Praktikum_1
.pdfпідприємства ветеринарної медицини.
Карту складають на креслярському папері (ватман). Найбільш зручний загальний розмір карти – 60 90 см або 90 120 см.
Запис на карті епізоотичного стану району повинен бути чітким і акуратним.
Карти епізоотичного стану району, області, країни ведуться відповідними керівними ветеринарними органами по заразних хворобах окремих видів сільськогосподарських тварин і птиці або по окремих найбільш актуальних для області, країни заразних захворюваннях сільськогосподарських тварин і птиці.
Таблицю умовних знаків, що застосовуються для позначення захворювань, установ ветеринарної медицини та інших об’єктів зберігають окремо, під замком.
Усі дані і потрібні об'єкти, що нанесені на карту, зображують за допомогою символів, що називаються умовними знаками.
При нанесенні неблагополучних пунктів, ветеринарних і інших об’єктів рекомендується користуватися спеціально відібраними з цією метою умовними знаками для картографування у ветеринарній медицині згідно з таблицею, що додається.
УМОВНІ ЗНАКИ ДЛЯ КАРТОГРАФУВАННЯ У ВЕТЕРИНАРНІЙ МЕДИЦИНІ
УСТАНОВИ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
Лікувально профілактичні установи
|
Обласне державне |
|
Районне державне |
|
підприємство |
|
|
|
|
підприємство |
|
|
ветеринарної |
|
|
|
|
ветеринарної медицини |
|
|
медицини |
|
|
|
|
|
|
|
Міське державне |
|
Дільнична лікарня або |
|
підприємство |
|
|
|
|
дільниця ветеринарної |
|
|
ветеринарної |
|
|
|
|
медицини |
|
|
медицини |
|
|
|
|
|
|
|
Лікарня |
|
|
|
ветеринарної |
|
Пункт ветеринарної |
|
медицини |
|
медицини господарства |
|
господарства |
|
|
|
Пункт ветеринарної |
|
|
|
медицини |
|
|
|
|
|
|
180
Ветеринарні діагностичні установи
|
Центральна |
|
|
|
|
|
|
|
державна |
|
|
|
|
Обласна державна |
|
|
лабораторія |
|
|
|
|
лабораторія |
|
|
ветеринарної |
|
|
|
|
ветеринарної медицини |
|
|
медицини |
|
|
|
|
|
|
|
Районна державна |
|
|
|
|
|
|
|
лабораторія |
|
|
|
|
Лабораторія Асколі |
|
|
ветеринарної |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
медицини |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Установи з ветеринарно-санітарного контролю |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прикордонний |
пункт |
|
|
Транспортний |
||
|
|
|
пункт державного |
||||
|
державного |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ветеринарного |
|
|
ветеринарного контролю |
|
|
||||
|
|
|
контролю |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М’ясокомбінат з ВВВК |
|
|
|
Бойня |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лабораторія |
|
|
|
|
|
Забійний |
|
ветсанекспертизи |
|
|
на |
|
|
|
|
|
|
|
|
майданчик |
||
|
ринку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Установи зооветеринарного постачання |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обласне |
|
Корпорація |
|
|
|
|
|
державне |
|
|
|
|
|
|
підприємство |
|
|
“Укрветзоопромпостач” |
|
|
||||
|
|
|
“Ветзоопромпост |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ач” |
|
База “Ветзоопромпостач” |
|
|
Ветеринарна |
|||
|
|
|
аптека |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Кіоски для постачання |
|
|
|
|||
|
ветеринарних товарів |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
181
УМОВНІ ЗНАКИ ХВОРОБ ТВАРИН
Хвороби, що загальні кільком видам тварин
|
Сибірка |
|
|
Туберкульоз |
|
|
|
|
|
|
Пастерельоз |
|
|
Бруцельоз |
|
|
|
|
|
|
Ящур |
|
|
Віспа |
|
|
|
|
|
|
Лептоспіроз |
|
|
Правець |
|
|
|
|
|
|
Ку-лихоманка |
|
|
Некробактеріоз |
|
|
|
|
|
|
Сказ |
|
|
Туляремія |
|
|
|
|
|
|
Хвороба Ауєскі |
|
|
Лістеріоз |
|
|
|
|
|
|
|
Хвороби коней |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сап |
|
|
ІНАН |
|
|
|
|
|
|
Стахіботріотоксикоз |
|
ІЕМ |
|
|
|
|
|
|
|
Мит |
|
|
Епізоотичний |
|
|
|
лімфангоїт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чума коней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хвороби великої рогатої худоби |
|||
|
|
|
|
|
|
Повальне |
запалення |
|
Злоякісна |
|
|
катаральна |
||
|
легень |
|
|
|
|
|
|
лихоманка |
|
|
|
|
|
|
|
Паратуберкульозний |
|
Заразний |
|
|
|
пустульозний |
||
|
ентерит |
|
|
|
|
|
|
стоматит |
|
|
|
|
|
182
|
Інфекційна |
|
Емфізематозний |
|
|
плевропневмонія |
|
карбункул |
|
|
|
|
|
|
|
Лейкоз |
|
Баляніт |
|
|
|
|
|
|
|
Чума верблюдів |
|
Чума |
великої |
|
|
рогатої худоби |
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Кампілобактеріоз |
|
Синій язик |
|
|
|
|
|
|
|
Інфекційна |
|
Брадзот овець |
|
|
плевропневмонія кіз |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хвороби свиней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дизентерія |
|
Інфекційний |
|
|
|
атрофічний риніт |
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Сальмонельоз |
|
Африканська |
|
|
|
чума |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бешиха |
|
Тешенська |
|
|
|
хвороба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чума |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хвороби птахів |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ньюкаслська хвороба |
|
Лейкоз |
|
|
|
|
|
|
|
Інфекційний |
|
Мікоплазмоз |
|
|
ларинготрахеїт |
|
||
|
|
|
|
|
|
Віспа |
|
Інфекційний |
|
|
|
гепатит качок |
||
|
|
|
||
|
Орнітоз |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Інші об’єкти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Біофабрика |
|
Трупоспалювальн |
|
|
|
а піч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Завод з виготовлення |
|
|
|
|
м’ясо-кісткового |
|
Біотермічна яма |
|
|
борошна |
|
|
|
183
Скотомогильник
Умовні знаки видів тварин
|
Велика рогата худоба |
|
Свині |
|
|
|
|
|
Коні |
|
Собаки |
|
|
|
|
|
Вівці |
|
Кури |
|
|
|
|
|
Кози |
|
Олені |
|
|
|
|
|
Хутрові звірі |
|
Верблюди |
|
|
|
|
Контрольні запитання за темою
1.З якою метою складають і ведуть епізоотичні журнали та карти епізоотичного стану?
2.Форма та порядок ведення журналу запису епізоотичного стану району.
3.Форма та порядок ведення журналу реєстрації протиепізоотичних заходів.
4.Які розрізняють карти епізоотичного стану та порядок їх ведення?
184
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
1.Литвин В.П., Ярчук Б.М. Загальна епізоотологія. – К.: Урожай,
1995.- 256 с.
2.Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных / А.А. Конопаткин, И.А. Бакулов, Я.В. Нуйкин и др.; Под ред. проф. А.А. Конопаткина.- М.: Колос, 1984. – 544 с., ил., 4 л. ил. – (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
3.Урбан В.П. Практикум по эпизоотологии и инфекционным болезням с ветеринарной санитарией. Л.: ВО Агропромиздат, 1987.- 269 с.
4.Руководство по общей эпизоотологии. Под ред. А.Д. Третьякова.,
М.: Колос, 1987.- 423 с.
5.Лукашов І.І. Загальна і спеціальна епізоотологія. К.: Урожай,
1969.- 469 с.
6.Ветеринарное законодательство. Т. 1-4. Под общ. ред. А.Д. Третьякова.- М.: Агропромиздат, 1973.- 685 с., - 718 с. 1981.- 639 с., 1988.- 671 с.
7.Справочник ветеринарного врача. Под ред. П.П. Достоевского, Н.А. Судакова., К.: Урожай, 1990.- 779 с.
8.Литвин В.П., Поживіл А.І. Інфекційні та інвазійні хвороби телят.
– К.: Урожай. – 1991.- 205 с.
9.Довідник ветеринарних препартів. Під ред. Достоєвського П.П. –
К.: Урожай. – 1985.- 278 с.
10. Сидоров М.О., Скородумов Д.І. Гемофільози тварин. М.: Агропромвидав. – 1986.- 138 с.
11.Куриленко А.Н., Крупальник В.П. Лечение сельскохозяйственных животных при инфекционных болезнях. – М.: Агропромиздат. – 1986.- 190 с.
12. Хламідіози |
сільськогосподарських |
тварин. |
Під |
ред. |
Хазипова Н.В., Разилова А.В. – М.: Колос, 1984.- 168 с. |
|
13.Литвин В.П., Береза В.І. і інші. Хвороби молодняка сільськогосподарських тварин. К.: Урожай, 1992.- 248 с.
14.Законодавство України про ветеринарну медицину. За редакцією П.П. Достоєвського та В.І. Хоменка. – К.: Урожай, 1999.- 590 с.
185
ЗМІСТ
ВСТУП _____________________________________________________________ 1
ВЕТЕРИНАРНІ Й ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНІ ОБ'ЄКТИ. РОБОТА З ІНФЕКЦІЙНОХВОРИМИ ТВАРИНАМИ. ДОКУМЕНТАЦІЯ КЛІНІЧНОЇ РОБОТИ ____________________________________________________________ 4
ОЗНАЙОМЛЕННЯ З ІНФЕКЦІЙНОЮ КЛІНІКОЮ ТА ІЗОЛЯТОРОМ. ІНШІ ВЕТЕРИНАРНІ Й ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНІ ОБ'ЄКТИ, ЇХ ПРИЗНАЧЕННЯ,
ОБЛАДНАННЯ Й РЕЖИМ РОБОТИ ______________________________________________4
ОРГАНІЗАЦІЯ КЛІНІЧНОГО ОБСТЕЖЕННЯ ІНФЕКЦІЙНОХВОРИХ ТВАРИН _______ 11
Схема клінічного дослідження тварин __________________________________________ 11 Обстеження інфекційнохворих тварин __________________________________________ 11 Правила роботи з тваринами __________________________________________________ 12
Методи фіксації тварин і профілактика травматизму ______________________________ 13 РОБОТА З ІНФЕКЦІЙНОХВОРИМИ ТВАРИНАМИ. ОСОБИСТА ПРОФІЛАКТИКА ТА ТЕХНІКА БЕЗПЕКИ ___________________________________________________________ 16
Інструктаж з охорони праці ___________________________________________________ 18
ОСОБЛИВОСТІ ЛІКУВАННЯ ІНФЕКЦІЙНОХВОРИХ ТВАРИН _____________________ 19
ДОКУМЕНТАЦІЯ КЛІНІЧНОЇ РОБОТИ __________________________________________ 20
РОЛЬ ЛАБОРАТОРНО-ДІАГНОСТИЧНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ПРИ ІНФЕКЦІЙНИХ ХВОРОБАХ ТВАРИН. ТЕХНІКА ВЗЯТТЯ ПРОБ КРОВІ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНО-ДІАГНОСТИЧНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ____________________ 22
ОСОБЛИВОСТІ ТА МЕТОДИ ДІАГНОСТИКИ ІНФЕКЦІЙНИХ ХВОРОБ У ТВАРИН І ПТАХІВ _____________________________________________________________________ 22 ТЕХНІКА ВЗЯТТЯ ПРОБ КРОВІ ________________________________________________ 27
ПРАВИЛА ВІДБИРАННЯ ТА ПЕРЕСИЛАННЯ БІОЛОГІЧНОГО ТА ПАТОЛОГІЧНОГО МАТЕРІАЛУ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ __ 30
ОРГАНІЗАЦІЯ Й ТЕХНІКА ПРОВЕДЕННЯ АЛЕРГІЧНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ 35
АЛЕРГІЧНА ДІАГНОСТИКА САПУ ______________________________________ 35
АЛЕРГІЧНА ДІАГНОСТИКА ТУБЕРКУЛЬОЗУ ___________________________ 38
Внутрішньошкірний метод туберкулінізації _____________________________________ 38
Очний метод туберкулінізації (офтальмопроба) __________________________________ 40
АЛЕРГІЧНА ДІАГНОСТИКА БРУЦЕЛЬОЗУ ______________________________ 41
ПРИЛАДИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ДЛЯ АЛЕРГІЧНОЇ ДІАГНОСТИКИ __________________ 42
ОРГАНІЗАЦІЯ Й ТЕХНІКА ПРОВЕДЕННЯ ЩЕПЛЕНЬ ________________ 45
ВИДИ ЩЕПЛЕНЬ _____________________________________________________________ 45 ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОВЕДЕННЯ ЩЕПЛЕНЬ ________________________________________ 46
ШПРИЦИ, ПРИЛАДИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ДЛЯ ЩЕПЛЕНЬ _________________________ 47
ТЕХНІКА ПРОВЕДЕННЯ ЩЕПЛЕНЬ_____________________________________ 54
Утримання, догляд, годівля і ветеринарний нагляд за щепленими тваринами __________ 56
ЕПІЗООТОЛОГІЧНЕ ОБСТЕЖЕННЯ ГОСПОДАРСТВА ТА МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ АКТА _________________________________________________ 59
СХЕМА ПОВНОГО ЕПІЗООТОЛОГІЧНОГО ОБСТЕЖЕННЯ ГОСПОДАРСТВА
________________________________________________________________________ 60
ЗАГАЛЬНА ЧАСТИНА ________________________________________________________ 60
Загальна характеристика господарства (пункту) __________________________________ 60 Характеристика ветеринарно-санітарного стану господарства ______________________ 62
СПЕЦІАЛЬНА ЧАСТИНА ______________________________________________________ 63 Характеристика епізоотичного стану ___________________________________________ 63 Характеристика протиепізоотичних заходів _____________________________________ 64
186
ВИСНОВКИ Й ПРОПОЗИЦІЇ ___________________________________________________ 65
МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ АКТА ЕПІЗООТОЛОГІЧНОГО ОБСТЕЖЕННЯ ГОСПОДАРСТВА _______________________________________________________ 66
АКТ епізоотологічного обстеження господарства_________________________________ 66
СПЕЦИФІЧНА ПРОФІЛАКТИКА ____________________________________ 69
Класифікація біопрепаратів ___________________________________________________ 70
ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРЕПАРАТИ _________________________________________ 70
ВАКЦИНИ ___________________________________________________________________ 70 Типи вакцин________________________________________________________________ 71 Живі атенуйовані вакцини ____________________________________________________ 72 Живі (неослаблені) вакцини___________________________________________________ 73 Інактивовані вакцини ________________________________________________________ 74 Анатоксини ________________________________________________________________ 75 Хімічні вакцини_____________________________________________________________ 76 Генно-інженерні вакцини _____________________________________________________ 77
ЛІКУВАЛЬНІ ПРЕПАРАТИ ______________________________________________ 78
СИРОВАТКИ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ___________________________________ 78 ПРОТИЯЩУРНИЙ ІМУНОЛАКТОН _____________________________________________ 79 ІМУНОГЛОБУЛІНИ ___________________________________________________________ 80 БАКТЕРІОФАГИ ______________________________________________________________ 81 ІНТЕРФЕРОН ________________________________________________________________ 82 БАКТЕРІАЛЬНІ ПРЕПАРАТИ __________________________________________________ 84
СТИМУЛЮЮЧІ ПРЕПАРАТИ ___________________________________________ 85
БІОСТИМУЛЯТОРИ___________________________________________________________ 85
ДІАГНОСТИЧНІ ПРЕПАРАТИ ___________________________________________ 85
СИРОВАТКИ _________________________________________________________________ 85 АНТИГЕНИ __________________________________________________________________ 86 АЛЕРГЕНИ___________________________________________________________________ 87
ВИКОРИСТАННЯ БІОПРЕПАРАТІВ _____________________________________ 88
Оцінка й вибракування біопрепаратів _____________________________________________ 88 Зберігання й транспортування біопрепаратів _______________________________________ 89
Організація й проведення обробок тварин біопрепаратами ___________________________ 90
Способи введення біопрепаратів _______________________________________________ 91 Місця ін'єкцій біопрепаратів __________________________________________________ 92
ДЕЗІНФЕКЦІЯ _____________________________________________________ 93
ДЕЗІНФЕКЦІЯ І ЇЇ РОЛЬ У СИСТЕМІ ПРОТИЕПІЗООТИЧНИХ ЗАХОДІВ. ВИДИ Й ОБ'ЄКТИ ДЕЗІНФЕКЦІЇ. МЕТОДИ Й ЗАСОБИ ДЕЗІНФЕКЦІЇ. _____ 93
ВИДИ ДЕЗІНФЕКЦІЇ __________________________________________________________ 93
Об'єкти довкілля, які найчастіше підлягають дезінфекції___________________________ 94
ПОРЯДОК ПРОВЕДЕННЯ ДЕЗІНФЕКЦІЇ _________________________________________ 94 МЕТОДИ Й ЗАСОБИ ДЕЗІНФЕКЦІЇ _____________________________________________ 96 Фізичний метод дезінфекції _____________________________________________________ 96
ХІМІЧНИЙ МЕТОД ДЕЗІНФЕКЦІЇ. ДЕЗІНФЕКТАНТИ ІЗ ГРУП КИСЛОТ, ЛУГІВ, ФЕНОЛІВ, СОЛЕЙ ВАЖКИХ МЕТАЛІВ __________________________ 101
Основні вимоги до дезінфекційних речовин ____________________________________ 102 ОСНОВНІ КЛАСИ ДЕЗРЕЧОВИН ______________________________________________ 103 Луги _____________________________________________________________________ 103 Кислоти __________________________________________________________________ 106
ОКИСЛЮВАЧІ І ХЛОРМІСТКІ ДЕЗІНФЕКТАНТИ. ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ ХЛОРУ У ХЛОРНОМУ ВАПНІ ТА ЙОГО РОЗЧИНАХ_____________________ 108
Окислювачі _______________________________________________________________ 108
187
Дезінфектанти - органічні сполуки ____________________________________________ 115
ФОРМАЛІН. ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ ФОРМАЛЬДЕГІДУ У ФОРМАЛІНІ. ДЕЗІНФЕКТАНТИ З МИЮЧИМ ЕФЕКТОМ. БІОЛОГІЧНИЙ МЕТОД ДЕЗІНФЕКЦІЇ _________________________________________________________ 120
Солі важких металів ________________________________________________________ 123 Біологічний метод дезінфекції __________________________________________________ 124
ТЕХНІКА ПРИГОТУВАННЯ РОЗЧИНІВ ОСНОВНИХ ДЕЗІНФЕКТАНТІВ. ОСОБЛИВОСТІ ДЕЗІНФЕКЦІЇ РІЗНИХ ОБ'ЄКТІВ. КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ДЕЗІНФЕКЦІЇ. АПАРАТИ Й МАШИНИ ДЛЯ ПРОВЕДЕННЯ ДЕЗІНФЕКЦІЇ,
ДЕМОНСТРАЦІЯ ЇХ РОБОТИ __________________________________________ 125
Розрахунок потреби дезінфекційних засобів для проведення дезінфекції ____________ 125 Дезінфекція приміщень у присутності тварин і птахів ____________________________ 130
Аерозольна дезінфекція _____________________________________________________ 130 Дезінфекція окремих об’єктів ________________________________________________ 134 Контроль за якістю дезінфекції _______________________________________________ 136
ДЕЗІНСЕКЦІЯ_____________________________________________________ 138
Фізичний метод дезінсекції_____________________________________________________ 139 Хімічний метод дезінсекції _____________________________________________________ 139 Біологічний метод дезінсекції __________________________________________________ 140 Боротьба з мухами, кліщами та ґедзями ________________________________________ 141
ДЕЗАКАРИЗАЦІЯ __________________________________________________ 141
ДЕРАТИЗАЦІЯ ____________________________________________________ 143
Поширення гризунів та їх біологічні особливості ________________________________ 143
Санітарна загроза гризунів ___________________________________________________ 146
Сучасні методи боротьби з мишоподібними гризунами _____________________________ 146
Механічний метод ____________________________________________________________ 148 Хімічний метод ______________________________________________________________ 149 Газова дератизація _________________________________________________________ 152 Організація та проведення дератизації _________________________________________ 153 Особливості дератизації окремих об'єктів ______________________________________ 154
Визначення ступеня заселення гризунами приміщень та розрахунки потреби в дератизаційних речовинах ___________________________________________________ 155
МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ АКТІВ ПРИ ПРОВЕДЕННІ ПРОТИЕПІЗООТИЧНИХ ЗАХОДІВ __________________________________ 158
МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ ПРОЕКТІВ РІШЕНЬ (РОЗПОРЯДЖЕНЬ) ОРГАНІВ МІСЦЕВОЇ ВЛАДИ З ПИТАНЬ БОРОТЬБИ З ІНФЕКЦІЙНИМИ ХВОРОБАМИ ТВАРИН І ПТАХІВ____________________________________ 161
МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ ПЛАНІВ ПРОТИЕПІЗООТИЧНИХ ЗАХОДІВ_ 165
Обґрунтування планів протиепізоотичних заходів _______________________________ 165
Методичні вказівки щодо складання плану _______________________________________ 167 Діагностичні дослідження ___________________________________________________ 167 Профілактичні щеплення ____________________________________________________ 169 Лікувально-профілактичні обробки ___________________________________________ 171
ПОРЯДОК ВЕДЕННЯ ЕПІЗООТИЧНИХ ЖУРНАЛІВ ТА МЕТОДИКА СКЛАДАННЯ ЕПІЗООТИЧНИХ КАРТ _______________________________ 175
Порядок ведення епізоотичних журналів _________________________________________ 175 Методика складання епізоотичних карт __________________________________________ 178
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ_____________________________________________ 185
188