Экономика перерабатывающих предприятий потребительской кооперации. Учебное пособие

где Физн – общая сумма износа основных фондов за год, руб.; Фн – стоимость основных фондов на начало года, руб.

Коэффициент годности Кгод определяется отношением остаточной стоимости основных фондов к первоначальной их стоимости:

где Фост – остаточная стоимость основных фондов, руб.

Расчет показателей технического состояния основных фондов оформить в виде табл.

14.4.

Техническое состояние основных фондов характеризует также и их возрастной состав, особенно активной их части.

При изучении возрастного состава все оборудование делят на 3 группы: до 10 лет, от 10 до 20 лет и свыше 20 лет. Можно использовать другую группировку – до 5 лет, от 5 лет до 10 лет, от 10 до 15 лет, от 15 до 20 лет и свыше 20 лет. Сведения о возрастном составе оборудования содержатся в паспорте предприятия.

Эффективность использования основных производственных фондов характеризуется системой стоимостных и натуральных показателей.

Обобщающими показателями эффективности использования основных производственных фондов являются фондоотдача, фондоемкость и фондорентабельность.

Задание 4

На основании исходных данных, приведенных в приложении 14.3, определить показатели эффективности использования основных производственных фондов перерабатывающего предприятия и сделать краткие выводы.

81

фондов на начало года, тыс. руб.

Введено основных фондов, тыс. руб.

Выбыло основных фондов на конец года, тыс. руб.

2 Наличие основных фондов на конец года, тыс. руб.

3Остаточная стоимость основных фондов, тыс. руб.

4Сумма износа основных фондов за год, тыс. руб.

5Коэффициент обновления, %

6Коэффициент выбытия, %

7Коэффициент износа,

%

8Коэффициент годности, %

где Ос – объем выпуска товарной продукции в сопоставимых ценах за определенный период (месяц, год), руб.;

Фосн – среднегодовая стоимость основных фондов.

82

Фондоемкость (fе, руб.) – величина, обратная показателю фондоотдачи. Она отражает сумму основных производственных фондов, необходимых для производства 1 руб. продукции. Ее определяют по формуле:

где П – прибыль (валовый доход), руб.

Этот показатель может служить качественной характеристикой эффективности использования основных фондов.

Расчет показателей эффективности использования основных фондов рекомендуется оформить в виде табл. 14.5.

Таблица 14.5

Определение и анализ фондоотдачи, фондоемкости и фондорентабельности основных фондов перерабатывающего предприятия

83

* Валовый доход – выручка от реализации за вычетом материальных затрат и амортизации.

Частными показателями использования основных производственных фондов являются:

−объем производства продукции в стоимостном или натуральном выражении на 1 м2 производственной площади (или на 1 м3 производственных зданий);

−натуральные показатели использования производственных линий, оборудования, особенно ведущего.

Использование оборудования следует анализировать по двум направлениям: экстенсивному – по времени и интенсивному – по мощности (производительности).

Коэффициент экстенсивного использования оборудования Кэкс т рассчитывается по формуле:

где t – фактическая продолжительность работы технологической линий, оборудования в году, ч, суток;

Тн – плановая (нормативная) продолжительность работы технологического оборудования в году, ч, суток.

Коэффициент интенсивного использования оборудования (технологической линии) рассчитывается по формуле:

где Кп(Сп) – часовая (сменная) производительность данного вида оборудования, технологической линии, натуральных единиц;

Нп – паспортная (проектная) производительность технологического оборудования в единицу времени или техническая норма производительности оборудования, натуральных единиц.

Совместное действие факторов экстенсивного и интенсивного использования оборудования характеризуется интегральными коэффициентами использования технологической линии, оборудования:

Поскольку годовой объем продукции с технологической линии оборудования

Пr = Кп ×t , а годовая производственная мощность технологической линии оборудования

84

М = Нп×Тн, то интегральный коэффициент использования оборудования отражает коэффициент использования производственной мощности данного технологического оборудования (линии).

Процесс производства на перерабатывающих предприятиях может осуществляться только при условии постоянного функционирования вместе с основными определенных оборотных средств. Будучи выраженными в денежной форме оборотные средства составляют оборотные фонды. При этом следует учитывать, что понятие оборотные средства шире, чем оборотные фонды.

Об эффективности использования оборотных средств позволяют судить показатели их оборачиваемости.

Задание 5

На основании данных, приведенных в приложении 14.3, определить основные показатели эффективности использования оборотных средств; коэффициент оборачиваемости, длительность одного оборота, коэффициент закрепления оборотных средств.

Коэффициент оборачиваемости (число оборотов) Ко – отношение стоимости товарной (реализованной) продукции к среднегодовому остатку оборотных средств:

где Ос – объем выпуска товарной (реализованной) продукции в сопоставимых ценах за определенный период (месяц, квартал, год), тыс. руб.

Со – среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб.

Длительность одного оборота или оборачиваемость оборотных средств в днях Одн

– отношение количества календарных дней в году (365) к коэффициенту оборачиваемости

(Ко):

Чем меньше дней затрачивается на оборот, тем эффективней используются оборотные средства.

Коэффициент закрепления средств в обороте (Кз) характеризует размер оборотных средств на единицу оборота. Он определяется отношением среднегодового остатка оборотных средств (Со) к сумме товарной (реализованной продукции (Ос):

85

Расчет показателей оборачиваемости оборотных средств производим в табл. 14.6. Экономический смысл этих показателей следующий: с меньшей (оптимальной)

суммой оборотных средств обеспечить максимальное количество дешевой продукции в наиболее короткий период производства. Практически, чем больше скорость оборота, тем меньше средств потребуется предприятию для нормальной производственной деятельности.

Таблица 14.6

Определение и анализ показателей оборачиваемости оборотных средств

Вопросы для самопроверки

1.В чем состоит экономическая сущность основных фондов?

2.Что понимается под структурой основных фондов?

3.Какова структура основных фондов молочной промышленности?

4.Какова структура основных фондов мясной промышленности?

5.Назовите виды оценки основных фондов.

6.Назовите виды износа основных фондов.

7.Что такое амортизация основных фондов? Как определяются и используются амортизационные отчисления?

8.Назовите показатели оснащенности и технического состояния основных фондов.

9.Какие показатели характеризуют эффективность использования основных фондов перерабатывающих предприятий?

86

10.Назовите основные пути повышения эффективности использования основных фондов перерабатывающих предприятий.

11.Что понимается под производственной мощностью перерабатывающего предприятия?

12.Какие показатели характеризуют производственную мощность предприятия?

13.В чем состоит экономическая сущность оборотных фондов?

14.Назовите особенности структуры оборотных фондов предприятий мясной и молочной промышленности.

15.Каковы показатели эффективности использования оборотных фондов перерабатывающих предприятий?

16.Назовите основные пути повышения эффективности использования оборотных

фондов.

17.Какова роль научно-технического прогресса в экономическом развитии перерабатывающих предприятий?

18.Назовите особенности воспроизводства основных и оборотных фондов перерабатывающих предприятий в условиях рыночных отношений.

Задачи

Задача 1

По данным таблицы ознакомиться с техническим состоянием основных фондов.

Задача 2

Определить коэффициенты обновления и износа основных фондов. Сделать соответствующие выводы.

87

Задача 8

Определить коэффициент оборачиваемости и длительность одного оборота в днях на основании следующих данных.

Объем выполненных работ за квартал составил 2 560 тыс. руб.; Средние остатки оборотных средств:

9за январь – 224,8 тыс. руб.;

9за февраль – 223,2 тыс. руб.;

9за март – 226,0 тыс. руб.

Какой объем работ выполнит предприятие, имея ту же сумму оборотных средств, если длительность одного оборота сократится на 2 дня? Какое это будет высвобождение оборотных средств – абсолютное или относительное?

Задача 9

Впредшествующем году объем реализации продукции составил 25 млн руб.

Вотчетном году объем продукции достиг 30 млн руб. Потребность в оборотных средствах соответственно возросла с 2,5 до 2,7 млн руб.

Определить показатели оборачиваемости оборотных средств и их относительное высвобождение.

Задача 10

Определить экономическую эффективность ускорения оборачиваемости оборотных средств (относительное высвобождение), если при плановой продолжительности одного оборота в 46 дней среднегодовые остатки оборотных средств составят 1 137,5 тыс. руб. Фактическая продолжительность одного оборота – 42,4 дня. Сумма среднегодовых остатков оборотных средств осталась на уровне плана.

90