1.2.Годівля тільних корів в сухостійний період

Орієнтовна потреба тільних сухостійних корів подана в таблиці 4.

Під час годівлі сухостійних корів потрібно користуватися нормами, розробленими з врахуванням потреби тварин в поживних речовинах залежно від живої маси і запланованого надою при середній вгодованості (табл. 5.) Норми годівлі молодих корів нижче середньої вгодованості збільшують на 1-2 енергетичні кормові одиниці або 11-12 МДж обмінної енергії. При цьому згідно розрахунків на одну енергетичну кормову одиницю повинно припадати 90-100 г перетравного протеїну, 200-300 г клітковини, 90-110 г цукру, 100-140 г крохмалю, 30-40 г сирого жиру, 9-10- г кальцію, 5-6 г фосфору, 50 мг цинку,10 мг міді, 0,7 мг кобальту, 45-60 мг каротину, 1-1,2 тис МО вітаміну Д. Найкращі корми для тільних сухостійних корів в стійловий період злаково-бобове сіно, сінаж, силос, коренеплоди, комбікорм. При нестачі сіна частину його можна замінити хорошою ярою соломою (ячменю, гороху). Можна включити в раціон таких корів до 1 кг трав’яного борошна. Загальна кількість грубих кормів в раціоні 1,5-2 кг на 1 ц живої маси. Хороше сіно можна згодовувати вволю. Кількість соковитих кормів в раціонах сухостійних корів приблизно складає 3-4 кг на 1 ц живої маси, а кількість концентрованих кормів 1,5-2 кг на голову

за добу. В структурі раціонів на зимовий період грубі корми займають 40-45%, соковиті 35-40% і концентровані – 15-25% за поживністю. Приблизний раціон тільної сухостійної корови живою масою 500 кг із запланованим удоєм 3000 кг молока: 4 кг сіна, 6 кг сінажу, 12 кг силосу, 4 кг коренеплодів і 1,5 кг суміші концентрованих кормів. В якості мінеральних добавок в раціоні можна використовувати кормовий фосфат, монокальційфосфат, діамонійфосфат, крейду, сірчанокислу мідь, цинк, хлористий кобальт, кухонну сіль та ін

Таблиця 4

Орієнтовна потреба сухостійних корів в поживних речовинах

(з розрахунку на 1 ЕКО)

Поживні речовини	Запланований удій за лактацію, кг
	3000-4000	5000-6000	7000-8000
Перетравний протеїн, г	92-94	94-96	97-99
Сира клітковина, г	200-250	230-200	195-180
Цукор , г	72-74	84-86	97-99
Крохмаль, г	80-84	101-103	126-128
Сирий жир, г	23-26	29-31	33-36
Кальцій, г	7,5-7,8	8,2-8,8	8,3-8,8
Фосфор, г	4,3-5,0	4,5-5,2	4,9-5,3
Каротин, мг	38-42	43-48	52-54
Вітамін Д, тис. МО	0,80-0,86	0,90-0,96	1,05-1,08

В літній період основу раціонів повинні складати зелені корми (краще пасовищна трава) і 1,5-2 кг концентрованих кормів на одну голову за добу. Примірна кількість трави, яку споживає корова на пасовищі і в підгодівлі повинна складати 40-45 кг. Всі корми, що використовуються в раціонах сухостійних корів повинні бути високої якості. Годувати таких корів в стійловий період потрібно 2-3 рази на добу. При цьому вони повинні бути забезпечені постійно водою, температура не нижче 8-10⁰С. Під час годівлі нетелів потрібно користуватись нормами годівлі, які подані в таблиці 6.

Таблиця 5

Норми годівлі сухостійних корів, на голову за добу

Показники		Плановий удій, кг
		3000		4000			5000			6000			7000			8000
		жива маса, кг
		400		500		400	500		500	600		500	600		600	700		600	700
Кормові одиниці	6,6		7,7		7,9	8,8		9,9	10,7		11,5	12,3		13,5	14,1		14,2	14,9
ЕКО	8,0		8,9		9,2	10,5		11,6	12,5		13,2	14,2		15,3	15,9		16,2	17,0
ОЕ, МДж	80		89		92	105		116	125		132	142		153	159		162	170
Суха речовина, кг	9,4		10,5		9,6	11,0		11,6	12,5		12,5	13,5		14,2	14,8		14,6	15,3
Сирий протеїн, г	1115		1310		1310	1450		1675	1810		1845	2085		2285	2385		2470	2590
Перетравний протеїн, г	725		820		850	970		1090	1175		1265	1360		1485	1550		1605	1685
РП, г	715		797		823	940		1038	1120		1180	1270		1370	1423		1450	1522
НРП, г	400		513		487	510		637	690		665	815		915	962		1020	1068
Лізин, г	66		77		67	77		81	88		85	90		100	104		102	107
Метіонін, г	33		39		34	39		41	44		43	45		50	52		51	54
Триптофан, г	24		28		24	28		29	32		30	32		36	37		37	38
Сира клітковина, г	2350		2750		2305	2640		2670	2900		2660	2840		2980	3040		2920	3060
Крохмаль, г	640		750		750	850		1175	1270		1370	1465		1930	2015		2085	2190
Цукор, г	580		655		680	775		930	1000		1140	1220		1485	1550		1605	1685
Сирий жир, г	200		230		245	280		335	365		415	445		515	535		585	610
Сіль кухонна, г	40		50		45	55		60	70		65	75		80	90		85	95
Кальцій, г	60		80		70	90		95	100		105	120		130	140		135	150
Фосфор, г	35		45		40	50		55	65		60	70		75	85		80	90
Магній, г	16		19		17	20		21	23		22	23		24	25		26	27
Калій, г	53		62		58	66		70	76		81	85		90	94		97	102
Сірка, г	18		21		19	22		23	25		27	29		30	31		32	34
Залізо, мг	460		540		540	615		695	750		805	860		945	985		1020	1070
Мідь, мг	65		75		75	90		100	105		115	125		135	140		145	155
Цинк, мг	330		385		385	440		495	535		575	605		675	705		730	765
Кобальт, мг	5,1		5,4		5,4	6,2		6,9	7,5		8,1	8,6		9,5	9,9		10,2	10,7
Марганець, мг	330		385		385	440		495	535		575	615		675	705		730	765
Йод, мг	5,1		5,4		5,4	6,2		6,9	7,5		8,1	8,6		9,5	9,9		10,2	10,7
Каротин, мг	295		345		385	440		495	535		635	675		810	845		875	920
Вітамін Д, тис МО	6,6		7,7		7,7	8,8		10,9	11,8		12,7	13,5		16,2	16,9		17,5	18,4
Вітамін Е, мг	265		310		310	350		395	430		460	490		540	565		585	600
Концентрація ЕКО в 1 кг сухої речовини	0,85		0,85		0,95	0,95		1,0	1,0		1,05	1,05		1,07	1,07		1,11	1,11
Перетравного протеїну на 1 ЕКО, г	91		92		92	92		94	94		96	96		97	97		99	99
Цукро-протеїнове співвідношення	0,80		0,80		0,80	0,80		0,85	0,85		0,90	0,90		1,0	1,0		1,0	1,0

Таблиця 6

Норми годівлі нетелів при вирощуванні корів живою масою

600-650 кг на голову за добу

Показники	Вік, міс.
	18	21	24	27
	жива маса, кг
	397	433	488	540
Кормові одиниці		6,5	6,9	7,2	8,5
ЕКО		6,8	7,3	8,2	9,0
ОЕ, МДж		68	73	82	90
Суха речовина, кг		8,1	8,6	9,0	9,9
Сирий протеїн, г		970	1050	1200	1415
Перетравний протеїн, г		650	705	805	935
РП, г		609	653	734	805
НРП, г		361	397	466	610
Сира клітковина, г		1780	1890	1980	2020
Крохмаль, г		780	805	845	1380
Цукор, г		525	560	685	830
Сирий жир, г		370	395	420	450
Сіль кухонна, г		47	52	57	63
Кальцій, г		55	66	70	78
Фосфор, г		37	42	47	53
Магній, г		23	26	29	32
Калій, г		65	69	73	78
Сірка, г		25	25	26	26
Залізо, мг		480	515	540	595
Мідь, мг		65	69	72	79
Цинк, мг		365	390	405	445
Кобальт, мг		5,3	5,6	5,9	6,4
Марганець, мг		405	430	450	495
Йод, мг		2,4	2,6	2,7	3,0
Каротин, мг		205	225	245	270
Вітамін Д, тис МО		5,2	5,8	6,2	6,7
Вітамін Е, мг		325	345	360	395
Концентрація ЕКО в 1 кг сухої речовини		0,84	0,85	0,91	0,91
Перетравного протеїну на 1 ЕКО, г		96	96	98	104
Цукро-протеїнове співвідношення		0,80	0,80	0,85	0,88

Структура раціонів для сухостійних корів подана в таблицях 7,8.

Таблиця 7

Структура раціонів для сухостійних корів (стійловий період), %

Корми	Плановий надій, кг
	3000			4000			5000			6000			7000			8000
	жива маса
	400	500	400	500	500		600	500		600	600		700	600		700
Сіно		20	20	20	20	20		20	20		20	20		20	20		20
Сінаж		25	25	25	25	25		25	25		25	30		30	30		30
Соковиті всього,		36	36	36	36	35		35	35		35	25		25	25		25
в тому числі: силос		30	30	30	30	30		30	30		30	20		20	20		20
Кормові буряки		6	6	6	6	5		5	5		5	5		5	5		5
Меляса		7	7	7	7	7		7	7		7	10		10	10		10
Концентровані		12	12	12	12	13		13	13		13	15		15	15		15

Таблиця 8.

Структура раціонів для сухостійних корів (пасовищний період), %

Корми	Плановий надій, кг
	3000			4000			5000			6000			7000			8000
	жива маса
	500	600		500	600		500	600		500	600		600	700		600	700
Зелені		83	83		83	83		82	82		82	82		80	80		80	80
Меляса		5	5		5	5		5	5		5	5		5	5		5	5
Концентровані		12	12		12	12		13	13		13	13		15	15		15	15

Для подальшого вирішення питання складання раціону визначаємо перелік кормів та їх хімічний склад. Склад та поживність основних кормів подано в додатку 1.

Приклад складання раціону для сухостійної корови.

Плановий надій 5000 кг, жива маса 500 кг. Згідно структури (див. табл. 7) в раціоні даної тварини повинно бути сіна - 20%, сінажу -25, соковитих (всього) - 35, в тому числі силосу - 30, кормових буряків – 5, меляси – 7, концентрованих 13%.

Визначаємо загальну енергетичну норму раціону в енергетичних кормових одиницях. Згідно норми в раціоні повинно бути – 11,6 енергетичних кормових одиниць.

Розраховуємо в енергетичних кормових одиницях вміст в раціоні кожного виду корму.

Всю енергетичну поживність раціону 11,6 енергетичних кормових одиниць приймаємо за 100 відсотків.

1. Згідно структури раціону сіна повинно бути 20%, що становить 2,32 енергетичних кормових одиниць, які переводимо в натуральний корм. Згідно додатку 1 кг злаково-бобового сіна містить 0,68 ЕКО. В раціоні на сіно припадає 2,32 енергетичних кормових одиниць, що дорівнює 3,41 кг сіна ( 2,32:0,68=3,41 кг).

2. Згідно структури раціону сінажу повинно бути 25%, що становить 2,9 ЕКО, які також переводимо в натуральний корм. Згідно додатку 1 кг конюшинного сінажу містить 0,38 ЕКО. В раціоні на сінаж , згідно структури припадає 2,9 ЕКО, що дорівнює 7,63 кг сінажу (2,9 : 0,38 = 7,63).

3. Згідно структури раціону, силосу повинно бути 30%, що становить 3,48 ЕКО, які переводимо в натуральний корм. 1 кг кукурудзяного силосу містить 0,23 ЕКО. В раціоні на силос , згідно структури припадає 3,48 ЕКО, що дорівнює 15,13 кг (3,48 : 0,23 = 15,13)

4. Згідно структури раціону кормових буряків повинно бути 5%, що становить 0,58 ЕКО, які також переводимо в натуральний корм. 1 кг кормового буряка містить 0,16 ЕКО. В раціоні на кормові буряки припадає 0,58 ЕКО, що дорівнює 3,62 кг корму (0,58 : 0,16 = 3,62).

5. Згідно структури раціону меляси повинно бути 7%, що становить 0,81 ЕКО, які переводимо в натуральний корм. 1 кг меляси містить 0,94 ЕКО. В раціоні на мелясу згідно структури припадає 0,81 кормових одиниць, що дорівнює 0,86 кг (0,81 : 0,94 = 0,86).

6. Отже із всіх 11,6 ЕКО, які потрібно згодовувати тільній корові ми віднімаємо 2,32 ЕКО на сіно, 2,9 ЕКО на сінаж, 3,48 ЕКО на силос, 0,58 ЕКО на кормові буряки, 0,81 ЕКО на мелясу, залишається 1,51 ЕКО для концентрованих кормів. Їх склад та кількість визначимо при розрахунку забезпечення ЕКО перетравним протеїном.

Записуємо склад розрахованого раціону за загальною енергетичною поживністю (табл. 9).

Таблиця 9

Розрахунок вмісту перетравного протеїну

Корми	В на-турі, кг	Енергетичних кормових одиниць	Перетравного протеїну в 1 кг	Всього перетравного протеїну, г
Сіно злаково-бобове	3,41	2,32	51	173,91
Сінаж конюшинний	7,63	2,9	33	251,79
Силос кукурудзяний	15,13	3,48	14	211,82
Кормові буряки	3,62	0,58	9	32,58
Меляса	0,86	0,81	60	51,6
Всього міститься		10,09		721,7
Потрібно згідно норми		11,6		1090
Залишається на концентровані корми		1,51		368,3

Концентровані корми представлені ячмінною і гороховою дертю та макухою соняшниковою.

Нам необхідно розрахувати суміш концентратів, яка б мала 1,51 ЕКО та 368,3 г перетравного протеїну.

Розрахунок проводимо з допомогою квадрата Пірсона.

Поживність концентрованих кормів слідуюча:

-1 кг ячмінної дерті містить 1,05 ЕКО і 85 г перетравного протеїну; на 1 ЕКО припадає 80,9 перетравного протеїну;

-1 кг горохової дерті містить 1,11 ЕКО, 192 г перетравного протеїну; на 1 ЕКО припадає 173 г перетравного протеїну;

-1 кг макухи соняшникової містить 1,04 ЕКО, 324 г перетравного протеїну, на 1 ЕКО припадає 311,5 г перетравного протеїну.

Із трьох кормів лише макуха соняшникова може забезпечити потребу в протеїні. Однак нам потрібен і крохмаль. Тому в розрахунок ми беремо два корми : ячмінь та макуху соняшникову.

Нам необхідно отримати суміш, яка б в 1 ЕКО містила 243,9 г перетравного протеїну.

Розраховуємо склад сумішки.

80,9 67,6

243,9

163__

311,5 230,6

В лівому верхньому куті квадрату ставимо вміст перетравного протеїну в 1 ЕКО ячмінної дерті (80,9 г), в лівому нижньому куті вміст перетравного протеїну в 1 ЕКО макухи соняшникової (311,5 г), в центрі квадрату – вміст перетравного протеїну в 1 ЕКО сумішки. По діагоналі від більшого числа віднімаємо менше і знаходимо співвідношення вагових частин ячмінної дерті і соняшникової макухи. Всього ми маємо 230,6 частин (67,6 + 130,3). Приймаємо їх за 100 відсотків. На дерть ячмінну буде припадати 67,6 частин – це становить 29,31 відсотки.

230,6 – 100

67,6 - х

На макуху соняшникову буде припадати 163 частини – це становить 70,69 відсотки.

230,6 – 100

163 - х

Отже 1,51 ЕКО, що припадає на концентровані корми будуть розподілені між дертю ячмінною та макухою соняшниковою слідуючим чином.

На дерть ячмінну припаде 0,44 ЕКО

1,51 – 100

х - 29,31 ЕКО

На макуху соняшникову припаде 1,07 ЕКО

1,51 – 100

х – 70,69 ЕКО

В натуральному обчисленні вони будуть в такій кількості:

дерть ячмінна - 0,419 кг

1 кг – 1,05 ЕКО

х кг – 0,44 ЕКО кг

Макуха соняшникова - 1029 г

1 кг – 1,04 ЕКО

х кг – 1,07 ЕКО г

Розрахуємо кількість протеїну в концентрованих кормах. В 1000 г дерті ячмінної міститься 85 г перетравного протеїну, а в 419 – 35,6 г, в 1000 г макухи соняшникової - 324 г перетравного протеїну, а 1029 г – 333,4.

Отже ми спроектували суміш поживністю 1,51 ЕКО та 369 г перетравного протеїну (333,4 г +35,6 г = 369 г), похибка по перетравному протеїну становить 0,7 г (369 г – 368,3 г = 0,7 г).

Раціон для сухостійної корови буде містити слідуючу кількість кормів:

сіно злаково-бобове – 3,41 кг,

сінаж конюшинний – 7,63 кг,

силос кукурудзяний – 15,13 кг,

кормові буряки – 3,62 кг,

меляса – 0,86 кг,

дерть ячмінна – 0,419 кг,

макуха соняшникова – 1,029 кг,

сірчанокисла мідь 31,2 мг,

сірчанокислий цинк – 684,3 мг,

сірчанокислий кобальт – 20,68 мг,

йодистий калій – 3,44 мг (табл.10).

Аналізуємо складений раціон.

1. Кількість сухої речовини на 100 кг живої маси 2,47 кг (12,36:5).

2. Кількість енергетичних кормових одиниць в 1 кг сухої речовини (концентрація енергії) 0,94 корм. од.

3. Кількість перетравного протеїну на енергетичну кормову одиницю 93,7г (1090,7:11,64).

4. Цукрово-протеїнове співвідношення 0,98:1 (1067:1090,7).

5. Кількість жиру в сухій речовині 3,46 % ( ).

6. Відношення Са до Р 104,1:55=1,89:1.

Таблиця 10

Раціон для сухостійної корови, живою масою 500 кг , планова продуктивність 5000 кг молока

Показник	Треба згідно норми	Корми ,кг								Добавки, *		Всього міститься		+ до норми
		сіно конюшини, тимофіївки	сінаж конюшинний	силос кукурудзяний	буряки кормові	дерть ячмінна	монокальцій-фосфат	макуха соняшникова	меляса
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10		11		12		13
Кількість корму, кг		3,41	7,63	15,13	3,62	0,419	0,04	1,029	0,86
ЕКО	11,6	2,32	2,90	3,48	0,62	0,44		1,07	0,81				11,64		+0,04
Обмінна енергія, МДж	11,6	23,19	29,30	34,80	6,15	4,40		10,7	8,08				116,62		+0,62
Суха речовина, кг	11,6	2,23	43	3,78	0,434	0,36		0,93	0,69				12,36		+0,76
Сирий протеїн, г	1675	334	488	378,2	47,1	473		417	85				1796,6		+121,6
Перетравний протеїн, г	1090	173,9	251,8	36	32,6	36		333	51,6				1090,7		+0,7
Розчинний протеїн, г	-	183,8	390	292	43,4	41,9		333	85				1369,1		+139,6
Нерозчинний протеїн, г	-	150,4	97,7	86,2	3,62	5,5		83	-				426,42		-
Лізин, г	81	9,9	22,9	7,6	1,5	1,7		13,8					57,4		-23,6
Метіонін, г	41	6,5	14,5	12,1	0,72	1,5		16,2					51,52		+10,52
Триптофан, г	29	2,1	2,3	4,5	0,36	0,5		5,35					15,21		+13,79
Сирий жир, г	335	85	100	151,3	3,6	9,2		79,2					428,3		+9,3
Цукор, г	980	88,7	198	91	145	12,4		64,8	467				1067		+87
Крохмаль, г	1175	37,5	35,1	121	10,9	203,2		25,7	-				433		-547
Сира клітковина, г	2670	903,6	1007	1135	32,6	20,5		132,7	-				321,4		+561,4
Кальцій, г	95	25,9	38,9	21,2	1,5	0,8	7	6,1	2,7				104,1		+9,1
Фосфор, г	55	8,5	8,4	12,1	18,1	1,6	9,21	13,2	0,18				55		-
Магній , г	20,9	3,1	10,7	7,6	0,72	0,4		4,9	0,1				27,52		+6,62
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10		11		12		13
Калій, г	70	47,7	63,9	43,9	14,5	2,1		9,8	28,3				209,4		+139,6
Сірка, г	23	41	8,4	12,1	0,72	1,7		5,6	1,2				23,72		-10,72
Залізо, мг	695	1787	1259	923	29	20,9		221,2	243,4				4483,5		+3788,5
Мідь, мг	100	6,8	37,4	15,13	6,9	1,8		17,7	23,9		7,39		100		-
Цинк, мг	495	58,3	110	87,7	11,9	14,7		41,2	17,9		153,97		495		-
Кобальт, мг	6,9	0,72	0,3	0,3	0,41	0,1		0,19	0,6		4,28		6,9		-
Марганець, мг	495	181,4	175,5	60,5	40,2	0,57		391	21,2				523,6		+28,5
Йод, мг	6,9	1,09	0,61	1,5	0,04	0,09		0,38	0,6		2,59		6,9		-
Каротин, мг	495	71,6	252	303	0,36	0,15		2,06	-				629,2		+134,2
Вітамін Д, тис. і. о.	10,9	1,40	22	0,76	-	-		-	-				3,3		-7,52
Вітамін Е , мг	395	307	221	696	2,5	20,9		11,3	2,6				1261,3		+866,3

*Сірчанокисла мідь 31,2 мг, сірчанокислий цинк 684,3 мг, сірчанокислий кобальт 20,68 мг, йодистий калій 3,44 мг.

Аналіз раціону показує, що концентрація поживних речовин та їх співвідношення відповідає нормі.

Концентрація ЕКО в 1 кг сухої речовини, ЕКО –0,94

Перетравного протеїну на 1 ЕКО, г – 97,7

Цукро-протеїнове співвідношення – 0,98 Варіант розрахунку суміші концентрованих кормів із трьох інгредієнтів: дерті ячмінної, горохової та макухи соняшникової

Спочатку розраховуємо поживність суміші із двох кормів: дерті ячмінної та горохової.

Беремо дві рівні частини: 0,5 кг дерті ячмінної та 0,5 кг дерті горохової. В 1 кг суміші буде 1,08 енергетичних кормових одиниць ( 0,55 ЕКО горохової дерті + 0,53 ЕКО ячмінної дерті) та 139 г перетравного протеїну (96 г за рахунок горохової дерті та 43 г за рахунок ячмінної дерті). В 1 енергетичній кормовій одиниці сумішки буде 128,7 г перетравного протеїну.

Нам необхідно отримати суміш, яка б містила 1,51енергетичних кормових одиниць та 368,3 г перетравного протеїну, або на 1 енергетичну кормову одиницю мала 243,9 г перетравного протеїну

Розраховуємо склад сумішки із концентрованих кормів дерті горохової, ячмінної та макухи соняшникової за квадратом Пірсона. В лівому верхньому куту вміст перетравного протеїну в 1 ЕКО суміші дерті ячмінної та горохової (128,7), в лівому нижньому куту вміст перетравного протеїну в 1 ЕКО макухи соняшникової (311,5). 67,6 частини – це суміш дерті ячмінної та горохової, 115,2 частини – це макуха соняшникова.

128,7 67,6

243,9

311,5 115,2

182,8

За сумою взнаємо скільки частин кормів буде в суміші. Всього в нас 182,8 частин. Приймаємо їх за 100 відсотків. На суміш ячмінної та горохової дерті припадає 67,6 частин, що становить 36,98 відсотків.

182,8 – 100

67,6 – х

На частку макухи соняшникової припадає 115,2 частини, що становить 63,02 відсотка.

182,8 – 100

115,2 – х

Отже, 1,51 енергетичних кормових одиниць, що припадає на концентровані корми будуть розподілені між ячмінною, гороховою дертю та макухою соняшниковою слідуючим чином.

На суміш дерті ячмінної та горохової припаде 0,56 енергетичних кормових одиниць:

1,51 – 100

х – 36,98

На макуху соняшникову припаде 0,95 енергетичних кормових одиниць:

1,51 – 100

х – 63,02

В натуральному обчисленні вони будуть в такій кількості:

- дерть ячмінна – 0,28 ЕКО , або 267 г:

1 кг – 1,05

х – 0,28 г;

- дерть горохова – 0,28 ЕКО , або 252 г:

1 кг – 1,18

х – 0,28 кг

- макуха соняшникова 913 г:

1 кг – 1,04

х – 0,95 кг

Отже, склад суміші концентрованих кормів слідуючий: дерть ячмінна – 267 г, дерть горохова – 252 г, макуха соняшникова – 913 г.

Розраховуємо вміст енергетичних кормових одиниць та перетравного протеїну в сумішці.

В 267 г дерті ячмінної міститься 0,28 ЕКО та 22,7г перетравного протеїну.

1000 г – 1,05 ЕКО

267 г - х

ЕКО

1000 – 85 г

267 г - х г перетравного

протеїну

В 252 г дерті горохової міститься 0,28 ЕКО та 48,38 г перетравного протеїну.

1000 г – 1,11 ЕКО

252 - х ЕКО

1000 г – 192 г г перетравного

252 г - х протеїну

В 913 г макухи соняшникової міститься 0,95 ЕКО та 309 г перетравного протеїну

1000 г – 1,04 ЕКО

913 г - х ЕКО

1000 г – 324 г

913 г - х г перетравного

протеїну.

Отже в сумішці міститься 1,51 енергетичних кормових одиниць (0,95 + 0,28 + 0,28) та 367,1 г перетравного протеїну (22,7 + 48,38 + 296 ).

Нам необхідно мати в сумішці 1,51 ЕКО та 368,3 г перетравного протеїну(+1,2 г).

Склад розрахованого нами раціону (табл. 11), буде таким:

сіно злаково-бобове – 3,41 кг

сінаж конюшинний – 7,63 кг

силос кукурудзяний – 15,13 кг

кормові буряки – 3,26 кг

меляса – 0,86 кг

дерть ячмінна -267 г

дерть горохова – 252 г

макуха соняшникова – 913 г

монокальційфосфат – 43,78 г

сірчанокисла мідь 47,2 мг

сірчанокислий цинк – 699,2 мг

сірчанокислий кобальт – 20,72 мг

йодистий калій – 3,52 мг

Таблиця 11

Раціон для сухостійної корови, планова продуктивність 5000 кг молока,

суміш концентратів із 3-х компонентів

Показник	Треба згідно норми	Корми ,кг								Добавки, *		Всього міститься		+ до норми
		сіно конюшини, тимофіївки	сінаж конюшинний	силос кукурудзяний	буряки кормові	дерть ячмінна	дерть горохова	макуха соняшникова	меляса
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10		11		12		13
Кількість корму, кг		3,41	7,63	15,13	3,62	0,267	0,252	0,913	0,86
ЕКО	11,6	2,32	2,9	3,48	0,62	0,28	0,28	0,95	0,81				11,64		+0,04
Обмінна енергія, МДж	116	23,19	29,30	34,80	6,15	2,8	2,8	9,49	8,08				116,61		+0,61
Суха речовина, кг	11,6	2,83	3,43	3,78	0,34	0,23	0,24	0,82	0,69				12,36		+0,76
Сирий протеїн, г	1675	334	488	378,2	47,1	30,2	54,9	370	85				1787,4		+112,4
Перетравний протеїн, г	1090	173,9	251,8	211,8	32,6	22,7	48,4	296	51,6				1088,8		-1,2
Розчинний протеїн, г	-	183,8	390	292	43,4	26,7	43,9	296	85				1360,8
Нерозчинний протеїн, г	-	150,4	97,7	86,2	3,62	3,5	11,0	74					426,4
Лізин, г	81	9,9	22,9	7,6	1,5	1,1	3,6	12,2					58,8		-22,2
Метіонін, г	41	6,5	14,5	12,1	0,72	0,96	1,4	14,4					50,6		+9,6
Триптофан, г	29	2,1	2,3	4,5	0,36	0,32	0,48	4,75	-				14,8		-14,2
Сирий жир, г	335	85	100	151,3	3,6	5,9	4,8	70,3	-				420,9		+85,9
Цукор, г	980	88,7	198	91	145	8,5	13,86	57,5	467				1069,6		+89,6
Крохмаль, г	1175	37,5	35,7	121	10,9	129,5	114,7	22,8	-				570		-605
Сира клітковина, г	2670	808	1007	1135	32,6	13,1	13,6	117,8	-				3127,1		+457,1
Кальцій, г	95	25,9	38,9	21,2	1,5	0,53	0,5	5,4	2,7		7,62		104,23		+9,23
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10		11		12		13
Фосфор, г	55	8,5	8,4	12,1	1,81	1,04	1,1	11,8	0,18		10,07		55		-
Магній , г	20,9	3,1	10,7	7,6	0,72	0,27	0,3	4,4	0,1				27,2		+6,3
Калій, г	70	47,7	63,3	43,9	14,5	1,33	2,7	8,7	28,3				210,4		+140,4
Сірка, г	23	4	8,4	6,1	0,72	0,64	0,18	5,02	1,2				26,26		+3,26
Залізо, мг	695	566	1259	923	29	13,35	15,1	196,3	243,4				3245		+2550
Мідь, мг	100	6,8	37,4	15,13	6,9	1,12	1,9	15,7	3,9		11,15		100		-
Цинк, мг	495	58,3	110	87,7	11,9	9,37	6,7	36,5	17,9		156,63		495		-
Кобальт, мг	6,9	0,72	0,3	0,3	0,41	0,07	0,04	0,17	0,6		4,29		6,9		-
Марганець, мг	495	452,8	175,5	60,5	40,2	3,6	5,1	34,6	21,2				793,5		+298,5
Йод, мг	6,9	1,09	0,61	1,5	0,04	0,06	0,01	0,34	0,6		2,65		6,9		-
Каротин, мг	495	71,6	252	303	0,36	0,09	0,5	1,8	-				635,35		+140,35
Вітамін Д, тис .і. о.	10,9	1,40	1,22	0,76	-	-	-	4,6	-				7,98		-2,92
Вітамін Е , мг	395	307	221	696	2,5	13,35	13,36	10,0	2,6				1265,8		+870,8

*Монокальційфосфат – 43,78 г,

сірчанокисла мідь – 47,2 мг,

сірчанокислий цинк – 699,2 мг,

сірчанокислий кобальт – 20,72 мг,

йодистий калій – 3, 52 мг.

Завдання 1. Випишіть з таблиці норми годівлі і складіть раціон на зимовий період для тільної сухостійної корови живою масою ____ кг, запланований надій за третю лактацію – ____ кг.

Завдання 2. Збалансуйте літній раціон сухостійної корови живою масою ____ кг, запланований надій за третю лактацію – ____ кг , при умові, що 20 кг трави вона отримує на пасовищі.

Завдання 3. Проаналізуйте раціони по вмісту перетравного протеїну в розрахунку на 1 енергетичну кормову одиницю, вмісту (%) клітковини і жиру в сухій речовині, цукро-протеїновим відношенням, відношенням крохмалю до цукру, кальцію до фосфору та реакція золи.