- •Введение
- •1. Состав и содержание практических занятий Тема. Введение в проблематику стратегии производственного развития предприятия Ключевые вопросы темы для изучения
- •Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
- •Практическое занятие 1. Категории дисциплины «Производственные стратегии предприятия»
- •Методические рекомендации по проведению занятия
- •Упражнение 1.
- •Задание
- •Упражнение 2.
- •Задание.
- •Тема. Определение содержания производственной стратегии предприятия Ключевые вопросы темы для изучения
- •Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
- •Практическое занятие 2. Определение общей цели производственной стратегии предприятия и формулировка миссии производственного подразделения предприятия.
- •Общие положения.
- •Варианты задания:
- •1. Стратегия Компании "Макдональдс"
- •2. Стратегия компании "Форд"
- •3. Стратегия компании «deere e»
- •Тема. Типология стратегических приоритетов в производстве Ключевые вопросы темы для изучения
- •Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
- •Практическое занятие 3. Определение отличительных особенностей производственных стратегий
- •Общие положения
- •Упражнение
- •Тема. Фокусирование производства. Стратегия планирования производственных мощностей Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
- •Ключевые вопросы темы для изучения
- •Практическое занятие 4 Стратегическое планирование производственных мощностей.
- •Общие положения
- •Решение задач.
- •Тема. Стратегии размещения производства Ключевые вопросы темы для изучения
- •Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
- •Общие положения
- •1. Методика решения задач анализа объемов и затрат с точки зрения расположения[1]
- •2. Методика решения задач с использованием «рейтинга факторов»
- •3. Методика решения задач с использованием «метода центра тяжести»
- •Практическое занятие 6
- •Ключевые проблемы на начало 2015 года
- •Исследование рынка и перспектив его развития
- •Принятые решения руководства
- •Корпоративные стратегические цели:
- •2. Задачи для самостоятельного решения Задачи с решениями
- •Решение
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Библиографический список
- •Подписано к изданию 25.09.2015
- •394026 Воронеж, Московский просп., 14
Упражнение
«Определение стратегических приоритетов в производстве»
Проанализируйте таблицу с примерами особенностей производственных стратегий предприятий.
Используя домашнюю работу, подготовленную в соответствии с методическими рекомендациями, проанализируйте производственную стратегию предприятий и классифицируйте особенности производственной стратегии в соответствии с приоритетами.
Обоснуйте приоритеты производственной стратегии и представьте производственную стратегию предприятия с учетом приоритетов на обсуждение в группе.
Тема. Фокусирование производства. Стратегия планирования производственных мощностей Ключевые вопросы темы для самостоятельного изучения
Структура производственной стратегии, взаимосвязь между запросами потребителей, их приоритетами и производственными возможностями предприятия. Методика формирования производственной ветви общего дерева стратегических целей организации. Возможности предприятия, приятие решения: производить или покупать. Фокусирование производства и мощностей. Стратегическое планирование мощностей. Гибкость производственных мощностей. Развитие альтернативных вариантов по мощностям.
рекомендованная литература: 1, 2, 4, 7, 11.
Ключевые вопросы темы для изучения
Планирование мощностей. Факторы, определяющие эффективную мощность. Определение требований по мощности. Методика разработки производственной стратегии по основным позициям.
рекомендованная литература: 1, 2, 5.
Практическое занятие 4 Стратегическое планирование производственных мощностей.
Учебная цель: приобретение навыков выполнять расчеты, связанные с планированием производственных мощностей, оценивать целесообразность принимаемых производственных решений.
Общие положения
Производительность (Productivity) — это наиболее общий критерий эффективности использования страной, отраслью промышленности или предприятием своих ресурсов (или факторов производства). В наиболее широком она определяется следующим соотношением:
Производительность = Суммарный выход / Суммарный вход
Чтобы повысить производительность компании, необходимо стремиться к наибольшему увеличению этого соотношения. Производительность представляет собой относительный показатель. Иными словами, для того чтобы он имел какой-то смысл, данный показатель необходимо сравнить с каким-либо другим. Сравнить показатели производительности можно двумя способами. Во-первых, компания может сравнивать себя с подобными, ей фирмами, работающими в той же отрасти промышленности или услуг, либо пользоваться данными по своей отрасли. Во-вторых, можно определять показатели своей производительности на протяжении длительного времени. В данном случае сравниваются данные по одной и той же компании за разные периоды, т.е. в динамике. В таблице представлены примеры расчета показателей производительности.
Таблица
Показатели расчета производительности
Показатели |
Расчетная формула |
Частные показатели производительности, в денежном измерении |
1. Выпуск продукции /Труд 2. Выпуск продукции /Машины и оборудование 3. Выпуск продукции / Капитал 4. Выпуск продукции /Энергия |
Продолжение табл.
Показатели |
Расчетная формула |
Мультифакторная производительность, в денежном измерении |
1. Выпуск продукции / Труд + Машины и оборудование 2. Выпуск продукции / Труд + Капитал + Энергия |
Общая производительность, в денежном измерении |
Произведенные товары и услуги / Все затраты на их производство |
Примеры частных показателей |
|
Производительность труда |
Количество единиц готовой продукции на человеко-час; Количество единиц готовой потовой продукции в смену; Добавочная стоимость на человеко-час; Готовая продукция (в стоимост.выр.) на человеко-час |
Производительность машин и оборудования |
Количество единиц готовой продукции на машино-час; Готовая продукция (в стоимост.выр.) на машино-час |
Производительность капитала |
Количество единиц готовой продукции на один рубль вложений Готовая продукция (в рублях) на один рубль вложений |
Производительность энергии |
Количество единиц готовой продукции на киловатт-час; Готовая продукция (в стоимост.выр..) на киловатт-час |
Понятие мощность чаще всего рассматривается, как объем вывода продукции (или услуг), которого способно достичь предприятие в определенный период времени. В отечественной терминологии, производственная мощность определяется, как максимально возможный выпуск продукции за определенный период времени в заданной номенклатуре и количественных соотношениях при полном использовании производственного оборудования и площадей.
Понятие гибкость производственных мощностей (Capacity Flexibility) означает способность предприятия быстро увеличивать или уменьшать объем производства либо переводить мощности с выпуска одной продукции или предоставления услуги на выпуск других товаров или предложение других услуг.