Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Организация учебно-производственных практик и итоговой аттестации студентов. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
744 Кб
Скачать

Э. В. Минько, А. Э. Минько

ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРАКТИК И ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ СТУДЕНТОВ

Учебное пособие

Ай Пи Эр Медиа Саратов • 2017

УДК 378.14 ББК 74.5

М62

Авторы:

Минько Эдуард Викентьевич — Заслуженный работник высшей школы РФ, доктор коммерции, профессор кафедры информационных технологий

в предпринимательстве СПбГУАП и приглашенный профессор кафедры экономики и менеджмента в энергетике СПбГПУ (Политех), член УМО по образованию в области маркетинга и коммерции;

Почетный работник высшего профессионального образования России; Минько Антон Эдуардович — доктор информатики, руководитель проектов

(Project Manager) компании «OPERANTIS» (г. Тулуза, Франция),

приглашенный профессор университета г. Бордо.

Рецензенты:

кафедра маркетинга Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов (зав. кафедрой – проф., докт. экон. наук Багиев Г. Л.); Завьялов О. В. — профессор, доктор экономических наук.

Минько, Э. В.

М62 Организация учебно-производственных практик и итоговой аттестации студентов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Э. В. Минько, А. Э. Минько. — Электрон. дан. и прогр. (6 Мб). — Саратов: Ай Пи Эр Медиа,

2017. — 58 с.

ISBN 978-5-4486-0067-8

В учебном пособии изложены основные требования к организации и порядку прохождения студентами предусмотренных типовой и рабочей учебными программами учеб- но-производственных практик (производственной и преддипломной), их содержание и решаемые задачи, к проведению итоговой государственной аттестации выпускников в виде итогового междисциплинарного экзамена по специальности и выпускной квалификационной работы. Приводятся порядок проведения итогового междисциплинарного экзамена, примерная тематика дипломных работ, рекомендации по их оформлению и защите.

Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, завершающих выполнение основной образовательной программы по специальностям 38.03.06 «Торговое дело» и 42.03.01 «Реклама» и другим направлениям бакалавриата 38.00.00 «Экономика и управление».

Учебное электронное издание

© Минько Э. В., Минько А. Э., 2017 © ООО «Ай Пи Эр Медиа», 2017

Редактор Ю.Б. Захарова

Технический редактор А.В. Неверова Корректор О.А. Ламок

Компьютерная верстка, обложка С.С. Сизиумовой

Для создания электронного издания использовано:

Приложение pdf2swf из ПО Swftools, ПО IPRbooks Reader,

разработанное на основе Adobe Air

Подписано к использованию 09.08.2017. Объем данных 6 Мб.

Издание представлено в электронно-библиотечных системах

IPRbooks (www.iprbookshop.ru), Библиокомплектатор (www.bibliocomplectator.ru)

Бесплатный звонок по России: 8-800-555-22-35

Тел.: 8 (8452) 24-77-97, 8 (8452) 24-77-96

Отдел продаж и внедрения ЭБС:

доб. 206, 213, 144, 145 E-mail: sale@iprmedia.ru

Отдел комплектования ЭБС:

доб. 224, 227, 208

E-mail: mail@iprbookshop.ru

По вопросам приобретения издания обращаться:

доб. 208, 201, 222, 224

E-mail: izdat@iprmedia.ru, author@iprmedia.ru

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ

 

И ПРОВЕДЕНИЮ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРАКТИК СТУДЕНТОВ ....

5

1.1. Общие положения .............................................................................................................

5

1.2. Основные цели учебно-производственных практик......................................................

5

1.3. Задачи и содержание учебно-производственных практик ............................................

7

1.4. Организация профессиональной практики .....................................................................

8

1.4.1. Рабочие места и порядок прохождения студентами

 

профессиональной практики на предприятии................................................................

8

1.4.2. Права и обязанности студентов в период производственной практики ............

9

1.4.3. Подведение итогов практики ...............................................................................

10

1.5. Задачи и содержание преддипломной практики ..........................................................

11

1.5.1. Организация преддипломной практики..............................................................

12

1.5.2. Рабочие места и порядок прохождения преддипломной

 

практики на предприятии ...............................................................................................

13

1.5.3. Права и обязанности студентов в период преддипломной практики ..............

14

1.5.4. Подведение итогов преддипломной практики ...................................................

15

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ

 

ИТОГОВОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АТТЕСТАЦИИ СТУДЕНТОВ...........................

17

2.1. Общие положения ...........................................................................................................

17

2.2. Состав итоговой государственной аттестации .............................................................

18

2.3. Функции и структура государственных аттестационных комиссий ..........................

19

2.4. Порядок проведения итоговой государственной аттестации .....................................

20

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ИТОГОВОГО

 

МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ.........................

21

3.1. Общие положения ...........................................................................................................

21

3.2. Порядок проведения итогового междисциплинарного экзамена ...............................

21

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

 

ДИПЛОМНЫХ РАБОТ...........................................................................................................

23

4.1. Общие положения ...........................................................................................................

23

4.2. Выбор темы дипломной работы.....................................................................................

23

4.3. Руководство дипломной работой...................................................................................

26

4.4. Структура и содержание дипломной работы ...............................................................

27

4.5. Методические рекомендации по изучению и анализу используемой

 

литературы и написанию дипломной работы......................................................................

30

4.6. Правила оформления дипломной работы .....................................................................

37

4.7. Разработка тезисов доклада и иллюстративного материала

 

для защиты дипломной работы.............................................................................................

44

4.8. Рецензирование и защита дипломной работы ..............................................................

44

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК..................................................................................

47

ПРИЛОЖЕНИЯ........................................................................................................................

49

ПРИЛОЖЕНИЕ А. Задание на выполнение дипломной работы...........................................

49

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Титульный лист к дипломной работе ......................................................

51

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Примеры библиографического описания

 

для библиографических списков (по ГОСТ 7.1-2003) ............................................................

52

ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Примеры библиографических ссылок (по ГОСТ Р 7.0.5-2008) ............

55

ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Образец титульного листа отчета

 

по учебно-производственной практике ....................................................................................

58

4

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРАКТИК СТУДЕНТОВ

1.1. Общие положения

Учебно-производственные практики студентов являются важной прикладной частью профессиональной подготовки специалистов и имеют целью расширение и закрепление теоретических и практических знаний студентов, полученных ими на всех видах аудиторных и внеаудиторных занятий; закрепление у них приобретенных ранее и формирование новых умений и навыков профессиональной работы но специальности; систематизацию материалов для будущих курсовых (производственная) и дипломной работы (преддипломная практика).

Учебно-производственные практики проводится на предприятиях, в организациях и учреждениях всех организационно-правовых форм, осуществляющих маркетинговую, коммерческую и рекламную деятельность, а также в образовательных и финансовых структурах. Продолжительность и сроки проведения практик определяются Федеральными Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) и учебными планами по специальностям 080111 «Маркетинг», 080301 «Коммерция (торговое дело)» и 032401 «Реклама» [5–7] и ФГОС бакалаврской подготовки ВО по направлениям «Экономика и управление» [8].

Как правило, установленная продолжительность этих практик, составляет: для производственной практики — 4 календарные недели, для преддипломной практики — 8 календарных недель. Продолжительность преддипломной практики для обучающихся по программам бакалаврской подготовки — 2 календарные недели. Организация и проведение учебно-производственных практик осуществляются в соответствии с «Положением о порядке проведения практик студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования», утвержденным Приказом Минобразования РФ от 25 марта 2003 года № 1154 [4].

Места проведения практик определяются долгосрочными договорами, заключенными между ОО ВО и организациями, а также между студентами и организациями — места настоящей и будущей работы выпускников. Студенты безотрывных (вечерней и заочной) форм обучения проходят практику по месту своей трудовой деятельности. Если это место не соответствует профилю подготовки специалиста и не дает возможности получения и систематизации информации для выполнения курсовых и дипломной работы по специальности и специализации, студент при содействии ОО ВО подбирает место проведения практики, соответствующее профилю его подготовки.

1.2.Основные цели учебно-производственных практик

Всоответствии с требованиями ФГОС ВПО к уровню подготовки выпускников дипломированный специалист должен уметь:

по специальности «Маркетинг»:

анализировать рыночную ситуацию, обеспечивать конкурентоспособность продвигаемых товаров и услуг;

использовать информационные технологии для решения маркетинговых задач;

разбираться в аналитических материалах участников рыночных отношений: собственников, кредиторов, поставщиков и покупателей;

определять степень финансовой устойчивости предприятия, его деловой активности

иэффективность предпринимательской деятельности;

5

разрабатывать товарную политику предприятия (организации);

правильно выбирать цели, методы и стратегии ценообразования для внутренних и международных рынков;

разрабатывать стратегию сбытовой деятельности предприятия (организации);

создавать систему коммуникаций по продвижению товаров и услуг, формировать имидж предприятия;

организовывать работу службы маркетинга и координировать ее с деятельностью других служб;

по специальности «Коммерция (торговое дело)»:

создавать информационную базу для организации коммерческой деятельности;

формировать товарный ассортимент;

организовывать работу с поставщиками и покупателями;

организовывать и управлять процессами купли-продажи и обмена товаров;

управлять товарными запасами;

применять методы стимулирования сбыта (продажи);

организовывать и обеспечивать реализацию процессов электронной коммерции;

анализировать коммерческую деятельность и определять ее эффективность;

моделировать и проектировать коммерческую деятельность;

по специальности «Реклама»:

организовывать процесс по рекламированию производимой продукции или выполняемых работ с целью их продвижения на рынки сбыта, информируя потребителей о качестве и отличительных свойствах товаров и услуг;

осуществлять руководство, планирование, координацию работ по проведению рекламных компаний, разрабатывать планы рекламных мероприятий по одному виду или группе товаров (услуг) и определять затраты на их проведение, составлять медиаплан;

формировать рекламные стратегии с учетом изменений предпринимательской среды и мотиваций потребителей, а также перспективных направлений организационного развития, инновационной и инвестиционной деятельности фирмы;

осуществлять маркетинговые исследования, изучать рынок сбыта, покупательский спрос и покупательские предпочтения с целью определения оптимального времени и места размещения рекламы, масштабов и сроков проведения рекламных кампаний, круга лиц (целевые аудитории), на которые должна быть направлена реклама, ориентируя ее на целевые сегменты по покупательской способности, профессии, возрасту, полу и др.;

анализировать мотивации спроса на соответствующие товары и услуги, организовывать изучение потребностей и предпочтений потребителей и покупателей, определять основные направления проведения рекламных мероприятий;

организовывать разработку рекламных текстов, плакатов, проспектов, каталогов, буклетов, контролировать их качество, обеспечивать их наглядность, доступность и адресность рекламы, соблюдение норм поведения в соответствии с правилами конкуренции;

осуществлять контроль за разработкой и реализацией договоров и контрактов по рекламированию товаров и услуг;

организовывать связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации, расширение внешних контактов в целях совершенствования рекламной деятельности;

поддерживать необходимые связи с другими структурными подразделениями организации;

в процессе разработки и проведения рекламных мероприятий, привлекать к решению поставленных задач консультантов и экспертов;

руководить сотрудниками рекламных служб, определять их задачи и должностные обязанности.

6

1.3. Задачи и содержание учебно-производственных практик

Основными задачами, решаемыми студентами в ходе учебно-производственных практик, в соответствии с их целями являются:

углубление и закрепление профессиональных знаний, умений и навыков, полученных студентами при изучении предусмотренных ГОС ВПО по специальностям «Маркетинг», «Торговое дело» и «Реклама» и учебными планами дисциплин общепрофессионального и специального циклов, а также дисциплин специализации;

приобретение новых специализированных знаний, умений и навыков, ориентированных на требования работодателей и конкретное рабочее место;

ознакомление с отраслевой и ведомственной нормативно-методической, професси- онально-распорядительной документацией и системой должностных инструкций, регламентирующих работы по приобретаемой квалификации, специальности и специализации;

приобретение навыков оформления отчетных материалов при решении экономикоуправленческих, маркетинговых, коммерческих и рекламных задач;

приобретение навыков обобщения и авторской обработки маркетинговой, коммерческой и рекламной информации, выступления с докладами на научно-методической конференции по итогам практики и защиты отчета.

В период производственной практики перед студентом ставятся следующие основные задачи:

изучить характер маркетинговой, коммерческой и рекламной деятельности предприятия (организации) в условиях реформирования экономики и рынка;

проанализировать по данным финансовой бухгалтерской отчетности финансовое положение предприятия, оценить его платежеспособность и устойчивость в конкурентной среде, перспективы развития;

ознакомиться с методическими материалами и процедурой изменения организаци- онно-правовой формы предприятия;

ознакомиться со структурой аппарата управления предприятия и его динамикой под влиянием перехода к рыночным экономическим отношениям, обратив особое внимание на место и роль коммерческих служб в обеспечении и повышении эффективности производства;

изучить организацию и содержание экономической, организационной, плановой, управленческой, маркетинговой, коммерческой и рекламной работы на предприятии;

приобрести навыки решения экономических, организационно-плановых маркетинговых, коммерческих и рекламных задач, проанализировать их характер на конкретном рабочем месте при прохождении практики;

приобрести навыки работы по сбору, обработке, систематизации и анализу экономической, плановой, управленческой, маркетинговой, коммерческой и рекламной информации с использованием современных информационных технологий;

изучить основные правовые и нормативные документы и материалы, регулирующие и определяющие деятельность предприятия в условиях рыночной экономики;

используя результаты обработки и анализа исходной информации, выполненных расчетов, подготовить обоснованные выводы, предложения и рекомендации и представить их на рассмотрение специалистов подразделения предприятия по месту прохождения практики;

совместно с руководителями практики от кафедры и предприятия проанализировать полученные результаты и систематизированные в процессе практики материалы.

Учебно-производственная практика завершается написанием, оформлением в соответствии с нормативными требованиями и предоставлением на кафедру отчета по практике, согласованного с руководителем практики от предприятия.

7

1.4. Организация профессиональной практики

Непосредственное организационное и учебно-методическое руководство профессиональной практикой обеспечивает выпускающая кафедра, на которой из числа опытных преподавателей назначается ответственный за организацию и проведение практики, который:

осуществляет организационное и методическое руководство профессиональной практикой студентов и контроль за ее проведением;

обеспечивает выполнение подготовительной и текущей работы по организации и проведению практики;

организует разработку и согласование с предприятиями и учреждениями — базами практики — программ профессиональной практики;

распределяет студентов по местам практики, уточняет характер выполняемой студентами работы в соответствии с профилем подготовки по направлению;

готовит и проводит организационные собрания студентов перед началом практики;

организует консультации для студентов в период практики, составляет расписание консультаций;

совместно с заведующим кафедрой (заместителем заведующего кафедрой по учебной или методической работе) формирует комиссию по приему защиты отчетов студентов

опроизводственной практике, разрабатывает график ее заседаний;

готовит и организует научно-методическую конференцию студентов по итогам практики и отбирает на нее лучшие доклады.

Для реализации индивидуального подхода в проведении профессиональной практики ответственный за организацию и проведение практики обязан:

обеспечить целевой характер и высокое качество прохождения студентами профессиональной практики, ее соответствие учебному плану и программе практики;

согласовать программу и график прохождения студентами практики с руководителями практики от предприятий;

подготовить и выдать студентам индивидуальные задания на практику;

способствовать закреплению за студентами рабочих мест, соответствующих программе практики;

осуществлять периодический и текущий контроль за прохождением студентами профессиональной практики, ее соответствием программе практики;

проводить консультации студентов по всем вопросам практики;

проверить отчеты и дневники студентов по завершении практики, участвовать в работе комиссии по приему защиты отчетов о практике;

систематизировать материалы по итогам практики, сформулировать рекомендации по совершенствованию ее организации и содержанию.

1.4.1. Рабочие места и порядок прохождения студентами профессиональной практики на предприятии

Профессиональная практика студентов должна проходить в одном из подразделений предприятия (организации, учреждения), выполняющих преимущественно маркетинговые, коммерческие, рекламные, а также экономические, плановые, организационные или управленческие функции или их комплекс. Имея рабочие места в одном из таких подразделений, по мере выполнения программы практики, студенты знакомятся с деятельностью других подразделений.

Во время прохождения практики студенты соблюдают и выполняют все требования, действующие на предприятии, а также правила внутреннего трудового распорядка. На

8

время практики студент может быть принят на вакантную штатную должность с выполнением конкретного задания и оплатой. В этом случае на него распространяются все положения трудового законодательства и положения соответствующей должностной инструкции.

От предприятия назначается руководитель из числа квалифицированных и опытных специалистов, который обязан:

организовать практику студентов в полном соответствии с ее положением и программой;

обеспечить студентов рабочими местами в соответствии со специальностью и создать необходимые условия для получения студентами в период практики информации об особенностях получаемой специальности;

совместно с руководителем практики от кафедры при участии студента разработать календарный план-график прохождения практики и осуществлять контроль за его выполнением;

обеспечить студентов необходимыми консультациями по всем вопросам, входящим

взадание по практике с привлечением специалистов предприятия;

предоставить студентам возможность пользоваться компьютерной и оргтехникой для обработки информации и оформления отчета;

контролировать выполнение студентом задания на практику и правил внутреннего распорядка;

по окончании практики дать заключение о работе студента с оценкой общепрофессиональной и специальной подготовки, отношения к выполнению заданий и программы практики.

1.4.2.Права и обязанности студентов в период производственной практики

При прохождении практики студенты имеют право:

получать необходимую информацию для выполнения задания на практику;

пользоваться библиотекой предприятия и, с разрешения главных специалистов и руководителей подразделений, — информационными фондами и техническими архивами предприятия;

получать компетентную консультацию специалистов предприятия по вопросам, предусмотренным заданием на практику;

с разрешения руководителя практикой от предприятия и руководителя подразделения пользоваться компьютерной и оргтехникой для обработки информации, связанной с выполнением задания по практике;

пользоваться услугами подразделений непроизводственной инфраструктуры предприятия (столовой, кафе, буфетом, спортсооружениями);

В период практики студенты обязаны:

полностью и самостоятельно выполнять задания, предусмотренные программой и календарным графиком практики;

осуществлять сбор, систематизацию, обработку и анализ первичной экономикоуправленческой, маркетинговой, коммерческой и рекламной информации;

нести равную со штатными работниками ответственность за выполняемую работу по плану подразделения и ее результаты;

регулярно вести записи в дневнике практики о характере выполняемой работы и заданий и своевременно представлять его для контроля руководителям практики;

подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего трудового распорядка;

9

предоставить руководителю практики отчет о выполнении всех заданий и защитить

его.

К студенту, не выполнившему программу практики и задание в установленный срок, получившему отрицательный отзыв руководителя или неудовлетворительную оценку при защите, применяются санкции как к неуспевающему студенту вплоть до отчисления из университета.

За студентами, зачисленными на период практики на штатную оплачиваемую должность, сохраняется стипендия.

1.4.3. Подведение итогов практики

По завершении профессиональной практики студенты в трехдневный срок представляет на выпускающую кафедру:

заполненный по всем разделам дневник практики, подписанный руководителем практики от кафедры и от предприятия;

отзыв руководителя практики от предприятия о работе студента в период практики

соценкой уровня и своевременности выполнения им задания по практике, отношения к выполнению программы практики, дисциплины и т.п.;

отчет по практике, включающий текстовые, табличные и графические материалы, отражающие решение предусмотренных программой практики задач.

Дневник практики является основным отчетным документом, характеризующим и подтверждающим прохождение студентом профессиональной практики, в котором отражается его текущая работа в процессе практики:

выданное студенту индивидуальное задание на профессиональную практику;

календарный план выполнения студентом программы практики с отметками о полноте и уровне его выполнения;

анализ состава и содержания выполненной студентом практической работы с указанием структуры, объемов, сроков выполнения и ее оценки руководителем практики от предприятия;

перечень и аннотированный обзор использованной студентом научной литературы (монографии, научные сборники и статьи, реферативные издания) и нормативных материалов (стандарты, отраслевые руководящие и методические материалы и др.);

выводы и предложения студента по практике.

В составе отчета о профессиональной практике студент представляет на кафедру систематизированные материалы по решению конкретных задач по совершенствованию деятельности подразделений предприятия, структуры аппарата управления предприятием, маркетинговых и коммерческих служб, системы организации и оплаты труда, форм и методов организации производства, структуры и адресности материальных и информационных потоков на предприятии.

Защита отчета о практике проводится перед специально созданной комиссией, в состав которой входят заведующий выпускающей кафедрой (председатель комиссии), ответственный по кафедре за организацию и проведение практики и др. В процессе защиты студент должен кратко изложить основные результаты проделанной работы, выводы и рекомендации. По результатам защиты комиссия выставляет студенту зачет, занося в зачетную книжку сведения о месте и должности прохождения профессиональной практики.

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]