
- •Товарооборот
- •1 Экономическое содержание, состав и классификация розничного товарооборота
- •2 Значение, задачи и последовательность анализа показателей розничного товарооборота
- •3 Значение и задачи планирования розничного товарооборота в современных условиях
- •4 Оптовый товарооборот, методика его планирования
- •5 Сущность, состав и структура товарооборота общественного питания
- •1 Сущность, состав и тенденции развития розничного товарооборота
- •2 Значение, задачи и последовательность анализа показателей розничного товарооборота
- •2.1Анализ товарооборота по общему объему.
- •2.2 Анализ ритмичности и равномерности осуществления торговой деятельности.
- •2.3 Анализ состава и ассортиментной структуры розничного товарооборота
- •2.4Анализ оборачиваемости товаров. Анализ товарного обеспечения розничного товарооборота.
- •2.5 Анализ поступления товаров.
- •3.Значение и задачи планирования розничного товарооборота в современных условиях.
- •3.2 Методика расчета товарооборота исходя из предполагаемых ресурсов
- •3.3 Методика расчета товарооборота на основе платежеспособного спроса
- •3.4 Методика разработки плана по общему объему.
- •3.5Распределение общего объема товарооборота среди торговых единиц
- •3.6 Внутригодичное планирование розничного товарооборота. Планирование структуры розничного товарооборота
- •3.7 Методы нормирования и порядок расчета нормативов товарных запасов по товарным группам.
- •4 Оптовый товарооборот, методика его планирования
- •5 Сущность, состав и структура товарооборота общественного питания
Товарооборот
1 Экономическое содержание, состав и классификация розничного товарооборота
2 Значение, задачи и последовательность анализа показателей розничного товарооборота
2.1 Анализ товарооборота по общему объему
2.2 Анализ ритмичности и равномерности осуществления торговой деятельности.
2.3 Анализ состава и ассортиментной структуры розничного товарооборота.
2.4Анализ оборачиваемости товаров. Анализ товарного обеспечения розничного товарооборота
2.5 Анализ поступления товаров
3 Значение и задачи планирования розничного товарооборота в современных условиях
3.1Методика планирования товарооборота с учетом потребности в прибыли
3.2 Методика расчета товарооборота исходя из предполагаемых ресурсов
Нормативный метод или метод технико-экономических расчетов
3.3 Методика расчета товарооборота на основе платежеспособного спроса
Методика планирования товарооборота в зависимости от места нахождения торгового предприятия и зоны обслуживания ,размеров т.п.
3.4 Методика разработки плана по общему объему.
3.5Распределение общего объема товарооборота среди торговых единиц
3.6 Внутригодичное планирование розничного товарооборота. Планирование структуры розничного товарооборота
3.7 Методы нормирования и порядок расчета нормативов товарных запасов по товарным группам.
4 Оптовый товарооборот, методика его планирования
5 Сущность, состав и структура товарооборота общественного питания
1 Сущность, состав и тенденции развития розничного товарооборота
Функционирование торговых организаций на основе рыночных методов хозяйствования внесло определенные коррективы в приоритетность показателей, характеризующих их деятельность.
Прежде всего это относится к показателю розничного товарооборота. Одной из главных целей торговых организаций является получение прибыли, а розничный товарооборот выступает как важнейшее условие ее достижения.
Розничный товарооборот - количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.
В соответствии с Инструкцией по учету розничного товарооборота, товарных запасов в торговле розничным товарооборотом является продажа продовольственных и непродовольственных товаров населению за наличный и безналичный расчет (по банковским пластиковым карточкам, чекам, электронным картам, по перечислениям денежных средств со счетов вкладчиков банков, по кредитам банков и т.п.) организациями розничной торговли и общественного питания; организациями других отраслей экономики, имеющими на своем балансе сеть розничной торговли и общественного питания;организациями, не имеющими торговой сети, но реализующими товары населению; индивидуальными предпринимателями; физическими лицами, осуществляющими продажу сельскохозяйственных продуктов на рынках. Розничный товарооборот учитывается в розничных ценах, включающих торговую надбавку, налог на добавленную стоимость и налог с продаж по моменту отпуска товаров покупателям независимо от времени уплаты денег и сдачи торговой выручки в банк.
Состав розничного товарооборота представлен на рис. 1.
В состав розничного товарооборота не включается:
продажа по безналичному расчету товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям,индивидуальным предпринимателям;
выдача товаров рабочим и служащим своей организации в счет заработной платы и в погашение заработной платы;
стоимость возвращенных покупателям товаров и др.
Розничный товарооборот является одним из основных показателей, отражающих конечный результат деятельности торговых организаций и определяет все остальные показатели развития торговли: состояние ма-
териально-технической базы, потребность в персонале, в финансовых ресурсах и др.
Розничный товарооборот завершает движение товаров от производства к потребителю. В процессе этого движения товар из сферы обращения переходит в сферу потребления, т.е. в личную собственность отдельных членов общества. Потребительная стоимость и стоимость товаров в процессе купли-продажи получают общественное признание, все затраты общества на производство и обращение товаров возмещаются в денежной форме, что обеспечивает непрерывный процесс воспроизводства.
Значение розничного товарооборота определяется также и тем, что его объем характеризует уровень жизни населения. Розничная продажа товаров составляет основу личного потребления.
Развитие розничного товарооборота оказывает определенное влияние на денежное обращение. Преобладающая часть обращающихся в стране денег принимает участие в розничной купле-продаже товаров, обслуживает розничный оборот.
Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развития рынка и его конъюнктуру.
Розничный товарооборот используется также для:
определения мощности торговой организации,так как по его величине можно судить об объеме ее деятельности;
характеристики эффективности использованияресурсов организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, так как в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата
и затрат;
• расчета трудоемкости, фондоемкости, затрате-емкости, капиталоемкости ресурсов, что позволяет определить потребность организации в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.
Классификация розничного товарооборота схематично представлена на рис.2.