- •Оглавление
- •1. Цели и задачи курса
- •2. Указания по выполнению курсовой работы
- •2.1. Методические указания по выполнению теоретической части курсовой работы
- •2.2. Требования к практической части курсовой работы
- •Часть 2.2. «Формирование затрат на проведение мероприятий» практической части курсовой работы заключается в подробном описании каждого конкретного мероприятия и расчетом затрат на его проведение.
- •3. Литература
- •Приложение Варианты заданий на практическую часть Вариант 1
- •Организационная структура туристской фирмы
- •2. Анализ объемов реализации туристской услуги
- •3. Анализ качества туристских услуг
- •4. Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов
- •5. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств
- •6. Анализ себестоимости продукции
- •7. Анализ конкурентоспособности организации
- •Вариант 2
- •1. Организационная структура
- •2. Динамика реализации туруслуг
- •3. Данные для анализа производительности труда
- •4. Наличие, структура и движение основных средств с учетом амортизации
- •5. Наличие и структура оборотных активов
- •6. Структура затрат на производство туруслуг
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •Вариант 3
- •1. Организационная структура
- •2. Анализ структуры турпродукта / услуг представлен в таблице 1
- •3. Структура оборотных средств
- •4. Стоимость основных фондов
- •5. Структура основных фондов
- •6. Трудовые ресурсы организации
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •8. Данные для анализа производительности труда
- •9. Структура затрат на производство тур. Продукта
- •Вариант 4
- •1. Организационная структура
- •2. Структура услуг (тыс.Руб.)
- •3. Объемы реализации услуг
- •4. Затраты на производство услуг
- •5. Динамика движения кадров организации
- •6. Использование трудовых ресурсов
- •7. Затраты на увольнение 1 работника
- •8. Показатели частоты возникновения конфликтов за период 3
- •Вариант 5
- •1. Организационная структура
- •2. Объем реализации услуг
- •3. Структура услуг
- •4. Состав затрат, включенных в себестоимость
- •5. Квалификационная характеристика персонала предприятия
- •6. Структура кадрового состава
- •7. Показатели движения рабочей силы
- •8. Swot – анализ
- •Вариант 6
- •1. Организационная структура
- •Юрист, он же менеджер по кадрам
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура оборотных средств
- •5. Себестоимость продукции (тыс. Руб.)
- •6. Перечень дополнительных услуг
- •Вариант 7
- •5. Ассортимент услуг
- •Вариант 8
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости услуг
- •5. Направления организации выездного туризма
- •Вариант 9
- •5. Характеристика ценовых политик
- •Вариант 10
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости
- •5. Сравнительная стоимость затрат на тур нашей организации
- •Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
8. Показатели частоты возникновения конфликтов за период 3
Таблица 7
Тип конфликта \частота возникновения |
Очень часто |
Время от времени |
Очень редко |
Не было совсем |
Трудно сказать |
Всего |
Между трудовым коллективом и администрацией |
0% |
7% |
13% |
33% |
47% |
100% |
Между отдельными коллективами |
0% |
7% |
20% |
30% |
43% |
100% |
Между отдельными работниками |
2% |
20% |
43% |
5% |
30% |
100% |
В высшей структуре управления фирмой (директор, зам. директора, гл.бухгалтер) |
10% |
20% |
7% |
12% |
51% |
100% |
Вариант 5
Вид деятельности: туризм
1. Организационная структура
2. Объем реализации услуг
Таблица 1
Показатель |
Период 1 |
Период 2 |
Период 3 |
Объем реализации, тыс.руб. |
33076 |
302945 |
562882 |
3. Структура услуг
Таблица 2
Направление |
Период 1 |
Период 2 |
Отклонение,% |
Период 3 |
Отклонение,% |
|||
в руб. |
в % к итогу |
в руб. |
в % к итогу |
в руб. |
в % к итогу |
|||
Европа |
14908 |
45,1 |
90706 |
29,9 |
364,2 |
205166 |
36,5 |
226,2 |
Россия |
11194 |
33,8 |
194175 |
64,1 |
1734,6 |
106598 |
18,9 |
54,9 |
Восток |
6974 |
21,1 |
18064 |
6 |
259 |
251118 |
44,6 |
1390,2 |
Итого |
33076 |
100 |
302945 |
100 |
915,9 |
562882 |
100 |
185,8 |
4. Состав затрат, включенных в себестоимость
Таблица 3
Условно-постоянные затраты |
||||||
|
Период 1 |
Период 2 |
Период 3 |
|||
Аренда |
5544 |
- |
- |
|||
Услуги связи |
4539 |
- |
- |
|||
Заработная плата управленческого персонала |
31680 |
103539 |
137712 |
|||
Налоги на заработную плату |
11341 |
14703 |
19556 |
|||
Расходы будущих периодов |
1267 |
845 |
1587 |
|||
Износ основных средств |
- |
1736 |
1926 |
|||
Итого |
54371 |
120823 |
160781 |
|||
Условно-переменные затраты |
||||||
|
Период 1 |
Период 2 |
Период 3 |
|||
Затраты на оформление документации |
650 |
1248 |
7836 |
|||
Услуги связи и командировочные расходы |
- |
1150 |
2950 |
|||
Покупка турпутевок |
14211 |
153247 |
362074 |
|||
Итого |
14861 |
155645 |
372860 |
|||
Всего |
69232 |
276468 |
533641 |