- •Оглавление
- •1. Цели и задачи курса
- •2. Указания по выполнению курсовой работы
- •2.1. Методические указания по выполнению теоретической части курсовой работы
- •2.2. Требования к практической части курсовой работы
- •Часть 2.2. «Формирование затрат на проведение мероприятий» практической части курсовой работы заключается в подробном описании каждого конкретного мероприятия и расчетом затрат на его проведение.
- •3. Литература
- •Приложение Варианты заданий на практическую часть Вариант 1
- •Организационная структура туристской фирмы
- •2. Анализ объемов реализации туристской услуги
- •3. Анализ качества туристских услуг
- •4. Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов
- •5. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств
- •6. Анализ себестоимости продукции
- •7. Анализ конкурентоспособности организации
- •Вариант 2
- •1. Организационная структура
- •2. Динамика реализации туруслуг
- •3. Данные для анализа производительности труда
- •4. Наличие, структура и движение основных средств с учетом амортизации
- •5. Наличие и структура оборотных активов
- •6. Структура затрат на производство туруслуг
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •Вариант 3
- •1. Организационная структура
- •2. Анализ структуры турпродукта / услуг представлен в таблице 1
- •3. Структура оборотных средств
- •4. Стоимость основных фондов
- •5. Структура основных фондов
- •6. Трудовые ресурсы организации
- •7. Показатели движения качественного состава персонала
- •8. Данные для анализа производительности труда
- •9. Структура затрат на производство тур. Продукта
- •Вариант 4
- •1. Организационная структура
- •2. Структура услуг (тыс.Руб.)
- •3. Объемы реализации услуг
- •4. Затраты на производство услуг
- •5. Динамика движения кадров организации
- •6. Использование трудовых ресурсов
- •7. Затраты на увольнение 1 работника
- •8. Показатели частоты возникновения конфликтов за период 3
- •Вариант 5
- •1. Организационная структура
- •2. Объем реализации услуг
- •3. Структура услуг
- •4. Состав затрат, включенных в себестоимость
- •5. Квалификационная характеристика персонала предприятия
- •6. Структура кадрового состава
- •7. Показатели движения рабочей силы
- •8. Swot – анализ
- •Вариант 6
- •1. Организационная структура
- •Юрист, он же менеджер по кадрам
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура оборотных средств
- •5. Себестоимость продукции (тыс. Руб.)
- •6. Перечень дополнительных услуг
- •Вариант 7
- •5. Ассортимент услуг
- •Вариант 8
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости услуг
- •5. Направления организации выездного туризма
- •Вариант 9
- •5. Характеристика ценовых политик
- •Вариант 10
- •1. Организационная структура
- •2. Объемы реализации туристских услуг
- •3. Наличие основных производственных фондов
- •4. Структура себестоимости
- •5. Сравнительная стоимость затрат на тур нашей организации
- •Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
- •192171, Г. Санкт-Петербург, ул. Седова, 55/1
Вариант 7
Вид деятельности организации: туризм
1. Организационная структура
Штатное расписание
Наименование должности |
Численность |
директор |
1 |
зам. директора |
1 |
бухгалтер |
1 |
старший менеджер |
1 |
менеджер |
3 |
курьер |
1 |
2. Объемы реализации туристских услуг
Таблица 1
Показатель |
Период .1 |
Период 2 |
Период 3 |
Период 4 |
1. Валовая продукция, тыс. руб. |
12678,8 |
12996,3 |
9679,7 |
9876,5 |
3. Наличие основных производственных фондов
Таблица 2
|
Период 1. |
Период 2. |
Общая стоимость ОПФ |
5479,6 |
5527,5 |
4. Себестоимость продукции (тыс. руб.)
Таблица 3
Элементы затрат |
Период 1 |
Период 2 |
1.Материальные затраты |
2 000 |
2010 |
2.Аренда помещения |
250 |
300 |
3.Коммунальные платежи |
34 |
36 |
4. Амортизация |
350 |
500 |
5. Затраты на выплату заработной платы работникам и отчисления. |
1800 |
1905,12 |
Постоянные затраты |
4 434 |
4 751,12 |
6.Организационные затраты |
50 |
45 |
7. Расходы на оплату телефонной и Интернет-связи |
922,24 |
856,35 |
8.Канцелярпринадлежности |
500 |
620 |
9.Непредв. расходы |
300 |
520 |
10. Затраты на рекламную компанию Сумма переменных затрат |
37 1 809,24 |
30 2 071,35 |
11. Полная себестоимость |
6 243,24 |
6 822,47 |
5. Ассортимент услуг
Таблица 4
Наименование товара, услуги |
Менсей |
Вояж-де-тур |
Сеть горящих путевок |
Шаг к миру |
Наша организация |
|
1. Продажа ж/д и авиабилетов |
+ |
- |
+ |
- |
- |
|
2. Оформление мед. страховок |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
|
3. Страхование от отмены поездки |
+ |
- |
+ |
- |
- |
|
4. Страхование задержки авиарейса |
+ |
- |
- |
- |
+ |
|
5. Страхование задержки рейса морского судна |
- |
- |
- |
- |
- |
|
6. Бронирование бизнес-класса в самолете |
+ |
- |
- |
- |
+ |
|
7. Бронирование коттеджей, баз отдыха, отелей в Лен.обл. |
+ |
+ |
+ |
- |
+ |
|
8. Бронирование коттеджей, баз отдыха, отелей за границей |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
9. Оформление загранпаспортов |
+ |
+ |
- |
- |
- |
|
10. Индивидуальное обслуживание |
+ |
+ |
- |
- |
- |
|
11. Вылеты а/к “Россия”, “Аэрофлот”, “Трансаэро” |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
12. Вылеты иностранными а/к (KLM, TK, Emirates, и др.) |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
|
13. Экскурсионные туры по Скандинавии |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
15. Наземное обслуживание за границей (не пакет) |
+ |
+ |
- |
- |
- |
|
16. Горные лыжи |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
18. Круизы по Средиземноморью |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
|
19. Прием в Санкт-Петербурге |
+ |
- |
- |
- |
- |
|
20. Осуществление вылетов из других городов России (Кроме Москвы и СПб) |
+ |
+ |
+ |
- |
+ |
|
21. Продажа путевок за границу |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
22. Продажа путевок по России |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |