книги из ГПНТБ / Юдович, Ю. Б. Промысловая разведка рыбы учебник

районах при устойчивых северо-западных и западных ветрах значительно возрастает интенсивность потока охотоморских вод, выносимых приливо-отливными и постоянными течениями в океан. Холодные воды являются серьезной преградой на мигра­ ционном пути сайры. Ее косяки, останавливаясь в таких местах, образуют большие скопления. Структура вод в подобных райо­ нах весьма неоднородна. Обычно подстилающий холодный слой находится на глубине 30—40 м. Когда поверхностный 5—10-мет­ ровый слой воды имеет низкую температуру, сайра держится глубже 10 м и не поднимается к поверхности. Обнаружить такие косяки можно эхолотом. Холодные воды иногда прижимают косяки сайры близко к берегу и самые хорошие уловы бывают в нескольких кабельтовых от него. Устойчивость скоплений в та­ ких районах целиком зависит от продолжительности и силы холодного течения.

Обнаружив косяк, судно останавливается и, включив борто­ вые огни, собирает сайру в зону света, причем рыба, если й не обнаруживается визуально, дает четкие эхозаписн. Контрольный облов таких косяков возможен конусным подхватом.

Районы к востоку от Южных Курильских островов и о-ва Хоккайдо. Характерны тем, что теплый слой воды, благоприят­ ный для обитания сайры, достигает 70—100 м. Поэтому днем ее косяки могут опускаться на большую глубину, чем в других районах. Косяки крупной сайры здесь обычно держатся в водах

сболее высокой температурой, чем косяки, состоящие из мелкой

исредней рыбы.

При фоновой съемке галсы должны пересекать основные струи течения. Расстояние между галсами доводят до 80— 100 миль. Через 20—25 миль выполняют световые и гидрологи­ ческие станции: измеряют температуру воды термобатиграфом и наблюдают за рыбой в зоне света. Продолжительность свето­ вых станций 15—20 мин. Детальный поиск в этих районах ведут с учетом того, что косяки сайры хорошо реагируют на свет про­ жектора, а скопления занимают значительную площадь — по 50—100 кв. миль при расстоянии между косяками 2—3 мили. Расстояние между галсами составляет 15—20 миль ночью (при тумане — 8—10 миль) и 8—10 миль днем.

В этом районе часто встречаются косяки молоди и крупной скумбрии', а также скопления кальмаров. Видовой состав обна­ руженного косяка определяют путем облова, по характеру реакции на свет прожектора, а также по визуальным и эхолотным наблюдениям. Замечено, что скумбрия не выпрыгивает из воды в свете прожектора. Она более пуглива и уходит от при­ ближающегося судна, поэтому рекордограмма ее косяков имеет характерный серпообразный вид. Кальмара можно отличить от сайры визуально, наблюдая с борта: его движения стреми­ тельны, он не приближается близко к источникам света и дер­ жится на глубине 5—8 м.

7* 195

■Аэровизуальные наблюдения за косяками сайры применяют мало из-за неблагоприятных метеоусловий. Для определения перспектив промысла в Японии ежегодно проводят несколько авиавылетов, выполняемых по стандартному маршруту с уда­ лением в океан до 300 миль.

Перспективный район лова сайры — воды северо-восточной части Тихого океана. Там обнаружены большие скопления сай­ ры. В поведении и распределении сайры этого района много общего с сайрой, обитающей у Курильских островов и Японии. Скопления держатся у стыков теплого Калифорнийского и хо­ лодного течения Дэвидсона. Поиск н разведку сайры в этом районе можно вести так же, как у Курильских островов.

Перспективными районами лова сайры являются также районы южной части Охотского моря, где Сахалинской промыс­ ловой разведкой обнаружены устойчивые скопления сайры.

Краткосрочные прогнозы распределения и сроков появления скоплений сайры в районах к востоку от о-ва Хоккайдо дают на основе изучения гидрологического режима. Начало промысла удается прогнозировать за 10—15 дней. Для совершенствова­ ния методики прогнозов изучают изменение гидрологических факторов под воздействием штормов различных направлений, так как сильные штормы северных румбов и тайфуны вызывают интенсивное перемешивание вод и смещение косяков. Скопле­ ния сайры в районах монотонных температур менее устойчивы, а косяки находятся друг от друга на большом расстоянии и не образуют плотных скоплений. Если положение взаимодействую­ щих вод Куросио и Ойясио неустойчиво, то скопления сайры также неустойчивы, быстро рассеиваются и их реакция на свет ослабевает. Наличие акул и кальмаров в районе лова указывает на то, что скопление не будет стойким. Возможный вылов на обнаруженном скоплении зависит от степени реакции сайры на свет. В темные ночи, когда сайра активно реагирует на свет, косяки удается облавливать почти полностью. На рис. 72 приво­ дятся схемы перемещения сайры в районе промысла.

ТУНЦЫ И МЕЧЕОБРАЗНЫЕ

Тунцов и мечеобразных, обитающих в Тихом океане, относят к перспективным объектам лова. Они широко распространены в теплых водах океана (рис. 73). Интересной физиологической особенностью тунцов является более высокая температура тела по сравнению с температурой окружающей среды. В умеренных широтах эта разница, достигает 9° С. Основные объекты питания тунцов — сардина, анчоус, скумбрия, кальмары. Миграции носят сезонный характер. С прогревом вод тунцы перемещаются на север, а на зимовку возвращаются в тропические районы. Наи­ большие промысловые косяки и скопления образует полосатый тунец. Скопления обычно расположены в 50—1000 милях к во-

196

Рис. 72. Схемы миграций сайры (по Ю. В. Новикову):

а — весна; 6 — осень; 1 — скопления сайры; 2 — направление мигра­ ции; 3 — изотерма.

стоку от побережья о-ва Хонсю и в 30—500 милях от западного побережья США в зоне 24—40° с. ш. при температуре воды не ниже 17° С. Тунцы этих стад смешиваются во время миграции у Филиппинских островов. Наибольшие скопления в северозападной части океана образуются при температуре воды 19—24° С, а в экваториальных водах — при 28—29° С.

Желтоперый и синеперый тунцы держатся разреженно, но в восточной части океана образуют промысловые косяки при температуре 22—28° С.

Длиннокрылый и большеглазый тунцы и мечеобразные дер­ жатся разреженными скоплениями, их ловят крючковыми ору­ диями.

197

Рис. 73. Районы распространения и ярусного лова тунцов в Тихом океане:

в зонах стыков течений, над резкими перепадами глубин в при­ брежных районах, где существует интенсивное вертикальное перемешивание и вынос к поверхности глубинных холодных вод, богатых фосфатами и нитритами. Обогащение поверхностного ••слоя воды (слоя фотосинтеза) солями ведет к развитию фито-, а затем зоопланктона, которым питаются рыбы — объекты пищи тунцов.

Поиск тунцов начинается с фоновой съемки. Расстояние между галсами достигает 80—100 миль, между станциями — 15—25 миль. При движении по разрезу непрерывно ведут аку­ стические и визуальные наблюдения, лов троллами, непрерывно определяют температуру на поверхности воды и ее цвет. На всех станциях определяют биомассу планктона в слое 0—100 м. Контрольный лов дрифтерными сетями и ярусами практикуется в тех местах, где есть признаки рыбы — эхозаписи, частое улав­ ливание тунцов троллами, визуальное обнаружение стаи рыбы. Иногда скопления меч-рыбы обнаруживают по выпрыгивающим из воды отдельным особям. Отмечено, что скопления тунцов часто находятся в зонах так называемых звукорассеивающих слоев — скоплений мелких светящихся рыб и креветок. Звуко­

198

рассеивающие слои хорошо фиксируются эхолотом. Анализ эхограмм позволяет определять промысловую ценность района

.и прогнозировать возможный улов тунцов.

При поисках косяков полосатого тунца учитывают, что они часто держатся у островов или подводных гор, вершины кото­ рых находятся в 100—300 м под поверхностью океана. Часто

.косяки тунца сопровождают стаи птиц. Размеры кормящихся косяков достигают 150—200 м. При удебпом лове отмечено, что

•лучший клев тунца приходится на утренние часы т с 5 до 9. За это время вылавливают до 70% суточного улова. Полосатые тунцы обычно не боятся шума двигателей и винтов судна.

Выделив районы, благоприятные для обитания тунцов, их пересекают более частыми галсами — через каждые 10—12 миль. При поиске косяков тунцов контрольный облов ведут троллами. Весьма разреженные скопления облавливают ярусами длиной ■5—10 км, которые выставляют через 10—15 миль. Обнаруженное скопление тунцов оконтуривают каждые 1—2 суток до подхода промысловых судов. После подхода промысловых судов пере­ ходят к поиску в направлении сезонной миграции. По контроль­ ным уловам определяют видовой и размерный состав тунцов, ожидаемый улов, а также оптимальное время постановки и вы­ борки промыслового яруса (при наибольшем улове наименьшее объедание тунцов акулами). Оптимальную глубину лова нахо­ дят ступенчатыми ярусами. Обычно скопления тунцов быстро перемещаются в погоне за пищей, поэтому для поисков косячных тунцов, которые подолгу удерживаются у поверхности воды, необходимо применять авиацию, а для поисков разреженных скоплений тунцов — быстроходные суда.

Местный поиск косячных тунцов включает визуальные и аку-' стические наблюдения на участках с нижним пределом опти­ мальных (для данного вида) температур воды. Стыки течений, где обычно держатся тунцы, можно обнаружить с помощью ви­ зуальных наблюдений за плавающими водорослями, обломка­ ми дерева и т. д.

БЕРИНГОВОМОРСКИЕ КАМБАЛЫ

В восточной части моря обитает шесть видов камбал, но наибольшую численность (до 90% всего улова) имеет желто­ перая. С января по май она образует несколько промысловых концентраций. Наиболее плотные и обширные из них находятся в районе о-ва Унимак, на глубинах 100—280 м, и Северо-Запад­ ной банке (между островами Унимак и Св. Георгия). Мелкая камбала образует скопления в глубине Бристольского залива. В наиболее холодные годы скопления камбал отходят на глу­ бины до 350—400 м.

В апреле камбала с Северо-Западной банки отходит на Унимакскую банку и в середине мая мигрирует в Бристольский

199

V — в июне; VI — в июле; VII — в сентябре.

происходит в июне — июле в Бристольском заливе.

На рис. 74 приведены карты распределения промысловых скоплений камбалы в восточной части Берингова моря. По ним можно определить направление сезонных миграций.

Во время зимней фоновой съемки галсы располагают попе­ рек струй теплого течения. Расстояние между ними составляет 20—25 миль. Придонную температуру измеряют через каждые 10 миль. По данным съемки составляют планшет распределения температуры воды у дна. Детальные поиски ведут в районах, ограниченных изотермами 2 и 4° С. Расстояние между галсами и промежутки между тралениями при детальном поиске —

2—3 мили.

200

По результатам детального поиска составляют промысловый планшет, на Который наносят все промысловые скопления и рекомендуют их облов добывающему флоту. Величину возмож­ ных уловов на промысловое судно и размерный состав скопле­ ний определяют во время разведки скоплений. Как только про­ мысловый флот приступил к облову скоплений, разведчик делает несколько серий .тралений и гидрологических наблюдений на путях миграции. Это дает материал для краткосрочного прогноза условий промысла: при'появлении на путях миграций косяков камбалы можно ожидать уменьшения плотности скоплений и уменьшения уловов. ,

Гидрологические наблюдения позволяют прогнозировать сроки распада скоплений. В течение промыслового лова через 20—30 суток повторяют фоновые наблюдения и, сопоставляя их результаты с распределением скоплений, уточняют закономер­ ности распределения скоплений камбалы в зависимости от тем­ ператур. Поисковые тралы для контрольных обловов камбалы оснащают мягким грунтропом. Продолжительность траления — 20—30 мин. Скорость траления — 2,6—2,8 узла.

Летом камбала распространена на большой акватории. Рас­ стояние между галсами фоновой съемки в этот период состав­ ляет 35—40 миль. Сбор бентоса и гидрологические наблюдения производят через 15—20 миль. Для детальных поисков выде­ ляют участки с придонной температурой 2—8° С, богатые пище­ выми объектами1.

Концентрации камбал занимают большие площади, обычно сотни квадратных миль. Высокую плотность имеет не вся кон­ центрация, а лишь небольшие участки площадью по 2—3 кв. мили. В таких местах уловы составляют 2—3 т (зимой уловы за траление доходят до 10—12 т). Такие скопления устойчивы. Они образуются и держатся у неровностей дна — обычно в слабовыраженных желобах и пологих углублениях дна, где глу­ бина изменяется иногда всего на 2—3 м на милю. Для поиска таких участков нужны очень подробные батиметрические карты. Эти же слабовыраженные желоба часто являются путями кор­ мовых миграций отдельных косяков камбал. Уловы на таком скоплении могут некоторое время нарастать, затем стабилизи­ руются и за 2—3 дня до распада скопления начинают снижаться. Обычно на летнем скоплении удается вылавливать до 10— 15 тыс. ц камбалы. Поиск таких небольших, но сравнительно плотных скоплений в пределах концентрации весьма трудоемок, так как требует плотной сетки галсов и большого числа конт­ рольных тралений. Поиски можно упростить, если учитывать особенности распределения камбал в этот период. На рис. 75 системой линий равных уловов представлено летнее скопление

1 Основной лишен камбалы в этом районе являются моллюски, раки-отшель-

ннки, креветки, бокоплавы, мизиды, офнуры.

201

Рис. 75. Скопление камбал, обозначенное системой изолиний:

1 — изолиния;’ 2 — точки тралений и уловы; 3 — полоса мак­ симальных уловов; 4_— центр скопления.

камбал. После выполнения 2—3 разрезов через точки с макси­ мальными уловами проводят прямую и последующие галсы рас­ полагают перпендикулярно к ней. Расстояние между галсами остается то ж е — 1—2 мили, а протяженность галсов значитель­ но уменьшают. Такой метод, намного сокращающий время по­ исков, дает'хорошие результаты в зоне с температурами 3—7° С, которые летом держатся в большей части района. В зонах с температурами 1° или 8—9° С этот прием поиска нужно приме­ нять с большой осторожностью, так как указанные температуры ограничивают равномерное распространение камбалы в этот период и скопления могут резко менять свою форму и плотность.

Хорошим индикатором при поиске камбалы служат летом морские звезды и крабы-стригуны. Большие уловы этих живот­

мя разведки промысловых скоплений камбалы, систематически определяют площадь, занимаемую скоплениями, и по ней судят об относительной численности стада. Размерный состав улова определяют путем массовых промеров пойманных рыб на про­ мысловых судах и плавбазах. Данные о размерах рыбы необхо­ димы научно-исследовательским институтам для составления долгосрочных прогнозов.

202

Краткосрочный прогноз условий промысла дается с учетом гидрометеофакторов: замечено, что штормовые ветры весной и летом способствуют более быстрому потеплению придонных слоев воды за счет ее интенсивного перемешивания. Скопления камбалы в это время перемещаются на меньшие глубины. В осенне-зимний период шторма способствуют отходу камбалы на большие глубины.

МОРСКОЙ ОКУНЬ

В Беринговом море и заливе Аляска, обитает три вида окуней из семейства скорпеновых: тихоокеанский, длинноперый и интронигер. Наибольшие скопления образует тихоокеанский окунь, который является основным объектом лова. Его распределение зимой зависит от придонных температур, а в осенне-летний период — от распределения объектов питания.

В Беринговом море окунь зимует на материковом склоне в районе Прибыловых островов на глубинах 400—500 м и более (зарегистрированы случаи поимки окуня на глубине 800 м). В этот период поиск его скоплений наиболее сложен, так как они находятся в зоне тяжелых грунтов и плохо регистрируются гидроакустическими приборами. Нерестится окунь с конца фев­ раля— начала марта до начала мая. Нерестовые скопления держатся на глубинах 300—400 м при температуре воды около 3—5° С. Не принимающие участия в нересте самцы и отнерестив­ шиеся самки находятся на глубинах 200—250 м. Их скопления в этот период имеют протяженность до 2—3 миль и ширину 100-—200 м. Протяженность отдельных косяков в этот период не превышает 300—500 м, а ширина 30 м (лентообразные ко­ сяки). Высота косяков обычно не превышает нескольких метров. Только иногда она достигает нескольких десятков метров (обычно в период вертикальных миграций). Косяки фиксируются на эхограммах в виде вытянутых темных пятен у грунта. Края

2—3 мили. Скорость траления — 3—3,2 узла. Продолжительность контрольных тралений определяется шириной склона в преде­ лах указанных изобат и обычно не превышает 20 мин.

После появления в.уловах окуня делают несколько тралений

•вдоль разных изобат в пределах предыдущего поперечного галса, сочетая их с детальной эхосъемкой района. В зонах луч­ ших скоплений ставят радиобуи.

Хорошим индикатором при поисках являются холодолюби­ вые животные: скаты, морские собачки и лисички. Их появление в уловах, показывает, что направление поиска нужно изменить и двигаться в сторону более высоких придонных температур.

В период зимовки и нереста окунь почти не питается, по­ этому направление поисков его скоплений определяется в основ­

203