3. Анализ производства продукции (ассортимента продукции, ее конкурентоспособности, качества продукции, положения товаров на рынках сбыта)

Задачи анализа выполнения плана по реализации состоят в следующем:

1) установление обоснованности показателя бизнес-плана по реализации продукции;

2) определение степени выполнения плана по объему ассортименту реализованной продукции;

3) расчет влияния отдельных факторов на величину отклонения фактического объема реализации от планового;

4) выявление резервов дальнейшего увеличения реализации и путей мобилизации, т.е. использования этих резервов.

К числу главных обобщающих показателей относятся объемы производства и реализации продукции.

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Оттого как продается продукция, каков спрос на нее на рынках, зависит и объем производства.

Анализ результатов деятельности начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста.

Он включает в себя:

- оценку выполнения плана по производству и реализации продукции за отчетный период. Для этого составляется аналитическая таблица, в которой отображаются плановые и фактические показатели объемов производства и реализации продукции. В специальных графах приводится абсолютное и относительное отклонение фактического значения показателя от планового. Анализ проводится в плановых ценах.

- оперативный анализ производства и отгрузки продукции. Осуществляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске отгрузке продукции по объему и ассортименту за день, нарастающим итогом с начала месяца, а так же отклонение от плана

- анализ реализации продукции. Он тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции.

Риск определяется величиной возможного материального и морального ущерба, вызванного падением спроса на продукцию предприятия.

Выделяют причины риска:

- внутренние (неправильно составленный прогноз спроса на продукцию, неправильная ценовая политика, низкое качество исходного сырья, сторое оборудование и технологии, невысокая квалификация персонала и тд)

- внешние : (неплатежеспособность покупателей, повышение процентных ставок по вкладам, демографические, социально-экономические, политические и др.)

Риск делят на преодолимый и непреодолимый.

Риск невостребованной продукции может быть обнаружен на предпроизводственной, производственной и послепроизводственной стадиях. Чем раньше обнаружен риск, тем меньше финансовые потери предприятия. В зависимости от стадии обнаружения могут быть приняты различные управленческие решения.

Анализ ассортимента и структуры продукции

Ассортимент — это перечень наименований продукции с указанием объема ее выпуска по каждому виду.

Выполнение плана по ассортименту продукции имеет очень важное значение, так как обусловливает изготовление запланированного количества каждого вида продукции. Невыполнение плана выпуска отдельных видов изделий создает трудности в работе предприятий-потребителей, подрывает договорную дисциплину, а у организации-изготовителя вызывает дополнительные pacxoды на уплату штрафов, пени, неустоек в связи с невыполнением условий договоров.

Различают внутригрупповой, групповой и полный ассортимент.

Внутригрупповой ассортимент содержит перечень отдельных групп и подгрупп изделий. При оценке деятельности организации в расчет принимается групповой ассортимент, т.е. укрупненная номенклатура важнейших видов или групп изделий. Полный ассортимент содержит полный перечень изделий и их типоразмеров, разрабатываемый предприятием на основе заказов и договоров.

Если по всем видам изделий, входящим в задание бизнес-плана, оно выполнено на 100% и выше, то считается, что план по ассортименту выполнен на 100%.

Перевыполнен план по ассортименту не может, так как перевыполнение находит отражение не в показателе ассортимента, а в показателе объема выпуска товарной продукции. В счет выполнения плана по ассортименту засчитывается выпуск отдельных видов продукции в объеме не более предусмотренного плановым заданием. Если же план выпуска по одним видам изделий выполнен, а по другим - не выполнен, то исчисляется средний процент выполнений плана по ассортименту (коэффициент ассортиментности).

Средний процент выполнения плана по ассортименту может быть исчислен в виде процентного отношения количества наименований продукции, по которым план выпуска выполнен и перевыполнен, к общему количеству наименований выпускаемой продукции.

Установив степень выполнения плана по ассортименту, следует вскрыть причины невыполнения плана по этому показателю. Это может быть вызвано несвоевременным обеспечением сырьем и материалами, изменением требований потребителей данного вида продукции, а также различными недостатками в организации производственного процесса. Следует наметить пути устранения этих недостатков. Кроме перечисленных причин, невыполнение плана по ассортименту бывает обусловлено стремлением предприятий перевыполнять задания бизнес-планов по производству и реализации за счет менее трудоемкой и более дорогостоящей продукции. Это можно выявить при анализе сдвигов в структуре произведенной продукции.

Структура продукции - это соотношение отдельных видов продукции в общей ее стоимости, выраженное в процентах.

Сдвиг в структуре (изменение структуры) продукции означает нарушение предусмотренного соотношения, т.е. увеличение удельного веса одних видов продукции и уменьшение других. Сдвигов в структуре не бывает лишь в том случае, когда план выпуска каждого вида продукции выполнен на один и тот же процент, что на практике бывает редко, в особенности на предприятиях с обширной номенклатурой выпускаемой продукции. Нарушение предусмотренной структуры выпуска может иметь место как при выполнении, так и при невыполнении плана по ассортименту. Если план выпуска перевыполнен по всем видам продукции, но в различной степени, будет иметь место изменение структуры при выполнении плана по ассортименту. Если же по одним видам продукции план выпуска выполнен и перевыполнен, а по другим видам - недовыполнен, сдвиги в структуре сочетаются с невыполнением плана то ассортименту.

Для предприятий выгодно выпускать в большем количестве чем предусмотрено, те виды продукции, которые имеют относительно (т.е. по сравнению с другими видами продукции) высокие оптовые цены, невысокую трудоемкость изготовления (т.е. на их изготовление требуется меньше затрат живого труда) и большую материалоемкость (т.е. в оптовой цене этих видов продукции материальные затраты занимают больший удельный вес).

Сдвиги в структуре выпущенной продукции оказывают влияние на показатели производительности труда, фондоотдачи, материалоотдачи, изменяя их независимо от действительного улучшения или ухудшения использования трудовых ресурсов, основных и оборотных фондов. Различные изделия имеют неодинаковую рентабельность, т.е. отношение прибыли к себестоимости. При увеличении в составе произведенной продукции доли более рентабельных видов изделий снижается показатель затрат на рубль товарной продукции, а в результате реализации увеличивается прибыль предприятия, а, следовательно, и его рентабельность.

Зачастую сдвиги в структуре выпуска носят положительный характер. Так, если предприятия легкой промышленности прекращают в течение отчетного года производство продукции, переставшей пользоваться спросом покупателей, и расширяют или вновь осваивают изготовление новых товаров, пользующихся повышенным спросом, то структура фактического выпуска будет отличаться от предусмотренной планом. Но это изменение, безусловно, следует оценить положительно.

Анализ положения товаров на рынках сбыта

От рынков сбыта зависят объем продаж, средний уровень цен, выручка от реализации продукции, сумма полученной прибыли. При проведении маркетингового анализа необходимо исследовать динамку каждого вида продукции на рынках сбыта за 3-5 лет. Одним из самых распространенных способов является способ который выделяет 4 категории товаров:

- «звезды» - товары приносят предприятию основную прибыль и способствуют экономическому росту

- «дойные коровы» - товары переживают период зрелости, в незначительной степени способствуют экономическому росту, не нуждаются в инвестициях, приносят прибыль, которая используется на финансирование «трудных детей»

- «трудные дети» - новые товары, нуждающиеся в инвестициях для получения в будущем прибыли и способны стать «звездой»

- «мертвый груз» - нежизнеспособные товары, не способствующие экономическому росту и не приносящие прибыль

Выделяют следующие стадии жизненного цикла товара:

- нулевая – изучение и апробация идеи разработки нового товара, а потом и самого товара

- первая – выпуск товара на рынок и внедрение – выяснение будет ли товар иметь успех на рынке, прибыль на этой стадии невысока, так как значительные средства расходуются на рекламу

- вторая – рост и развитие продаж – товар начинает приносить прибыль, он быстро покрывает издержки и становится источником доходов, хотя еще требует больших затрат на рекламу и продвижения на рынке

- третья – зрелость товара – товар имеет стабильный рынок и пользуется спросом, приносит регулярный доход, находится в самом прибыльном периоде

- четвертая – насыщение и спад – вначале незаметное, затем резкое снижение объемов.

Маркетинговый анализ позволяет руководству предприятия корректировать ассортимент товаров в соответствии с требованиями рынка.

Анализ качества продукции

Качество продукции – это совокупность ее свойств, характеризующих степень пригодности этой продукции для использования по назначению. Качество продукции выпускаемой данной организацией, должно отвечать государственным стандартам и техническим условиям, а также превосходить качество продукции конкурирующих организаций.

Качество продукции – это один из основных факторов, способствующих увеличению объема реализации продукции и прибыли. Качество продукции – это основной показатель конкурентоспособности продукции выпускаемой продукции и предприятия.

Качество продукции, ее технический уровень оценивается путем сопоставления технико-экономических показателей изделий с лучшими отечественными и зарубежными образцами, а также с изделиями конкурирующих организаций. При этом оценка проводится по основным технико-экономическим показателям, характеризующим важнейшие свойства изделий.

Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.

Обобщающие показатели качества характеризуют всю продукцию независимо от ее назначения и вида:

К их числу относятся:

- удельный вес (новой продукции в общем выпуске, продукции высшей категории качества, аттестованной и неаттестованной, сертифицированной, продукции, соответствующей мировым стандартам, экспортной продукции)

- средневзвешанный балл продукции

- средний коэффициент сортности

Индивидуальные показатели :

- полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде)

- надежность (долговечность и безотказность в работе)

- технологичность ( трудоемкость, энергоемкость)

- эстетичность изделия

Косвенные показатели:

- штрафы за некачественную продукцию

- объем и удельный вес забракованной продукции

- удельный вес продукции, на которую поступили претензии

- потери от брака и тд.

Основными задачами анализа качества продукции являются следующие:

оценка технического уровня продукции;

выявление отклонений этого уровня по отдельным видам продукции по сравнению с базисным и теоретически возможным уровнями;

изучение структуры выпуска продукции по параметрам, характеризующим качество ее изготовления;

выявление факторов, сдерживающих рост технического уровня и качества продукции;

поиск резервов повышения качества продукции и путей мобилизации этих резервов.

Качество ряда видов продукции характеризуется сортом или кондицией. Здесь рассчитывается доля (удельный вес) продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства продукции, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена единицы продукции.

При оценке выполнения плана по удельному весу продукции каждого сорта фактическую долю каждого сорта в общем выпуске продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными предыдущих периодов.

Если качество данного вида продукции характеризуется сортностью, исчисляется коэффициент сортности. К_{сортности} = Цена данного сорта

Цена высшего сорта

Чем ближе к единице средний коэффициент сортности, тем выше качество продукции. Коэффициент сортности представляет собой средневзвешенную арифметическую величину

Анализ конкурентоспособности продукции

Конкурентоспособность – характеристика продукции, которая отличает ее от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение.

Конкурентоспособность – это полнота удовлетворения совокупных требований рынка к продукции, обеспечивающая получение определенной нормы прибыли.

Важнейшим источником конкурентного преимущества одних организаций перед другими является производство продукции самого высокого качества, а также предоставление самых лучших услуг.

Изготовление забракованных изделий приводит к уменьшению суммы выпущенной и реализованной продукции, к повышению себестоимости продукции, к снижению прибыли и рентабельности.

Основным причинами брака в производстве могут быть: недостаточный уровень квалификации рабочих, неисправность машин и оборудования, использование несовершенных производственных приспособлений и инструментов, средств измерительной техники, различные отступления от технологического процесса, использование в производстве материалов и полуфабрикатов, имеющих скрытые дефекты, нарушение условий хранения, погрузки и перевозки материалов и готовой продукции, и др.

Важной причиной снижения качества продукции и наличия; брака является получение от поставщиков сырья и материалов низкого качества. Использование низкосортного сырья снижает выход первых сортов продукции. Ухудшение качества обработки сырья и материалов также увеличивает процент вторых и третьих сортов продукции и приводит к наличию потерь от брака.

Если показатели, отражающие качество продукции, за отчетный период ухудшились, то следует рассматривать план мероприятий, намеченных предприятием по улучшению качества продукции, выяснить, как выполни этот план, установить причины его невыполнения.

Анализ конкурентоспособности продукции следует проводить в направлениях изучения ситуации на рынке сбыта, сравнения производимой продукции (товара) с товарами аналогичного профиля, выпускаемыми предприятиями-конкурентами. При этом сравниваемые параметры товаров-конкурентов можно подразделить натри группы: технические, экономические и маркетинговые.

К техническим параметрам относятся:

- технические – свойства товара, область его применения, назначение

- эстетические – внешний вид товара

- эргономические – соответствие товара свойствам человеческого организма

- нормативные – соответствие товара действующим нормам и стандартам

- экономические – уровень цен на товар, сервисное обслуживание, размер средств, имеющихся у потребителя для удовлетворения данной потребности

К маркетинговым параметрам относятся: имидж предприятия, организация технического обслуживания, дизайн товара, сроки его поставки, условия его оплаты,, стимулирование реализации товара с помощью системы скидок, организация каналов продвижения товара.

Резервами увеличения реализации продукции являются:

• устранение причин возникновения неоправданных сверхплановых остатков готовой продукции;

• устранение причин неритмичности работы организации;

• ликвидация просроченной дебиторской задолженности покупателей;

• устранение причин отказов от оплаты счетов за отгруженную продукцию;

• своевременность обеспечения сырьем и материалами;

• устранение недостатков в организации производственного процесса;

• улучшение качества продукции, снижение уровня брака.

Анализ ритмичности работы предприятия

Ритмичность выпуска продукции означает, что изготовление продукции и сдача ее на склад должны осуществляться в соответствии с графиком.

Как правило, последний предусматривает примерно одинаковый, равномерный выпуск продукции по кварталам, месяцам, декадам. Однако на практике многие организации работают неритмично, то есть при выполнении плана производства в целом за отчетный период внутри последнего наблюдается недовыполнение плана в одни декады, месяцы и перевыполнение в другие.

Ритмичность производства имеет очень важное значение, так как в отчетном периоде продукция должна быть не только изготовлена, но и поставлена покупателям. Кроме того, ритмичность производства и реализации продукции ~ необходимые условия своевременного осуществления организациями расчетов по своим платежным обязательствам.

Неритмичность производства продукции порождает непроизводительные расходы в начале месяца в связи с простоями оборудования, транспорта, рабочей силы, нарушения договорных обязательств по поставкам продукции покупателям, а в конце месяца — непроизводительные расходы связаны со сверхурочными работами, поломками оборудования, снижением качества выпускаемой продукции.

Источниками информации для анализа являются материалы ведомостей выпуска отдельных видов продукции, данные оперативной отчетности и др.

Неритмичная работа может вызываться следующими причинами: несвоевременными поставками сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива, перебоями в снабжении электроэнергией, неудовлетворительной организацией производства .

При анализе следует исчислить коэффициент ритмичности. Он определяется как отношение фактически выпущенной продукции в пределах плана к плановому выпуску продукции.

При анализе необходимо также рассмотреть динамику ритмичности работы предприятия, т.е. как она изменяется с течением времени.

Коэффициент ритмичности - является наиболее распространенным в экономическом анализе. Существуют и другие показатели, используемые для оценки выполнения плана по ритмичности. Все эти показатели можно подразделить на два вида: прямые и косвенные.

К прямым показателям относятся: коэффициент ритмичности, коэффициент аритмичности, коэффициент вариации, удельный вес производства продукции за каждую декаду (сутки) в месячном выпуске, удельный вес продукции, произведенной за каждый месяц, в квартальном выпуске, удельный вес продукции, выпущенной за каждый квартал, в годовом объеме производства, продукция, выпущенная в первую декаду отчетного месяца в процентах к третьей декаде предыдущего месяца.

Косвенными показателями ритмичности являются: наличие оплаты сверхурочных работ, а также оплаты простоев по вине хозяйствующего субъекта, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку продукции.

Поэтому для более полной характеристики ритмичности используется также коэффициент аритмичности (числа аритмичности). Это сумма положительных и отрицательных отклонений в выпуске продукции от плана за каждый день (неделю, декаду). Чем менее ритмично работает предприятие, тем выше показатель аритмичности.

С целью углубления анализа необходимо изучить ритмичность работы не только предприятия в целом, но и отдельных цехов.

Ликвидация причин неритмичной работы позволяет мобилизовать значительные резервы увеличения объема выпуска продукции.