Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Все лабораторные по цитологии.doc
Скачиваний:
39
Добавлен:
22.09.2019
Размер:
9 Mб
Скачать

Самостоятельная работа

1. Зарисуйте в альбоме схему строения клетки.

2. На практическом занятии изучите демонстрационные препараты.

3. Изучите и сделайте реферат на тему “Межклеточные соединения (контакты)”.

Демонстрационные препараты

1. Симпласт (поперечно-полосатое мышечное волокно).

 

Список рекомендуемой литературы

1. Заварзин, А. А. Биология клетки / А. А. Заварзин, А. Д. Харазова, М. Н. Молитвин. – Изд-во СПб. ун-та, 1992.

2. Хэм, А. Гистология / А. Хэм, Д. Кормак. – М. : Мир, 1983. – Т. 1.

3. Ченцов, Ю. С. Общая цитология: учебник / Ю. С. Ченцов. – М. : Изд-во МГУ, 1995.

 

Лабораторная работа № 3

Одномембранные компоненты клетки

Цель занятия

После самостоятельного изучения теоретического материала и работы на практическом занятии студент должен знать:

1. Вакуолярную систему клетки.

2. Одномембранные органеллы общего значения, их роль в жизнедеятельности клетки.

3. Органеллы специального значения, их роль в клетке.

План изучения темы

1. Вакуолярная система цитоплазмы

1.1. Эндоплазматическая сеть (ЭПС)

1.1.1. Гранулярная ЭПС

1.1.1.1. Особенности структуры

1.1.1.2. Функции гранулярной ЭПС

1.1.2. Агранулярная (гладкая) ЭПС

1.1.2.1. Особенности структуры

1.1.2.2. Функции гладкой ЭПС

1.2. Комплекс Гольджи

1.2.1. Основные сведения

1.2.2. Функции

1.3. Лизосомы

1.3.1. Функция лизосом

1.3.2. Виды лизосом

1.4. Пероксисомы

1.5. Глиоксисомы

1.6. Секреторные, транспортные везикулы

Теоретическая часть занятия

  1. Вакуолярная система цитоплазмы

Эндоплазма- тическая сеть (ЭПС)

Другое название – эндоплазматический ретикулум.

Это совокупность плоских мембранных мешков (цистерн), вакуолей и трубочек

Комплекс (аппарат) Гольджи

Другое название – пластинчатый комплекс.

Скопление 5–10 лежащих друг на друге (с узкими зазорами) плоских мембранных цистерн, от которых отшнуровываются мелкие пузырьки

Лизосомы

Мембранные пузырьки, содержащие ферменты гидролиза биополимеров (протеазы, нуклеазы, гликозидазы, липазы и т. д.)

Пероксисомы

Мембранные пузырьки, содержащие оксидазы -ферменты окисления субстратов кислородом и перекисью водорода

Глиоксисомы

Мембранные пузырьки, содержащие ферменты глиоксалатного пути

Транспорные и секреторные везикулы

Мембранные пузырьки, содержащие или вещества, или подлежащие выведению из клетки, или компоненты плазматической мембраны и гликокаликса.

1.1. Эндоплазматическая сеть (эпс)

Эндоплазматическая сеть (ЭПС) делится на два типа – гранулярную (шероховатую) и агранулярную (гладкую).

      1. 1.1.1.Гранулярная ЭПС

1.1.1.1 Особен- ности структуры

Особенность гранулярной ЭПС состоит в том, что со стороны гиалоплазмы мембранная сеть покрыта мелкими гранулами – рибосомами. В связи с этим иногда используют другой термин – шероховатый ретикулум

Общий вид

ЭПС (1) представляет собой совокупность плоских мешков (цистерн), вакуолей и трубочек, заполняющих значительную часть цитоплазмы

1.1.1.2 Функции

На рибосомах гранулярной ЭПС синтезируются белки, которые затем выводятся из клетки (экспортные белки), входят в состав определенных мембранных структур (собственно мембран, лизосом и т. д.), белки – ферменты для лизосом, пероксисом.

При этом синтезируемая на рибосоме пептидная цепь проникает своим лидерным концом через мембрану в полость ЭПС, где затем оказывается весь белок и формируется его третичная структура. Здесь же (в просвете цистерн ЭПС) начинается модификация белков – связывание их с углеводами или иными компонентами

Перечень функций

Можно перечислить следующие функции гранулярной ЭПС:

- синтез на рибосомах пептидных цепей экспортируемых,  мембранных, лизосомных и других белков;

- изоляция этих белков от гиалоплазмы внутри мембранных полостей и концентрирование их здесь;

- химическая модификация белков;

- транспорт белков (внутри ЭПС и с помощью отдельных пузырьков);

- компартментализация цитоплазмы (разделение клетки на отдельные ячейки)

Вывод

Таким образом, наличие в клетке хорошо развитой гранулярной ЭПС свидетельствует о высокой интенсивности белкового синтеза – особенно в отношении секреторных белков. В частности это имеет место в клетках, синтезирующих секреторные вещества (слюнные железы), гормоны белковой природы, нейромедиаторы.

1.1.2. Агранулярная (гладкая) ЭПС

1.1.2.1. Особенности структуры

Гладкая ЭПС отличается от гранулярной отсутствием связанных рибосом.

Обычно в ее состав входят соединяющиеся друг с другом небольшие вакуоли и трубочки (1).

1.1.2.2. Функции гладкой ЭПС

Синтез углеводов

В клетках печени накапливается гликоген и постоянно идут процессы синтеза и расщепления этого углевода

Синтез липидов

Синтез многих липидов

- стероидных гормонов.В связи с этим гладкая ЭПС развита

в клетках, синтезирующих стероидные гормоны (кора надпочечников, соответствующие клетки гонад);

- синтез мембранных липидов

Гидроксилирование

В мембраны гладкой ЭПС встроены ферменты гидроксилирования – особого способа окисления. Оно используется для обезвреживания (детоксикации) различных лекарственных и вредных веществ в клетках печени – особенно после отравлений

Аккумуляция Са2+

В волокнах скелетных и сердечной мышц цистерны, нейронах саркоплазматической сети концентрируют ионы Са2+ путем постоянного откачивания кальция из цитоплазмы.

После возбуждения плазмолеммы эти ионы высвобождаются в гиалоплазму (саркоплазму) и стимулируют сокращение

1.2. Комплекс Гольджи

1.2.1. Основные сведения

Связь с ЭПС

  Белки, синтезированные на гранулярной эндоплазматической сети и липиды и углеводы, перемещаются по внутреннему её пространству или в составе транспортных пузырьков к комплексу Гольджи (1). Некоторые вещества из цитоплазмы для дальнейшей модификации также направляются в АГ

Общий вид

Схема – функционирование комплекса Гольджи

АГ представляет собой скопление плоских мембранных цистерн, лежащих параллельно друг другу. Каждое такое скопление называется диктиосомой. В клетке может быть много диктиосом, соединённых с ЭПС и друг с другом цистернами и трубочками

Полярность  диктиосом

По положению и функции в диктиосомах различают две части:

- проксимальная (cis-)  часть – обращена к ЭПС,

- дистальная (trans-) – противоположная – часть, обращена к плазмолемме

При этом к проксимальной части мигрируют пузырьки от гранулярной ЭПС.

«Обрабатываемые» в диктиосоме белки постепенно перемещаются от проксимальной части к дистальной и, наконец, от дистальной части отпочковываются секреторные пузырьки и первичные лизосомы

      1. Функции

В комплексе Гольджи продолжается модификация белков (за счёт образования и связывания их небелковых компонентов – углеводов, липидов и др.), липидов и углеводов. Конечные продукты этого синтеза, накапливаясь в достаточно большом количестве, организуются в мембранные пузырьки, которые отшнуровываются от цистерн комплекса Гольджи

Функциональная роль везикул

Те пузырьки, которые содержат экспортные или мембранные белки, перемещаются к плазмолемме. Здесь их мембраны сливаются с плазмолеммой, что приводит к высвобождению белков за пределы клетки или вхождению их в состав мембран. Другие пузырьки, содержащие гидролитические ферменты, становятся лизосомами

Перечень функций

Итак, перечень основных функций комплекса Гольджи таков:

- сегрегация (отделение) соответствующих белков от гиалоплазмы и концентрирование их;

- адресация веществ в различные участки цистерн;

- продолжение химической модификации этих белков;

- сортировка данных  белков  на лизосомальные, мембранные и экспортные;

- хранение и включение белков в состав соответствующих структур (лизосом, секреторных пузырьков, мембран)

1.3. Лизосомы

Лизосомы – это мембранные пузырьки, содержащие ферменты гидролиза биополимеров (белков, липидов, углеводов и т. д.). Образуются они, отпочковываясь от цистерн комплекса Гольджи.