- •[Править]Функции
- •[Править]Формы организации
- •9. Философия концепции Кросби. Бездефектность.
- •11. Международные и национальные премии в области качества (э.Деминга, Малкольна Болдриджа, efqm).
- •12. Премия в области качества правительства Российской Федерации. Внедрение tqm на российских предприятиях.
- •19. Методологические основы менеджмента.
- •2. Классификация управленческих решений
- •21. Природа и состав функций менеджмента
- •22. Мотивация деятельности в менеджменте.
- •23. Динамика групп и лидерство в системе менеджмента.
- •24. Функции, принципы и концепции маркетинга.
- •25.Формирование товарной политики и рыночной стратегии производства.
- •Специальные дисциплины
- •26. Международная организация по стандартизации (исо): история создания, основные задачи и направления деятельности.
- •4.2.1 Общие положения
- •4.2.2 Руководство по качеству
- •4.2.3 Управление документацией
- •4.2.4 Управление записями
- •5.2 Ориентация на потребителя
- •5.3 Политика в области качества
- •5.4 Планирование
- •5.5 Ответственность, полномочия и обмен информацией
- •5.5.3 Внутренний обмен информацией
- •6 Менеджмент ресурсов
- •6.1 Обеспечение ресурсами
- •6.2 Человеческие ресурсы
- •6.2.1 Общие положения
- •6.2.2 Компетентность, подготовка и осведомленность
- •6.3 Инфраструктура
- •6.4 Производственная среда
- •7 Процессы жизненного цикла продукции
- •7.1 Планирование процессов жизненного цикла продукции
- •7.2 Процессы, связанные с потребителями
- •7.2.1 Определение требований, относящихся к продукции
- •7.2.2 Анализ требований, относящихся к продукции
- •7.2.3 Связь с потребителями
- •7.3 Проектирование и разработка
- •7.3.1 Планирование проектирования и разработки
- •7.3.2 Входные данные для проектирования и разработки
- •7.3.3 Выходные данные проектирования и разработки
- •7.3.4 Анализ проекта и разработки
- •7.3.5 Верификация проекта и разработки
- •7.3.6 Валидация проекта и разработки
- •7.3.7 Управление изменениями проекта и разработки
- •7.4 Закупки
- •7.4.1 Процесс закупок
- •7.4.2 Информация по закупкам
- •7.4.3 Верификация закупленной продукции
- •7.5 Производство и обслуживание
- •7.5.1 Управление производством и обслуживанием
- •7.5.2 Валидация процессов производства и обслуживания
- •7.5.3 Идентификация и прослеживаемость
- •7.5.4 Собственность потребителей
- •7.5.5 Сохранение соответствия продукции
- •8.2 Мониторинг и измерение
- •8.2.1 Удовлетворенность потребителей
- •8.2.3 Мониторинг и измерение процессов
- •8.2.4 Мониторинг и измерение продукции
- •1. Область применения
- •2. Ссылочные публикации
- •4. Требования к системе менеджмента охраны здоровья и обеспечения безопасности труда
- •40. Понятие «иерархия документации». Уровни документации на иерархической пирамиде. Документы первого уровня, документы второго уровня, документы третьего уровня, документы четвертого уровня.
- •41. Руководство по качеству. Назначение руководства по качеству как документ системы менеджмента качества. Основное содержание руководства по качеству.
- •43. Требования к аудиторам систем менеджмента качества.
- •45. Организация проведения аудита: планирование аудита, разработка документации для проведения аудита на месте.
- •46. Проведение аудита на месте: предварительное совещание, сбор информации, верификация данных, заключительное совещание.
- •6.4 Подготовка к проведению аудита на месте
- •6.5 Проведение аудита на месте
- •47. Несоответствия. Коррекция, корректирующие и предупреждающие действия.
- •48.Этика и психология поведения аудиторов.
- •49. Результативность и эффективность процесса внутреннего аудита.
- •51. Документированная процедура организации по проведению внутренних аудитов качества: порядок разработки документа, содержание документа, назначение документа.
- •6. Порядок внесения изменений.
- •7. Рассылка.
- •8. Приложения
- •52. Органы по сертификации требования к органам, документация органа, персонал органа. Порядок аккредитации органов.
- •53. Система сертификации гост р. Цель создания, объекты сертификации, принципы сертификации. Структура системы сертификации гост р.
- •I. Общие положения
- •II. Структура Системы сертификации гост р и функции ее участников
- •54. Порядок сертификации. Схемы сертификации.
- •55. Выводы сертификационного аудита: значительные и малозначительные несоответствия, уведомления, последующие действия с несоответствиями.
- •56. Виды подтверждения соответствия (декларация соответствия, сертификат).
- •57. Порядок проведения работ по сертификации систем менеджмента качества: принятие решения о сертификации, подача заявки, подготовка комплекта документов, аудит на месте, завершение сертификации.
- •7.2.3 Заключение договора на проведение сертификации смк
- •7.2.4 Подготовка комплекта документов заказчиком
- •7.2.5 Формирование комиссии по сертификации
- •7.4.1 Предварительное взаимодействие с проверяемой организацией (заказчиком)
- •7.4.2 Разработка плана аудита
- •7.4.4 Распределение обязанностей между членами комиссии
- •7.4.5 Подготовка рабочих документов
- •7.5.1Предварительное совещание
- •7.5.2 Аудит смк «на месте»
- •7.5.3 Подготовка акта по результатам аудита, проведение заключительного совещания, утверждение и рассылка акта
- •7.6.1 Общие положения
- •2.1. Сущность добровольной сертификации
- •2.2. Сущность обязательной сертификации
- •59. Международные организации по сертификации (исо, мэк,илак,еоис)
- •61. Экономические методы управления качеством.
- •1.2 Коммерческий расчет как важнейший экономический метод механизма хозяйствования
- •1.3 Внутрифирменный расчет
- •2. Использование экономических методов в управлении ооо «Бизнес-Фудз»
- •2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
- •2.2 Применение экономических методов в управлении ооо «Бизнес-Фудз»
- •62. Социально-психологические методы управления качеством.
- •63. Организационные методы управления качеством.
- •64. Технологические методы управления качеством.
- •65. Информационное обеспечение управления качеством. Средства и методы создания надежной системы коммуникации.
- •66. Контроль качества: задачи, виды, методы.
- •67. Проведение организационных изменений в рамках tqm.
- •68. Интегрированные системы менеджмента: понятие, цель и порядок создания.
- •69. Адаптация персонала
- •[Править]Этапы адаптации
- •[Править]Разновидности адаптации персонала
- •[Править]Система адаптации персонала
- •Ключевые элементы системы адаптации
- •70. Обучение персонала.
- •71. Подбор и отбор кадров на предприятии.
- •Набор персонала
- •Метод headhunting
- •Отбор персонала
- •Ступень 1. Предварительная отборочная беседа
- •Ступень 2. Заполнение бланка заявления
- •Ступень 3. Беседа по найму (интервью)
- •Ступень 4. Тестирование, ролевые игры, профессиональное испытание
- •Ступень 5. Проверка рекомендаций и послужного списка
- •Ступень 6. Медицинский осмотр
- •Ступень 7. Принятие решения
- •Роль качественного отбора персонала в управлении предприятием
- •72. Мотивация трудовой деятельности персонала.
- •1.2 Взаимосвязь мотивации и стимулирования труда персонала
- •1.3 Разработка системы стимулирования персонала
- •73. Принципы и методы управления персоналом.
- •Методы управления персоналом
- •Традиционно выделяют три группы методов управления персоналом:
- •74. Управление деловой карьерой. Управление деловой карьерой
- •Планирование деловой карьеры
- •Движение персонала по профессиональной лестнице
- •75. Управление конфликтами в организации. Методы управления конфликтом
- •1. Уход от конфликта — наиболее популярный метод управления
- •2. Метод бездействия — разновидность метода «ухода от конфликта»
- •3. Метод уступок и приспособления
- •4. Метод сглаживания
- •5. Метод скрытых действий
- •6. Метод «быстрого решения»
- •7. Метод компромисса
- •8. Метод сотрудничества — соперничающие стороны действуют в поиске наилучшего варианта решения конфликтной ситуации
- •9. Метод силы — стремление одной стороны навязать другой свое решение
- •76. Оценка эффективности управления персоналом.
- •77. Деловая оценка персонала.
- •Раздел 1.Теоретические основы оценки персонал
- •78. Функции службы управления персоналом на предприятиях.
- •Функциональная структура системы управления персоналом
- •Роль службы управления персоналом организации
- •Функции службы управления персоналом
41. Руководство по качеству. Назначение руководства по качеству как документ системы менеджмента качества. Основное содержание руководства по качеству.
Руководство выполняет различные назначения в зависимости от поставленной цели.
Руководство по качеству является обобщающим документом системы качества предприятия и должно содержать описание политики в области качества, основных положений системы качества, а также сведений о предприятии и его деятельности в области качества.
В Руководстве по качеству регламентируют распределение обязанностей, полномочий и ответственности персонала предприятия в системе качества.
Каждая документально представленная процедура должна охватывать полный элемент системы качества или его часть, либо последовательность взаимосвязанных мероприятий, связанных более чем с одним элементом системы качества. Документально представленные процедуры системы качества не должны подробно описывать чисто технические детали, которые обычно документируются в детальных рабочих инструкциях.
Руководство по качеству включает или ссылается на документально оформленные процедуры системы качества, предназначенные для общего планирования и управления процессами, которые оказывают влияние на качество продукции.
Руководство по качеству должно точно, полно и в сжатом виде передавать политику в области качества, цели и руководящие документированные процедуры организации работ на предприятии. С этой целью разделы Руководства по качеству должны быть увязаны с элементами стандарта на систему качества.
Руководство по качеству должно содержать разделы по всем элементам стандарта на систему качества. При отсутствии в системе качества предприятия отдельных элементов в соответствующих разделах Руководства по качеству должны быть сделаны пояснения.
Во всех случаях, где это возможно, в целях избежания излишнего объема документации, необходимо делать ссылки на имеющиеся в распоряжении разработчиков Руководства по качеству действующие стандарты и другие документы предприятия.
Задание на разработку Руководства по качеству оформляют приказом руководителя предприятия.
Процесс разработки должен осуществляться и контролироваться ответственным исполнителем или другим должностным лицом в зависимости от практической ситуации (структуры предприятия и сложности продукции). Использование существующих документов может существенно сократить время разработки Руководства по качеству.
Ответственный исполнитель должен гарантировать точность и полноту Руководства по качеству, и целостность его содержания.
Перед утверждением Руководства по качеству документ должен быть подвергнут анализу со стороны ведущих специалистов предприятия в целях гарантии его ясности, точности, приемлемости и правильности структуры. Предполагаемые пользователи должны также иметь возможность оценки пригодности документа для использования в работе.
Руководство по качеству в общем случае содержит следующее:
- титульный лист;
- содержание;
- область распространения и применения;
- введение;
- политику и задачи предприятия в области качества;
- описание организационной структуры, ответственности и полномочий;
- описание элементов системы качества;
- раздел определений, в случае необходимости;
- приложения
- лист изменений.
- обозначение Руководства по качеству;
- дату введения;
- номер редакции (при переиздании);
- сведения о проверке (дату и подпись ответственного за систему качества);
- утверждающую подпись руководства;
- номер экземпляра и сведения о пользователе;
- год издания.
Содержание Руководства по качеству должно отображать наименование разделов и порядок их нахождения. Система нумерации или кодирования разделов, подразделов, страниц, рисунков, диаграмм, таблиц, приложений должна быть ясной и логически взаимоувязанной.
Область распространения и применения должна определять область деятельности предприятия, на которую распространяется Руководство по качеству, а также где и в каких случаях оно применяется.
Введение Руководства по качеству должно содержать общую информацию о предприятии и о самом Руководстве по качеству.
Минимальная информация о предприятии должна состоять из его названия, юридического статуса, адреса, телефона, факса и др. Также можно включать дополнительную информацию о предприятии, такую как направления его деятельности, историческую справку, объемы выпускаемой продукции.
Раздел Руководства по качеству “Политика и задачи предприятия в области качества” должен констатировать политику и задачи предприятия в области качества. В разделе приводят обязательства и цели предприятия в области качества, а также описывают способы доведения политики в области качества до всех сотрудников, способ ее реализации и поддержания на всех уровнях. Специфические формулировки политики по качеству могут быть также включены в соответствующие разделы по элементам системы качества.
В разделе Руководства по качеству “Описание организационной структуры, ответственности и полномочий” приводится описание структуры предприятия. Может быть приведена схема предприятия. В других разделах Руководства по качеству или в ссылочных документах по процедурам элементов системы должны быть конкретизированы обязанности, полномочия и функции.
Руководство по качеству должно описывать применяемые элементы системы качества. Описание каждого элемента должно быть приведено в отдельном разделе. Все разделы должны быть логически связаны между собой и, раскрывать хорошо скоординированную систему качества. Это может быть осуществлено посредством включения, либо ссылками на документированные процедуры системы качества.
Каждое предприятие самостоятельно определяет элементы системы качества, которые являются приемлемыми, и на основе требований этих элементов определяет в Руководстве по качеству, каким способом предприятие намерено применять и контролировать каждый из выбранных элементов.
Если наличие раздела с определениями необходимо в Руководстве по качеству, то он размещается после раздела "Область распространения и применения". Рекомендуется, где это возможно, использовать стандартные определения и термины, которые приводятся в признанных документах по терминологии качества или в словарях общего пользования. Данный раздел Руководства по качеству должен содержать определения терминов и понятий, которые однозначно используются в разрабатываемом Руководстве по качеству.
Возможно включение приложений, содержащих данные, являющиеся дополнением к Руководству. К ним относятся: перечень документов системы качества, организационная структура предприятия, организационная структура службы качества, матрица распределения документации, матрица распределения ответственности и полномочий, а также, при необходимости, инструкции, процедуры.
Для документирования информации об изменениях целесообразно в Руководстве по качеству предусмотреть лист регистрации изменений. Он может находиться на первых или последних страницах Руководства по качеству либо в каждой главе.
Целесообразно составить Руководство по качеству таким образом, чтобы можно было легко и быстро заменить отдельные разделы или страницы. По этой причине Руководство по качеству не рекомендуется сшивать.
Руководство по качеству может быть разработано в виде стандарта предприятия (СТП).
Руководство по Качеству, Процедуры и Планы являются “контролируемыми документами”, т.е. известен держатель каждой из копий, обновляющихся в установленном порядке. Характер этих документов таков, что все изменения и введение в действие осуществляются Менеджером по качеству и затем одобряются Высшим руководством.
Рабочие Инструкции требуют утверждения и контроля на каком-то уровне, но, как правило, они не относятся к “Контролируемым документам” так, как это требуется от Руководства по Качеству и Процедур (управление может быть проще).
Записи генерируются системой, для них не требуется специального контроля, кроме предусмотренного внутренними процедурами организации.
При проектировании системы максимальное внимание следует уделить автоматической обратной связи и самопроверке. Набор документов должен быть целостной системой, насколько это возможно, будучи к тому же правильно спроектированной, она сможет обеспечит качественную самопроверку– основу эффективности всей системы менеджмента качества. При создании документов рекомендуется следовать следующим двум простым правилам.
Необходимо записывать то, что делаешь:
- Документировать процессы внутри системы, добавляющие ценность продукции.
- Установить систему, обеспечивающую получение объективных доказательств исполнения.
- Детализировать процессы надо так, как требуется исполнением процесса, культурой производства, как диктует рынок и заказчик.
- Документировать то, что ты делаешь, а не то, что ты хотел бы сделать.
Необходимо делать то, что записано:
- Следовать процедуре.
- Менять процедуру в зависимости от изменений бизнеса.
- Не развивать посторонней деятельности.
Документирование системы менеджмента качества дает возможность организации:
- обеспечить четкость и прозрачность разрабатываемой системы менеджмента качества, способствует ее эффективному внедрению и функционированию;
- описать осуществляемые способы деятельности, последовательность и взаимодействие процессов;
- осуществлять прослеживаемость процессов системы менеджмента качества от входа до выхода процесса с учетом их взаимодействия;
- обеспечить эффективное подтверждение соответствия системы менеджмента качества требованиям СТБ ИСО 9001 при сертификации и внутренних проверках;
- использовать комплект документов в целях обучения персонала.
В соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001 организации, разрабатывающие систему менеджмента качества, должны ее документировать.
Согласно требованиям СТБ ИСО 9001 документация системы менеджмента качества включает:
а) документально оформленные заявления о политике и целях в области качества;
б) руководство по качеству;
в) обязательные в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001 документированные процедуры;
г) документы, необходимые организации для обеспечения эффективного планирования, осуществления процессов и управления ими;
д) записи.
Документированная процедура, как документ системы менеджмента качества, может применяться для описания любой деятельности организации или процессов, осуществляемых в системе менеджмента качества.
В соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001 требуется разработка шести обязательных документированных процедур:
1) управление документацией;
2) управление записями по качеству;
3) внутренние проверки качества;
4) управление несоответствующей продукцией;
5) корректирующие действия;
6) предупреждающие действия
Кроме обязательных процедур для обеспечения эффективности системы менеджмента качества организацией могут быть разработаны дополнительные документированные процедуры.
Рекомендуемый состав и содержание документированной процедуры приводится в последующих разделах настоящего документа.
Степень документированности системы менеджмента качества различных организаций отличается друг от друга и зависит от:
- размера организации и вида ее деятельности;
- сложности процессов системы менеджмента качества и их взаимодействия;
- компетенции персонала.
«Аудит систем менеджмента качества»
42. Типы аудитов систем менеджмента качества: аудит первой стороны, аудит второй стороны, аудит третьей стороны, аудит адекватности, аудит соответствия и др.
аудит (проверка) (далее - аудит) (audit): Систематический, независимый и документируемый процесс получения свидетельств аудита (3.3) и объективного их оценивания с целью установления степени выполнения согласованных критериев аудита (3.2).
Примечания
1 Внутренние аудиты, называемые "аудитами первой стороны", проводит для внутренних целей сама организация или от ее имени. Результаты внутреннего аудита могут служить основанием для декларации о соответствии. Во многих случаях, особенно на малых предприятиях, независимость при аудите демонстрируют отсутствием ответственности за деятельность, которая подвергается аудиту.
2 Внешние аудиты включают аудиты, называемые "аудитами второй стороны" и "аудитами третьей стороны". Аудиты второй стороны проводят стороны, заинтересованные в деятельности организации, например потребители или другие лица от их имени. Аудиты третьей стороны проводят внешние независимые организации, которые проводят сертификацию или регистрацию на соответствие требованиям ИСО 9001 или ИСО 14001.
3 Аудит систем менеджмента качества и экологического менеджмента, проводимый одновременно, называют комплексным аудитом.
4 Если аудит проверяемой организации проводят одновременно две или несколько организаций, такой аудит называют совместным.
Аудит адекватности – проверка документации
Аудит соответствия – проверка деятельности.