- •Предисловие
- •1. Общие основы менеджмента
- •1.1. Понятие, основные черты и особенности менеджмента
- •1.2. Важнейшие категории менеджмента
- •1.3. Законы и закономерности менеджмента
- •1.4. Принципы менеджмента
- •1.5. Сущность и классификация функций управления
- •2. Предприятие как объект планирования
- •2.1. Предприятие как производственная и экономическая система
- •2.2. Классификация предприятий
- •2.3. Особенности создания и функционирования организационно-правовых форм предприятий
- •2.4. Факторы прямого и косвенного воздействия на деятельность предприятия
- •2.5. Типы и особенности функционирования деревообрабатывающих предприятий
- •3. Планирование в системе менеджмента
- •3.1. Планирование как основа управления предприятием
- •3.2. Функции и принципы планирования на предприятии
- •3.3. Процесс и организация планирования на предприятии
- •3.4. Плановые показатели, нормы и нормативы
- •3.5. Планирование стратегии развития предприятия
- •4. Планирование продаж
- •4.1. Понятие, цель и задачи планирования продаж
- •4.2. Технология обоснования плановых решений по объему продаж
- •Анализ продаж за предшествующий период;
- •4.3. Анализ продаж за предшествующий период
- •4.4. Определение емкости рынка и методы изучения его конъюнктуры
- •4.5. Планирование ассортимента продукции
- •5. Организация производственного процесса
- •5.1. Сущность, содержание и функции организации производства
- •5.2. Производственный процесс: понятие, содержание, виды
- •5.3. Типы производства
- •5.4. Производственный цикл
- •5.5. Поточное производство
- •6. Планирование производства
- •6.1. Назначение и принципы производственного планирования
- •6.2. Понятие и основные показатели производственной программы
- •6.3. Методика планирования производственной программы
- •6.4. Производственная мощность предприятия
- •6.5. Расчет потребности в материально-технических ресурсах
- •6.6. Планирование труда и персонала
- •7. Планирование себестоимости продукции
- •7.1. Структура и показатели плана себестоимости продукции
- •7.2. Разработка калькуляции единицы продукции
- •7.3. Смета затрат на производство
- •7.4. Планирование снижения себестоимости продукции
- •8. Сбыт продукции и коммерческая работа предприятия
- •9. Основы маркетинга
- •9.1. Понятие и принципы маркетинговой деятельности
- •9.2. Функции маркетинга
- •9.3. Разработка и реализация плана маркетинга
- •9.4. Оценка конкурентоспособности товара
- •9.5. Формирование ценовой политики предприятия
- •Расчетно-графическая работа
- •1. Характеристика сферы предпринимательства и предприятия
- •1.1. Характеристика отрасли
- •1.2. Выбор организационно-правовой формы хозяйствования юридического лица
- •1.3. Характеристика и цели предприятия
- •Определение сильных и слабых сторон вашего предприятия
- •Определение рыночных возможностей и угроз
- •Матрица swot-анализа предприятия
- •2. Рынок
- •2.1. Характеристика рынка
- •Республики Марий Эл
- •2.2. Сегментация рынка
- •Метод группировок по одному или нескольким признакам
- •Профиль ламинированной мебели
- •2.3. Анализ конкурентов
- •Основные конкуренты предприятия
- •Балльная оценка конкурентоспособности предприятия
- •2.4. Анализ поставщиков сырья и оборудования
- •3. Планирование и организация производства
- •3.1. План сбыта
- •Производственная программа предприятия
- •3.2. Расчет материальных ресурсов
- •Размеры изготавливаемой мебели, мм
- •Размер деталей на единицу продукции
- •Длина обрабатываемых деталей по периметру в месяц
- •Потребность в материалах на месячную программу
- •3.3. Технологический процесс производства
- •3.4. Выбор оборудования
- •Технические характеристики оборудования
- •Основное и вспомогательное оборудование
- •3.5. Выбор помещения
- •Ведомость расчета площадей зон обслуживания
- •Расчет арендной платы
- •Затраты на ремонт арендуемого помещения
- •3.6. Расчет амортизационных отчислений
- •Расчёт основных фондов и амортизационных отчислений
- •4. Планирование труда и персонала
- •4.1. Баланс рабочего времени
- •Баланс рабочего времени
- •4.2. Расчет потребности в персонале и фонда заработной платы
- •Численность руководителей, специалистов, служащих и фонд их заработной платы
- •Значения тарифных ставок
- •Расчет потребности в персонале
- •Численность и фонд заработной платы основных и вспомогательных рабочих
- •Сводный план фонда оплаты труда
- •5. Себестоимость продукции
- •5.1. Расчет потребного количества и стоимости сырья
- •Стоимости сырья и материалов
- •Затраты сырья и материалов на единицу продукции
- •Расчет потребления электроэнергии за год
- •5.2. Смета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования
- •Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
- •5.3. Расчёт цеховых расходов
- •Расчёт цеховых расходов
- •5.4. Калькуляция себестоимости продукции
- •Калькуляция себестоимости продукции
- •6. Финансирование и инвестиции
- •7. Ценообразование
- •Расчет прибыли и цены единицы продукции
- •8 . Расчет экономической эффективности
- •Расчет страховых взносов (на 01.01.2011 г.)
- •Расчет показателей рентабельности
- •Технико-экономические показатели
- •Глоссарий
- •Системные признаки предприятия
- •Основные показатели деятельности малых предприятий (без микропредприятий) по видам экономической деятельности за 2009 г.
- •Преимущества и недостатки основных организационно-правовых форм предприятий
- •Основные принципы внутрифирменного планирования
- •Список литературы
1.5. Сущность и классификация функций управления
Деятельность менеджера связана с выполнением определенных функций. Функции менеджмента представляют собой совокупность систематически повторяющихся действий менеджеров всех уровней, обеспечивающих процесс управления организацией. Базовые функции управления можно представить в виде следующей схемы (рис. 2).
Рис. 2. Базовые функции менеджмента
Функции управления - это виды деятельности, с помощью которых, управляющая подсистема воздействует на объект управления. Функции управления подразделяются следующим образом:
общие - присущи всем социальным системам управления: это планирование, организация, координация, мотивация и контроль;
специальные - связаны с осуществлением миссии фирмы, они доминируют в деятельности отдельных организаций;
частные - имеют определенную специфику и связаны с осуществлением непрофильной деятельности.
Общие функции управления
Планирование можно определить как начальную стадию всего процесса управления, данная функция является исходной для любого процесса управления. Планирование в широком понимании этого вида деятельности включает определение предназначения организации или ее миссию, формирование основных целей организации, а также разработку планов организации по основным направлениям ее деятельности.
Планирование по своему содержанию означает разработку программы действий на определенный период и путей ее выполнения. Процесс планирования предполагает поиск ответа на следующие вопросы:
- что мы имеем? (в каком состоянии находится организация, какие имеются ресурсы?);
- в каком направлении необходимо двигаться? (какие задачи необходимо решить?);
- что будет мешать решению поставленных задач?
- какие и в каком размере потребуются дополнительные ресурсы?
С помощью функции планирования в определенной мере решается проблема неопределенности в организации. Планирование помогает менеджерам более эффективно реагировать на изменения внешней среды. Планирование во многом обеспечивает развитие других функций.
Планирование – это вид управленческой деятельности, связанной с состоянием планов организации и ее подразделений. Как правило, выделяют три вида планирования.
1. Стратегическое, или перспективное, планирование, цель которого - комплексное обоснование проблем организации в процессе ее развития. На этой основе определяются показатели развития организации на перспективу. Стратегические планы рассчитаны на срок от 5 до 10 и более лет.
Среднесрочные планы, как правило, охватывают пятилетний период. В них отражаются количественные показатели по распределению ресурсов, сведения по производству и технологическим процессам, капиталовложениям и источникам финансирования, потребностям в трудовых ресурсах и т.п.
Текущее планирование охватывает детальные разработки годовых оперативных планов для организации в целом и ее отдельных подразделений. Текущие планы состоят из календарных планов (месячных, квартальных, полугодовых). В них детально конкретизируются цели и задачи, поставленные перспективными и среднесрочными планами.
Миссия раскрывает смысл существования организации и характеризует ее отличительные особенности. Кроме того, миссия должна в той или иной степени отражать интересы следующих групп людей, которые оказывают влияние на деятельность организации: собственники организации (бизнеса): сотрудники; потребители продукта (или услуг); деловые партнеры; местное сообщество, находящееся в территориальной близости от организации (бизнеса); общество в целом как внешняя среда организации со всеми входящими в нее элементами.
В итоге правильно сформированная миссия организации, во-первых, позволяет субъектам внешней среды получить информацию о том, что из себя представляет данная организация, ее устремления, философия, имидж, во-вторых, способствует единению сотрудников и созданию корпоративного духа, в-третьих, создает возможность для более действенного управления организацией, так как является базой для установления целей, с помощью которых вырабатывается стратегия организации и осуществляется планирование ее деятельности.
Таким образом, миссия образует фундамент для установления целей организации и ее функциональных подсистем, таких, как персонал, финансы, производство, технологии, маркетинг и др., каждая из которых определяет и реализует свои цели в рамках генеральной, основной цели.
Цели - это ключевые результаты, к которым стремится организация в своей деятельности. Ключевой целью любого коммерческого предприятия является получение прибыли. Однако без удовлетворения потребностей покупателей организация вряд ли сможет осуществлять эту цель продолжительное время, что необходимо для стабильного положения на потребительском рынке. Поэтому другими, не менее важными целями коммерческой организации являются изучение потребностей клиентов (покупателей), максимальное удовлетворение этих потребностей.
Установление целей предполагает прохождение следующих обязательных этапов:
• выявление и анализ основных тенденций окружающей среды;
• анализ состояния внутренней среды;
• установление общих для организации целей;
• построение иерархии целей;
• установление индивидуальных целей.
Количество и разнообразие целей любой организации достаточно велико, что требует комплексного, системного подхода к определению их состава. Для приведения в систему целей организации можно использовать такой инструмент, как дерево целей, где цели расположены от вершины дерева целей (главной цели) до фундамента, где цели выступают в виде конкретных задач организации.
Организация как функция менеджмента включает главным образом управленческую, исполнительную и оперативную деятельность. Для того чтобы планы, цели и задачи выполнялись, в организации необходимо сформировать управляющую и управляемую подсистемы, установить рациональные связи между ними, определить направление информационных потоков, определить режим работы сотрудников, выработать принципы организации, подготовить и внедрить в систему должностные инструкции на основные категории сотрудников. Важной частью этого вида деятельности является разработка организационной структуры управления фирмы (предприятия), которой посвящена глава 5 данного учебного пособия.
Организация как функция управления предполагает обеспечение совместной эффективной работы людей для достижения целей фирмы. Организация предусматривает наличие полномочий и ответственности, а также возможность делегировать полномочия.
Полномочия — право менеджера использовать определенные ресурсы организации, а также направлять усилия отдельных ее сотрудников на выполнение тех или иных задач.
Ответственность — обязательство выполнить поставленные задачи и нести наказание за их неправильное решение.
Делегирование означает передачу полномочий лицу, которое принимает на себя ответственность за выполнение определенных задач. Полномочия делегируются должности, а не конкретному человеку. Однако на практике некоторые руководители неохотно делегируют
свои полномочия, считая, что они сделают работу лучше, либо не доверяя подчиненным, либо боясь рисковать.
Необходимость организационной деятельности обусловлена следующими аспектами: во-первых, для достижения своих целей люди вынуждены объединяться; во-вторых, любая совместная деятельность будет более эффективной, если для каждого члена любого коллектива определено, что он должен делать и за что он несет ответственность; в-третьих, важно кто контролирует его деятельность.
Ответы на эти вопросы определяют организационную роль члена любого коллектива. Совокупность и взаимосвязи организационных ролей образуют организационную структуру предприятия.
В организационной деятельности необходимо определить нормы управляемости, т.е. того количества людей, которыми эффективно может управлять руководитель.
Необходимость определения норм управляемости обусловлена тем, что для создания современных высококачественных изделий нужен труд большого числа людей, и один человек оказывается не в состоянии планировать, организовывать и контролировать их деятельность. Поэтому руководитель вынужден формировать иерархические уровни управления, что порождает следующие проблемы:
возникает необходимость увеличения затрат на управление, которые идут на установление горизонтальных и вертикальных связей и координацию деятельности различных уровней управления;
увеличиваются потери и искажения информации при передаче ее с одного уровня на другой;
увеличивается время на принятие управленческих решений, организацию их исполнения и контроль за исполнением.
Таким образом, возникает необходимость определить количество подчиненных, которыми может эффективно управлять руководитель. Традиционный уровень норм управляемости составляет от 4 до 8 на верхнем уровне управления и от 8 до 16 человек — на более низких.
Координация - это функция процесса управления, обеспечивающая его бесперебойность и непрерывность. Главная задача координации — достижение согласованности в работе всех звеньев организации путем установления рациональных связей (коммуникаций) между ними, характер которых может быть самым различным, так как зависит от координируемых процессов. Поэтому для выполнения данной функции могут использоваться как всевозможные документальные источники (отчеты, докладные, аналитические материалы), так и результаты обсуждения возникающих проблем на совещаниях, собраниях, при интервьюировании и т.д. Большую роль при этом играют технические средства связи, помогающие быстро реагировать на отклонения в нормальном ходе работ в организации.
С помощью этих и других форм связи устанавливается взаимодействие между подсистемами организации, осуществляется маневрирование ресурсами, обеспечивается единство и согласование всех стадий процесса управления (планирования, организации, мотивации и контроля).
Мотивация — процесс, побуждающий человека к деятельности для достижения личных целей и (или) целей организации. Осуществление мотивации требует четкого представления о потребностях и вознаграждении.
Потребность — ощущение человеком физиологического или психологического недостатка чего-либо.
Вознаграждение — все, что человек считает ценным для себя.
Мотивация работников должна осуществляться менеджером с учетом знаний потребностей своих подчиненных. Эти потребности
имеют определенную иерархию, которая характерна для содержательных теорий мотивации.
Одна из важнейших функций менеджмента - сделать продуктивными вверенные ему человеческие ресурсы. В современном менеджменте очень популярен взгляд на человека с точки зрения его способностей к организованной деятельности. Задачей эффективного менеджмента является создание таких условий, при которых потенциал персонала будет использован наилучшим образом. Процветающие развитые корпорации придерживаются подхода, по которому главной обязанностью эффективного менеджера является достижение заинтересованности работников в труде и эффективности их работы.
Контроль - это проверка выполнения поставленных задач, исходящих из стратегических и тактических целей организации.
Контроль выполнения заданий начинается с момента постановки цели и доведения задачи до исполнителя. Он предполагает сопоставление намеченных целей и достигнутых результатов, а также проведение необходимых корректировок, если намеченные результаты не достигнуты.
Сами по себе планы и программы отражают желаемую ситуацию, но в ходе ее достижения в самой системе управления и в окружающей среде происходят изменения, которых могло не быть в момент формирования планов или программ. Меняются законы, трансформируются системы ценностей, создаются новые технологии и т.д. Для того чтобы адекватно отреагировать на эти изменения, организации необходим механизм оценки воздействия этих перемен на объект управления. Такой механизм и является контролем. Существует несколько видов контроля.
Предварительный контроль должен обеспечивать реализацию на практике установленных требований, правил, процедур и стандартов. Например, предварительный контроль в части материальных ресурсов направлен прежде всего на обеспечение соответствия покупаемых материалов или товаров установленным стандартам. В части трудовых ресурсов этот контроль предусматривает тщательный отбор работников при найме их на работу с учетом должностных требований и их деловых и личных качеств. Применительно к финансовым ресурсам предварительный контроль осуществляется главным образом при помощи предварительных бюджетов, о которых речь пойдет ниже.
Текущий контроль осуществляется непосредственно в ходе проведения работы. Его обычно проводит сам руководитель, проверяя работу подчиненных. Текущий контроль в системе управления основан на обратных связях.
Заключительный контроль обычно осуществляется, когда работа уже выполнена и полученные результаты можно сопоставить с заданными. Конечно, заключительный контроль проводится слишком поздно для того, чтобы отреагировать на проблемы, возникшие в ходе работы. Однако он все же позволяет, во-первых, учесть эти проблемы в будущем при выполнении (или планировании) аналогичной работы и, во-вторых, осуществить вознаграждение работников за полученные результаты.
В процессе осуществления контроля крайне важно правильно выбрать перечень проверяемых параметров и установить задания и критерии их выполнения, воспринимаемые подчиненными.
Специальные и частные функции управления
Как уже отмечалось, специальные функции связаны с осуществлением функции организации. Они доминируют в деятельности определенных организаций. Так, миссия деревообрабатывающего предприятия - выпуск и реализация физическим и юридическим лицам в определенном ассортименте продукции и изделий из древесины и древесных материалов. Соответственно специальной функцией такого предприятия будет являться производство и сбыт продукции.
Наряду с промышленной и коммерческой функциями на промышленных предприятиях осуществляются, например, такие частные функции, как маркетинг и инновации.
Маркетинг как частная функция фирмы помогает расширять поле деятельности предприятия и улучшать его экономические показатели, создавать новые рабочие места и полнее удовлетворять спрос покупателей.
Маркетинг предполагает обоснованный выбор целей и стратегии функционирования и развития предприятия (организации), обеспечивающих наиболее эффективное сочетание различных товарных групп в рамках ассортимента производимой и реализуемой продукции. Маркетинг базируется на комплексном подходе к увязке целей с ресурсами и возможностями предприятия (организации). Маркетинговая деятельность предусматривает наиболее полный учет требований рыночного спроса и запросов потребителей, принятие обоснованных решений на основе многовариантных расчетов, изыскание наиболее выгодных каналов сбыта и его стимулирование.
Маркетинг как управленческая функция охватывает изучение спроса, установление верхнего предела цены товара (услуг) и рентабельности, составление программ маркетинга по продуктам, определение конечных результатов хозяйственной деятельности фирмы — валовых доходов, чистой прибыли, издержек обращения, оплаты труда, уплаты налогов и процентов за кредит.
Инновация, являясь частной функцией управления, предполагает разработку новых товаров и услуг. Инновации - это, прежде всего, новые достижения в области технологии и управления предприятиями.
Некоторые частные функции управления на предприятии обеспечивают материально-техническое снабжение, хозяйственное и инженерно-техническое обслуживание предприятий (организаций).
При рассмотрении деревообрабатывающей отрасли следует отметить, что при главной цели управления производством, обычно выделяются сбытовые, регулирующие и вспомогательные функции.
Сбытовые функции управления обеспечивают достижение главной цели предприятия (реализация миссии по доведению до потребителей и насыщение рынка деревообрабатывающей качественной продукцией для получения прибыли) путем выбора и организации каналов сбыта, выделения целевых сегментов рынка, изучения спроса, стимулирования сбыта и т.д.
Регулирующие функции связаны с планированием технологического процесса и контролем.
Вспомогательные функции заключаются в организации материально-технического обеспечения и хозяйственного обслуживания всех подразделений системы управления. Это обеспечение деревообрабатывающих предприятий сырьем и материалами, электроэнергией и паром, оборудованием, инвентарем, транспортом и др.
В целом общие, специальные и частные функции управления позволяют рационально организовать деятельность деревообрабатывающего предприятия.
