auf Yersinien aus (Formaldehydlösungen, Natronlauge, geklärte Ble-
ichmittellösungen). Tiere infizieren sich durch den Verzehr von Futtermit-
teln, die mit den Erregern der Yersiniose oder Pseudotuberkulose infiziert
sind, und zusätzlich während der Sommerweidezeit durch das Trinken von
Wasser aus stehenden Gewässern. Schlechte veterinärmedizinische und
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hygienische Bedingungen für die Tierhaltung tragen zur Ausbreitung der
Yersiniose bei. Aufgrund ihrer Unprätentiösität gegenüber der Umwelt und
der Fähigkeit, sich bei niedrigen Temperaturen zu vermehren, kann sich Yer-
sinien in Produkten pflanzlichen und tierischen Ursprungs anreichern,
wodurch letztere ein Faktor bei der Übertragung einer Yersinieninfektion
sind. Auch Fleisch und Milchprodukte sind ein Faktor bei der Übertragung
von Infektionen.
Text 12. Brucellose
1. Lesen und merken Sie sich den aktiven Wortschatz zum Text
«Brucellose».
Wortschatz:
die Brucellose
бруцеллез
ansteckend
заразный
schlagen
поражать
die akute Form
острая форма
übertragen
передавать
ertragen
переносить
das Unwohlsein
недомогание
der Kopfschmerz
головная боль
der Erreger
возбудитель болезни
der Appetitverlust
потеря аппетита
die Myalgie, der Muskelschmerz
миальгия, боль в мышцах
die Genesung
выздоровление
der Dauer
продолжительность
Entzündung des Hodens und seines Nebenhodens
воспаление яичка и его придатка
die Ermüdung
усталость
der Abrieb
ссадина
der Tierarzt
ветеринар
2. Lesen Sie den Text und unterstreichen oder markieren Sie die
Hauptgedanken dieses Textes.
Brucellose
Die Brucellose ist eine bakteriell verursachte Infektionskrankheit, die bei
Menschen und Tieren gleichermaßen vorkommt (Anthropozoonose). Sie wird
meist von Tieren auf den Menschen übertragen.
Die Brucellose ist eine langsam verlaufende, oft unauffällige Infektion
der Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen u.a. mit verschiedenen Bakterien der
Gattung Brucella. Sie führt zu zahlreichen Spätaborten.
Die Brucellose befällt Rinder, Schafe, Ziegen, Bisons, Kamele, Alpakas,
Lamas, Schweine, Hunde, Wildwiederkäuer, Füchse und Pferde. Die Krank-
heit ist auch auf den Menschen übertragbar und somit eine Zoonose.
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Die Krankheit ist gekennzeichnet durch seuchenhafte Spätaborte im letzten Trächtigkeitsdrittel. Sie zeigt sich auch durch Hoden- und Ne-
benhodenentzündungen und nachfolgende Fruchtbarkeitsstörungen. Vielfach
verläuft die Brucellose bei Tieren aber latent, d. h. die Tiere scheinen
beschwerdefrei zu sein.
Brucellose ist eine bakterielle Erkrankung, die durch das Bakterium Brucella verursacht wird. Es handelt sich um eine chronische Erkrankung von
Mensch und Tier. In der akuten Form (< 8 Wochen nach Krankheitsbeginn)
treten unspezifische und „grippeähnliche“ Symptome wie Fieber,
Schweißausbrüche, Unwohlsein, Anorexie, Kopfschmerzen, Myalgie und
Rückenschmerzen auf. Bei der undulanten Form (< 1 Jahr nach Krankheitsbeginn) gehören zu den Symptomen andulantes Fieber und Arthritis.
Neurologische Symptome können in bis zu 5 % der Fälle akut auftreten.
Bei der chronischen Form (> 1 Jahr nach Beginn) können Symptome wie chronisches Müdigkeitssyndrom, Depression und Arthritis auftreten.
Bei Rindern und Schweinen kommt es in der Regel zu Fehlgeburten und
Nebenhodenentzündungen.
Die Übertragung erfolgt üblicherweise durch Hautabschürfungen beim
Umgang mit infizierten Säugetieren. Sie tritt häufiger durch den Verzehr von
nicht pasteurisierter Milch oder Milchprodukten bei Schlachthofmitarbeitern,
Fleischinspektoren, Tierpflegern, Tierärzten und Laboranten auf.
3. Beantworten Sie Fragen zum Text.
1. Welche Symptome einer Brucellose haben Menschen?
2. Welche Symptome einer Brucellose haben Rinder?
3. Wie verbreitet sich die Brüsselellose?
4. Können Menschen an Brüsselellose erkranken?
4. Übersetzen Sie den folgenden Text.
Pathogenese
Brucella dringt aus der äußeren Umgebung über die Schleimhäute des Ma-
gen-Darm-Trakts, des Urogenitalsystems, der Bindehaut und auch durch geschädigte Haut in den Körper ein. In den ersten 6–10 Tagen dringen Brucellen mit
dem Lymphfluss in die Lymphknoten ein und verursachen eine latente Form der
Erkrankung, dann werden sie innerhalb von 10–15 Tagen im entsprechenden
Lymphknoten lokalisiert (regionale Infektionsphase). Nach 20 bis 30 Tagen, nachdem sie die regionale Barriere überwunden haben, verlassen die Brucellen den
Lymphknoten und breiten sich mit dem Lymph- und Blutfluss im ganzen Körper
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aus, wobei sie alle Organe und im Falle einer Schwangerschaft den Fötus besiedeln. In verschiedenen Organen entwickeln sich entzündliche Prozesse, die sich
klinisch in Arthritis, Mastitis, Nebenhodenentzündung, Schleimbeutelentzündung, Abszessen und Aborten äußern.
Verlauf und Symptome der Krankheit. Die Inkubationszeit beträgt 3-4
Wochen (die Zeit vom Eintritt der Brucella in den Körper bis zum Auftreten
von Antikörpern im Blutserum). Der Krankheitsverlauf ist oft chronisch, in
manchen Fällen auch asymptomatisch. Das Leitsymptom bei trächtigen Tieren
ist Abort. Bei Kühen kommt es in der zweiten Hälfte der Trächtigkeit häufiger
zu Aborten, es kommt zu einer Plazentaretention, was zu Endometritis und
Unfruchtbarkeit, Mastitis und einem Anstieg der Körpertemperatur führt. Bei
Bullen werden häufiger Epididymitis und Arthritis beobachtet.
Aborte bei Sauen sind in der ersten Trächtigkeitshälfte keine Seltenheit,
sie passieren leicht und sind kaum spürbar. Das Tier kann 7-10 Tage nach der
Abtreibung wieder läufig werden. Bei Sauen treten außerdem häufig Abszesse
im Unterhautgewebe sowie Paresen und Lähmungen der Hinterbeine auf.
Pathologische Veränderungen. Erwachsene Tiere sterben sehr selten an
Brucellose. Bei der Autopsie wurden bei den Weibchen schwere Läsionen im
Fortpflanzungssystem (eitrig-katarrhalische Metritis) sowie eitrig-nekrotische
Veränderungen in den Gelenken und Hodenanhängen sowie Abszesse in
Leber, Nieren und Milz festgestellt.
Pathologische Veränderungen bei abgetriebenen Feten sind von größter
diagnostischer Bedeutung: Schwellung des Unterhautgewebes, Ansammlung
braunroter Flüssigkeit mit Fibrin in der Bauch- und Brusthöhle, Blutungen an
Schleim- und Seröshäuten, Nekrose in der Leber.
Diagnose. Dabei werden epizootologische, klinische und pathologische
Daten berücksichtigt. Die endgültige Diagnose wird anhand von Laborunter-
suchungen gestellt.
In allen Fällen einer Abtreibung wird eine bakteriologische Untersuchung
des Fötus (Magen) durchgeführt und ein biologischer Test durchgeführt. Die
Hauptmethode der intravitalen Brucellosediagnose ist die serologische (RA,
RSK, RDSC, RBP – Rosebengal-Test und KR mit Milch). Darüber hinaus wird
ein Allergietest bei Schafen, Ziegen und Schweinen durchgeführt. Bei Feh-
lgeburten oder anderen Anzeichen einer Brucellose werden bakteriologische
Untersuchungen durchgeführt. Die Diagnose gilt als gestellt, wenn die
Ergebnisse der bakteriologischen Untersuchung positiv sind und die Reaktio-
nen der krankheitsverdächtigen Tiere bei wiederholten Untersuchungen
bestehen bleiben.
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Bei der Diagnosestellung werden Campylobacteriose, Chlamydien, in-
fektiöse Nebenhodenentzündung, Leptospirose, Salmonellose und nicht über-
tragbare Krankheiten mit Abortsymptomen ausgeschlossen.
Text 13. Tollwut
1. Lesen und merken Sie sich den aktiven Wortschatz zum
Text «Tollwut».
Wortschatz:
die Tollwut
бешенство
ansteckend
заразный
schlagen
поражать
die akute Form
острая форма
übertragen
передавать
ertragen
переносить
das Unwohlsein
недомогание
anthropozoonotisch
антропозооностический
der Erreger
возбудитель болезни
der Appetitverlust
потеря аппетита
der Virus
вирус
die Genesung
выздоровление
der Dauer
продолжительность
anfällig
восприимчивый
die Lähmung
паралич
die Erstickung
удушье
heiseres Miauen
хриплое мяуканье
das Kratzen
царапанье
die Aufregung
возбуждение, волнение
der Biss
укус
2. Lesen Sie den Text und unterstreichen oder markieren Sie die
Hauptgedanken dieses Textes.
Tollwut
Tollwut ist eine anthropozoonostische Erkrankung mit aggressivem
klinischem Verhalten. Es wird durch ein polypathogenes neurotropes Virus
verursacht und durch den Speichelbiss eines infektiösen Patienten übertragen.
Sie geht mit einer Beeinträchtigung des Zentralnervensystems einher und
endet in der Regel mit dem Tod des Tieres.
Alle warmblütigen Tiere sind anfällig für das Tollwutvirus. Es sind
Füchse, Wölfe und Schakale, Katzen und Rinder, Hunde, Schafe, Ziegen
und Pferde.
Die Quelle der Viruserreger sind kranke Tiere und Virusträger. Die typ-
ischsten Anzeichen werden bei Hunden registriert. Die ersten Symptome
treten in der Regel 10–15 Tage nach der Ansteckung auf. Das Tier reagiert
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