3. Годівля свиней

Свинарство – одна з найбільш скороспілих галузей тваринництва. Сучасні тварини здатні давати по 5 опоросів і більше 50 поросят за 2 роки, досягати товарної живої маси 100-120 кг у віці 6 місяців, щодоби прибавляти у вазі 800-1000 г, витрачаючи на 1 кг приросту всього 2,5-3 кг корму ( в перерахунку на суху речовину). Біологічна межа багатоплідності свиней перевищує 30 поросят за опорос, а середньодобового приросту молодняку – 1300-1500 г.

Свині всеїдні і мають кишковий тип травлення. Особливості травлення і обміну поживних речовин у свиней зумовлюють необхідність більш вимогливого відношення до повноцінності їх годівлі. Вони добре використовують більшість поживних речовин кормів як рослинного, так і тваринного походження, але, на відміну від жуйних, дуже чутливі до нестачі в раціонах незамінних амінокислот (лізину, метіоніну, цистину, треоніну), вітамінів групи В, оскільки названі речовини в їх організмі не синтезуються і повинні надходити з кормами або добавками. Свині набагато гірше використовують грубі корми з високим вмістом клітковини, ніж концентровані, соковиті корми та корми тваринного походження .

Із концентрованих кормів кращими є дерть ячмінна, кукурудзяна і вівсяна, пшеничні висівки, зерно бобових, шроти, макухи; з соковитих – коренеплоди цукрові, напівцукрові і кормові, картопля, морква, гарбузи, кабачки, комбінований силос.

Оптимально допустимі норми згодовування різних кормів окремим групам свиней наведено в таблиці 54.

Таблиця 54

Приблизна кількість кормів

для включення в раціон свиней (на добу), кг

Корми	Групи свиней
	поросні матки	підсисні матки	поросята відлучені	молодняк на відгодівлі
Зернові	2-3	3-5	0,7-1,0	1,0-1,5
Бобові	0,5-0,8	0,8-1,0	0,3	0,6
Коренеплоди	3-6	5-8	1,5-2,0	2,6
Картопля	3-4	3-6	1,0-1,5	2,5
Силос комбінований	1,5-2,0	2-4	1,0-1,5	1-3
Трав'яне борошно	1-2	1-2	0,1-0,2	0,3-0,5
Зелена трава	4-7	6-8	1,0	2-4
Макуха	0,2-0,4	0,4-0,7	0,1	0,2-0,4
М'ясо-кісткове борошно	0,3-0,2	0,2-0,3	0,05-0,1	0,1-0,2
Рибне борошно	0,3-0,2	0,2-0,3	0,05-0,1	0,1-0,2