
- •Програма іспиту з «Організації та технології торгових процесів» за фахом «Менеджмент организаций»
- •13.Механізація операцій технологічного процесу в магазині
- •1. Види і класифікація роздрібної торговельної мережі
- •2.Спеціалізація і типізація роздрібної торговельної мережі
- •3. Основні показники, що характеризують кількісний і якісний склад роздрібної торговельної мережі регіону
- •4. Принципи розміщення магазинів в містах
- •5. Чинники, що впливають на ефективність використовування торгових площ магазинів
- •6.Загальні положення, що встановлюють порядок проектування магазинів
- •7.Види торгових будівель магазинів
- •8.Основні вимоги до пристрою магазинів.
- •9.Функціональні приміщення магазинів їх взаємозв'язок
- •10.Види технологічних планувань торгового залу
- •11.Вимоги до пристрою торгових залів магазинів
- •12.Торгово-технологічний процес у магазині
- •14. Організаційні форми продажу товарів:
- •15. Показники для аналізу ефективності роботи магазинів
- •16. Призначення, функції і класифікація товарних складів
- •Товарні склади
- •17.Технологічні вимоги до устрою загальнотоварних складів
- •18.Склад груп приміщень складу, їх планування
- •19.Принципи організації складських операцій
- •20.Організація приймання товарів
- •21. Організація збереження товарів
- •22. Способи збереження товарів на товарних складах.
- •23. Операції з відпуск товарів оптовим покупцям
- •24.Організація товаропостачання роздрібної торговельної мережі
- •25.Форми товаропостачання роздрібної торгової мережі
23. Операції з відпуск товарів оптовим покупцям
Операціями з відпустки товарів завершується комплекс оперативних процесів на складі. Товари зі складу відпускаються за письмовими і телефонними замовленнями: безпосередньо представникові покупця при особистій відбірці ним товарів; централізовано доставляються покупцям засобами складу.
Підготовка товарів до відпустки полягає в відбірці, підсортировці, упакуванню і маркіруванню товарів. Підготовку до відпустки проводять ще в момент надходження і складування товару. Правильне розміщення забезпечує вільний доступ до кожного штабеля, осередкові стелажа, що забезпечує швидкий добір товарів.
Відібрані розпаковані товари упаковуються в укрупнену тару - контейнери, шухляди, мішки.
На кожне пакувальне місце після відвантаження покупцям склад виписує пакувальний ярлик у 4-х екземплярах, з яких перший екземпляр вкладається в пакувальне місце разом з товаром, другий направляється покупцеві разом з рахунком, третій передається в бухгалтерію бази з рахунком при товарному звіті, четвертий екземпляр залишається на складі при копії товарного звіту. Пакувальні ярлики підписуються завідувачем складом або відбірником.
При контейнерних відправленнях товарів замість ярликів виписується контейнерна специфікація у тієї же кількості екземплярів, що направляються за таким самим призначенням.
Відібрані упаковані товари на місцях збереження і товари з пакувальних доставляються в експедицію з відпустки. На великих складських об'єктах з великим вантажообігом для комплектації партій товарів експедицію поділяють на нумеровані ділянки, на яких зосереджуються товари для конкретних покупців.
Одним із сучасних методів комплектування окремих партій товарів і доставки їх у роздрібну торгівельну мережу є застосування малогабаритних контейнерів на колесах і на роликах. Такі контейнери завозять у камери схову, заповнюють товаром відповідно до замовлень, пломбують і доставляють до місць навантаження або тимчасового збереження., а потім завозять у магазин.
Застосування малогабаритних контейнерів прискорює рух товарів у роздрібну мережу, підвищує продуктивність праці складських працівників, зменшує потреби в тароупаковочних матеріалах і скорочує транспортні витрати.
Підставою для добору товарів, комплектування і відпустки служить розпорядження на відпустку товарів комерційної служби, уповноваженого з оптового підприємства.
Розпорядницьким і виконавчим документом на відпустку є рахунок-фактура, виписана товарознавцем оперативного відділу. Рахунок-фактура включає складові на відбірку товарів і рахунок на оплату товару.
Відбірка товарів супроводжується оформленням рахунка-фактури шляхом проставлення у ньому фактично відпущеної кількості товару. Завідувач складом після перевірки відповідності товарів, що фактично відпускаються, по найменуваннях, артикулах, сортах, ціні і кількості, реквізитам, зазначеним у рахунку-фактурі - товарно-транспортної накладної у всіх екземплярах заповнює колонку «фактично», проставляє в ній кількість товару, що відпускається.
Операції з відпустки закінчуються після приймання товарів представником товароодержувача.
Підготовлений до відправлення вантаж доставляється з експедиції в зону навантаження. Водій-експедитор, що одержав товар для доставки, розписується у журналі, у якому вказує номер шляхового листа.
Доставивши товар на місце призначення, водій здає його завідуючому магазином.
Завідуючий магазином перевіряє кількість доставлених місць, справність тари і пломб, приймає товар за кількістю, розписується на всіх екземплярах рахунка-фактури або накладній і ставить штамп магазину.