31. Предмет и объекты изучения логистики

Предмет (изучаемые существенные свойства или отношения объекта) логистики – организация и закономерности потоков ресурсов, логистических цепей поставок.

Объект (на что направлено изучение) – потоки грузов и сопряженные с ними информационные и денежные потоки.

Различают виды потоков: материальные; информационные; финансовые; сервисные

Товарно-материальный потоковый процесс представляет собой физическое движение сырья, материалов, готовой продукции, последовательно сменяющих друг друга в ходе прохождения через фазу снабжения, производства, потребления на пути от первоисточника до конечного пункта. Это движение происходит как в прямом, так и обратном направлениях.

 Информационный потоковый процесс представляет собой изменение потока информации, образуемой заказами потребителей, создание и пополнение запасов текущими заказами складов предприятия, транспортной документации, рекламации, условиях поставки товара.

 Финансовый потоковый процесс - движение денег, сопровождающих товарно-материальные потоковые процессы и представляющее собой выручку от продажи товаров и услуг.

 Сервисный потоковый процесс связан с послепродажным обслуживанием и утилизацией отходов производства.

40. Производственная логистика и актуальные направления её совершенствования.

Производственная логистика - включает вопросы организации и управления движением материальных ресурсов непосредственно между стадиями производственного процесса, включая подачу сырья и материалов на рабочие места. То есть, в узком смысле, занимается планированием, организацией и управлением внутрипроизводственной транспортировкой, складированием и поддержанием запасов сырья, материалов и незавершенного производства производственных процессов стадий заготовки, обработки и сборки готовой продукции, в целом представляющая собой регулирование производственного процесса в пространстве и во времени.

Основное внимание при этом направлено на следующие аспекты функционирования производственной логистической системы:

- Разработка гибкой системы формирования и обработки заказов по производственной цепи.

- Координация оперативных графиков работ производственных единиц, поставщиков, транспортных и складских подразделений на основе информации об отклонениях от планов и нормативов.

- Оптимальное использование производственных мощностей и трудовых ресурсов.

- Оптимизация транспортно-технологических маршрутов движения ТМЦ в процессе производства.

- Контроль и оценка деятельности всех подразделений, участвующих в выполнении производственных графиков.

^{- Разработка эффективной системы мотивации и нормирования производственных операций}.

11. Продолжительность оборота склада и оборачиваемость складских запасов.

Все, что лежит на нашем складе или движется по направлению к нему, – это оборотный актив магазина. Но это и замороженные средства, возврат которых мы с нетерпением ожидаем. Чтобы понять, как надолго мы "вынимаем" деньги из оборота и вкладываем их в запасы, мы проводим анализ оборачиваемости товарных запасов.

Финансовый успех компании, показатель ее ликвидности и платежеспособности напрямую зависит от того, насколько быстро средства, вложенные в запасы, превращаются в живые деньги.

В качестве показателя ликвидности запасов используется коэффициент оборачиваемости запасов, который чаще всего называют просто оборачиваемостью.

Этот коэффициент может быть посчитан по разным параметрам (по стоимости, по количеству) и для разных периодов (месяц, год), для одного товара или для категорий.

Существует несколько видов оборачиваемости запасов:

• оборачиваемость каждого наименования товара в количественном выражении (по штукам, по объему, по массе и т. д.);

• оборачиваемость каждого наименования товара по стоимости;

• оборачиваемость совокупности наименований или всего запаса в количественном выражении;

• оборачиваемость совокупности позиций или всего запаса по стоимости.

Оборачиваемость запасов (ОБ) или скорость обращения товарных запасов. То, с какой скоростью товар оборачивается (то есть приходит на склад и уходит с него), и есть показатель, характеризующий эффективность взаимодействия закупок и продаж. Существует еще термин "Товарооборачиваемость", что в данном случае одно и то же.

Рассчитывается оборачиваемость по классической формуле:

(Остаток товара на начало месяца)/( Товарооборот за месяц)

Основные формулы: