913

вами населения. Анализируя таблицу, можно отметить, что даже в 2020 году более 35 % всего произведенного молока в РФ приходится на долю хозяйств населения. В Пермском крае этот показатель составляет около 13 %.

Таблица 1

Объемы производства молока в Российской Федерации и Пермском крае [3]

Наряду с этим следует отметить, что вопросом обеспечения молочными продуктами занимаются регионы. В Пермском крае происходит реализация инвестиционных проектов в молочной отрасли. Среди крупных инвестиционных проектов в молочном животноводстве, реализуемых в Пермском крае с 2017 года, такие как строительство фермы на 1200 голов КРС, реализуемой ООО Агрофирма «Ключи» в Березовском муниципальном округе, строительство животноводческой фермы на 1000 голов в ООО

«Колхоз им. Ленина» Сивинский муниципальный район, возведение молочно-товарной фермы на 400 голов организацией ООО «Русь» в Большесосновском муниципальном районе, строительство животноводческой фермы на 1200 голов дойного стада, ООО

«Ключи» Чусовского района. Наряду с этим из планируемых в ближайшее время крупных проектов в молочном скотоводстве необходимо выделить строительство молочнотоварного комплекса ООО АПК «Красава». В результате реализации проекта поголовье скота увеличится с 560 до 2100 голов, плановое производство сырого молока — с 4,18 тыс. до 19,95 тыс. тонн в год. Сумма инвестиций составит 2,4 млрд. руб., срок старта реализации инвестиционного проекта ‒ 2023 год.

Касаемо предприятий перерабатывающей промышленности, в 2020 году, по информации краевого министерства АПК, закончено три объекта на общую сумму инвестиций 1 млрд. 41 млн рублей с полученной для реализации всех 3 проектов субсидией 175 млн рублей. Два из трех инвестиционных проектов осуществило ООО «Юговской комбинат молочных продуктов», сумма инвестиций составила 241 млн. рублей. В рамках проектов произведена модернизация и установка оборудования в двух цехах ‒ по производству сухого молока и сухих сливок, сливок сублимированных и сыворотки су-

371

хой, а также производству сыров. Третий инвестиционный проект был осуществлен

ООО «МаСКо». Организация направила на его реализацию 800 млн рублей собственных средств. В рамках проекта была приобретена автоматизированная линия для производства полутвердых и твердых сортов сыра [4].

Следует отметить роль подобных крупных инвестиционных проектов переработчиками молока сырья, тем самым они формируют спрос для производителей сырого молока.

Также с 2020 года в крае появилось новое направление господдержки в связи с увеличением объемов производства молочного сырья, расширения линейки производимой продукции, а также необходимостью сглаживания сезонности производства молока. Суть его заключается в субсидиях со стороны края 30 % затрат по созданию мощностей по переработке молока в продукты с длительным сроком реализации – объектов по производству сыров твердых и полутвердых, а также молока, сливок и сыворотки сухой.

Наряду с этим следует отметить, что без экспорта продукции отрасли реализация инвестиционных проектов в ней будет затруднена, так как, ориентируясь на спрос внутри Пермского края, молочники не смогут вывести новые проектные мощности на нужные для снижения себестоимости продукции объёмы производства (табл. 2).

Таблица 2

Импорт и экспорт молока и молочной продукции в Пермском крае [5]

Анализируя данные таблицы 2, можно отметить, что импорт преобладает над экспортом молочной продукции Пермского края, однако наблюдается положительная динамика, так, импорт в Пермский край за 2016–2020 гг. снизился на 62,3 тыс. тонн, или на 17,3 % при положительной динамике вывоза до конца 2019 года молочной продукции собственного производства из региона. Тем не менее в 2020 году показатель экспорта вернулся на уровни 2016 года, что говорит о резерве роста экспорта молочной продукции на новые рынки сбыта.

Однако также стоит акцентировать внимание на дефиците молока и молочной продукции для собственного потребления, который покрывается за счет импорта из соседних регионов (табл. 3).

Исходя из данных таблицы 3, можно отметить, что в 2020 г. резерв роста личного потребления молочной продукции составил 228,1 тыс. тонн, что составляет более

372

37 % от достигнутого на сегодняшний день уровня производства. Существующий дефицит свидетельствует о имеющихся резервах роста спроса на молочную продукцию на региональном рынке и перспективы увеличения доли молочной продукции собственного производства.

Выводы и предложения. Исходя из вышеуказанного, можно сделать вывод, что на сегодняшний день сельское хозяйство как в РФ, так и в Пермском крае является одной из немногих сфер, где импортозамещение находится на высоком уровне. Молочная отрасль, как и все сельское хозяйство, является одной из наиболее инвестиционной привлекательной сфер народного хозяйства, так как ежегодно растут объемы производства, однако их недостаточно для покрытия собственных нужд, данный дефицит покрывается за счет импорта молокопродуктов. Этот факт свидетельствует о существующем офсайде для роста производства. Наряду с этим молочная отрасль края имеет существенный экспортный потенциал, который на сегодняшний день практически в 2 раза ниже импорта продукции в регион. Также необходимо указать о существующей господдержке отрасли со стороны государства и разного рода государственных программ как по поддержке молочных производителей, так и для инвесторов в реализации инвестиционных проектов.

Опираясь на вышеизложенное, для роста инвестиционной привлекательности молочной отрасли региона необходимо:

1.Снижение административных барьеров для потенциальных инвесторов.

2.Способствование со стороны краевых властей продвижению местных товаров на рынки за пределами края.

3.Пропаганда необходимости употребления молока и молочной продукции среди населения.

4.Способствовать удержанию рыночных цен в коридоре, для поддержания стабильной деятельности агропроизводителей.

5.Внедрение государтсвенных и краевых гарантий для реализации инвестиционных проектов для частных инвесторов.

Список литературы

1.Влащук, В. Н. Оценка инвестиционной привлекательности хозяйствующего субъекта. Факторы инвестиционной привлекательности / В. Н. Влащук // Молодая наука : Сборник научных трудов научно-практической конференции для студентов и молодых ученых. – 2017. –

С. 32-33.

2.Черных, З. В. Инвестиционная привлекательность отрасли (на примере молочной) / З. В. Черных, Е. И. Шумакова // сборник материалов международного научно-практического форума, 2016. – С. 346-351.

3.Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю. Статистический ежегодник Пермского края 2021. permstat.gks.ru URL: https://permstat.gks.ru/folder/33461 (дата обращения: 23.09.2022).

4.Издание The DairyNews. С 2021 года в Пермском крае запустят три крупных инвестпроекта в молочной отрасли на сумму свыше 1 млрд рублей. dairynews.today URL: https://dairynews.today/news/s-2021-goda-v-permskom-krae-zapustyat-tri-krupnykh.html (дата об-

ращения: 26.09.2022).

5.Статистика внешней торговли России - АНАЛИЗ ОНЛАЙН. Импорт в Пермский край. statimex.ru URL: https://statimex.ru/statistic/all/import/def/world/57/ (дата обращения:

29.09.2022).

373

УДК 339.18:338.43

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОБЛЕМ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМ АПК

Е.В. Лукашина

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

E-mail: raketa800@mail.ru

Аннотация. В данной статье, основываясь на изучении вторичных внешних источников, а также экспертном мнении специалистов сферы АПК, сформулированы основные проблемы функционирования логистических систем АПК. К числу таковых можно отнести слабо развитую материально-техническую базу аграрных предприятий, отсутствие современного оборудования, низкий уровень автоматизации логистических процессов, отсутствие грузовых терминалов и согласованности между спросом и сезонностью производства, нехватка квалифицированных кадров в отрасли и низкий уровень общей мотивации персонала. В качестве выводов автором сформулированы общие направления совершенствования логистических систем в АПК.

Ключевые слова: сельское хозяйство, макро- и микрологистическая система, материальные потоки, грузовые терминалы, логистическое управление.

Сфера АПК является не просто одной из важнейших отраслей экономики, но и благодаря своему развитию обеспечивает определенный уровень продовольственной безопасности в РФ. Поэтому эффективное функционирование всех элементов системы агропромышленного комплекса во многом определяет социальную, экономическую и технологическую политику государства.

Постановка проблемы. Особе значение в развитии сферы АПК играет логистика. Так, ее ключевыми задачами в данной отрасли являются оптимизация всех производственных процессов за счет оперативного снабжения и сбыта продукции, снижение транспортных и складских расходов, сокращение товарных потерь, возникающих в связи с отсутствием четко выстроенных логистических систем. Кроме того, задачи логистики в сфере АПК в итоге сводятся к снижению себестоимости, повышению прибыльности и рентабельности аграрного производства [3]. Изучая проблемы логистики в АПК, мы объективно понимаем, что это далеко не всегда так.

Исследование проблем в сфере АПК говорит о том, что роли логистики в управлении предприятием данной отрасли уделяется очень мало внимания, а именно, нет глубинного изучения проблем управления логистическими системами в АПК, отсутствуют подходы к построению и оценке эффективности функционирования логистических систем, не определена роль логистики в управлении предприятиями агропромышленного комплекса.

Материалы и методы. Проведение данного исследования основывается на применении методов анализа вторичной внешней информации, также на начальной стадии изучения проблем применялся метод экспертных оценок. Прежде чем прейти к формулировке результатов исследования, важно определить его границы, а именно четко сформулировать, что понимается под логистической системой в АПК и что ее наполняет.

374

Логистические системы в сфере АПК представляют собой совокупность самых разнообразных элементов (предприятий и бизнес-процессов), устойчивое взаимодействие которых призвано обеспечивать направленное движение материальных и сопутствующих протоков.

Макрологистическая система в сфере АПК может включать в себя в качестве элементов не только сельскохозяйственные предприятия, но и огромное количество оптовых посредников, розничные торговые сети, транспортно-логистические компании, 1 – 4PL операторов и др. С каждым из этих участников рынка у большинства предприятий АПК складываются сегодня довольно сложные коммерческие отношения, усложняющие существенно схему поставок и сбыта сельскохозяйственной продукции.

Так, например, поставки в розничные сети для многих сельскохозяйственных производителей до сих пор существенно ограничены системой «входного билета». Кроме того, существенные проблемы с поставками и сбытом в АПК связаны с введением санкций, что существенно затрудняет не только логистику, но и производство в целом.

Микрологистическая система предприятий сферы АПК формируется за счет организации целого комплекса производственных процессов, связанных с переработкой и преобразованием сельскохозяйственного сырья в готовый продукт. Как показал анализ проблем логистики АПК, из-за слаборазвитой материально-технической базы предприятий, транспортной инфраструктуры в большинстве случаев происходит рост производственных затрат.

Основой функционирования любой логистической системы является материальный поток. В сфере АПК это широкий спектр сырья и готовой продукции, большинство из которой имеют ограниченные сроки и особые условия хранения. Отсутствие четко выстроенных связей в рамках макро- и микрологистических систем АПК, а также слаборазвитая материально-техническая база приводят к большим товарным потерям [4].

Результаты исследований. Таким образом, в результате анализа вторичной внешней информации по вопросам развития АПК, а также оценке экспертного мнения специалистов данной отрасли, можно выделить следующие проблемы логистики сельского хозяйства России и регионов:

1.Слаборазвитая материально-техническая база предприятий агропромышленного комплекса, что существенно сказывается на качестве поставок, переработке и распределении сельскохозяйственного сырья. Большая часть площадок, используемых для хранения сырья и сельскохозяйственной продукции, имея период постройки 50-е – 70-е года прошлого столетия, достаточно давно устарела и не обеспечивает надлежащих условий. Попросту их не хватает, и они не обеспечивают потребности производства, что приводит к увеличению товарных потерь и росту как логистических, так и производственных затрат.

2.Нехватка современного оборудования, применяемого в складской грузопереработке сельскохозяйственной продукции, а также низкий уровень автоматизации складских комплексов. Сегодняшние складские комплексы сельскохозяйственных предприятий в основном относятся к категории складов В, С и даже Д, где применяется

восновном полетная укладка грузов, которая существенно снижает рациональность использования площадей.

3.Отсутствие, особенно в регионах, грузовых терминалов, таких как закрома, элеваторные системы, предназначенные для длительного (сезонного) хранения сель-

375

скохозяйственной продукции, которые бы обеспечивали стабильное обеспечение потребителей качественной сельхозпродукцией на протяжении всего года [1].

4.Нерациональное построение и развитие макро- и микрологистических систем

всфере АПК, работа которых сегодня существенно усложняется влиянием санкций. Так, в Российской логистике агропромышленного комплекса попросту нет продуманной стратегии развития мультимодальных и терминальных систем, систем поставок и распределения продукции, не применяются такие бюджетные и важные схемы перевозки, как Кросс-докинг, т.е. поставка сельскохозяйственной продукции без завоза на складские комплексы, а также поставка товаров «от двери до двери».

5.Отсутствие согласования между спросом и сезонностью выпуска сельскохозяйственной продукции,что приводит к огромным товарным потерям сельскохозяйственного сырья. Таким образом, задачи, связанные с управлением товарными запасами в АПК, решаются в большинстве случаев неэффективно [2].

6.На предприятиях АПК также стоит острая проблема с кадровым обеспечением. Так, из-за невысокого уровня оплаты труда специалистов данной отрасли, тяжелых условий труда, удаленности производств, отсутствия реальной поддержки специалистов, работающих на селе, стоит острая проблема обеспеченности квалифицированными кадрами, в том числе в системе логистического управления. Кроме того, на рынке труда нет качественного предложения специалистов, участвующих как в планировании, так и в выполнении логистических операций.

Выводы и предложения. В качестве решений вышеуказанных проблем руководителям предприятий, инвесторам и государству важно консолидироваться и уделить внимание развитию логистической инфраструктуры в области АПК, а именно, строительству современных грузовых терминалов, обеспечивающих максимально сбалансированный спрос и предложение на рынке сельскохозяйственного сырья и продукции. Также следует уделять внимание модернизации производства, обновлению материаль- но-технической базы, привлечению в отрасль молодых специалистов и повышению уровня их мотивации.

Только сбалансированное развитие всех элементов сферы АПК, в том числе и управление логистическими системами, позволит предприятиям исследуемой отрасли более эффективно выстраивать собственные производства, снижать себестоимость, а также обеспечивать высокий уровень продовольственной безопасности страны в условиях санкций и успешное развитие народного хозяйства.

Список литературы

1.Александрова, Л.Ю. Актуальные проблемы логистики на складе и их решения / Л.Ю. Александрова, А.Ю. Мунши // Вестник Российского университета кооперации. – 2020. – № 1

(39). – Режим доступа. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-problemy-logistiki-na- sklade-i-ih-resheniya/viewer (дата обращения 04.04.2022).

2.Косторный, И.Ю. Логистика сельского хозяйства России, проблемы и перспективы развития / И.Ю. Косторный // Научная идея. – 2019. - № 1 (7). Режим доступа. - URL:https://www.dalgau.ru/upload/iblock/c64/Materialy_vserossiyskoy_nauchno_prakticheskoy_kon ferentsii_Problemy_i_perspektivy_razvitiya_APK_Rossii_Tom_8_CHast_2_Ekonomika.pdf(дата обращения 04.04.2022).

3.Лукашина, Е.В. Подходы к оценке эффективности системы управления предприятий агропромышленного комплекса / Е.В. Лукашина, Е.Н. Семенкова // Трибуна ученого, выпуск. Режим доступа. - 02/2022. - URL: https://tribune-scientists.ru/articles/2167 (дата обращения 04.04.2022).

376

4.Левкин, Г.Г. Логистика в АПК: Учебное пособие. 2-е издание / Г.Г. Левкин. – М.: Берлин, Директ-Медиа, 2019. – 246с.

5.Фудина, Е.В. Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса России / Е.В. Фудина // International agricultural journal. – 1/2020. – Режим доступа. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-problemy-i-perspektivy-razvitiya- agropromyshlennogo-kompleksa-rossii/viewer (дата обращения 04.04.2022).

УДК 338.2

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ БИЗНЕСА И ГОСУДАРСТВА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ПЕРМСКОГО КРАЯ

В.А. Лямина, И.Ю. Загоруйко

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

Аннотация. Данная статья отражает ролевую взаимосвязь между государством и бизнесом в системе обеспечения экономической безопасности на примере Пермского края через приоритетный вид национальной безопасности России.

Под дефиницией экономическая безопасность подразумевают совокупность детерминантов, ее образующих. В данной связи следует отметить, что на экономическую безопасность в Российской Федерации влияют как внутренние, так и внешние детерминанты.

Ролевая модель бизнеса в сфере экономической безопасности базируется на влиянии малых предприятий в отношении социально-экономической среды, что в дальнейшем способствует укреплению устойчивости национальной экономики. Существенная значимость субъектов малого и среднего предпринимательства в глобальном развитии социально-экономической системы определяется через обеспечение и поддержку занятости населения, удовлетворение потребностей населения в области услуг, работы, формирование конкурентной среды на рынке, а также образование бюджетов на всех уровнях.

Ключевые слова: экономическая безопасность, бизнес, предпринимательство, национальная безопасность, ролевые модели малого и среднего бизнеса, региональная экономика Пермского края.

Постановка проблемы. В современных реалиях достаточно остро обозначена потребность населения в безопасности, и это касается как отдельных индивидуумов, так и крупных организаций и общества в целом, также следует упомянуть, что недостаточность принимаемых мер на уровне национальной безопасности сказывается на волнениях в обществе, что является негативным детерминантом, который может представлять угрозу в различных отраслях, например в экономической [2, c.14].

Условия, которые диктует мировое сообщество, обусловливает возникновение проблем в обеспечении национальной безопасности, поскольку именно в ней заложены базисные принципы и явления, находящие отклики в глобальном экономическом раз-

витии [3, c.55].

377

Материалы и методы. Данная научная статья была написана в процессе рассмотрения нормативных документов, публикаций, указов и статистических данных. Использованы следующие методы: наблюдения и сравнения.

Результаты исследования. Необходимо рассмотреть дефиницию «экономическая безопасность» с точки зрения различных авторов.

Так, по мнению ученого-экономиста Сенчагова В.К. [12, с. 8], под дефиницией «экономическая безопасность» принято понимать феномен, который определяет защищенность совокупности объектов жизнеобеспечения общества, государства и человека от угроз внутреннего и внешнего характера, помимо прочего, данная дефиниция указывает на способность к противостоянию угрозам и адаптации к изменяющимся условиям всех сфер деятельности человека.

С точки зрения политолога Косолапова Н.А. [7, с. 67], под значением дефиниции «экономическая безопасность» необходимо понимать и оценивать уровень стабильности жизнедеятельности граждан, способность к быстрому реагированию на внешние и внутренние перемены и возможность адаптации к современным реалиям.

Однако несмотря на множество точек зрения в отношении рассмотренной дефиниции, есть единое и унифицированное трактование, которое является устойчивым, так, дефиниция «экономическая безопасность» представляет собой совокупность характеристик в отношении наличия стабильных детерминантов в обществе, среди которых основным выделяют устойчивое положение национального хозяйства страны, в рамках которого государство оказывает своевременную реакцию на перемены и способно принимать эффективные решения в короткие сроки [1, с. 21].

В качестве инструментов по обеспечению экономической безопасности рассматривают классификации по характеру и степени защиты от имеющихся угроз, среди таковых в 2022 году актуальными являются экономические санкции, которые оказывают негативное влияние на развитие всех хозяйствующих субъектов Российской Федерации [11].

Одним из первоначальных вызовов в качестве угрозы экономической безопасности России обозначена глобализация, поскольку данный процесс обусловливает прогнозную взаимозависимость существующих рынков и производственных мощностей разных стран, на которые оказывают давление финансовые и технологические потоки [6]. Главенствующую роль в проблеме процесса глобализации занимает транснациональный капитал (сокр. ТНК), который в свою очередь напрямую связан с центром экономической системы на мировой арене [5, c.162].

Так, транснациональные корпорации преследуют цели к обладанию абсолютного контроля над мировым рынком, а значит, над управлением процессов национальных экономик стран. В данной связи ТНК осуществляют деятельность, которая направлена непосредственно на подчинение конкурентных преимуществ от представителей разных стран, и упрочняют информационную и правовую инфраструктуру.

Приоритетным направлением государства в 2022 году является поддержка и развитие предпринимательства в Российской Федерации, а также укрепление территориальной целостности страны, поскольку данные сектора являются базовыми во взаимодействии с национальной экономикой и мировым хозяйством, помимо прочего, условия пандемии COVID-19 и протекающей специальной операции на Украине существенно усугубили положение малого и среднего предпринимательства не только в России, но и во всем мире в целом.

378

Помимо прочего стоит отметить, что ФНС ведет единый реестр малого и среднего предпринимательства начиная с 2016 года, так, по состоянию на 20.09.2022 г. в нём было зафиксировано 6,04 млн организаций – лишь на 0,03 % больше, чем годом ранее (табл. 1).

Таблица 1

Количество юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, сведения о которых содержатся в Едином реестре субъектов малого и сред-

него предпринимательства по состоянию на 20 сентября 2022 года

По данным таблицы 1, следует сделать вывод, что наибольшее количество юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, сведения о которых содержатся в Едином реестре субъектов малого и среднего предпринимательства по состоянию на

379

20 сентября 2022 года, находятся в Центральном федеральном округе, а наименьшее количество ‒ в Северо-Кавказском федеральном округе.

Далее необходимо обратить внимание на развитие данного экономического сектора среди других стран, в целях отражения состояния созависимости уровня экономического развития от состояния малого и среднего предпринимательства.

Так, в США, Великобритании, Германии и Франции сектор малого и среднего предпринимательства производит 50–70 % ВВП и обеспечивает около половины и более занятости населения, что делает данный сектор одним из наиболее важных в экономической среде.

Активно продолжает санкционировать отношения с РФ США, которые ежегодно дополняют санкционный список через призму законодательных инициатив, а после 24 февраля 2022 года Россия является самой санкционированный страной, обогнав Северную Корею, а количество санкционных мер превышает 9000 позиций.

В настоящее время Россия также подготовила встречные санкции для США и Евросоюза, так, первоначально в 2018 году правка в законе «О мерах воздействия на недружественные действия Соединенных Штатов Америки и иных иностранных государств» в виде «недружественных действий» уже стало предпосылкой к ответным мерам [13].

Говоря об отношениях Евросоюза и России, санкции в качестве ответных мер достаточно минимальны в сравнении с США, поскольку, по мнению Российских представителей, члены ЕС являются заложниками политического давления со стороны США.

Иными принятыми мерами в отношении обеспечения национальной безопасности в условиях введения экономических санкций являются мероприятия, которые представляют защитный механизм для России, среди таких разработаны следующие:

создание аналоговой системы межбанковской системы обмена информации SWIFT на СПФС (система передачи финансовых сообщений Банка России);

утверждение программы по импортозамещению сельскохозяйственной про-

дукции;

увеличение локального производства СПГ-оборудования для нефтегазовой промышленности;

внедрение и использование локальной сети Интернет, которая использует суверенный интернет и обладает независимой от внешних государств инфраструктурой.

Несмотря на широкий спектр существующих мероприятий по защите национальных интересов от экономических санкций, существуют и другие мероприятия, но уже в частном порядке, к таковым относятся переговоры с крупной корпорацией Siemens по поставке газовых турбин, данная сделка была проведена в обход санкциям, однако несмотря на это успешно завершилась для обоих сторон.

Таким образом, уверенность для России состоит только в том, что санкции не могут быть ликвидированы с горизонта национальной безопасности, однако с 2014 года Россия ежегодно демонстрирует стабильное экономическое положение и проводит сделки в обход санкционному режиму.

В Российской Федерации сектор малого предпринимательства в 62,8 % случаев представляют индивидуальные предприниматели и среднее предпринимательство, а 32,7 % представлено микропредприятиями.

Помимо прочего, предпринимательский сектор развивается за счет множества детерминизмов, а наиболее важным является наличие самой предпринимательской сре-

380