Культура речи в профессиональной сфере. Учебное пособие

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТим. Х.М. БЕРБЕКОВА»

КУЛЬТУРА РЕЧИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СФЕРЕ

Учебное пособие

Рекомендовано Редакционно-издательским советом КБГУ в качестве учебного пособия для обучающихся

по специальности 31.05.03 Стоматология

Нальчик

КБГУ

2022

УДК 808.5 (075) ББК 81.411 я73 К90

Рецензенты:

кафедра общего языкознания Адыгейского государственного университета

доктор филологических наук, профессор Брянского государственного университета им. И.Г. Петровского

А.П. Василенко

Авторы:БашиеваС.К.,ДоховаЗ.Р.,КремшокаловаМ.Ч.,ШогеноваМ.Ч.

К90 Культура речи в профессиональной сфере : учебное пособие / С. К. Башиева, З. Р. Дохова, М. Ч. Кремшокалова, М. Ч. Шогенова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Ка- бардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова. – Нальчик : Каб.-Балк. ун-т, 2022. – 94 с. – Библиогр. : 88–90 с. – 50 экз. – Текст: непосредственный.

Издание содержит теоретический комментарий, контрольные вопросы, задания для самостоятельной работы по подготовке к практическим занятиям, темы рефератов по дисциплине «Культура речи в профессиональной сфере».

Предназначено для обучающихся по специальности «Стоматология».

Материал темы № 3 «Коммуникативные качества речи» опубликован в учебном пособии Башиевой С. К., Доховой З.Р., Макитовой Т.Т. и др. «Русский язык и культура речи». Министерство науки и высшего образования РФ, Ка- бардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова. – Нальчик: Каб.-Балк. ун-т, 2022. – 180 с.

УДК 808.5 (075) ББК 81.411 я73

Башиева С.К., Дохова З.Р., КремшокаловаМ.Ч.,ШогеноваМ.Ч.,2022

2

ВВЕДЕНИЕ

Цель данного пособия – помочь студентам сформировать и развить базовые представления о культуре речи в профессиональной сфере.

Материал издания раскрывает содержание разделов «Культура речи в профессиональной сфере как дисциплина», «Коммуникация как один из важнейших компонентов врачебной деятельности», «Коммуникативные качества речи», «Особенности коммуникации между врачом и пациентом», «Эффективность коммуникации врача и пациента», «Особенности профессионального общения в практике врача», «Ведение документации в профессиональной деятельности врача-стоматолога».

Задачи изучения дисциплины «Культура речи в профессиональной сфере» заключаются в рассмотрении специфики профессиональной речи врачастоматолога; в повышении коммуникативной компетентности в профессиональном общении врача-стоматолога с пациентом.

Содержание разделов систематизировано и представлено в 9 основных темах, материал которых адаптирован к формам учебного процесса и восприятию информации студентами-стоматологами.

Каждая рассматриваемая тема включает следующие структурные части:цель ее изучения;план темы;теоретическая справка;контрольные вопросы;

задания для самостоятельной работы;тематику рефератов;

список рекомендованной литературы.

Пособие включает вопросы для подготовки к коллоквиумам по дисциплине, образцы тестов, вопросы для подготовки к зачету и рекомендуемую литературу.

3

ТЕМА 1. Культура речи в профессиональной сфере как дисциплина

Цель изучения темы – рассмотреть задачи изучения культуры речи как дисциплины, её основные компоненты, связь с другими дисциплинами.

ПЛАН

1.Культура речи как дисциплина.

2.Аспекты изучения культуры речи в профессиональной сфере.

3.Связь культуры речи с другими дисциплинами.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ СПРАВКА

1. Культура речи как дисциплина

Состояние современного русского литературного языка постоянно беспокоит лингвистов и специалистов смежных с языкознанием наук, деятельность которых имеет непосредственную связь с коммуникацией. Наблюдается снижение уровня речевой культуры во всех слоях социума, что обусловливает необходимость изучения русского языка и культуры речи на всех образовательных ступенях, начиная с обучения детей в дошкольных образовательных учреждениях. Такое систематическое изучение культуры речи как дисциплины имеет достаточно серьезные причины, среди которых следует отметить следующие:

нестабильность норм русского литературного языка;

смешиваниестилистическойокраскиречивустнойиписьменнойформах;

инвективизация разных сфер коммуникации.

Основная цель изучения культуры речи – формирование, развитие и становление образованной ЯЛ, которая умеет строить эффективную коммуникацию.

Коммуникативная языковая компетенция представляет собой сово-

купность лингвистических, социолингвистических и прагматических компетенций.

Задачи дисциплины: научить будущих специалистов с высшим образованием правильному стилистическому использованию речевых средств, познакомить с современными нормами русского языка, развить лингвистическое чутье и нетерпимость к засорению литературного языка внелитературными элементами (варваризмами, жаргонизмами, вульгаризмами, словамипаразитами). Другими словами, ее изучают для того, чтобы овладеть высокой культурой речи, научиться правильно использовать языковые средства, эмоционально и правильно выражаться.

4

Предметом рассмотрения культуры речи выступают

нормы современного русского литературного языка;функциональная стилистка русского языка;основы красноречия.

Культура речи – полисемное понятие. Можно рассмотреть следующие дефиниции данного понятия:

«Культура речи – это совокупность знаний, умений и навыков, обеспечивающих автору речи незатрудненное построение речевых высказываний для оптимального решения задач общения» [Соколова: 15];

«Культура речи – это совокупность и система свойств и качеств речи, говорящих о ее совершенстве» [там же];

«Культура речи – это область лингвистических знаний о системе коммуникативных качеств речи» [там же: 16].

«Культура речи – 1. Раздел филологической науки, изучающий речевую жизнь общества в определенную эпоху (точка зрения объективно-историческая) и устанавливающий на научной основе правила пользования языком как основным средством общения людей, орудием формирования и выражения мысли (точка зрения нормативно-регулирующая) ... 2. Нормативность речи, её соответствие требованиям, предъявляемым к языку в данном языковом коллективе в определенный исторический период, соблюдение норм произношения, ударения словоупотребления, формообразования, построение словосочетаний и предложений. Нормативность речи также включает в себя такие качества, как точность, ясность, чистота»[Розенталь, Теленкова].

Е.Н. Ширяев: «… культура речи – это такой выбор и такая организация языковых средств, которые в определенной ситуации общения при соблюдении современных языковых норм и этики общения позволяют обеспечить наибольший эффект в достижении поставленных коммуникативных задач». [Ши-

ряев: 9-10].

Таким образом, понятие «культура речи» используется в лингвистике в

двух значениях:

1.Культураречи – наука, которая изучает правила и нормы использования языковых средств;

2.Культура речи – умение правильно и хорошо говорить.

2.Аспекты изучения культуры речи в профессиональной сфере

Существует 3 основных компонента культуры речи в профессиональ-

ной сфере: нормативный, коммуникативный, этический.

5

С.И. Ожегов: «Высокая культура речи – это умение правильно, точно и выразительно передать свои мысли средствами языка. Правильной речью называется та, в которой соблюдаются нормы современного литературного языка... Но культура речи заключается не только в следовании нормам языка. Она заключается еще и в умении найти не только точное средство для выражения своей мысли, но и наиболее доходчивое (т. е. наиболее выразительное) и наиболее уместное (т. е. самое подходящее для данного случая) и, следовательно, стилистически оправданное»[Ожегов:285-291].

Нормативный аспект – соблюдение норм литературного языка, которые воспринимаются говорящими или пишущими в качестве образца.

Коммуникативный аспект – сознательное отношение к использованию языковых средств в речевой практике в соответствии с коммуникативными задачами.

Язык выполняет разные коммуникативные задачи, обслуживает разные сферы общения. Это вызывает необходимость владения разными функциональными разновидностями языка.

Этические нормы:

1.Обращение: ТЫ/ВЫ; полное/краткое имя; гражданин/господин;

2.Формулы приветствия, прощания, просьбы, благодарности;

3.Негативное отношение к сквернословию.

Этические нормы этнически обусловлены, поскольку у каждого этноса сформирована собственная система норм поведения, что особо заметно при столкновении представителей разных народов.

Особняком среди всех народов стоит японский этнос, речевой этикет которого характеризуется отсутствием частицы нет и не. Это не означает, что представители данного народа всегда со всем соглашаются и им всё всегда нравится. Безусловно, нет. Однако, чтобы не обидеть или не оказаться в неловком положении, японцы на прямой вопрос, предполагающий отрицание, отвечают описательным образом или же совсем уходят с темы обсуждения на другую тему. И если во время делового переговора японец уклоняется от прямого ответа или меняет тему разговора, можно предположить, что конструктивной коммуникации не будет.

Другой пример этнической обусловленности этических норм речевого поведения – американский этикет, предполагающий порой заискивание. Например, когда у ребенка день рождения и ему во время праздника дарят подарки, именинник должен при гостях же раскрыть подарок, похвалить его и даже написать позже в открытке, что его подарок был лучшим. Сравним с нашим этикетом, который предполагает скромность: подарок открывается только по завершении праздника, когда все гости разошлись; разворачивать подарок при дарителе – признак невоспитанности и крайней любопытности.

6

Культура речи – «степень совершенства устной и письменной речи, характеризующаяся соблюдением ее нормативности, выразительности, лексическим богатством, манерой вежливого обращения к собеседникам и умением уважительно отвечать им».

Таким образом, культура речи – это совокупность нормативного, коммуникативного и этического аспектов, взаимосвязь и взаимообусловленность которых несомненна: при нарушении одного из компонентов культуры речи можно предположить, что культура речи в целом не соблюдена.

3.Связь культуры речи с другими дисциплинами

Культура речи связана со следующими дисциплинами: риторика,

грамматика, этика, эстетика, языкознание. Кроме того, культура речи непо-

средственно связана со следующими разделами языкознания: функциональ-

ная стилистика, ТРА, лингвистическая прагматика, лингвистика текста и социолингвистика.

Культура речи – это наука, которая синтезирует в себе данные стилистики, риторики, этики, грамматики и призвана изучать те качества речи, которые способствуют правильной коммуникации, то есть правильному общению.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1.Когдамыговорим:«Здравствуйте!»,чтожелаем?Аргументируйтесвойответ.

2.Имеют ли отношение друг к другу слова здоровье, дерево, дрова, деревяшка, полено? Обратитесь к этимологическим онлайн-словарям Г.А. Крылова, Н.М. Шанского.

3.Что означают слова врач, стоматолог? Обратитесь к этимологическим онлайн-словарям Г.А. Крылова, Н.М. Шанского.

4.Культура речи имеет 3 аспекта: нормативный, коммуникативный и этикетный. Как связаны между собой эти аспекты? Аргументируйте свой ответ.

5.Какую роль, по вашему мнению, играет культура речи в профессиональной сфере?

6.Ваши ожидания от изучения культуры речи в профессиональной сфере?

7.Что, на ваш взгляд, является основной целью профессиональной коммуникации врача?

8.Почему в древние времена считали, что врач должен владеть словом, растением и ножом?

9.Как вы понимаете фразу «Врач должен обладать не только языковыми, но и коммуникативными компетенциями»?

10.Что обеспечивают навыки общения врачу?

11.Когдаможно говоритьо враче, чтоон владеет речьюна высоком уровне?

12.Что включает в себя врачебная заповедь «не навреди»?

7

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Задание 1. Культура речи – это важная честь культуры народа. Дайте интерпретацию фразы.

1.Основоположник научной школы по исследованию русского речевого этикета Формановская Наталья Ивановна считает, что «врач – это лингвоактивная профессия». Что она имеет в виду?

2.Прочитайте внимательно статью Л.Г. Бочковой, Е.В. Наумовой «Врач – лингвоактивная профессия» // Известия медицинского университета. – 2007. –

№4 (80), выделите ключевые слова и словосочетания.

Задание 2. Почему авторы считают, что «культура речи является необходимым условием общей профессиональной компетенции врача»?

Задание 3. В ваш кабинет заходит пациент… Опишите картину в двух вариантах – негативном и позитивном.

Задание 4. «Профессия врача – это подвиг, она требует самоотвержения, чистоты души и чистоты помыслов». А.П. Чехов. Выделите в этой цита-

те компоненты, отражающие коммуникативную компетенцию врача. Задание 5. Почитайте отрывок из предисловия к книге И. Канта «Критика

чистого разума». Дайте интерпретацию слов Канта: «Меня еще не покинуло чувство принадлежности к человечеству».

«К умирающему Иммануилу Канту приходит врач. Кант принимает его, пошатываясь, но стоя. И говорит что-то совершенно невнятное, в то время как врач пытается, по крайней мере, усадить или даже уложить больного, чтобы произвести осмотр. Врач не понимает ни слов, ни намерений Канта, а тот повторяет и повторяет что-то. В дело вмешивается Васианский (биограф философа). Он объясняет доктору, что Кант не может сесть, пока не сядет гость. Это действительно странно, но кто из нас и сегодня может воспринять врача как гостя в доме? Врач не поверил объяснению Васианского, пока отчетливо не услышал: «Меня еще не покинуло чувство принадлежности к человечеству».

ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ

1.Понятие «культура речи».

2.Понятие «культура речи в профессиональной сфере».

3.История учения о культуре речи.

4.Культура речи во врачебной деятельности.

5.Реализация нормативного аспекта во врачебной деятельности.

6.Реализация коммуникативного аспекта во врачебной деятельности.

7.Реализация этического аспекта во врачебной деятельности.

8

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Бочкова Л.Г., Наумова Е.В. Врач лингвоактивная профессия // Известия медицинского университета. – 2007. – № 4 (80). – [Электронный ресурс]. – Ре-

жим доступа: http://www.sgmu.ru/news/paper/2007/04/art05.html

2.Гринева М.С. Коммуникативный кодекс речевого общения: учебное пособие. – Электрон. текстовые данные. – Саратов: Вузовское образование, 2018. – 65 c. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/74964.html. – ЭБС«IPRbooks».

3.Красикова Е.Н., Калашова А.С. Теория и практика речевой коммуникации: практикум. – Электрон. текстовые данные. – Ставрополь: Северо-Кавказ- ский федеральный университет, 2016. – 118 c. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/66111.html. – ЭБС «IPRbooks».

4.Ожегов С.И. Лексикология. Лексикография. Культура речи. – М., 1974. –

С. 285–291.

5.Розенталь Д.Э., Теленкова М.А. Словарь-справочник лингвистических терминов. – М., 1976.

6.Соколова В.В. Культура речи и культура общения. – М.: Просвещение, 1995. – С. 15.

7.Шалина И.В. Современная коммуникативистика: практикум: учебнометодическоепособие.– Электрон. текстовыеданные.– Екатеринбург: Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2016. – 128 c. [Электронный ресурс]. – Ре-

жим доступа: http://www.iprbookshop.ru/66205.html. – ЭБС «IPRbooks».

8.Ширяев Е.Н. Что такое культура речи // Мы сохраним тебя, русская речь. – М.: Наука, 1995.

9.Школьный этимологический словарь русского языка / сост. Н.М. Шанский, Т.А. Боброва, 2004. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www. http://rus-yaz.niv.ru/doc/school-etymological-dictionary/index.htm.

10.Этимологический словарь русского языка / сост. Г.А. Крылов. [Элек-

тронный ресурс]. – Режим доступа: www. gufo.me/dict/krylov.

9

ТЕМА 2. Коммуникация как один из важнейших компонентов врачебной деятельности

Цель изучения темы – обосновать значимость коммуникации в профессиональной деятельности врача.

ПЛАН

1.Структура коммуникации (общения).

2.Функции общения.

3.Виды коммуникации.

4.Коммуникативное воздействие как успешный лечебный фактор.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ СПРАВКА 1.Структура коммуникации (общения)

Как известно, многие профессии основаны на непосредственном общении человека с человеком, между которыми складываются определенные отношения, которые не только строятся на профессиональных качествах, но и отражают (затрагивают) нравственные (духовные) основы участников коммуникации. В данном контексте общение между врачом и пациентом представляется одним из наиболее ответственным и значимым хотя бы потому, что, кроме профессионального лечения, в общении актуальны такие качества, как сочувствие, сострадание, сопереживание, понимание, отзывчивость, доверие, взаимопонимание и т.п., что в совокупности помогает создать комфортное психологическое взаимодействие между врачом и больным человеком для достижения конечной цели сотрудничества – эффективное лечение пациента. В связи с этим важно рассмотреть специфику коммуникации, ее структуру в контексте именно врачебной деятельности.

По мнению Г.М. Андреевой, в структуре коммуникации различают комму-

никативный,интерактивныйиперцептивныйкомпоненты[Андреева1996].

Коммуникативный аспект предполагает обмен информацией между участниками общения, интерактивный аспект направлен на организацию взаимодействия между участниками коммуникации, перцептивный аспект основан на процесс восприятия и познания друг друга участниками коммуникации и установление контакта общения. Другими словами, эти аспекты направлены на установление определенных отношений между врачом и пациентом, общение между которыми должно быть подчинено поиску эффективных путей лечения больного. Следовательно, очевидно то, что врачу важно расположить к себе больного для получения необходимой информации (например, для анамнеза, определения диагноза, специфики протекания болезни у конкретного пациента, определения методов, способов лечения и т.п.), для конкретизации действий (участия) больного и принципов его самоорганизации в процессе ле-

10