- •1.2. Завдання навчальної практики
- •Розділ іі Зміст навчальної практики «Вступ до фаху»
- •2.1. Тематична структура та обсяг годин
- •Тематичний план навчальної практики «Вступ до фаху» для студентів спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»
- •2.2. Зміст лекцій
- •Тема 1. Державний стандарт вищої освіти в Україні. Організація навчального та виховного процесу в коледжі в цілому, та на відділенні зокрема
- •Тема 2. Професія, її зміст, характер та сфера майбутньої професійної діяльності
- •Тема 3. Готельне господарство: сутність і проблеми розвитку, завдання на сучасному етапі
- •Тема 4. Роль відділення менеджменту готельно-ресторанної діяльності в підготовці фахівців сфери обслуговування.
- •Тема 5. Організація науково-дослідницької роботи студентів та її місце у професійній підготовці фахівця
- •Тема 6. Інформаційно-методичне забезпечення навчального процесу у навчальному закладі
- •Тема 8. Організація самостійної роботи студентів з навчальної практики
- •2.2. Основні вимоги до заліку
- •Реферат
- •Анкета першокурсника
- •Вдячні за відповіді!!!
2.2. Основні вимоги до заліку
Після закінчення навчальної практики «Вступ до фаху» студенти пишуть реферат (звіт, твір) на тему «Моє бачення майбутньої процесії», у якому передбачається логічне викладення інформації, отриманої на лекціях і семінарських заняттях, результатів безпосередніх досліджень у процесі самостійної роботи згідно з рекомендованим змістом:
-
Чим обумовлений Ваш вибір спеціальності?
-
Які якості, на Ваш погляд, повинен мати сучасний фахівець в сфері обслуговування?
-
Яким предметам, що вивчаються в коледжі, Ви віддаєте перевагу для свого формування, як спеціаліста?
-
Де Ви маєте намір працювати після закінчення коледжу?
-
Що Ви знаєте про свою майбутню спеціальність?
-
Чим приваблює Вас майбутня спеціальність?
-
Чи сприяла навчальна практика «Вступ до фаху» можливості впевнитися в правильності зробленого Вами вибору майбутньої професії?
-
Роль фахівця сфери обслуговування в розвитку індустрії гостинності.
Текст відредагованого реферату слід писати акуратним, чітким почерком або надрукувати машинописним способом чи за допомогою комп'ютера на одній стороні стандартних аркушів білого паперу форматом 210 х 297 мм. (А4). Якщо роботу друкують за допомогою комп'ютера, використовують шрифт Times New Roman, розмір 14, з полуторним міжрядковим інтервалом. Кожна сторінка друкованої роботи має містити приблизно 1800 знаків (28 — 30 рядків по 62 — 65 знаків у рядку, враховуючи знаки пунктуації та пробіли між словами). Навколо тексту залишають поля таких розмірів: зліва — не менше 30 мм, справа — не менше 10 мм, знизу й зверху — не менше 20 мм. Зразок титульної сторінки реферату наведено у додатку 1.
Формою підсумкового контролю отриманих знань з навчальної практики «Вступ до фаху» є залік, який проводиться керівником практики в останній день навчальної практики за розкладом занять.
Залік проводиться у формі співбесіди між студентом та викладачем - керівником практики.
Основними вимогами до заліку є:
- виконання робочої програми навчальної практики «Вступ до фаху» в повному обсязі;
- написання та представлення керівнику від КЕПК (переважно в надрукованому вигляді) звіту в формі реферату з навчальної практики, виконаного студентом індивідуально;
- заповнення анкети першокурсника (додаток 2).
Підсумкові анкети першокурсника в результаті обробки їх змісту дозволяють викладачам у майбутньому удосконалити зміст навчального процесу підготовки фахівців в сфері права, організацію, змістовність проведення навчальної практики, визначати цілеспрямованість студентів першокурсників на навчання, соціально-психологічний клімат в академічних групах, характеристики особистості окремого студента.
Додаток 1
Зразок титульної сторінки реферату
Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Коломийський економіко-правовий коледж
Київського національного торговельно-економічного університету
Реферат
на тему «Моє бачення майбутньої професії»
студент І курсу
групи _______
денної форми навчання
спеціальності 5.14010101
" Готельне обслуговування"
_______прізвище, ім’я, по батькові
(підпис)
Керівник практики:
Викладач _____________прізвище, ім’я, по батькові
(підпис)
Коломия 20___
Додаток 2