Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум. Учебное пособие

Практическое занятие 8

(автоматизация производства, модернизация оборудования, использование новых технологий и пр.), организационные (улучшение организации производства, управления и облуживания производства), структурные (изменение структуры и объема производства) факторы;

•• внепроизводственные (внешние), изменение которых не зависит от деятельности организации. В их числе устанавливаемые нормы амортизационных отчислений, изменение цен на получаемые материалы от поставщиков, изменение тарифной системы и величины минимальной заработной платы, изменение налоговых ставок и нормативов отчислений в бюджет и внебюджетные фонды.

ПРИМЕР На основании данных таблицы рассчитайте структуру себе-

стоимости продукции.

Решение.

1. Расчет суммы затрат на производство:

Итого затрат = 9016 + 8412 + 408 + 902 + 306,7 + 227 + 151 =

=19 422,7 тыс. р.

2.Расчет структуры себестоимости. Структура себестоимости продукции представляет собой соотношение элементов и статей между собой, выраженное в процентах к общему итогу:

сырье и материалы = 9016 / 19 422,7 ∙ 100 = 46,4 %;

вспомогательные материалы = 8412 / 19 422,7 ∙ 100 = 43,3 %;

топливо и энергия = 408 / 19 422,7 ∙ 100 = 2,1 %;

71

Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум

затраты на заработную плату = 902 / 19 422,7 ∙ 100 = 4,6 %;

отчисления на социальные нужды = 306,7 / 19 422,7 ∙ 100 = = 1,6 %;

амортизация ОПФ = 227 / 19 422,7 ∙ 100 = 1,2 %; прочие затраты = 151 / 19 422,7 ∙ 100 = 0,8 %.

Вопросы для актуализации знаний

1.Почему показатель себестоимости продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организации?

2.Что такое структура себестоимости и как ее рассчитывают?

3.Назовите источники снижения себестоимости продукции.

4.Опишите факторы снижения себестоимости.

Самостоятельная работа

Задание 1

На основании данных таблицы произведите расчет и анализ затрат по статьям. Расчеты занесите в таблицу, сделайте вывод.

72

Практическое занятие 8

Задание 2

На основании данных таблицы произведите расчет затрат по статьям. Расчеты занесите в таблицу.

Задание 3

Укажите возможные пути снижения расходов по данным статьям: сырье и материалы; топливо и электроэнергия; расходы на оплату труда работников.

73

Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум

Задание 4

На основании данных таблицы рассчитайте и проанализируйте динамику отдельных статей расходов на реализацию товаров. Расчеты занесите в таблицу.

Задание 5

Определите производственную и полную себестоимость всего объема продукции, себестоимость одного изделия, структуру

74

Практическое занятие 8

себестоимости продукции, если согласно плановой смете затрат на производство затраты на материалы составили 2180 тыс. р., расходы на оплату труда – 540 тыс. р., амортизационные отчисления – 135 тыс. р., отчисления на социальные нужды – 34 %, прочие расходы – 87 тыс. р., коммерческие расходы – 3 % от производственной себестоимости, стоимость товарной продукции планируется в сумме 4025 тыс. р., средняя цена одного изделия – 805 р.

Контрольные вопросы и задания

1.Назовите пути оптимизации затрат и снижения себестоимости.

2.В чем заключается проблема снижения издержек производства и реализации продукции?

3.Определите экономический результат от снижения себестоимости продукции.

Тест № 8

(укажите соответствующие друг другу термины и определения) Термины:

а) фактическая себестоимость; б) плановая смета затрат; в) себестоимость; г) издержки; д) калькулирование;

е) плановая себестоимость; ж) структура себестоимости продукции; з) калькуляция; и) затраты; к) статья затрат.

Определения:

1)сумма всех издержек, которые несет организация по изготовлению товара и его последующей реализации;

2)затраты, рассчитанные на плановый период по средним нормам и нормативам расхода материальных ресурсов;

3)фактические затраты по данным калькуляционного учета за определенный период времени;

75

Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум

4)соотношение элементов и статей между собой, выраженное в процентах к общему итогу;

5)свод будущих затрат на производство продукции;

6)приобретенные и потребленные организацией в процессе осуществления деятельности ресурсы;

7)исчисление себестоимости единицы продукции по установленной номенклатуре затрат;

8)полученный расчет единицы продукции;

9)группы производственных затрат, образованных по их экономическому назначению;

10)стоимостная оценка использованных ресурсов.

76

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ 9

РАСЧЕТ ОТПУСКНОЙ, ОПТОВОЙ, РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ (УСЛУГИ) ОРГАНИЗАЦИИ

Цель: сформировать умение рассчитывать отпускную, оптовую, розничную цену на продукцию (услуги) организации.

Краткие теоретические сведения

Цена – выражение стоимости товара в денежных единицах определенной валюты за количественную единицу товара, т. е. это количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара. Цена является коэффициентом обмена конкретного товара на деньги.

Под ценообразованием понимают процесс по установлению, регулированию цен (тарифов) и контролю за применением установленного законодательством порядка ценообразования юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими свою деятельность без образования юридического лица, и другими субъектами ценообразования.

Цены выполняют следующие функции:

•• уравновешивающую, которая заключается в формировании важнейших пропорций в экономике, в первую очередь, между спросом и предложением;

•• стимулирующую, которая означает, что цены стимулируют производителя увеличивать объем производства, тем самым снижая себестоимость единицы продукции («эффект масштаба»), улучшать качественные параметры товаров, обновлять ассортимент, эффективно использовать транспортные средства и т. д.;

••учетно-измерительную, которая определяется сущностью цены как денежного выражения стоимости. При помощи цен исчисляют большинство стоимостных показателей, используемых при оценке результатов деятельности отдельных трудовых коллективов, отраслей, регионов, государства в целом;

77

Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум

•• информационную, которая состоит в том, что цена доводит до всех участников экономики сведения о конъюнктуре рынка, ориентирующие их действия.

Система цен очень подвижна и состоит из ряда видов и разновидностей, соотношения между которыми постоянно меняютсясоответственно меняющейся силе действия факторов ценообразования.

Классификация цен:

•• по стадии товародвижения: I стадия – отпускные цены;

II стадия – цены оптовых посредников; III стадия – розничные цены;

•• государственному воздействию и регулированию: регулируемая цена; свободная цена;

•• принадлежности товара к определенной отрасли: оптово-отпускная цена; закупочная цена; сметная цена; тарифы на услуги.

Отпускная цена организации-изготовителя – цена, применяемая в расчетах между организацией-изготовителем продукции и другими организациями-покупателями за исключением населения.

Оптовая цена – цена, применяемая при продаже продукции организацией-посредником или снабженческо-сбытовой организацией другой организации-покупателю с учетом всех рыночных факторов.

Розничная цена – цена, по которой товары приобретаются населением у розничных торговых организаций любых форм собственности, на рынках. Розничная цена является ценой конечного потребления.

Регулируемая цена – цена, устанавливаемая соответствующими государственными органами с учетом определенных ограничений. При этом регулируемая цена (тариф) может иметь фиксированную (в твердо выраженной денежной величине) или предельную величину (уровень цены ограничен верхним или нижним пределами).

Свободная цена – цена, устанавливаемая производителями продукции и услуг на основе спроса и предложения в соответствии с конъюнктурой рынка.

78

Практическое занятие 9

Оптово-отпускная цена – цена, которую применяют на промышленную продукцию.

Закупочная цена – цена, по которой сельскохозяйственные производители реализуют свою продукцию государству, фирмам, промышленным организациям или сбытовым организациям.

Сметная цена – цена, по которой оплачивается продукция строительства (здания, сооружения).

Тарифы на различные производственные (транспортные, ремонтные) и непроизводственные (медицина, образование, туризм) услуги – это особые виды розничных цен.

Состав цены

Цена любого товара, услуги состоит из ряда обособленных элементов. В общем виде цена любого товара или услуги включает себестоимость, прибыль и косвенные налоги.

ПРИМЕР Определите розничную цену продукции. Исходные данные:

•• производственная себестоимость единицы продукции –

50 р.;

•• расходы на реализацию на единицу продукции – 5 р.;

•• прибыль организации – 15 р.;

•• оптовая надбавка – 7 р.;

•• НДС – 20 %;

•• торговая наценка – 15 р.

Решение.

1. Определение отпускной цены предприятия:

Отпускная цена = себестоимость + прибыль организации + НДС.

Сумма НДС = (50 + 15 + 5) ∙ 20 / 100 = 14 р. Отпускная цена = 50 + 15 + 5 + 14 = 84 р.

2. Определение оптовой цены:

Оптовая цена = отпускная цена без НДС + оптовая надбавка+ + НДС.

Сумма НДС = (70 + 7) ∙ 20 / 100 = 15,4 р. Оптовая цена = 70 + 7 + 15,4 = 92,4 р.

79

Основы экономики и предпринимательской деятельности. Практикум

3. Определение розничной цены продукции:

Розничная цена = оптовая цена без НДС + торговая над - бавка + НДС.

Сумма НДС = (77 + 15) ∙ 20 / 100 = 18,4 р. Розничная цена = 77 + 15 + 18,4 = 110,4 р.

Вопросы для актуализации знаний

1.Сформулируйте определение понятия «цена».

2.Приведите классификацию цен по определенным признакам.

3.Перечислите и охарактеризуйте функции цены.

4.Опишите способы регулирования цен в Республике Беларусь.

5.Опишите состав цен.

Самостоятельная работа

Задание 1

Определите отпускную цену нового изделия, которое планирует выпустить организация. Себестоимость изделия – 35 р., норма прибыли – 35 %, НДС – 20 %.

Задание 2

Определите структуру отпускной цены, если себестоимость товара равна 35 р. за единицу, свободная отпускная цена с НДС составляет 70 р., НДС – 20 %, акциз – 15 %.

Задание 3

Определите оптовую цену, если отпускная цена организа- ции-изготовителя составила 100 р., издержки обращения посредника – 70 р. на единицу товара, планируемая посредником рентабельность – 45 %, НДС – 20 %.

Задание 4

Определите розничную цену изделия, составьте структуру розничной цены, если известны следующие данные: себестоимость изделия – 80 р., НДС – 20 %, отпускная цена организации (с НДС) – 120 р., оптовая надбавка – 15 %, розничная торговая надбавка – 25 %.

80