- •Оглавление
- •1. Цели и задачи курса
- •2. Указания по выполнению курсовой работы
- •2.1. Методические указания по выполнению теоретической части курсовой работы
- •2.2. Требования к практической части курсовой работы
- •Часть 2.2. «Формирование затрат на проведение мероприятий» практической части курсовой работы заключается в подробном описании каждого конкретного мероприятия и расчетом затрат на его проведение.
- •3. Литература
- •Приложение Варианты заданий на практическую часть Вариант 1
- •Организационная структура туристской фирмы
- •2. Анализ объемов реализации туристской услуги
- •3. Анализ качества туристских услуг
- •4. Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов
- •5. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств
- •6. Анализ себестоимости продукции
- •7. Анализ конкурентоспособности организации
- •Вариант 2
- •1. Организационная структура
- •2. Динамика реализации туруслуг
- •3. Данные для анализа производительности труда
- •4. Наличие, структура и движение основных средств с учетом амортизации
- •5. Наличие и структура оборотных активов
- •6. Структура затрат на производство туруслуг
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •Вариант 3
- •1. Организационная структура
- •2. Анализ структуры турпродукта / услуг представлен в таблице 1
- •3. Структура оборотных средств
- •4. Стоимость основных фондов
- •5. Структура основных фондов
- •6. Трудовые ресурсы организации
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •8. Данные для анализа производительности труда
- •9. Структура затрат на производство тур. Продукта
- •Вариант 4
- •1. Организационная структура
- •2. Структура услуг (тыс.Руб.)
- •3. Объемы реализации услуг
- •4. Затраты на производство услуг
- •5. Динамика движения кадров организации
- •6. Использование трудовых ресурсов
- •7. Затраты на увольнение 1 работника
- •8. Показатели частоты возникновения конфликтов за период 3
- •Вариант 5
- •1. Организационная структура
- •2. Объем реализации услуг
- •3. Структура услуг
- •4. Состав затрат, включенных в себестоимость
- •5. Квалификационная характеристика персонала предприятия
- •6. Структура кадрового состава
- •7. Показатели движения рабочей силы
- •8. Swot – анализ
- •Вариант 6
- •1. Организационная структура
- •Юрист, он же менеджер по кадрам
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура оборотных средств
- •5. Себестоимость продукции (тыс. Руб.)
- •6. Перечень дополнительных услуг
- •Вариант 7
- •5. Ассортимент услуг
- •Вариант 8
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости услуг
- •5. Направления организации выездного туризма
- •Вариант 9
- •5. Характеристика ценовых политик
- •Вариант 10
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости
- •5. Сравнительная стоимость затрат на тур нашей организации
- •Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
2. Анализ объемов реализации туристской услуги
Таблица 1
|
Показатель |
Единица измерения |
Период 1 |
Период 2 |
Период 3 |
|
Объем реализации услуг |
Тыс. руб. |
25487 |
26465 |
29680 |
3. Анализ качества туристских услуг
Таблица 2
|
Показатель |
Единица измерения |
Период 1 |
Период 2 |
Период 3 |
|
Объем реализации услуг |
Тыс. руб. |
25487 |
26465 |
29680 |
|
Стоимость услуг, по которой поступили жалобы покупателей |
Тыс. руб. |
0,9 |
0,7 |
0,8 |
4. Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов
Таблица 3
|
Показатель |
Данные |
Отклонения |
||
|
Период 2 |
Период 3 |
Абс. прирост |
Темп роста, в % |
|
|
Объем реализации, тыс.руб. |
26465 |
29680 |
+470 |
1,58 |
|
Стоимость основных фондов, тыс.руб. |
95 |
171 |
+76 |
80 |
5. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств
Структуры оборотных средств организации (тыс. руб.)
Таблица 4
|
Показатели |
Период 2 |
Период 3 |
|
Денежные средства |
39 |
1 |
|
Дебиторская задолженность |
293 |
365 |
|
Оборотные активы |
857 |
737 |
|
Краткосрочные обязательства |
1221 |
1206 |
|
Краткосрочные финансовые вложения |
0 |
0 |
6. Анализ себестоимости продукции
Таблица 5
Себестоимость продукции (тыс. руб.)
|
Элементы затрат |
Период 2 |
Период 3 |
|
1.Материальные затраты |
6279 |
7779 |
|
2. Отчисления на соц. нужды |
1088 |
1342 |
|
3. Амортизация |
354 |
529 |
|
4. Прочие затраты |
20055 |
24682 |
|
ИТОГО |
32510 |
40792 |
|
6.Коммерческие расходы |
6090 |
7088 |
|
7. Полная себестоимость, в том числе: |
38600 |
47880 |
|
переменные затраты |
6090 |
7088 |
|
постоянные затраты |
32510 |
40792 |
7. Анализ конкурентоспособности организации
Таблица 6
Сведения о конкурентах
|
№ |
Название |
Основные маршруты |
Средняя стоимость |
Кол-ство продаж ( мес.) |
|
1 |
«Отпуск» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
6000 11870 13000 |
120 40 300 |
|
2 |
«Курорт-он-лайн» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
5000 15620 11000 |
130 78 120 |
|
3 |
«Ладога Тур» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
4500 15000 15000 |
154 56 130 |
|
4 |
«Нева» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
6900 17000 12000 |
91 152 126 |
|
5 |
«Верди» |
Внутренний туризм Выездной туризм |
4000 12560 |
130 150 |
|
6 |
«Икар» |
Въездной туризм Выездной туризм |
15000 10000 |
140 80 |
|
7 |
«Аркада» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
3000 12300 12000 |
120 56 85 |
|
8 |
«Ева» |
Внутренний туризм Въездной туризм Выездной туризм |
4000 14000 13000 |
110 30 60 |
|
9 |
«Планета» |
Внутренний туризм |
3200 |
150 |
|
10 |
«Олимпия» |
Внутренний туризм Выездной туризм |
5300 16500 |
90 56 |