- •Урок 1 Характеристика обліку.
- •Поняття та сутність бухгалтерського обліку.
- •Предмет, метод бухгалтерського обліку.
- •Законодавча база бухгалтерського обліку.
- •Поняття та сутність бухгалтерського обліку.
- •Порівняльна характеристика фінансового і управлінського обліку
- •2. Предмет, метод бухгалтерського обліку
- •Законодавча база бухгалтерського обліку.
- •Урок 2 Бухгалтерський баланс.
- •Поняття, зміст, значення бухгалтерського балансу.
- •Класифікація бухгалтерського балансу.
- •Структура бухгалтерського балансу. Статті балансу та їх групування.
- •1. Поняття, зміст, значення та класифікація бухгалтерського балансу
- •2. Класифікація бухгалтерського балансу
- •3. Структура бухгалтерського балансу. Статті балансу та їх групування
- •Розділи балансу підприємства
- •Урок 3 Рахунки і подвійний запис.
- •Поняття та будова рахунків бухгалтерського обліку. Взаємозв’язок рахунків з балансом.
- •Рахунки синтетичного і аналітичного обліку.
- •3. Класифікація рахунків бухгалтерського обліку
- •Урок 4 Документація.
- •2. Порядок прийняття, перевірки та обробки документів, матеріальні носії інформації.
- •3. Порядок зберігання первинних документів і облікових регістрів
- •Терміни зберігання бухгалтерських документів в архіві підприємства
- •Урок 5 Форми бухгалтерського обліку.
- •Облікові регістри, їх класифікація та значення.
- •Журнально – ордерна форма обліку.
- •Автоматизована форма обліку.
- •1. Облікові регістри, їх класифікація та значення
- •Журнально – ордерна форма обліку.
- •Документи
- •Автоматизована форма обліку.
- •Урок 7 Облік грошових коштів і розрахунків.
- •Завдання обліку грошових коштів і розрахунків. Облік касових операцій.
- •Облік операцій на рахунках банку.
- •Облік розрахунків з підзвітними особами.
- •1. Завдання обліку грошових коштів і розрахунків. Облік касових операцій
- •2. Облік операцій на рахунках банку.
- •3. Облік розрахунків з підзвітними особами.
- •Урок 8 Облік праці та її оплати.
- •Задачі обліку праці та її оплати.
- •Документація по обліку праці та її оплати.
- •Облік розрахунків по оплаті праці.
- •Задачі обліку праці та її оплати.
- •Документація по обліку праці та її оплати.
- •3. Облік розрахунків по оплаті праці.
- •Урок 9 Облік виробничих запасів
- •Облік матеріальних цінностей.
- •3. Документація з обліку матеріальних цінностей.
- •Урок 10 Облік основних засобів та мшп.
- •Економічний зміст основних засобів. Задачі їх обліку. Синтетичний облік основних засобів.
- •Класифікація основних засобів і їх оцінка.
- •Документальне оформлення господарських операцій з обліку основних засобів. Аналітичний облік основних засобів.
- •Економічний зміст основних засобів. Задачі їх обліку. Синтетичний облік основних засобів
- •Класифікація основних засобів і їх оцінка.
- •Види вартості основних засобів
- •3. Документальне оформлення господарських операцій з обліку основних засобів. Аналітичний облік основних засобів.
- •Типові форми первинного обліку основних засобів.
- •Урок 11
- •Поняття витрат та їх класифікація
- •Синтетичний облік витрат.
- •Формування собівартості продукції на підприємствах ресторанного господарства.
- •1. Поняття витрат та їх класифікація
- •2. Синтетичний облік витрат
- •3. Формування собівартості продукції на підприємствах ресторанного господарства.
- •Урок 12 Облік фінансових результатів
- •Основні вимоги до визнання, складу та оцінки доходів.
- •2. Класифікація доходів.
- •Надзвичайна діяльність.
- •3. Облік доходів від звичайної діяльності.
- •4. Облік прибутків і збитків.
- •Урок 13 Облік власного капіталу та кредитів.
- •Капітал та його складові.
- •Бухгалтерський облік власного капіталу.
- •Характеристика п(с)бо №11 «Зобов’язання».
- •Капітал та його складові.
- •Бухгалтерський облік власного капіталу.
- •3. Характеристика п(с)бо №11 «Зобов’язання».
- •Урок 14 Бухгалтерська звітність.
- •Фінансова звітність, склад і вимоги.
- •Звіт про фінансові результати.
- •Методика складання Звіту про власний капітал.
- •4. Звіт про рух грошових коштів.
Журнально – ордерна форма обліку.
Форма бухгалтерського обліку – це певна система регістрів бухгалтерського обліку, порядку і способу реєстрації та узгодження інформації в них з дотриманням єдиних засад бухгалтерського обліку. Кожне підприємство самостійно обирає відповідну форму обліку, враховуючи конкретні умови та особливості господарської діяльності й технології обробки облікових даних. Основними відмітними ознаками, що визначають особливості окремих форм бухгалтерського обліку є: зовнішній вигляд, будова і кількість облікових регістрів, поєднання регістрів хронологічного і систематичного обліку, синтетичного і аналітичного обліку; послідовність і техніка облікової реєстрації.
Форма бухгалтерського обліку має відповідати таким вимогам:
забезпечення повноти та реальності в облікових регістрах господарських операцій;
забезпечення раціонального розподілу облікових робіт між окремими працівниками для своєчасного їх виконання;
забезпечення управлінців даними про виконання бізнес – планів у цілому на підприємстві й за кожним структурним підрозділом;
забезпечення необхідними даними процесу складання звітності, здійснення контролю й економічного аналізу;
забезпечення економічності облікового процесу шляхом його автоматизації та наукової організації праці обліковців.
Сучасними формами бухгалтерського обліку в Україні є: Журнал – Головна, меморіально – ордерна, журнально – ордерна форми обліку.
Журнально – ордерна форма бухгалтерського обліку ґрунтується на широкому застосуванні системи накопичувальних і групувальних облікових регістрів – журналів і допоміжних відомостей до них. Основними обліковими регістрами в них є журнали, в них поєднано хронологічний і систематичний облік: вони одночасно служать журналами (оскільки записи в них здійснюються в хронологічному порядку) і ордерами (оскільки місячні підсумки журналів за кореспондуючими рахунками замінюють собою меморіальні ордери). Журнали побудовані за кредитовою ознакою: всі господарські операції відображають за кредитом даного синтетичного рахунка і дебетом кореспондуючих з ним рахунків. Операції відображаються на кредиті і дебеті кореспондуючих рахунків лише однієї суми, тобто за один робочий прийом. За зовнішнім виглядом журнали являють собою окремі аркуші – регістри багатографної форми, призначені для кредитових записів його балансового рахунка, операції за якими обліковуються в даному журналі. В усіх регістрах завчасно надрукована типова кореспонденція рахунків.
До журналів відкривають окремі відомості за дебетом рахунків, відомості аналітичного обліку до рахунків даного журналу. Оскільки в журналах ведуть тільки синтетичний облік, то для потреб аналітичного обліку за рахунком даного журналу відкривають окремі відомості аналітичного обліку. За рахунками, які охоплюють велику кількість обліковуваних об’єктів аналітичний облік ведуть на картках або книгах.
Записи в журналах здійснюють безпосередньо на підставі перевірених документів у порядку їх надходження й опрацювання. Якщо кількість однорідних документів за операціями значна, то їх дані попередньо групують у допоміжних відомостях, місячні підсумки яких переносять потім у відповідні журнали. Наприкінці місяця за кожним журналом підбивають підсумки зроблених записів. Загальний підсумок за кредитом рахунка в журналі порівнюють з підсумками кореспондуючих за дебетом рахунків. Оборотні відомості складають за рахунками, за якими ведуть картки (книги) аналітичного обліку. Після закінчення місяця журнали і відкриті до них відомості підписуються працівниками бухгалтерії, котрі складали їх, і головним бухгалтером. Місячні обороти журналів переносять у Головну книгу, про що роблять відповідні відмітки. Головна книга є систематичним регістром синтетичного обліку, де узагальнюються дані поточного обліку, проводиться взаємна перевірка записів. Кредитові обороти журналів у Головну книгу переносять загальним підсумком: дебетові обороти записують окремими сумами з різних журналів (щоб показати кореспонденцію дебетового обороту). Наприкінці місяця за кожним синтетичним рахунком Головної книги виводять залишок, який записують в окрему графу. За даними Головної книги складають баланс, а за даними окремих журналів і їх відомостей – інші форми фінансової звітності.
Ця форма обліку має такі переваги: скорочується обсяг облікової роботи шляхом усунення проміжних облікових ланок, уникнення багаторазовості й дублювання записів в облікові регістри; є певна регламентація порядку ведення обліку шляхом застосування журналів із заздалегідь надрукованим переліком кореспондуючих рахунків; прискорюється складання фінансової і податкової звітності, оскільки потрібна інформація міститься в журналах і їх відомостях.
Журнально – ордерна форма бухгалтерського обліку включає: 7 журналів; 3 дебетові відомості; 13 відомостей аналітичного обліку, Головну книгу, різні реєстри, довідки та листки – розшифровки. (рис. 5.2.). Ця форма є найбільш поширеною в Україні.