![](/user_photo/_userpic.png)
книги из ГПНТБ / Кропп, Л. И. Обработка и хранение семенного зерна
.pdfУКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ
Ак и в и с С. И., М е л ь н и к Б. Е. О послеуборочной обработке и хранении
семян. М., Труды ВНИИЗ, |
1966, вып. 56. |
|
|
||
А н и с к и н |
В. И. Консервация влажного зерна. М., |
«Колос», |
1968. |
||
Б а у м |
А. |
Е. Сушка зерна. М., ЦИНТИ Госкомзага |
СССР, |
1963. |
|
Б ы к о в |
Г. |
Е., Г о л и к |
М. Г. и др. Послеуборочная |
обработка семян сои. |
«Послеуборочная обработка свежеубранного зерна». ЦНИИТЭИ Минзага СССР,
М., |
1971. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В и т о ж е н е ц |
Э. |
Н,. О к у н ь |
Г. |
С , |
П т и ц ы н |
С. |
Д. Рекомендации |
но |
||||||||||||||||||
сушке |
семян |
сельскохозяйственных |
культур. М., |
«Колос», |
1965. |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
В о р о н о в |
И. |
Г., |
К о ж у х о в с к и й |
И. Е., |
К о л ы ш е в |
П. П., |
П а в л о в |
|||||||||||||||||||
с к и й |
Г. Т. Очистка |
и |
|
сепарация |
семян. |
М., |
1959. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
Г и н з б у р г |
М. Е„ |
Р у б и н а |
Н. К. |
и др. Новое в хранении и обработке |
||||||||||||||||||||||
зерна крупяных культур. М., ЦНИИТЭИ |
Минзага |
СССР, |
1971. |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
Г у л я е в |
Г. В., |
Б у ж о в |
Ю, |
Л. |
Селекция |
и |
семеноводство |
полевых |
куль |
|||||||||||||||||
тур. М., «Колос», |
1972. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
Е п и ф а н о в |
А. А. Очистка |
и |
сушка |
семян. Ярославль, |
1968. |
|
|
|
||||||||||||||||||
|
К а з а к о в |
Е. Д., |
С у л и м ц е в а |
Е. П. Дыхание семян кормовых бобов в |
|||||||||||||||||||||||
период |
послеуборочного |
дозревания |
и |
|
хранения. «Хранение |
и переработка |
зер |
||||||||||||||||||||
на», вып. 10. М., ЦНИИТЭИ Минзага |
СССР, |
1971. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
К а л а ш н и к о в |
К- Я. Методические указания по протравливанию семян |
|||||||||||||||||||||||||
сельскохозяйственных |
культур. М., |
«Колос», |
1969. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
К о з ь м и н а |
Н. |
П. |
Зерно, М., «Колос», |
1969. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
К Р а у с п |
В. |
Р. |
Автоматика |
на |
зернопунктах |
колхозов |
и |
|
совхозов. |
М., |
||||||||||||||||
Россельхозиздат, |
1967. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
К р е й м е р м а н |
Г. И., Л е б е д е в |
В. Б. Пути снижения |
травмирования |
|||||||||||||||||||||||
семенной пшеницы при обработке на |
|
хлебоприемных |
и |
семеобрабатывающих |
|||||||||||||||||||||||
предприятиях. М., |
ЦНИИТЭИ |
Минзага |
СССР, 1971. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
К р е т о в и ч |
В. Л., |
В а к а р |
Л. А. и |
др. Борьба с потерями |
зерна |
при |
||||||||||||||||||||
хранении. М.,—«Вестник |
АН СССР», |
1967, |
|
№ |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
К р о п п |
Л. |
И. |
|
Автоматизация |
управления |
|
семеочистительно-сушильными |
|||||||||||||||||||
предприятиями. — В |
сб. Автоматизация |
процессов |
сушки |
в |
промышленности и |
||||||||||||||||||||||
сельском хозяйстве, |
М., |
Машгиз, |
1964. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
К р о п п |
Л. И., |
Х о д а н о в и ч |
|
Б. |
В. Предприятия для обработки и хране |
|||||||||||||||||||||
ния семенного зерна. М., Стройиздат, |
1970. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
М а к а р о в |
В. В. Изменение |
всхожести |
зерна при хранении |
в |
элевато |
|||||||||||||||||||||
рах. — В сб. Вопросы |
длительного хранения зерна и других пищевых |
продуктов, |
|||||||||||||||||||||||||
М., |
Труды ВНИИЗ, |
|
1952, вып. I I . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
М а с л о |
И. Протравливание |
семян |
в |
замкнутом |
воздушном |
|
потоке —«Тех |
|||||||||||||||||||
ника в |
сельском хозяйстве», М., 1972, |
№ |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
М а ш к о в |
Б. М., |
Т е в о с я н |
В. Т. Справочник |
по качеству |
|
зерна |
и про |
|||||||||||||||||||
дуктов |
его переработки. М., «Колос», 1971. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
М е л ь н и к |
Б. |
Е. |
Вентилирование |
|
зерна. |
М., |
«Колос», |
1970. |
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
М о к-ш и н |
П. |
И., |
М о к ш и н а |
М. Д. |
Послеуборочная |
обработка |
семен |
|||||||||||||||||||
ного |
зерна. М., |
МСХ |
РСФСР, |
1962. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
П а в л о в с к и й |
|
Г. Т., П т и ц ы н |
С. Д. Очистка, сушка и активное венти |
|||||||||||||||||||||||
лирование зерна. М., |
«Высшая |
школа», |
1972. |
Изд. |
2-е, исправленное |
и |
допол |
||||||||||||||||||||
ненное. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
П т и ц ы н |
С. Д. Зерносушилки. М., |
Машгиз, |
1966. |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
С о с е д о в |
Н. И. и др. Хранение |
семян |
пшеницы |
при |
низких |
|
температурах. |
|||||||||||||||||||
М., |
Заготиздат, |
1962. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Т и ц 3. |
А. и |
др. Машины |
для |
послеуборочной поточной |
обработки |
семян. |
||||||||||||||||||||
М., |
Машгиз, |
1967. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Т р и с в я т с к и й |
Л. А. Хранение |
зерна |
.М., |
«Колос», |
1966. |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
Т р и с в я т с к и й |
Л. А. Хранение семенного зерна на заготовительных |
пунк |
||||||||||||||||||||||||
тах. |
М., Заготиздат, |
|
1954. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
173
|
У л ь р и х |
Н. Н. Научные основы очистки |
и |
сортирования |
семян. М., |
1937. |
||||||||||||||||||
|
Ч а з о в |
С."А. О путях снижения травмирования |
семян.—«Селекция |
и се |
||||||||||||||||||||
меноводство», |
1951, |
№ |
4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Ч а к |
А. Б. Комплексная |
механизация |
зерновых |
складов. М., |
«Колос», |
1969. |
|||||||||||||||||
|
Ч и ж и к о в |
А. |
Г., |
Д о б ы ч и н |
Н. А., |
К о с и х и н |
В. С , |
С и н ь к о в |
Г. И. |
|||||||||||||||
Послеуборочная |
обработка |
зерна |
в |
колхозах |
и |
совхозах. |
М., |
«Колос», |
1971. |
|||||||||||||||
|
Ш и б а е в |
П. Н., К а р п о в |
Б. А. Активное |
вентилирование |
зерна. М., |
1969. |
||||||||||||||||||
|
Экономика зернового хозяйства, под ред. Каминского А. Е. и др. М., «Ко |
|||||||||||||||||||||||
лос», |
1970. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Э р к |
Ф. |
Н., Л и с о в с к и й |
И. |
В., И с а е в |
Г. |
Е. |
Сушка |
и |
очистка |
семян |
|||||||||||||
трав. М., |
Россельхозиздат, |
1969. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
ПРОЕКТНО - НОРМАТИВНЫЕ И ИНСТРУКТИВНЫЕ |
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МАТЕРИАЛЫ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Зерно. Методы испытаний (сборник). М., |
Издательство |
стандартов, |
1970. |
||||||||||||||||||||
|
Зерноочистительные |
|
агрегаты |
ЗАВ-20, |
ЗАВ-10. |
Руководство |
по |
устройству |
||||||||||||||||
и эксплуатации. Центрально-Черноземный |
ЦНТИ, Воронеж, 1970. |
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
Номенклатура предприятий для послеуборочной обработки и хранения се |
|||||||||||||||||||||||
менного, продовольственного и фуражного зерна в колхозах и |
совхозах. Ут |
|||||||||||||||||||||||
верждена МСХ СССР. М., ОНТИ Гипронисельхоза, |
1970. |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
Нормативы удельных капитальных затрат на строительство |
|
предприятий |
|||||||||||||||||||||
системы заготовок. |
Госкомзаг, |
1968. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
Нормы технологического проектирования предприятий для послеуборочной |
|||||||||||||||||||||||
обработки и хранения зерна в колхозах и |
совхозах. |
М., |
«Колос», 1973. |
|
|
|||||||||||||||||||
|
Оборудование для предприятий по хранению и переработке зерна. Каталог- |
|||||||||||||||||||||||
справочник ЦИНТИ Госкомзага, М., 1968. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
Правила |
пожарной |
|
безопасности |
мельничных, |
крупяных, |
|
комбикормовых |
||||||||||||||||
предприятий |
и |
объектов |
элеваторно-складского |
хозяйства. |
ЦИНТИ |
Госкомза |
||||||||||||||||||
га, |
М., |
1963. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рекомендации по химическому обеззараживанию семян от возбудителей за |
|||||||||||||||||||||||
болеваний. МСХ СССР. М., «Колос», |
1965. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
Рекомендации по организации |
хранения семян в |
колхозах |
и |
совхозах |
МСХ |
||||||||||||||||||
.СССР. М., Сельхозиздат, |
1963. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий |
МН-245-63. |
||||||||||||||||||||||
М., |
1963. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Санитарные правила по хранению, транспортированию и применению ядо |
|||||||||||||||||||||||
химикатов |
в |
сельском |
хозяйстве, |
М., |
1965. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
Сельскохозяйственная техника. Каталоги. «Колос», М., |
|
1967. |
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
СНнП П-Н.1-62 «Генеральные планы |
сельскохозяйственных |
предприятий. |
|||||||||||||||||||||
Нормы |
проектирования». |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
Справочник по технике безопасности и производственной санитарии |
для |
||||||||||||||||||||||
предприятий по хранению и переработке зерна. ЦИНТИ Госкомзага, М., |
1963. |
|||||||||||||||||||||||
|
Технологические |
карты |
по |
комплексной |
механизации • возделывания |
и |
убор |
|||||||||||||||||
ки зерновых колосовых культур. БТИ, М., |
1962 |
(В/О |
«Союзсельхозтехника», |
|||||||||||||||||||||
Госкомитет Совета Министров СССР по |
автоматизации |
|
и |
машиностроению, |
||||||||||||||||||||
МСХ СССР). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Указания по проектированию аспирации мельниц, комбикормовых и куку- |
|||||||||||||||||||||||
рузообрабатывающих заводов. ЦНИИпромзернопроект. М., 1971. |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
Указания |
по проектированию |
зерноскладов |
и |
элеваторов |
(СН |
261-63), |
|||||||||||||||||
М., |
1964. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Указания по протравливанию семян сельскохозяйственных |
|
культур |
МСХ |
||||||||||||||||||||
СССР, |
М., |
«Колос», |
1969. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
О Г Л А В Л Е Н И Е |
|
|
|
|
|
||||||||
Введение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
Г л а в а |
I . Агротехнические условия послеуборочной обработки и хране |
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
ния семян |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
||||
1. Особенности |
производства |
и |
обработки |
семенного |
зерна . . . . |
6 |
|||||||||||||||||
2. |
Агротехническая |
характеристика |
обрабатываемых культур . . . . |
8 |
|||||||||||||||||||
3. Условия |
размещения |
|
семенных |
фондов |
|
|
|
|
|
|
|
12 |
|||||||||||
Г л а в а |
I I . |
Принципы |
организации семеобрабатывающего |
производства |
14 |
||||||||||||||||||
1. Семенное |
|
зерно |
как |
объект |
обработки |
|
и |
хранения |
|
|
|
|
14 |
||||||||||
2. Общие |
вопросы |
организации |
семеобрабатывающих |
- предприятий . . |
23 |
||||||||||||||||||
Г л а в а |
I I I . Основное |
оборудование |
семеобрабатывающих |
предприятий |
25 |
||||||||||||||||||
1. Зерноочистительные |
машины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25 |
|||||||||
2. |
Сушильное |
|
оборудование |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27 |
||||||
3. |
Оборудование для химической и термической обработки |
семян . . . |
38 |
||||||||||||||||||||
4. |
Принципы |
|
автоматизации |
|
семеобрабатывающих |
предприятий |
. |
42 |
|||||||||||||||
Г л а в а |
IV. Технология обработки семенного зерна |
|
|
|
|
49 |
|||||||||||||||||
1. Схема |
технологического процесса обработки семян зерновых, зернобо |
|
|||||||||||||||||||||
|
бовых и других крупносемянных культур |
|
|
|
|
|
49 |
||||||||||||||||
2. |
Схема |
Технологического |
процесса |
обработки |
семян |
мелкосемянных |
|
||||||||||||||||
|
культур . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
59 |
||
3. |
Особенности |
технологии |
обработки |
семян |
отдельных культур . . . |
65 |
|||||||||||||||||
Г л а в а |
V. Контроль качества обработки |
|
и |
хранения |
семян . . . . |
77 |
|||||||||||||||||
1. Общие |
требования |
к |
средствам |
контроля |
|
|
|
|
|
77 |
|||||||||||||
2. |
Контроль качества очистки и сушки семян |
|
|
|
|
|
78 |
||||||||||||||||
3. |
Контроль работ по протравливанию семян |
|
|
|
|
|
80 |
||||||||||||||||
4. |
Ограничительные |
условия |
хранения |
семян |
и |
способы |
их |
контроля . |
81 |
||||||||||||||
Г л а в а |
V I . Семеобрабатывающие предприятия, |
сооружения |
и установки |
85 |
|||||||||||||||||||
1. Типы |
и |
размеры |
предприятий, |
сооружений и установок . . . . |
85 |
||||||||||||||||||
2. |
Тока с применением передвижных машин |
|
|
|
|
|
88 |
||||||||||||||||
3. |
Зерно- и семеобрабатывающие агрегаты |
|
|
|
|
|
|
|
89 |
||||||||||||||
4. |
Зернообрабатывающие |
пункты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
89 |
|||||||||
5. |
Семеобрабатывающие |
|
пункты |
и |
заводы |
|
|
|
|
|
|
|
93 |
||||||||||
6. |
Крупные |
|
семеобрабатывающие |
|
комплексы |
|
|
|
|
|
108 |
||||||||||||
Г л а в а |
V I I . Сооружения |
для |
хранения |
|
семенного |
зерна . |
|
. 1 1 1 |
|||||||||||||||
1. Условия |
длительного |
хранения |
семян |
и |
требования, предъявляемые к |
|
|||||||||||||||||
|
семенохранилищам |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
. 1 1 1 |
|||||
2. |
Способы хранения и особенности размещения семян |
|
|
|
114 |
||||||||||||||||||
3. |
Типы, |
средства механизации и технико-экономическая |
характеристика |
|
|||||||||||||||||||
|
семенохранилищ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
118 |
||||
4. Активное |
|
вентилирование |
семян |
в |
хранилищах |
|
|
|
|
126 |
|||||||||||||
5. |
Особенности |
хранения |
|
протравленных |
|
семян |
|
|
|
|
130 |
||||||||||||
6. |
Пути |
совершенствования |
семенохранилищ |
|
|
|
|
|
133 |
||||||||||||||
Г л а в а |
V I I I . |
Опыт эксплуатации |
семеобрабатывающих |
предприятий . |
138 |
||||||||||||||||||
1. Пункт |
в |
учхозе |
«Михайловское» |
ТСХА |
|
|
|
|
|
|
|
138 |
|||||||||||
2. Пункты в Казахской ССР |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
139 |
|||||||||
3. |
Пункты |
в |
|
хозяйствах |
|
Прибалтики |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
140 |
|||||||
4. |
Пункты с несколькими поточными линиями |
|
|
|
|
|
141 |
||||||||||||||||
5. |
Семеобрабатывающие |
|
комплексы |
в |
опытных |
хозяйствах |
В Н И И З Б К |
|
|||||||||||||||
|
и ВНИИЗХ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
142 |
|||
6. |
Завод |
на |
|
Тамбовской |
областной |
опытной |
станции |
|
|
|
|
145 |
|||||||||||
7. Основные |
|
недостатки |
|
современной |
практики |
обработки |
семян и |
пути |
|
||||||||||||||
|
улучшения |
технологии |
|
производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
148 |
175
Г л а в а IX. Эксплуатационные |
показатели |
семеобрабатывающих поточ |
|
||||||||||||
|
|
|
|
ных |
линий |
|
|
|
|
|
|
|
151 |
|
|
1. |
Пропускная |
способность |
и |
качество |
работы |
агрегатов |
для |
очистки |
|
||||||
|
и сушки |
зерна |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
151 |
|
||
2. |
Травмирование |
семян |
при |
обработке |
|
|
|
156 |
|||||||
3. Типы |
и |
режимы |
работы |
бункерных |
установок активного вентилиро |
|
|||||||||
|
вания |
семян |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
161 |
|
||
Г л а в а |
X. Особенности |
зарубежной практики |
обработки |
и |
хранения |
|
|||||||||
|
|
|
семенного |
зерна |
|
|
|
|
|
|
165 |
|
|||
1. Размещение технологического оборудования в многоэтажных |
корпусах |
165 |
|||||||||||||
2. |
Применение |
новых |
технологических |
приемов |
обработки |
семян . . |
166 |
||||||||
3. |
Хранение |
семенного |
зерна |
в емкостях |
бункерного типа . |
. . . |
168 |
||||||||
4. |
Хранение |
влажного |
свежеубранного |
зерна |
|
|
170 |
||||||||
Указатель литературы |
|
|
|
|
|
|
|
|
173 |
|
|
|
|
|
|
Крапп |
Лев |
|
Израилевич |
|
|
|
|
||
|
|
О Б Р А Б О Т К А И Х Р А Н Е Н И Е С Е М Е Н Н О Г О З Е Р Н А |
|
|
||||||||||
|
|
|
|
Редактор |
Г. Б. |
Ч е п о р о в а |
|
|
|
|
||||
|
|
|
Х у д о ж н и к Ю. Н. В л а д и м и р о в |
|
|
|
||||||||
|
|
Художественный |
редактор |
Л . М. |
В о р о н ц о в а |
|
|
|
||||||
|
|
Технический |
редактор |
Н. В. С у р ж е в а |
|
|
|
|||||||
|
|
|
Корректор А. В. |
П р и г а р и н а |
|
|
|
|||||||
С д а н о |
в набор |
25/IX 1973 |
г. |
П о д п и с а н о |
к |
печати |
28/ХП |
1973 г. |
Формат 60X907,6- |
|||||
Бумага |
тип. № |
3. Усл.-печ. |
л. 11. |
Уч .-изд . |
л . 12,23. |
И з д . |
№ 216. |
Т и р а ж |
11 000 экз . |
|||||
|
|
|
|
З а к а з |
№ |
6561. |
Цена 74 коп. |
|
|
|
|
|||
|
Ордена Трудового |
Красного З н а м е н и |
издательство |
«Колос», |
103716, |
ГСП, |
||||||||
|
|
Москва, |
К-31, ул . Д з е р ж и н с к о г о , д . |
1/19. |
|
|
|
|||||||
Типография |
им. Смирнова |
Смоленского |
облуправления |
издательств, |
полиграфии |
|||||||||
|
и |
книжной |
торговли, |
г. Смоленск, пр. им . Ю. Гагарина, |
2. |
|
![](/html/65386/283/html_N01Az3qS5I.i7bI/htmlconvd-wakcVM175x1.jpg)