3. Стелажі

3.1. Стелажі виробничі виготовляються з суцільними, перфорованими чи решітчастими полицями, комбіновані, можуть бути розбірні, мати 3, 4, 5 полиць.

Стандартні розміри: довжина - 600…1900 мм з кроком 100мм

ширина – 400, 500, 600, 700, 800 мм

висота – 1800 мм

3.2. Стелажі кондитерські пересувні (шпильки) виконуються на 12, 16, 18 рівнів. Можуть бути односекційні та двосекційні.

Розміри під листи (гастроємкості) типу GN 1/1:

довжина - 375 мм

ширина – 570 мм

висота – 1850 мм

3

.3. Стелажі пересувні для хлібних лотків

Розміри довжина - 805 мм

ширина – 635 мм

висота – 1800 мм

3

.4. Стелажі для сушіння посуду мають полиці для сушіння тарілок чи для сушіння склянок.

Розміри довжина - 600, 750, 900 мм

ширина – 320 мм

висота – 1800 мм

3.5. Стелажі пересувні (шпильки) для підносів

3.6. Стелажі пересувні (шпильки) для противнів плити і гастроємкостей

4.Полиці

1. Полиці кухонні можуть виконуватися одноярусними, двоярусними чи триярусними, бути відкритими або закритими (двійчасті чи купе).

Стандартні розміри відкритих двоярусних полиць:

довжина - 600…1500 мм з кроком 100мм

ширина – 250, 350 мм

висота – 450 мм

4.2. Полиці для сушіння посуду

4.3. Полиці для кришок і дощок

4.4. Полиці для спецій

Розміри довжина - 690 мм

ширина – 180 мм

висота – 180 мм

5. Шафи

5.1. Шафи для посуду (двері з магнітами)

Стандартні розміри: довжина - 600, 800, 1000, 1200 мм

ширина – 600 мм

висота – 1800 мм

5.2. Шафи для хліба (двері з магнітами)

Стандартні розміри: довжина - 600, 800, 1000, 1200 мм

ширина – 600 мм

висота – 1800 мм

кількість полиць – 4

5.3. Шафи кухонні для зберігання кухонного посуду та інвентарю з дверима купе.

5

.3. Шафи для одягу (двері з замками)

Стандартні розміри: довжина - 680 мм

ширина – 500 мм

висота – 1950 мм

6. Візки

6.1. Візки для сервірування можуть виконуватися з двома чи трьома полицями

Приклад розмірів: довжина - 850 мм

ширина – 600 мм

висота – 900/1030 мм

6.2. Візки заготівельні з гастроємкостями різного розміру

Розміри для візка з двома ємкостями GN 1/1:

довжина - 800 мм

ширина – 555 мм

висота – 1050/850 мм

6.3. Візки вантажні з вантажопідйомністю 100, 200, 300 чи 400 кг.

Розміри для візка на 400 кг: довжина - 1200 мм

ширина – 700 мм

6

.4. Візки для пакетних вантажів

Розміри для візка на 150 кг: довжина - 440 мм

ширина – 400 мм

висота – 1200 мм

6.5. Візки для білизни пропонуються трьох видів:

- для брудної білизни

- для вологої білизни

- для чистої білизни