Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОКЛ_култ. готел-рест. справи_08.doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
19.11.2019
Размер:
676.86 Кб
Скачать

Домінуючі типи корпоративної культури грк

Автократичний – __________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

Демократичний – __________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

Бюрократичний – __________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

Інноваційний – _____________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

Технократичний – _________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

Гуманістичний – __________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________

  1. Основні критерії і правила розробки кодексів корпоративної поведінки в готелі, ресторані.

  • Стейкхолдер (від англ. stakeholder) – особи або організації, які впливають на діяльність підприємства, та одночасно ті на кого впливає своєю діяльністю підприємство.

В  иди ділових відносин

Структура та форма етичних кодексів вільна, але в них розглядається, як правило наступні проблеми відносин:

  • Етика ведення бізнесу_________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • Співробітники ________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • Відносини зі сторонніми організаціями __________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • Охорона праці, безпека та захист оточуючого середовища __

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • Контроль і фінанси____________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________