
- •Оглавление
- •1. Экономические основы деятельности предприятий. Комплексный обзор показателей произв-хоз.Деятельности.
- •2. Производственные мощности (пм) предприятия. Оптимизация их загрузки. Анализ эф-сти использования основных средств.
- •3. Состав и стр-ра осн-х фондов(оф) пр-тия. Нематер-ные активы. А-з объема, состава, стр-ры и динамики осн-х ср-в.
- •4. Износ и аморт-я оф. Амортизац-ная политика на соврем. Этапе.
- •5. Стоимостная оценка оф и факторы ее повышения. Учет операций по движению основных средств.
- •6. Сущность состав и структура оборотных средств пр-ия. Анализ оборачиваемости оборотных средств.
- •7. Виды произв-ных запасов пр-тия, их значение и пути оптимизации в усл-х рынка, учет движения материалов на пр-тии.
- •8.Формы и системы опл.Тр. Рекомендации по их прим-ю на пр-ях различных организационно-правовых форм и различных форм собств-сти. Анализ использ-я ср-в на оплату труда
- •9. Показ-ли произв-ти труда, их значение в деят-ти пр-я. Оценка и а-з показ-й произв-ти труда их в/связь.
- •10. Определение себестоимости продукции по элементам затрат. Анализ сметы затрат на производство.
- •11. Определение себестоимости продукции по статьям калькуляции. Анализ путей снижения себестоимости.
- •12. Состав и структура свободной(рыночной) оптовой цены (отпускной) цены и розничной цены на продукцию. Основные подходы к ценообразованию типы ценовых стратегий фирмы.
- •13. Анализ состава, динамики и структуры прибыли(у) до налогообложения. Налогооблаг-мая прибыль
- •14. Факторный анализ прибыли (убытка) от продаж.
- •Структурно-логич-я блок схема факторного а-за формир-я чист.Прибыли
- •16. Понятие о налоговой системе российской федерации. Федер-е, региональные и местные налоги.
- •17. Понятие о б/учете. Цели и задачи б/учета.
- •18. Строение и содержание б/баланса. Изменения в балансе в результате хоз-ных операций.
- •19. Понятие и значение б/счета. Структура активных и пассивных счетов.
- •20. Двойная запись и корреспонденция счетов. План счетов б/учета.
- •21. Отражение в б/учете начислений з/платы и удержаний из нее
- •22. Учёт операций по р/счету и кассовых операций.
- •23. Учет реализации продукции (товаров, работ, услуг). Анализ объема произв-ва и реализ. Продукции.
- •24. Финансовая отчетность предприятия. Экспресс-анализ финансового состояния предприятия.
- •25. Основные этапы проведения экономического анализа. Методика (приемы) экономического анализа.
- •26. Анализ ритмичности производства.
- •27. Анализ обеспеченности предприятия кадрами.
- •28. Анализ среднечасовой, среднедневной и среднегодовой выработки.
- •29. Факторный анализ прибыли (убытка) от продаж. Анализ чистой прибыли и направления её использования.
- •Структурно-логическая блок схема факторного анализа формирования чистой прибыли
- •30. Анализ объемов производства
- •31. Анализ уровня рентаб-ти пр-я и пути ее повыш-я.
- •32. Оценка и анализ ликвидности фирмы (Ан-з обеспеч-сти собственным оборотным кап-лом; Ан-з дебит-й и кредит-й задолж-сти)
- •33. Оценка и а-з финанс. Устойч-ти фирмы (а-з сост., динамики и стр-ры к-ла, влож-го в имущ-во пр-я; а-з сост., динамики и стр-ры имущ-ва пр-я)
- •1) Анализ состава, динамики и стр-ры к-ла, влож-го в имущ-во пр-я:
- •2) Анализ состава, динамики и структуры имущества предприятия
- •34. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности
- •36. Технико-экономический анализ в цехе.
- •Анализ производственных результатов
- •3) Анализ труда:
- •37. Анализ технического уровня производства
- •38. Разв-е форм и м-дов орг-ции пр-в. Опыт отеч-х и заруб. Пр-тий.
- •39. Науч. Принц. Орг-ции процессов пр-ва и их реал-ция на пр-тии.
- •40. Характеристика предприятия как производственной системы. Состав эл-тов, св-ва элементов.
- •41. Системная концепция оп. Состав подсистем и решаемые в них задачи.
- •42. Производственная структура предприятия и факторы, ее определяющие. Состав цехов машиностроительного предприятия.
- •43. Производственная структура цеха. Принципы специализации участков
- •44. Типы производства и их технико-экономическая хар-тика.
- •45. Особенности организации поточного производства на современном этапе.
- •46. Организация производственной инфраструктуры.
- •47. Современная трактовка понятия "менеджмент". Особен-сти, требов-я и ответств-сть менеджера за рез-ты деят-ти.
- •48. Характеристика с системных позиций деятельности основных школ управления.
- •49. Функции управления. Их развитие на современном этапе.
- •50. Организационные структуры. Особ-сти построения организац-х структур, учитывающих условия рыночных отношений.
- •51. Организационная структура управления цехом, участком. Бесцеховая структура управления.
- •52. Перспективные структуры управления - сетевые, виртуальные, уте.
- •53. Методы управления. Возрастание роли экономических и социально-психологических методов. Организационные методы.
- •54. Цели и задачи инновационного менеджмента. Концепция жизненного цикла товара. Управление жизненным циклом.
- •55. Теория принятия решений. Классиф-ция управленч-х решений.
- •56. Управление персоналом. Цели и задачи. Основная концепция.
- •58. Планирование инвестиционных проектов. Бизнес-план
- •59. Стратегический менеджмент, его сост-щие. Роль
- •60. Swot-анализ и его использование в стратегическом менеджменте.
- •62. Основные принципы современного управления качеством. (деминг, джуран, фейгенбаум, исикава, кросби)
- •63. Эволюция качества в течение 20 века (от qc до tqm).
- •64. Сист. Кач-ва на основе стандартов исо 9000. Ее составн.Части.
- •65. Сертификация качества
- •66. Закон ответственности за продукт в странах ес. Требования к качеству материальных и нематериальных продуктов и экологии. Условия освобождения от ответственности.
- •67. Всеобщий менеджмент качества (tqm) как современный механизм улучшения деятельности фирмы.
- •68.Национальные и региональные премии в области качества. Премия правительства рф в области качества и её значение.
- •69. Применение модели премии в области качества для проведения самооценки предприятия.
- •70.Затраты на обеспечение кач-ва. Состав затрат и проблемы их учета. Пути снижения затрат.
- •71. Современная концепция маркетинга. Осн. Напр-ния исследований в маркетинге.
- •72. Мероприятия по формированию спроса и стимулированию сбыта и их роль в маркетинге. Основные методы обработки рынка.
- •73.Формир-е тов.Политики фирмы. Конкурентносп-сть т-ра.
- •74. Стратегия товародвижения. Выбор каналов товародвижения.
- •75. Организация маркетинга на предприятии.
- •76. Маркетинговые информационные системы (мис).
- •77.Методы калькулирования себестоимости продукции
- •78 Учет накладных расходов
- •79. Учет материальных затрат
- •82. Система «стандарт-кост»
- •83. Система «директ-костинг»
- •2 Нормативные расчеты длительности производственного цикла и опережений запуска-выпуска
- •3. Особенности календарного планирования в серийном производстве
- •6. Особенности календарного планирования в массовом производстве
- •7 Сущность и методические основы разработки оперативно-производственных заданий для цехов
- •8 Сущность и методические основы разработки оперативно-производственных заданий для участков
- •9 Особенности диспетчирования и регулирования производства
- •10. Производственная мощность предприятия
- •11 Современные системы окп
- •12 Методы технического нормирования
- •13 Изучение рабочего времени наблюдениями
- •15 Особенности нормирования труда итр и служащих
- •16. Особенности нормирования труда в обрабатывающей стадии
- •17. Основные методологические подходы к реструктурированию бизнес-процессов
- •18. Принципиальные положения реинжиниринга бизнес-процессов
- •19. Методология структурного анализа и проектирования (sadt)
- •20 Организационные изменения и их классификация
- •21Классификация процессов предприятия
16. Особенности нормирования труда в обрабатывающей стадии
Ручные,
ручные механизированные и машинно-ручные
работы всегда происходят «при
непосредственном участии работника».
Интенсивность процесса при их выполнении
определяется самим работником, разумеется,
в пределах его физических и умственных
возможностей. Для этих видов работ
основным источником данных для
нормирования действительно являются методы
наблюдения:хронометраж (определяется
оперативное время);фотография рабочего
времени (определяется
подготовительно-заключительное время,
время обслуживания рабочего места,
время регламентированных перерывов).А
вот для получения первичной информации
при определении норм для машинных,
автоматизированных и аппаратурных
процессов метод наблюдения можно
применять не всегда (иногда он вообще
не подходит).Для машинных работ основное
оперативное время определяется нормами
технологического процесса; поэтому оно
устанавливается не через хронометраж,
а путем прямых расчетов по технологическим
режимам. Остальные виды затрат времени
могут определяться на основании данных,
полученных с помощью фотографии рабочего
времени, или по ранее установленным
нормативам. Но и тут есть свои
особенности.При машинной обработке
часть времени оборудование работает
без участия работника: станок обрабатывает
деталь с механической подачей, компьютер
проводит сложные расчеты в автоматическом
режиме и т. п. В это время работник
выполняет какие-то другие действия —
обслуживает рабочее место, отдыхает,
готовится к выполнению следующего
производственного задания и т. д. (при
этом действия могут быть выполнены
полностью или частично). Такие затраты
времени называются перекрываемыми
основным оперативным (машинным) временем.
Так вот, в состав нормы времени включается
только неперекрываемое время. На
схеме (рис. 1) показано, что в состав нормы
времени войдетосновное время и только
часть вспомогательного (периоды
Н1 и Н2). Все остальное — перекрываемое
время.
Рис.
1. Общая схема нормы времени при машинных
процессах
(ОРМ — время обслуживания
рабочего места)
Не все перекрываемое время можно четко отнести к какой-либо категории, например, иногда работник просто наблюдает за работой машины, не выполняя никаких действий. Такое время считают временем отдыха, поэтому его длительность вычитают из предусмотренной нормативами продолжительности времени отдыха. Заметим, что отнесенное к отдыху время наблюдения за работой машины нередко превышает предусмотренное нормативами. В этом нет ничего страшного: в таких случаях в состав нормы включается только время на личные надобности, а время на отдых не предусматривается.При нормировании работ, связанных с автоматизированными процессами, пользоваться нормой времени обычно неудобно, поэтому для операторов (основных рабочих) устанавливают нормы выработки, а для наладчиков, выполняющих обслуживание производственных процессов, — нормы обслуживания. При этом подготовительно-заключительные действия (наладка, получение контрольных приспособлений и т. п.), как правило, выполняют наладчики, поэтому в состав нормы труда операторов эти действия не включаются.Норма выработки операторов соответствует норме производительности оборудования. Норма производительности оборудования — это производительность оборудования в единицу времени, установленная при полном использовании производственных возможностей в рациональных организационно-технических условиях. В нее включаются:
основное оперативное время; время на холостой ход; время на перерывы (для выполнения вспомогательных работ, обслуживания оборудования и ухода за рабочим местом).В состав нормы производительности оборудования входят только затраты рабочего времени, не перекрываемые основным временем.где Нвыр, Нпр-ти обор. — норма выработки и норма производительности оборудования, соответственно; Тсм — время смены; Торм — время обслуживания рабочего места; Толн — время на отдых и личные нужды; Тооп, Твоп — соответственно, основное и вспомогательное оперативное время.Основное время устанавливается путем прямых расчетов по технологическим режимам, остальные виды затрат времени определяются либо через ранее полученные нормативы, либо путем наблюдений.В процессе нормирования выработки рабочих при автоматизированных процессах нередко отождествляют нормы производительности оборудования и теоретическую (паспортную) производительность оборудования; это типичная ошибка. Обычно норма производительности оборудования несколько меньше теоретической, поскольку она учитывает реальные организационно-технические условия.Описанный способ нормирования достаточно громоздок. При его использовании сложности преимущественно возникают при разделении рабочего времени на перекрываемое и неперекрываемое основным временем. Поэтому широкое распространение получил подход, при котором в расчетах применяется коэффициент полезного времени работы оборудования.Как он рассчитывается? С помощью фотографии рабочего времени определяется продолжительность времени, когда оборудование работает. Затем рассчитывается доля этого времени в общем времени смены — это и есть коэффициент полезного времени работы оборудования (Кпвро). Дальше все просто: для определения нормы выработки теоретическая (паспортная) производительность оборудования (Нпр-ти теор.) за один час умножается на коэффициент (Кпвро) и на время смены (Тсм):Выбор метода определения затрат рабочего времени и установления норм труда обусловлен как характером нормируемых работ, так и другими объективными факторами. Правильный их учет позволит сократить трудоемкость самого процесса нормирования и повысить точность получаемых норм.
Хронометраж
Хронометраж —
метод изучения затрат рабочего времени
в ручных, ручных механизированных и
машинно-ручных производственных
процессах, путем наблюдения за
повторяющимися производственными
операциями. Наиболее распространен так
называемый индивидуальный выборочный
хронометраж. При этом наблюдение ведется
за выполнением отдельных операций или
их элементов (поэтому выборочный) одним
работником (значит — индивидуальный).До
проведения хронометрирования
необходимо:1. Выбрать работника, за
которым будет вестись наблюдение. Всегда
есть соблазн остановиться на передовике,
работающем с наибольшей выработкой.
Но, правильно ли это? Ведь его темп
работы, зафиксированный в нормах, может
оказаться непосильным для большинства
остальных работников. Это с неизбежностью
приведет к несправедливости в оплате
труда, то есть зарплата перестанет
выступать стимулом к работе. Кроме того,
существуют и законодательные ограничения:
«Достижение высокого уровня выработки
продукции отдельным работником/бригадой
за счет применения по собственной
инициативе новых приемов работы и
передового опыта, усовершенствование
своими силами рабочих мест не является
основанием для пересмотра норм» (ст. 85
КЗоТ Украины).Поэтому в качестве объекта
наблюдений следует выбирать так
называемого среднепрогрессивного работника.
Его можно определить: 1) посоветовавшись
с собственными специалистами или 2)
воспользовавшись рекомендациями ученых
(табл. 1). Например, если средняя выработка
работников, выполняющих хронометрируемую
работу, составляет 110%, то для наблюдения
рекомендуется выбирать людей с выработкой
от 123 до 130%.2. Разделить хронометрируемые
операции на составляющие и определить
для них фиксажные точки.Фиксажные
точки в хронометраже — моменты
времени, соответствующие моментам
начала и окончания наблюдаемых операций
или их элементов. Именно в эти моменты
начинаются и заканчиваются замеры
времени. Фиксажные точки должны четко
определяться по внешним признакам
(видимым или слышимым): начало схода
стружки, начало/окончание движения
механизма, звук включенного двигателя,
удар детали о приемный лоток и т. п.Группу
результатов наблюдений (для определения
длительности выполнения конкретной
операции или отдельного ее элемента)
принято называть хронорядом.3. Определить
необходимое количество наблюдений.
Хронометраж проводится для работ,
выполняющихся при непосредственном
участии работника, работающего вручную
или с использованием механизмов и машин
различной сложности. Если технологический
процесс происходит без непосредственного
участия работника, хотя и под наблюдением,
то его длительность (норму основного
оперативного времени) определяют путем
расчетов, а не наблюдений. Вполне
естественно, что повторяющиеся работы
каждый раз выполняются с некоторыми
отличиями, которые вызваны субъективными
причинами (даже очень старательный
работник не может работать как робот).
Понятно, что для получения достаточно
точных результатов необходимо проводить
несколько наблюдений. Норма в таком
случае определяется как среднее
арифметическое, рассчитанное по серии
замеров.Количество необходимых наблюдений
зависит от 1) длительности хронометрируемой
операции и 2) серийности производства.
Существует несколько вариантов и
подходов к определению количества
наблюдений, но наиболее удобно использовать
специальные таблицы (пример приведен
в табл. 2).
Даже сделав необходимое количество наблюдений, следует убедиться, что получен достаточно точный результат, пригодный для дальнейшего использования. С этой целью нужно рассчитать коэффициент устойчивости хроноряда (Ку), который показывает соотношение максимального (Тmax) и минимального (Тmin) результата измерений:Полученный коэффициент сравнивают с табличным (табл. 2): если он меньше, значит, результат измерений пригоден для дальнейшего использования; если больше — следует дополнительно проверить правильность измерений или провести повторные наблюдения.4. Чтобы получить достоверные результаты, на рабочем месте нужно обеспечить нормальные условия труда. Этого же требует КЗоТ (ст. 88):«Нормы выработки (нормы времени) · нормы обслуживания определяются исходя из нормальных условий труда, которыми считаются: исправное состояние машин, станков и приспособлений; надлежащее качество материалов и инструментов, необходимых для выполнения работы, и их своевременное предоставление; своевременное снабжение производства электроэнергией, газом и другими источниками энергопотребления; своевременное обеспечение технической документацией; здоровые и безопасные условия труда (соблюдение правил и норм по технике безопасности, требуемое освещение, отопление, вентиляция, устранение вредных последствий шума, излучений, вибрации и других факторов, которые негативно влияют на здоровье работников).»5. До начала наблюдений следует выбрать факторы продолжительности — параметры, или характеристики производственной операции/отдельного ее элемента, влияющие на длительность. Их можно определять различными способами (например, с использованием корреляционного анализа), однако обычно достаточно здравого смысла и понимания технологического процесса. Очевидно, что трудоемкость ручной распиловки деревянных заготовок зависит от вида рабочего инструмента, материала заготовки, ее толщины и длины распила (а не веса, возраста или размера обуви столяра). При этом в процессе наблюдения нередко фиксируют больше факторов продолжительности, чем будет использовано в дальнейшем, — «с запасом». Затем при обработке первичных данных малозначительные факторы игнорируют.
Завершив подготовительный этап, приступают непосредственно к наблюдениям и замерам. Факторы продолжительности и результаты хронометража фиксируются на заранее подготовленном бланке листа наблюдений, который называют хронометражная карта или хронокарта. Каких-либо строгих требований к хронокарте не существует, главное, чтобы было удобно фиксировать необходимую информацию, а затем — обрабатывать данные.
Обычно в хронокарте фиксируют: собственно результаты хронометража, дату и номер смены, подразделение, имя и профессию «объекта наблюдений», оборудование на котором работал работник (если его использование предусмотрено технологией). В процессе наблюдений фиксируют измеренную продолжительность операции или ее элемента, а также факторы продолжительности. В таблице 3 приведен пример хронокарты для операции «установка детали на станке» — для определения вспомогательного оперативного времени.В данном случае факторами продолжительности были тип станка и детали. Тип производства — мелкосерийный. Фиксажные точки — начало движения руки к детали, отделение руки от детали. Необходимое число наблюдений — 10 (табл. 2).
Чтобы избежать возможных ошибок вследствие излишнего напряжения наблюдателя, «первичные» данные заносятся в хронокарту в формате «часы: минуты: секунды». В дальнейшем, при обработке результатов наблюдений, их переводят в десятичный формат. Достаточно часто в процессе наблюдений фиксируются единичные результаты, которые существенно отличаются от остальных (например, в табл. 3 было зафиксировано время 8:32 мин.). Отклонения могут быть связаны с допущенными работником ошибками, нарушениями технологического процесса, а порой и ошибками наблюдателя. С этими данными поступают так: если при проведении исследования важно выявить причины отклонений, все «эксцессы» фиксируются в специальной «Ведомости дефектных замеров» (или просто на обороте листа наблюдений); если причины отклонений не важны, аномальные замеры считают «дефектными», поэтому их исключают из массива первичных данных (в бланке — зачеркивают, табл. 3). Проанализируем результаты наблюдений в приведенном в табл. 3 примере: количество наблюдений (10) — достаточное; максимум — 5,2 мин.; минимум — 3,2 мин.; коэффициент устойчивости хроноряда: нормативный коэффициент устойчивости — 3,0 (табл. 2, ручные работы). Вывод: полученный хроноряд соответствует требованиям и может быть использован при нормировании работ. Как же теперь рассчитать норму? В нашем случае она определяется как среднее арифметическое значение результатов наблюдений: норма времени на установку детали «корпус (№ 2535-17)» на расточном станке составляет — 4,22 чел.-мин. Построение расчетных зависимостей Приведенный выше пример — один из простейших, причем широко распространенных случаев хронометража. Рассмотрим другой пример — хронометража процесса порезки заготовок из листов постоянной ширины и длины, но переменной толщины (в табл. 4 представлена хронокарта, а в табл. 5 сводные результаты замеров, проверка устойчивости хронорядов для каждой из толщин заготовки и расчет трудоемкости операций).Кроме выпуска заготовок толщиной 2, 5, 12, 16, 30 и 40 мм производственной программой предусмотрен выпуск заготовок толщиной 3, 8, 20, 24 и 36 мм, но поскольку в период проведения наблюдений таких не выпускали, прохронометрировать трудоемкость их производства не удалось. Как быть в этом случае? Достаточно часто хронометраж (а значит, и расчет норм) просто откладывают — до возобновления производства данной продукции, однако поставленную задачу можно решить иным путем. Для этого нужно построитьрасчетную зависимость (регрессию или тренд), то есть формулу, которая связывает норму с фактором продолжительности.В нормировании труда принято использовать два типа зависимостей:1) линейная Y = aX + b;2) степенная Y = b х Xa, где Y — значение нормы; X — значение фактора продолжительности; a, b — постоянные коэффициенты. Решение задачи сводится к определению значений коэффициентов a и b.Построив график (рис. 2-а), следует установить курсор мыши на любой его точке и правой кнопкой вызвать контекстное меню, где выбрать пункт «добавить линию тренда». В окне настройки параметров линии тренда выбрать тип линии — «линейная» (рис. 2-б) или «степенная» (рис. 2-в), обязательно установив флажки в пунктах «показать уравнение» и «показать R2».