Библиографический список

1. Брусиловский Л.П. АСУТП цельномолочных и молочноконсервных производств / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг. – М. : Колос, 1993. – 363 с.

2. Брусиловский Л.П. Приборы технологического контроля в молочной промышленности : справочник / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 288 с.

3. Кузнецов Н.Д. Сборник задач и вопросов по теплотехническим измерениям и приборам : учеб. пособие для студентов теплоэнергетических спец. вузов / Н.Д. Кузнецов, В.С. Чистяков. – М. : Энергия, 1978. – 216 с.

4. Левшина Е.С. Электрические измерения физических величин (Измерительные преобразователи) : учеб. пособие для вузов / Е.С. Левшина, П.В. Новицкий. – Л. : Энергоатомиздат. Ленингр. отд., 1983. – 320 с.

5. Кулаков М.В. Технологические измерения и приборы для химических производств : учебник / М.В. Кулаков. – 3-е изд. – М. : Машиностроение, 1983. – 424 с.

6. Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности / под ред. В.И. Ускова. – М. : Агропромиздат, 1988. – 183 с.

7. Митин В.В. Автоматика и автоматизация производственных процессов мясной и молочной промышленности / В.В. Митин, В.И. Усков, Н.Н. Смирнов. – М. : Агропромиздат, 1987. – 240 с.

8. Нуждин А.С. Измерения в холодильной технике : справочное руководство / А.С. Нуждин, В.С. Ужанский. – М. : Агропромиздат, 1986. – 368 с.

9. Основы метрологии и электрические измерения : учебник для вузов / под ред. Е.М. Душина. – Переизд., перераб. и доп. – Л.: Энергоатомиздат. Ленингр. отд., 1987. – 480 с.

10. Петров И.К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности : учебник / И.К. Петров. – 2-е изд. – М. : Машиностроение, 1983. – 344 с.

11. Петров И.К. Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности : справочник / И.К. Петров, М.Н. Солошенко, В.Н. Царьков. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 415 с.

12. Преображенский В.П. Теплотехнические измерения и приборы : учебник для вузов/ Преображенский В.П.. – М. : Энергия, 1978. – 704 с.

13. Цветков Э.И. Процессорные измерительные средства/ Цветков Э.И. .– Л.: Энергоатомиздат. Ленингр. отд., 1989. – 224 с.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………….3

Глава 1. Кондуктометры……………………………………………4

1. Контактные кондуктометры…………………………………………. .5

2. Бесконтактные кондуктометры ……………………………………….8

Глава 2. Потенциометрические анализаторы……………12

Глава 3. ВЛАГОМЕРЫ ПРОДУКТОВ…………………………………...20

1. Кондуктометрические влагомеры………………………………………22

3.2. Емкостные влагомеры …………………………………………………..23

3. Влагомеры сверхвысокочастотные (СВЧ)……………………………..26

4. Влагомеры инфракрасные (ИК)………………………………………...28

5. Влагомеры ядерно-магнитного резонанса (ЯМР)……………………..30

Глава 4. ВЛАГОМЕРЫ ДЛЯ ГАЗОВ ……………………………………31

4.1. Психрометрические влагомеры ………………………………………..32

2. Электрические гигрометры точки росы или конденсационные влагомеры………………………………………………………………34

3. Сорбционные влагомеры ……………………………………………….35

4. Кулометрические влагомеры …………………………………………..37

Глава 5. ПЛОТНОМЕРЫ …………………………………………………39

5.1. Поплавковые плотномеры …………………………………………….39

5.2. Весовые плотномеры …………………………………………………..40

5.3. Гидростатические плотномеры………………………………………..42

4. Ультразвуковые плотномеры …………………………………………43

5. Виброчастотные плотномеры………………………………………….44

5.6. Радиоизотопные плотномеры………………………………………….44