
- •Циклова комісія монтажних дисциплін Курс лекцій по теоретичним основам холодильної техніки
- •Лекція 1 вступ
- •1.1 Значення курсу “теоретичні основи холодильної техніки”
- •1.2 Короткий історичний огляд
- •1.3 Призначення холодильних установок
- •1.4 Промислові технології із застосуванням холоду
- •1.5 Класифікація холодильних установок
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 2 термодинаміка, як загальне вчення про енергетику
- •2.1 Фізичні основи одержання холоду
- •2.2 Термодинаміка, як загальне вчення про енергетику
- •2.3 Енергія, теплота, робота
- •2.4 Закон збереження енергії
- •2.5 Параметри стану
- •2.5 Рівняння стану
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 3 калоричні параметри стану
- •3.1 Рівноважний термодинамічний стан і рівноважні процеси
- •3.2 Зворотні і незворотні процеси
- •3.3 Кругові процеси Калоричні параметри стану: внутрішня енергія, ентальпія, ентропія
- •3.5 Робота й теплота процесу
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 4. Другий закон термодинаміки. Цикл карно
- •4.1 Другий початок термодинаміки
- •4.2 Цикл Карно
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 5 способи одержання низьких температур
- •5.1 Охолодження при фазових перетвореннях речовин
- •5.2 Охолодження шляхом розширення газів.
- •5.3 Термоелектричний метод
- •5.4 Холодильні установки з вихровою трубкою.
- •5.5 Способи охолодження камер
- •Питання для самоконтролю
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 7 холодоагенти
- •7.1 Основні визначення, короткий історичний огляд, позначення й торговельні марки
- •7.2 Критерії вибору і вимоги до холодоагенту
- •7.3 Холодильні агенти і охорона навколишнього середовища
- •7.4 Альтернативні однокомпонентні холодоагенти
- •7.5 Альтернативні багатокомпонентні холодоагенти групи гфв
- •7.6 Альтернативні багатокомпонентні холодоагенти групи гхфв
- •7.7 Який же холодоагент значніший ?
- •7.8 Особливості термодинаміки сумішей холодоагентів.
- •Лекція 8. Холодоносії
- •8.1 Призначення холодоносіїв та вимоги до них
- •8.2 Характеристика холодоносіїв
- •9.1 Вимоги до мастил
- •9.2 Типи мастил та їх характеристики
- •9.3 Циркуляція мастила у холодильній установці
- •Лекція 10 розширювальні та нагнітальні машини холодильних установок
- •10.1 Призначення та класифікація розширювальних та нагнітальних машин
- •10.2 Термодинамічні основи процесів стиску та розширювання.
- •10.3 Поршневі детандери
- •10.4 Процеси стиску у компресорі
- •10.5 Холодопродуктивність компресора
- •10.6 Потужність компресора й енергетичні втрати
- •11.7 Область застосування компресорів
- •Лекція 11 основи теорії компресійних холодильних машин.
- •11.1 Ідеальна парова компресійна холодильна машина
- •11.2 Дійсний цикл парової холодильної машини.
- •11.3 Побудова холодильного циклу
- •Питання для самоконтрою
- •Лекція 12 ексергетичний метод аналізу ефективності холодильних систем
- •12.1 Властивості оборотних і необоротних циклів. Математичне вираження другого закону термодинаміки
- •7.2 Максимальна робота. Ексергія.
- •7.3 Ексергетичний баланс парокомпресорної холодильної установки
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 13 основи теорії газових холодильних машин.
- •13.1 Повітряна холодильна машина
- •13.2 Холодильна машина Стірлінга
- •Питання для самоконтрою
- •Лекція 14 Цикли багатоступінчатих холодильних машин
- •14.1 Причини переходу до багатоступінчастого стиску.
- •14.2 Вибір проміжного тиску.
- •14.3 Двоступінчаста холодильна машина зі змійовиковою проміжною посудиною й неповним проміжним охолодженням.
- •14.4 Двоступінчаста холодильна машина зі змієвиковою проміжною посудиною й повним проміжним охолодженням.
- •14.5 Двоступінчаста холодильна машина з теплообмінниками.
- •Питання для самоконтрою
- •Лекція 15 цикли каскадних холодильних машин
- •15.1 Найпростіша каскадна холодильна машина.
- •15.2 Реальна каскадна холодильна машина.
- •Питання для самоконтролю
- •Лекция 16 абсорбційні та пароежекторні холодильні установки
- •16.1 Принцип дії абсорбційної холодильної установки.
- •16.2 Цикл пароежекторної холодильної установки
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 17 теплові насоси
- •17.1 Компресія низкопотенційного природного тепла
- •17.2 Схема і принцип дії теплового насосу
- •17.3 Розрахунок тепонасосної установки
- •17.4 Двоступінчасті тепло насосні установки
- •17.5 Геотермальні теплові насоси
- •17.6 Екологічні аспекти впровадження теплових насосів
- •Питання для самоконтролю
- •Лекція 18 Енергозбереження при виробництві холоду
- •18.1 Стратегія енергозбереження
- •18.2 Законодавство України про енергозбереження.
- •18.3 Основні принципи енергозбереження
- •18.4 Вплив компонентів системи на ефективність
- •18.5 Сучасні енергозберігаючі технології компанії Данфосс
- •18.6 Застосування теплових насосів в Украъні
- •Використана література
3.3 Кругові процеси Калоричні параметри стану: внутрішня енергія, ентальпія, ентропія
До калоричних параметрів стану, які колись вимірялися в калоріях, належать: внутрішня енергія U, ентальпія I і ентропія S.
У технічній термодинаміці вивчаються фізичні процеси, які не пов’язані із внутрішньою ядерною енергією, тому розглядаються тільки ті складові внутрішньої енергії, які змінюються в термодинамічних процесах: кінетична енергія теплового руху молекул і потенційна енергія взаємодії між ними.
Оскільки енергія теплового руху молекул визначається температурою, а потенційна енергія їхньою взаємодією – відстанню між ними, тобто тиском й об’ємом, то
U = f ( P, T ) або U = f ( v, T ) (3.5)
В ідеальному газі сили взаємодії між молекулами відсутні і
U = f ( T ) (3.6)
Тому ж самому стану системи не можуть відповідати різні значення внутрішньої енергії, тобто вона є його однозначною функцією. У зв’язку з тим, що зміна внутрішньої енергії термодинамічної системи не залежить від характеру процесу й повністю визначається її початковим та кінцевим станом, то в кругових процесах, коли початковий та кінцевий стани збігаються, зміна внутрішньої енергії дорівнює нулю
(3.7)
З математичного аналізу відомо, що якщо значення криволінійного інтеграла не залежать від шляху інтегрування, а визначається лише початковою й кінцевою точками інтегрування, то підінтегральне вираження являє собою повний диференціал певної функції. Отже, нескінченно мале збільшення внутрішньої енергії dU є повним диференціалом.
Для полегшення термодинамічних розрахунків при використанні в якості робочих тіл газів й особливо пари, а також для застосування графічних методів розрахунку в термодинаміку уведений параметр, названий ентальпією.
Назва “ентальпія” походить від грецького слова “нагрівати” і напевно тому її часто називають “тепломісткістю”. Це досить невдала назва, тому що говорити про “зміст тепла” у тілі не має сенсу з тієї причини, що тепло, відповідно як і робота, є характеристикою процесу. Теплота й робота завжди пов’язані зі зміною або передачею енергії, тобто з процесом зміни стану тіла, і являють собою функції процесу. Тому ентальпію варто розуміти як теплову функцію стану тіла.
Встановимо фізичний зміст поняття ентальпія. Уявимо, що ви йдете вулицею, тримаючи в руці повітряну кульку, яка заповнена легким газом. За рахунок тиску Р, який створюється газом, кулька займе об’єм V. Кулька плаває у навколишньому середовищі, що діє на нього з усіх боків. Природно, що газ, який перебуває у кульці, має свою внутрішню енергію U, крім цього кулька буде пручатися дії навколишнього середовища з певною енергією, рівної добутку тиску газу на об’єм РV. Якщо в кульці зробити отвір й уявити собі, що вона не лопне, то газ, витікаючи в навколишнє середовище, виконає певну роботу, наприклад, обертатиме дитячу вертушку.
Запас енергії кульки визначається сумою енергій
U + PV = I, (3.8) яку ввів у практику Гіббс, а за пропозицією Камерлінг-Оннеса її назвали ентальпіею.
Фізичний зміст добутку PV можна усвідомити з наступного прикладу.
Нехай, є циліндр із рухливим поршнем і краном
з
низу
( Рис. 3.3 ). На поверхню поршня F діє
постій-
P
= const
н
ий
тиск Р. Якщо в циліндр ввести 1 кг газу,
то по-
р
шень
здійметься на висоту h і газ виконає
роботу
п
роти
зовнішньої сили, рівну hPF. Але hF
являє со- F
бою об’єм 1 кг газу, тобто його питомий об’єм. От- h
ж
е,
добуток PV являє собою роботу, чинену
1 кг
газу при введенні його в середовище з тиском Р,
тобто PV – потенційна енергія тиску. Рис. 3.3. До
З вище викладеного випливає поняття ентальпії– визначення
це запас енергії будь-якої термодинамічної системи, добутку PV яка дорівнює сумі внутрішньої енергії системи й потенційної енергії тиску, що являє собою роботу, яку може зробити тіло при витіканні його в навколишнє середовище. Так як параметри U, P, V, що входять в (3.8) є параметрами стану, то й сама ентальпія буде також параметром стану. Отже, dІ є повний диференціал.
Надалі, при вивченні ентальпійної діаграми, ви побачите що розрахунок перетворень холодоагенту, що відбувається в системі, у ході циклу значно спрощується, якщо використати як параметр ентальпію, оскільки тільки її зміни нас будуть цікавити.
З поняття ентальпії виходить:
,
а
(3.9)
(3.10)
Підставляючи
значення du
з (3.10 ) у рівняння ( 2.1 ), одержимо:
,
або
(3.11)
Це одна з форм математичного вираження першого початку термодинаміки.
Крім розглянутих калоричних параметрів, у термодинамічних розрахунках широко використовується ще один калоричний параметр стану – ентропія.
Ентропія, подібно своїй найближчій родичці – енергії, являє собою не що інше, як величину, у деякому змісті штучно введену. Власне кажучи, ентропія є не більш абстрактним поняттям, ніж енергія. Вона часто здається нам чимось абстрактним тільки тому, що більшість просто мало знайома з нею. Тому давайте приділимо більш уваги визначенню й опису ентропії.
Перш ніж зрозуміти фізичний зміст ентропії звернемося до тих висновків, які зробив геніальний французький учений Саді Карно спостерігаючи за явищами природи.
Микола Леонард Саді Карно (1796-1882) - син Лазаря Карно, якого називали “організатором перемоги” Французької революції, - народився в Парижі й вмер там від холери. Карно написав невелику, але геніальну книгу “Міркування про рушійну силу вогню й машинах, здатних розвивати цю силу”, де вперше встановив умови, за яких може відбуватися перетворення теплоти в роботу, й фактори, що впливають на економічність цього перетворення.
У додатку до своєї єдиної книги Карно писав: “Тепло - це не що інше, як рушійна сила, або, вірніше, рух, що змінив свій вид. Це рух часток тіл. Усюди, де відбувається знищення рушійної сили, виникає одночасно теплота в кількості, точно пропорційній кількості зниклої рушійної сили. Оборотньо, завжди, при зникненні теплоти, виникає рушійна сила. Таким чином, можна висловити загальне положення: рушійна сила існує в природі у незмінній кількості; вона, власне кажучи, ніколи не створюється, ніколи не знищується; у дійсності вона змінює форму, тобто викликає то один вид руху, то інший, але ніколи не зникає”.
Книга Карно довгий час залишалася непоміченою. Навіть у 1867 році, в огляді успіхів науки про теплоту, у Франції, ім’я Карно зовсім не згадується.
Працю Карно від повного забуття врятував Клапейрон, що виклав ідеї Карно математичною мовою, ввів у термодинаміку розгляд нескінченно малих квазистатичних циклів, що дозволило використати апарат диференціального вирахування для потреб термодинаміки, представив теорію Карно в графічній формі за допомогою індикаторних діаграм, введених Уаттом.
Що ж спостерігав Саді Карно?
Всі процеси, що відбуваються в природі, є необоротними. Необоротність процесів викликана тим, що частина енергії витрачається на подолання сил тертя, завихрень, пластичної деформації деталей механізму, процесів перемішування й т.д. Це призводить до “втрати” частини енергії в прямому термодинамічному процесі, що у вигляді теплоти розсіюється в навколишнім середовищі. Слід зазначити, що термін “втрата енергії” не відповідає дійсності. У природі, як ми вже з вами з’ясували, згідно з законом збереження енергії, енергія не може зникати – це для нас з вами вона загублена, тому що переходить на більш низький рівень, який ми поки що ефективно використати не можемо. Для того, щоб повернути процес у початковий стан через ті ж рівноважні стани, що й у прямому процесі, необхідно компенсувати втрату енергії шляхом підведення її ззовні, однак, при цьому неминуче прийдеться зробити певні енергетичні зміни в навколишньому середовищі. У іншому випадку необхідно було б визнати можливість вічного двигуна другого роду.
Всі необоротні процеси завжди спрямовані у бік наближення до рівноважного, й припиняються, коли цей стан досягнутий.
Усвідомивши процеси, що відбуваються за нашим вікном, розглянемо, наприклад, вирівнювання тисків у ізольованій від навколишнього середовища системі. У результаті необоротності процесу, частина енергії буде дісипіруватися, перетворюючись у теплову, оскільки система ізольована від навколишнього середовища, то тепло не зможе розсіятися в навколишнім середовищі, а буде накопичуватися в системі. Коли буде досягнута рівновага, у системі нагромадиться максимальна кількість теплоти. Відношення кількості тепла до абсолютної температури q/T можна назвати наведеною кількістю тепла.
Розглянемо тепер теплову взаємодію між навколишнім середовищем і системою. У випадку простих систем, у яких можлива лише механічна робота виду рdv, маємо:
(3.12)
Для ідеального газу справедливе рівняння стану Рv = RT з обліком якого (3.9) прийме вид:
(3.13)
Якщо
розглядати кінцеву зміну системи, то
(3.13) необхідно проінтегрувати. Однак, у
такому вигляді воно не інтегрується,
тому що містить неповний диференціал
.
Для перетворення неповного диференціала
в повен, необхідно застосувати інтегруючий
множник. Як інтегруючий множник Рудольф
Клаузіус використав абсолютну температуру
й одержав:
(3.14)
Оскільки R й Cv – постійні величини, це рівняння неважко проінтегрувати для будь-якої зміни стану, що приводить до наступного результату:
(3.15)
Очевидно,
значення правої частини (3.9) повністю
визначається початковими й кінцевими
значеннями параметрів Т и v. Іншими
словами, інтеграл
має однакове значення незалежно від
того, яким конкретним шляхом система
переходить з початкового стану в
кінцевий. Зазначена незалежність
означає, що величина
є повним диференціалом певної величини,
яка у свою чергу являє собою параметр
(або функцію стану) системи.
Рудольф Клаузиус перший зрозумів характер величини й ту важливу роль, яку вона відіграє в термодинаміці. Параметр, повний диференціал якого дорівнює зазначеній величині, він назвав ентропією (від грецького - поворот, перетворення ) і позначив його через S:
(3.16)
До ентропії ми ще будемо звертатися по ходу розгляду матеріалу, а зараз підсумуємо сказане: ентропія являє собою такий параметр стану, диференціал якого дорівнює відношенню нескінченно малої кількості теплоти в елементарному оборотному процесі до абсолютної темпе- ратури тіла, що на нескінченно малій ділянці процесу є постійною величиною.
Зробивши нескладні алгебраїчні перетворення, одержимо формулювання першого початку термодинаміки для простих систем, записану винятково через параметри стану системи:
(3.17)
Таким чином, найважливішою властивістю калоричних параметрів стану є те, що вони являють собою однозначну функцію стану тіла, зумовленого параметрами Р, v, Т. З цього виходить, що зміна u, i, s залежить не від характеру процесу, а лише від початкового й кінцевого стану газу.