Культура речи и делового общения. Учебно-методическое пособие

Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»

Институт биотехнологии и ветеринарной медицины Кафедра иностранных языков

Составитель: Касумова Г. А., старший преподаватель кафедры иностранных языков

КУЛЬТУРА РЕЧИ И ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

ТЮМЕНЬ

2021

УДК 811.161.1 (075.8)

ББК 81. 2

К 90

Рецензенты:

Румянцева М.В. - к.филол.н., доцент Тюменского государственного медицинского университета Шарипова Э.М. - к.соц.н., доцент кафедры иностранных языков ТИУ

К 90 Культура речи и делового общения: учебно-методическое пособие / составитель Г.А. Касумова. – Тюмень, 2021. – 73 с.

Учебно – методическое пособие для студентов ИДО всех направлений подготовки по дисциплине «Культура речи и делового общения» содержит методические рекомендации, грамматический справочник, контрольные задания. Приложения включают примеры оформления личной документации, орфоэпический минимум и орфографический минимум. Система контрольных заданий разработана в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта.

Данное пособие предназначено и рекомендовано для студентов бакалавриата заочной формы обучения в рамках изучения дисциплины «Культура речи и делового общения».

Издается по решению Методической комиссии Института биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Государственного аграрного университета Северного Зауралья», протокол №5 от 20 апреля

2021 г.

© ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья, 2021

© Касумова Г.А., 2021

Оглавление

Список источников

Введение

Учебно – методическое пособие для студентов ИДО всех направлений подготовки по дисциплине «Культура речи и делового общения» содержит методические рекомендации, грамматический справочник, контрольные задания, орфоэпический и орфографический минимумы, два приложения.

Система контрольных заданий разработана в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта.

Основная цель курса «Культура речи и делового общения» для студентов-нефилологов – повышение уровня коммуникативно-речевой компетенции будущих специалистов различных направлений подготовки.

В результате освоения данного курса обучающийся должен:

Знать:

-базовые аспекты культуры речи и основные нормы русского литературного языка;

-функциональные стили русского языка и сферу их применения;

-особенности делового общения как вида профессиональной деятельности;

-правила и приемы подготовки публичного выступления, а также факторы, определяющие успех ораторской речи;

-языковые нормы официально-деловой письменной речи.

Уметь:

-строить грамотную речь с учетом особенностей стилей речевого взаимодействия;

-представлять результаты аналитической и исследовательской работы

ввиде выступления, доклада, информационного обзора, аналитического отчета, статьи;

-составлять деловые бумаги: документы личного характера (с

соблюдением норм орфографии и пунктуации, деловой стилистики и этикета).

4

Владеть:

-нормами устного и письменного литературного языка (правилами произношения, ударения, грамматики, словоупотребления и др.);

-осознавать собственные коммуникативные намерения и строить в соответствии с ними эффективную коммуникацию;

-навыками устного и письменного делового общения в различных коммуникативных ситуациях;

-навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии;

-современными технологиями общения.

Учебно-методическое пособие включает в себя контрольные задания по следующим разделам курса: «Нормы современного русского литературного языка», «Функциональные стили русского языка», «Деловой стиль речи», «Риторика». Грамматический справочник, представленный в пособии, содержит теоретический материал необходимый для выполнения контрольных заданий. Список рекомендуемых учебных сайтов, пособий,

словарей и справочников по русскому языку, поможет обучающимся совершенствовать уровень владения русским языком и стать специалистом с широким гуманитарным кругозором.

5

Выполнение и оформление контрольной работы

1.За время обучения студенты ИДО письменно выполняют контрольную работу, по которой проводится последующее собеседование. Варианты контрольных работ выдаются преподавателем на установочных занятиях и сопровождаются индивидуальными пояснениями.

2.Задания выполняются в отдельной тетради или в электронном варианте. На титульном листе пишется название курса «Культура речи и делового общения», Ф.И.О. студента, шифр, № варианта, а также Ф.И.О. рецензента. При выполнении работы следует оставлять широкие поля для замечаний и указаний преподавателя, целесообразно выполнять каждое задание с новой страницы.

3.Собеседование по контрольной работе проводится в установленные университетом сроки сессии в соответствии с рецензией преподавателя, т.е. с учётом рекомендаций преподавателя следует проработать материал и исправить ошибки.

4.Задание 9, помеченное *, является факультативным и выполняется студентом по желанию.

5.До выполнения контрольной работы рекомендуется изучить предлагаемый в пособии грамматический справочник и рекомендованную литературу (см. стр. 35).

Следует обратить внимание на орфографический и орфоэпический

минимумы, а также приложения.

6

ГРАММАТИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК

Орфоэпические нормы

Орфоэпические нормы— это правила звукового оформления слов,

частей слов, предложений, т. е. правила произношения звуков, постановки ударения, использования интонации.

Среди орфоэпических норм выделяются:

-нормы произношения (произносительные нормы)— правила произношения звуков;

-нормы ударения (акцентологические нормы)— правила постановки ударения;

-нормы использования интонации (интонационные нормы)— правила интонирования речи.

Особенности русского ударения

(гуся́– разг.), у́гля и угля́;

2)существительные женского рода 1-го склонения в винительном падеже единственного числа имеют

ударение на окончании (золу́, избу́, кирку́, козу́, нору́, полу́, росу́, смолу́, сову́, строфу́, траву́), на основе (бо́роду, бо́рону, це́ну, щё́ку), двоякое ударение (ре́куреку́, до́ску - доску́);

3)некоторые существительные 3-го склонения при употреблении с предлогами «в» и «на» имеют ударение

на окончании – в груди́, в кости́, в ночи́, на печи́, в связи́, в сени́, в степи́, в тени́, в цепи́, в чести́;

4)существительные 3-го склонения в родительном падеже множественного числа имеют ударение на

основе (ме́стностей, по́честей, при́былей, про́рубей, ша́лостей), двоякое ударение (о́траслей и отрасле́й, пя́дей и пяде́й, ве́домостей и ведомосте́й), на окончании (ветве́й, горсте́й, должносте́й, крепосте́й, плоскосте́й, степене́й, скатерте́й, скоросте́й);

5)употребляемые с существительными и числительными предлоги могут принимать на себя ударение, делая самостоятельную часть речи безударной - бе́з вести, бе́з году, бе́з толку; за́ зиму, за́ руку, за́ душу, за́ год; из́ лесу, из́ носу; на́ воду, на́ гору, на́ спину, на́ стену; на́ два, на́ шесть, на́ сто; по́ лесу, по́ морю, по́ полю, по́ два, по́ сто, по́ трое; по́д ноги,

8

Ударение в 1) ударение в глаголах прошедшего времени может глаголах стоять на основе во всех формах (бить, брить, дуть, жать, класть, красть, мыть, мять, пасть, ржать, шить), на основе во всех формах, кроме формы женского рода, в которой переходит на окончание (брать, быть, взять, вить, плыть, рвать, снять, спать), на приставке во всех формах, кроме формы женского рода, в которой переходит на окончание (донять, замереть, занять, запереть, нанять, начать, отбыть, понять, прибыть, придать, принять, проклясть, убыть). Двоякое ударение в формах глаголов до́жил – дожи́л, до́пил – допи́л, за́дал

– зада́л, на́жил – нажи́л, о́тнял – отня́л, о́тпил – отпи́л, по́дал – пода́л, по́днял – подня́л, про́дал – прода́л, про́жил – прожи́л, про́лил – проли́л, разда́л – ро́здал.

2)в глаголах на –ировать выделяют две группы: с

ударением на «и» (блоки́ровать, гаранти́ровать, дебати́ровать, дирижи́ровать, дисквалифици́ровать, информи́ровать, компромети́роватькопи́ровать,,сумми́ровать, транспорти́ровать, фотографи́ровать и др.) и с ударением на «а» (бомбардирова́ть, гравирова́ть, гримирова́ть, группирова́ть, пломбирова́ть, премирова́ть, формирова́ть и др.). В образованных от этих глаголов страдательных причастиях прошедшего

времени форме на –и́ровать соответствует форма на – и́рованый. А форме на –ирова́ть – форма на – иро́ванный;

3)у страдательных причастий прошедшего времени

9

ударение в форме женского рода падает на окончание (взятый – взята́, витый – вита́, изжитый – изжита́, начатый – начата́, принятый - принята́), а в других – на приставку. А в причастиях на –бранный, -дранный, - званный ударение падает на приставку (до́брана, за́брана, за́драна, за́звана, и́збрана, при́брана, пре́рванный, при́званный, со́дранный и т.д.);

Другие случаи 1) незнание правил ударения в языке-источнике. Мизе́рный (лат. misér- бедный) из французского «мизе́р» произносится «мизе́рный»;

2)отсутствие в печатном тексте буквы «Ё». Между тем, известно, что в соответствии с литературной нормой она всегда принимает на себя ударение. Ликвидация точек привела к тому, что многие слова стали произносится с «Е», а ударение перешло на случайное место – свекла́, желчь, желчный, новоро́жденный, заворо́женный (правильно – свёкла, жёлчь, жёлчный, новорождённый, заворожённый);

3)незнание орфографических правил. Слова «бро́ня» и «броня́» являются существительными 1-го склонения. Ударение выполняет смыслоразличительную функцию:

бро́ня – «преимущественное право на получение чеголибо» и броня́ - «защитное покрытие». Часто встречается неправомерное употребление слова в форме «бронь»;

4)незнание принадлежности слова к той или иной части

речи. Например, прилагательное «развито́й» и причастие «ра́звитый». Первое употребляется в словосочетаниях «развито́й юноша», «развита́я промышленность», «развито́е сельское хозяйство» и ударение падает на окончание. Причастие, образованное от глагола «развить», произносится с ударением на

первом или втором слоге – ра́звитая гражданином N деятельность, ра́звитый преподавателем вопрос, разви́тая веревка, разви́тый локон.

10