7.3. Смета затрат на производство

Смета затрат представляет собой документ, который от­ражает все затраты на производство продукции. Он имеет большое значения для планирования на предприятии в це­лом, поскольку связан с другими планами предприятия.

Главная цель составления сметы затрат - подсчет об­щих затрат предприятия на производство продукции. Но, кроме этого, определяются и анализируются структура производственных затрат на продукцию, а также другие показатели эффективности работы предприятия.

Смета затрат на производство может составляться с помощью нескольких методов:

1) сметного метода;

2. сводного метода;

2. калькуляционного метода;

2. позаказного метода;

3. попроцессного метода.

Сметный метод получил свое название потому, что в основе составления сметы затрат лежит годовой план, в соответствии с которым и находятся составляющие сме­ты. При использовании этого метода сначала определяют­ся расходы предприятия на основные материалы, полуфаб­рикаты и комплектующие, однако не учитываются остат­ки складских запасов. После этого определяются затраты на вспомогательные материалы, которые рассчитываются в соответствии с составленным ранее планом. Также к сметным затратам относят топливо и энергию. Заработная плата – следующий элемент. Ее размер устанавливается в соответствии с окладами и тарифными ставками, принятыми на данном предприятии. Еще одна важная составляющая группа затрат - амортизационные отчисления в соответствии с принятыми нормами. Последняя статья сметы включает в себя все затраты, которые не были предус­мотрены в рассмотренных выше статьях.

При сводном методе составления сметы затрат затраты по цехам сводятся в единую систему. Сущность состоит в суммировании всех цеховых затрат и последующем исключении затрат, которые относятся к внутреннему обо­роту предприятия.

Калькуляционный метод основывается на калькуляции себестоимости товарной продукции. Однако в процессе со­ставления сметы затрат по этому методу производится кор­ректировка калькуляции в соответствии с изменением стоимости остатков незавершенного производства, расхо­дами будущих периодов и некоторыми другими затратами.

Позаказный метод разработки сметы затрат на произ­водство продукции основывается на расчете издержек производства по каждому заказу.

Попроцессный метод предполагает подсчет себестои­мости по каждому проведенному производственному про­цессу или по стадии производства и дальнейшее суммиро­вание этих затрат.

Нельзя назвать какой-либо из перечисленных методов самым точным и удобным для предприятия. Выбор зави­сит от конкретных условий и особенностей производства продукции.

Рассмотрим структуру плановой сметы затрат на производство продукции, которая состоит из следующих разделов или элементов:

1) материальных затрат на производство продукции без учета стоимости возвратных отходов;

2. затрат предприятия на оплату труда персонала;

2. отчислений на социальные нужды;

2. отчислений на амортизацию основных фондов;

3. прочих расходов предприятия.

Рассмотрим более подробно содержание этих элемен­тов.

Материальные затраты рассчитываются без возвратных отходов: их стоимость вычитается из общих затрат. К этому элементу сметы затрат относят расходы предприя­тия на приобретение компонентов, необходимых для производства товаров, материалы, которые не являются составной частью продукции, но обеспечивают нормальное функционирование оборудования, а также упаковку товара. К материальным затратам относят оплату работ, произве­денных сторонними лицами или предприятиями в рамках производственного процесса. Другие затраты, которые включены в этот раздел, топливо, энергия и все расхо­ды, связанные с природным сырьем и материалами. В эту статью относят амортизационные отчисления на средства труда, не являющиеся основными.

Затраты предприятия на оплату труда персонала. Они включают в себя расходы на заработную плату работ­ников предприятия всех уровней - от рабочих до высше­го руководства. Расчет заработной платы производится в соответствии с действующим законодательством на основе тарифных ставок, окладов, расценок. Также существуют принятые на предприятии премиальные системы, а также денежные выплаты, носящие стимулирующий характер.

Отчисления на социальные нужды обязаны делать все предприятия. Законодательством устанавливаются размеры выплат предприятия в зависимости от ряда факторов. Эти средства направляются в соответствующие фонды.

Раздел «Амортизационные отчисления» составляет очень важную часть сметы затрат, поскольку средства на амортизацию предназначены для полного восстановления основных производственных фондов предприятия. Однако происходит это постепенно, поскольку основные фонды переносят свою стоимость на продукцию по частям. Размер амортизационных отчислений зависит от следующих факторов: стоимости основных фондов, установленных норм, метода начисления амортизации, применяемого на данном предприятии, и др. Кроме того, размер амортизационных отчислений меняется в случае применения ускоренной амортизации активной части основных фондов.

Последний элемент сметы затрат на производство про­дукции — раздел «Прочие расходы». В него включено большое количество составляющих, в том числе все нало­ги и сборы, которые являются обязательными к уплате, страховые взносы в разных направлениях (от страхования пенсий до страхования гражданской ответственности), рас­ходы на погашение кредитов, затраты предприятия на пе­реподготовку кадров, оплата услуг сторонних организаций (аудиторских, консультационных и др.), расходы предприя­тия на рекламу своей продукции и другие затраты, не от­носящиеся к первым четырем элементам.

Рассмотренная смета затрат на производство должна быть увязана со сметой затрат по калькуляционным стать­ям. Для этого на предприятии составляется «Свод затрат па производство».

Благодаря составлению свода затрат происходит про­верка расчетов и выявляется внутренний оборот, не вошед­ший в себестоимость продукции.