17. Эритроциты – строение и функции. Гемоглобин – функциональное предназначение. Скорость оседания эритроцитов.

Форменные элементы крови делят на три группы: эритроциты, лейкоциты и кровяные пластинки .

Эритроциты – красные кровяные клетки лишены ядра и имеют форму дво­яковогнутых дисков (только у верб­людов и лам они овальные). Эритроциты рыб, амфибий, рептилий и птиц – крупные, овальной формы клетки, содержащие ядро.

Эритроцит состоит из тонкой сетчатой стромы, ячейки которой запол­нены гемоглобином, и бо­лее плотной белковолипидной оболочки. Оболочка обладает избирательной проницаемостью. Эритроциты очень эластичны, поэтому могут проходить через узкие капилляры, диаметр которых меньше их диа­метра. Образование эритроцитов происходит в красном костном мозге, в процессе созревания они теряют ядра, а затем поступают в кровь. Продолжительность жизни одного эритроцита у свиней и кролика до 60 дней, у других животных – до 130 дней (человек – 127 дней), затем эритроцит разрушается в селезенке и печени. Функции эритроцитов:

• перенос кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к лег­ким;

• транспортировка питательных веществ (аминокислот) от орга­нов пищеварения к клеткам организ­ма;

• поддержание кислотно-щелочного равновесия;

• участие в процессах иммунитета – адсорбция на своей поверхности различных ядов;

• осуществление процесса свертывания крови (гемостаз).

Количество эритроцитов в крови определяют под микроскопом с помо­щью счетных камер Горяева или электронных приборов.

Количество эритроцитов у человека и животных

	×1012/л
Человек Новорожденный	4,5-5,4 6,0-7,0
Лошадь	6,0-9,0
Крупный рогатый скот	5,0-7,5
Свиньи	6,0-7,5
Собака	5,2-8,4

Повышенное содержание эритроцитов называется эритроцитоз. Он может быть: а) истинным – вследствие усиленного образования эритроцитов (при жизни в высокогорных условиях – физиологический, при туберкулезе, эмфиземе легких – патологический), б) перераспределитель­ный – вследствие поступления эритроцитов из депо крови, в) ложный – когда образование эритроцитов не меняется, а за счет сгущения крови их количество в 1 ед. крови больше.

Гемоглобин – сложный белок – хромопротеид, состоящий из белковой части – глобина (96%) и небелковой пиг­ментной группы – гема (4%). В молекуле гемоглобина четыре гема, способных вступать в соединение с газами. Гемоглобин, присоединивший ки­слород, превращается в оксигемоглобин (НЬО₂), который образуется в легких и определяет цвет артериальной крови. Оксигемоглобин непрочное, легко диссоциируемое соединение, которое в тканях распада­ется на восстановленный гемоглобин (НЬ) и кислород. Кислород идет в клетку, а этот ге­моглобин присоединяет к себе углекислый газ, образуя непрочное соединение карбогемоглобин (НЬСО₂), который придает венозной крови вишневый цвет. Гемоглобин может соединя­ться с угарным газом, об­разуя прочное соединение карбоксигемоглобин (НЬСО), и гемоглобин не может переносить кислород. При действии на гемоглобин сильных окислителей (бертолетовая соль, перманганат калия, нитробен­зол) желе­зо окисляется и переходит в трехва­лентное. При этом гемоглобин пре­вращается в метгемоглобин и при­обретает коричневую окраску. Если этого соединения много, то организм гибнет, т.к. оно не способно переносить кислород. Количество гемоглобина определяют колориметрически по методу Сали, гемоглобинцианидным методом и с помощью электронных приборов.

Количество гемоглобина у человека и животных

	г/л
Человек	120-155
Лошадь	80-140
Крупный рогатый скот	90-120
Свиньи	90-110
Собака	110-170

Для определения насыщенности каждого эритроцита гемоглобином служит цветной показатель: найденное количество эритроцитов / нормальное количество эритроцитов. В норме цветной показатель ра­вен 1. Если он меньше 1, содержание гемоглобина в эритроцитах понижено (гипохромия), если больше 1 – по­вышено (гиперхромия).

Скорость оседания эри­троцитов (СОЭ) – предохраненная от свертывания кровь обладает способностью к оседанию. Определяют СОЭ методом по Неводову, так называемые монетные столбики.

скорость оседания эритроцитов у человека и животных

	мм/ч
Человек	5-12
Лошадь	40-70
Крупный рогатый скот	0,5-1,5
Свиньи	2-5

СОЭ сильно увеличивается во время беременности, а также при хронических воспалительных про­цессах, инфекционных заболеваниях, злокачественных опухолях. Это свя­зывают с увеличением в плазме кро­ви крупномолекулярных белков – глобулинов и особенно фибриногена.