Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Ваш домашний доктор. Лечение болезней сердца
.pdf
Диетотерапия
IV рацион.
1-й завтрак: салат из свежих ово-
щей — 150 г, каша гречневая молочная — 200 г, кофе-суррогат с молоком — 180 г.
2-й завтрак: изюм (курага) размо-
ченный — 100 г, сок капустный (морковный) — 100 г.
Обед: суп картофельный вегетари-
анский — 400 г, плов из отварного мяса
с рисом — 55/180 г, компот из сухофруктов — 180 г.
Полдник: яблоки печеные — 100 г.
Ужин: мясо отварное — 55 г, котле-
ты картофельные — 200 г, чай с молоком — 180 г.
На ночь: сок фруктовый — 100 г.
На II, III и IV рационы выдается со-
ответственно 50, 100 и 200 г бессолево-
401
Лечение болезней сердца
го пшеничного хлеба, на IV рацион —
30 г сахара.
В I, II, III и IV рационах содержится
в среднем соответственно: белков — 20,
30, 50, 80 г, жиров — 20, 30, 45, 70 г,
углеводов — 200, 250, 350, 400 г; энергоценность — 4,2, 5,4, 7,9, 10,5 мДж
(1000, 1300, 1900, 2500 ккал); 6–7 г калия.
Лечебное питание является одним из
обязательных методов комплексной терапии. Оно предупреждает осложнения и прогрессирование различных болезней сердечно-сосудистой системы и
усиливает действие медикаментозной
терапии.
Таким образом, для профилактики и
лечения сердечно-сосудистых заболеваний ограничение калорийности су-
402
Диетотерапия
точного рациона и соблюдение определенной диеты имеет немаловажное значение. Никогда не наедайтесь досыта!
Отметим, что пища большинства долгожителей отличается простотой. Она
богата овощами, фруктами и зеленью,
ограничена в потреблении соли и сахара. В ней присутствуют свежее и кислое
молоко, предпочтение отдается растительным маслам.
БЕЗ ЛЕКАРСТВ
Физические нагрузки
Физическая активность является
важной частью жизнедеятельности человеческого организма. Гипокинезия
(снижение мышечной активности) —
бич современности. Как правило, ее
сопрово ждают падение работоспособности и снижение выносливости организма к различным отрицательным
факторам окружающей среды.
Безусловно, гипокинезия не лучшим
образом влияет на сердечно-сосудистую систему.
404
Без лекарств
Ряд авторов под руководством профессора М. Круглого пишут следующее: «Крупнейшие кардиологи мира
Г. Ф. Ланг, Л. А. Мясников, П. Е. Лукомский и другие считают, что именно
отсутствие достаточной физической
активности — один из существенных
факторов увеличения заболеваний
сердечно-сосудистой системы. В условиях пониженной двигательной активности происходит разрегулирование
механизмов, поддерживающих нормальный тонус кровеносных сосудов.
Кровь депонируется (скапливается) в
сосудах, расположенных ниже сердца,
уменьшается объем циркулирующей
крови. Ухудшается кровообращение
головного мозга. Сердце начинает работать с напряжением.
405
Лечение болезней сердца
Физическая активность является
прекрасной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как гипертония, атеросклероз и
инфаркт миокарда. Долгое время при
лечении инфаркта миокарда был рекомендован длительный покой. Но потом
врачи изменили свое мнение и последние десятилетия считается, что для лечения этого заболевания наилучшим
образом сочетаются покой и движение».
По этому поводу доктор медицинских наук профессор Д. М. Аронов
приводит нижеследующие факты.
«Во Всесоюзном кардиологическом
научном центре разработаны и внедряются в широкую практику программы
физической реабилитации для боль-
406
Без лекарств
ных, перенесших инфаркт миокарда.
Эти программы регламентируют физическую, производственную и бытовую
активность.
Однако сколько больных, столько и
болезней, и к каждому случаю нужен
свой подход. Но нельзя же, в самом деле, разработать программы для каждого больного в отдельности! Выход из
этого тупика — в создании объективной классификации больных по тяжести состояния.
После многочисленных комплексных исследований во Всесоюзном кардиологическом научном центре была
создана оригинальная классификация
функционального состояния больных.
Все больные были разделены на четыре
группы.
407
Лечение болезней сердца
К первой группе относятся те, у которых степень поражения сосудов
сердца и самой мышцы сердца относительно мала. Благодаря этому больные
данной группы практически не испытывают никаких неприятных ощущений,
связанных с сердцем, ни в покое, ни при
физических нагрузках, даже значительных.
Ко второй группе относятся люди с
умеренным поражением сосудов сердца. Такие люди испытывают неприятные ощущения (приступы стенокардии,
одышку) лишь при больших физических нагрузках.
У больных третьей группы изменения сосудов сердца более значительны.
Эти больные испытывают боли в сердце, одышку и другие неприятные ощу-
408
Без лекарств
щения даже при умеренной нагрузке,
а иногда и в покое.
И, наконец, наиболее значительные
изменения в состоянии сердца и сосудов обнаруживаются у больных четвертой группы. Они вынуждены существенно ограничивать свою активность,
поскольку при небольшой нагрузке и
даже в покое часто испытывают различные неприятные ощущения (стенокардию, одышку, удушье).
Все больные первой группы, как правило, возвращаются к прежней работе.
Им разрешается быстрая ходьба (до
120–130 шаг/мин), подъем в гору с
уклоном 5°, поднимание тяжестей до
10–12 кг, подъемы по лестнице до 5-го
этажа (с 1–2 кратковременными периодами для отдыха). Эти больные могут
409
Лечение болезней сердца
заниматься разнообразной работой на
1
садовом участке по 1–1
/2 часа, выполнять довольно разнообразную домашнюю работу, вплоть до ремонта мебели
и квартиры. Из элементов активного
отдыха и физической культуры разрешаются рисование, игра на различных
музыкальных инструментах, игры с
детьми, бильярд, различные танцы, езда на велосипеде со скоростью не более
15 км/час, верховая езда шагом, рысью,
галопом, пробежки со скоростью не
более 8 км/час, ходьба на лыжах по
ровному месту в умеренном или среднем темпе, катание на коньках в умеренном темпе, плавание различными
стилями в умеренном и среднем темпе,
гребля, баскетбол, волейбол, элементы
футбола, не связанные с резкими дви-
410
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]