Тема 5. Ціноутворення в різних галузях агропромислового комплексу

ЗАВДАННЯ: ознайомити студентів з методикою формування цін на агропромислову продукцію. Розглянути еквівалентність міжгалузевого обміну в АПК та ціновий паритет. Провести розрахунок паритетних цін між сільським господарством і переробною промисловістю. Зробити висновки за виконаними завданнями.

МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ

Особлива увага приділяється ціноутворенню на агропромислову продукцію, зокрема її еквівалентному обміну. Еквівалентність розглядається як рівнозначність економічного забезпечення розвитку сільського господарства порівняно з іншими галузями економіки.

При розрахунку паритетних цін обміну між переробною промисловістю і сільським господарством для відшкодування нормативних витрат коштів і забезпечення однакового прибутку на одиницю їх витрат на формування основних і оборотних засобів з урахуванням терміну їх обороту застосовують формулу:

(5.1)

де Ц – ціна продукції;

- собівартість продукції;

- собівартість продукції без суми амортизаційних відрахувань;

- вартість основних виробничих фондів;

- коефіцієнт норми прибутку;

- коефіцієнт обороту витрат, який визначається діленням терміну в днях (місяцях) виробничого циклу і обороту витрат (крім амортизації) у процесі у виробництва сировини, її переробки і реалізації готової продукції на 365 днів (чи 12 місяців).

За умови, коли виробничий цикл триває більше року (наприклад, вирощування і відгодівля великої рогатої худоби), вартість основних фондів слід обчислювати з урахуванням терміну виробничого циклу за формулою

5.2

Приклад розв’язання задачі

Визначити вільну відпускну ціну 1 т молока в торговельній мережі та суму ПДВ, якщо оптова ціна 1 т молока - 810 грн., для господарства встановлена дотація 1т 100 грн.

Розв’язання

1) Оптова ціна молока, тобто ціна, яка включає всі витрати підприємства та необхідні нарахування, складає 810 грн.

2) Вільна відпускна ціна реалізації 1 т молока в торговельній мережі з урахуванням дотації: 810 – 100 = 710 грн.

Вільна відпускна ціна реалізації молока в торговельній мережі з урахуванням дотації і ПДВ 710 +20%=852 грн.

Сума ПДВ 852*20/120=142 грн.

Задачі для виконання

Задача 1. Визначити вільну відпускну ціну 1 т молока в торговельній мережі, якщо оптова ціна 1 т молока - 800 грн., для господарства встановлена дотація 1 т 200 грн.

Задача 2. Визначити вільну відпускну ціну 1 т молока в торговельній мережі, та виручку від реалізації, якщо оптова ціна 1 т молока - 750 грн., для господарства встановлена дотація 1т 95 грн., підприємством реалізовано 10 т молока.

Задача 3. Визначити вільну відпускну ціну реалізації молока в торговельній мережі з урахуванням дотації та податку на додану вартість, якщо дотація на 1т молока становить 20 грн., а оптова ціна 1 т – 950 грн.

Задача 4. Визначити вільну відпускну ціну маслопереробного цеху сільськогосподарського підприємства з ПДВ та суму ПДВ, що підлягає сплаті до бюджету, якщо запланований рівень рентабельності у розмірі 18%. Калькуляція собівартості одиниці продукції підприємства див. у табл. 5.1. Підприємством реалізовано у звітному періоді 2 т масла.

Таблиця 5.1

Калькуляція собівартості одиниці продукції

Статті калькуляції	Сума, грн.
1. Вартість основних і допоміжних матеріалів (за мінусом зворотних відходів)	93,6
2. Куповані напівфабрикати	73,5
3. Паливо і електроенергія на технологічні цілі	58,2
4. Заробітна плата основних виробничих робітників	29,5
5. Заробітна плата допоміжних виробничих робітників	2,3
6. Відрахування на соціальні заходи	3,1
7. Загальновиробничі витрати	76,9
8. Адміністративні витрати	33,8
9. Інші виробничі витрати	0,8
10. Всього виробнича собівартість	...
11. Витрати на збут	5,3
12. Повна собівартість	...

Задача 5. Підприємству, що займається виробництвом та збутом сільськогосподарської продукції для забезпечення самофінансування, в поточному році слід добитись одержання прибутку на рівні 40 тис. грн. Встановлено, що досягти такого прибутку можна при забезпеченні обсягу продажу продукції, що є не меншим 12 тис. шт. за місяць. Визначити, яка ціна закладена в розрахунки, якщо постійні витрати на даний обсяг продажу дорівнюють 2,5 тис. грн., а сума змінних витрат – 24 тис. грн.

Задача 6. Роздрібна ціна виробу 350 грн. Визначити величину кожного елемента ціни. Структура роздрібної ціни див. у табл. 5.2 (у %).

Таблиця 5.2

Структура роздрібної ціни

Елементи ціни	Варіанти задачі
	І	ІІ	ІІІ
Собівартість виробу	55	50	52
Прибуток	10	10	12
ПДВ	20	20	20
Акцизний збір	5	8	6
Витрати і прибуток збутових організацій	4	5	5
Витрати і прибуток торговельних організацій	6	7	5
ВСЬОГО	100	100	100

Задача 7. Встановити гуртову ціну промислового підприємства та рентабельність виробу на кожному підприємстві, що випускають однакову продукцію, якщо середня рентабельність виробу в галузі становить 18%. Вихідні дані див. у табл. 5.3.

Таблиця 5.3

Вихідні дані для розрахунку гуртової ціни

Підприємство	1	2	3	4
Повна собівартість виробу, грн.	54	51	49	50
Річна програма, тис. шт./ рік	1,5	5,2	11,0	12,6

Задача 8. Підприємство харчової промисловості зазнало витрат на куповані матеріальні ресурси (цукор у сільськогосподарського підприємства) в розрахунку на одну тонну продукції, що виробляється на підприємстві (кондитерські вироби – цукерки) в сумі 900 грн., в тому числі ПДВ – 150 грн. (20% від їхньої ціни без ПДВ). витрати на виробництво за економічними елементами на одиницю продукції становлять:

матеріальні витрати 750 грн. (без ПДВ)

витрати на оплату праці 195 грн.

відрахування на соціальні заходи 93 грн.

амортизація основних фондів 78 грн.

інші витрати 24 грн.

Всього повна собівартість ... грн.

Рівень рентабельності заданий у розмірі 18 %.

Визначити вільну відпускну ціну на продукцію з врахуванням ПДВ.

Задача 9. Згідно договору між підприємством і молокозаводом розрахунок за поставлену продукцію будуть проводити в порядку планових платежів. Підприємство має щоденно поставляти молокозаводу по 3 т молока базисної жирності 3,4 % по 500 грн. за 1 т. Плановий платіж здійснюється 1 раз в 5 днів. В кінці місяця передбачено коригування оплати за фактично поставлену продукцію. При звірці платежів виявлено, що в першу п’ятиденку поставлено 14 т молока, в другу - 15 т молока, в третю – 16 т, в четверту – 15 т, в п’яту – 16 т, в шосту – 14 т. Жирність молока 3,5%.

Задача 10. Визначити розмір планового платежу і знайти суму оплати після проведення звірки. Підприємство має щоденно поставляти молокозаводу по 4 т молока базовою жирністю 3,4 по 600 грн. за т. Плановий платіж здійснюється 1 раз в 10 днів. В кінці місяця передбачено коригування оплати за фактично поставлену продукцію. При звірці платежів виявлено, що в першу декаду поставлено 38 т молока, в другу – 43 т молока, в третю – 39 т молока. Жирність молока 3,3%.

Задача 11. Визначити порядок формування заготівельної, відпускної і роздрібної ціни на м'ясо у сільському господарстві та промисловості. Вихідні дані для розрахунку: для одержання 1 кг м’яса яловичини необхідно 2,08 кг живої маси великої рогатої худоби. Розрахунки провести у табл. 5.4 за варіантами.

Таблиця 5.4

Розрахунок формування заготівельної, відпускної і роздрібної ціни

на м’ясо, грн. за 1 кг

Показники	Індекс у формулі	Сільське господарство			Переробна промисловість		Торгівля
		І варіант		ІІ варіант	І варіант	ІІ варіант	І варіант		ІІ варіант
1	2	3		4	5	6	7		8
1. Власні витрати, грн.	____	2,70		2,70	0,55	0,55	0,11		0,11
2. Вартість сировини або продукції, грн.	_____	____		____
3. Повна собівар- тість продукції (рядок 1 + рядок 2), грн.
4.Амортизаційні відрахування			0,3	0,3	0,05	0,05		0,01	0,01
5. Собівартість продукції без амортизаційних відрахувань (рядок 3 – рядок 4), грн..
6. Вартість основ них фондів, грн.			3,50	1,75	6	3		1,2	0,6

Продовження таблиці 5.4

1	2	3	4	5	6	7	8
7. Коефіцієнт норми прибутку		0,15	0,15	0,15	0,15	0,15	0,15
8.Термін виробничого циклу, міс.		18	18	3	3	2,4	2,4
9. Коефіцієнт оборотності витрат (рядок 8 : 12 міс)
10. Прибуток на основні фонди, грн. (рядок 6* рядок 7)
11. Прибуток на оборотні фонди (рядок 5 * рядок 7 * рядок 9), грн.	_______
12. Всього прибутку(рядок 10 + рядок 11), грн.	_______
13. Оптова ціна (рядок 3+ рядок 12), грн.	Ц
14. ПДВ (20відсотків), грн.	____	____	____	_____	_____
15. Роздрібна ціна (рядок 13 + рядок 14). грн.	____	____	____	____	_____

Задача 12. Визначити суму дотацій до закупівельних цін, отриманих з окремих видів продукції. Вихідні дані наведено див. у табл. 5.5

Таблиця 5.5

Вихідні та розрахункові дані

Вид продукції	Кількість, ц	Закупівельна ціна, грн.	Виручка, грн.	Сума дотацій, грн.
Зерно	200	60
Молоко	150	900
М’ясо в живій вазі	100	600
Цукровий буряк	400	80

Дотації з відповідних видів продукції складають 12,5% до закупівельної ціни.