Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Фонд оценочных средств / Фонд оценочных средств.docx
Скачиваний:
1605
Добавлен:
19.06.2017
Размер:
368.13 Кб
Скачать

34. Коэффициент физической активности (кфа) – это:

1)доля энергии основного обмена в общей структуре энергозатрат

2)энергия, затрачиваемая человеком при осуществлении определенного вида деятельности за определенный промежуток времени

+3)кратность превышения общих энергозатрат человека величины его основного обмена

4)число двигательных актов, осуществляемое человеком за определенный промежуток времени

35. Продуктовый набор пищевого рациона – это:

+1)реальная количественная характеристика пищевых продуктов, входящих в пищевой рацион

2)реальная количественная характеристика пищевых продуктов, входящих в пищевой рацион

3)общее количество наименований продуктов, входящих в пищевой рацион

4)общее количество наименований пищевых продуктов и нутриентов, входящих в пищевой рацион

36. Бюджетный метод изучения состояния фактического питания предполагает:

1)изучение части бюджета отдельных организаций, затрачиваемой на организацию питания

+2)изучение части бюджета семей, затрачиваемой на питание, в том числе на приобретение тех или иных пищевых продуктов

3)изучение части бюджета отдельных регионов и муниципальных образований, затрачиваемой на обеспечения населения продуктами питания

4)изучение части доходов отдельных людей, затрачиваемой на питание

37. Социологический метод при изучении состояния фактического питания используется в качестве:

1)основного метода

+2)дополнительного метода

3)наиболее точного метода

+4)наиболее экономичного метода

38. При массовых исследованиях статуса питания наиболее приемлемы и информативны методы:

+1)антропометрические (соматометрические) методы

2)клинические (физикальные) методы

3)физиологические методы

4)лабораторные методы

39. Для оценки массы тела в связи с питанием Всемирной организацией здравоохранения рекомендован показатель:

1)индекс Брока

+2)индекс массы тела (ИМТ)

3)метод сигмальных отклонений

4)центильный метод

40. Индекс массы тела (ИМТ) – это:

1)разность между длиной тела в сантиметрах и 100, выраженная в килограммах идеальной массы тела

2)отношение массы тела в килограммах к длине тела в метрах

3)отношение длины тела, выраженной в метрах, к массе тела в килограммах

+4)отношение массы тела в килограммах к квадрату длины тела, выраженной в метрах

41. Коэффициент физической активности (КФА) – это:

1)доля энергии основного обмена в общей структуре энергозатрат

2)энергия, затрачиваемая человеком при осуществлении определенного вида деятельности за определенный промежуток времени

+3)кратность превышения общих энергозатрат человека величины его основного обмена

4)число двигательных актов, осуществляемое человеком за определенный промежуток времени

42. Балансовый метод изучения фактического питания предполагает:

+1)изучение баланса поступления и расхода продовольствия на пищевые цели на какой-либо территории

2)изучение баланса (прихода и расхода) пищевых продуктов на предприятиях общественного питания

3)изучение баланса пищевых продуктов и нутриентов в рационах питания

4)изучение баланса процессов анаболизма и катаболизма в организме

43. Рабочий обмен (РО) – это:

+1)совокупность основного обмена и энергетических трат организма, обеспечивающих его жизнедеятельность в условиях терморегуляторной, эмоциональной, пищевой и рабочей нагрузок

2)энергетические траты организма, обеспечивающие различные виды деятельности сверх основного обмена

3)энергетические траты организма, имеющие место при осуществлении какой либо работы без учета основного обмена

4)совокупность энергетических затрат организма человека на различные виды работы

44. Специфическое динамическое действие (СДД) пищи – это:

1)действие пищи на состояние отдельных систем, органов, тканей, клеток

2)уровень обмена, определяемый количеством и составом пищи

+3)определённый, дополнительный к основному обмену уровень затрачиваемой человеком энергии, связанный с приёмом и метаболизмом пищи

4)уровень обмена, определяемый функциональными возможностями системы пищеварения

Модуль 4. Гигиенические аспекты медицинского обслуживания населения.

1. Цель больничной гигиены:

1)снижение распространения госпитализма

2)создание в учреждениях здравоохранения гигиенического комфорта

+3)обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия учреждений здравоохранения

4)осуществление мероприятий первичной профилактики в учреждениях здравоохранения

2. Госпитализм – это:

1) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов и персонала, вызванных больничными факторами

+2) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов, персонала, всего населения, вызванных больничными факторами

3) возникновение инфекционных заболеваний в учреждениях здравоохранения, связанных с больничными факторами

4) возникновение различных заболеваний и функциональных нарушений у пациентов, персонала госпиталей

3. Психический госпитализм – это:

1)развитие психических заболеваний у пациентов и персонала,вызванных больничными факторами

2)изменения поведенческих характеристик пациентов ЛПО в связи с воздействием факторов больничной среды

+3)изменения психологического (психического) статуса у персонала, пациентов ЛПО и населения, обусловленные воздействием больничных факторов

4)изменения состояния центральной нервной системы у персонала, пациентов ЛПО, обусловленные воздействием больничных факторов

4. Физический госпитализм – это:

+1)состояния, характеризуемые нарушениями и заболеваниями инфекционной и неинфекционной природы соматической сферы организма человека

2)нарушения и заболевания у персонала и пациентов ЛПО, обусловленные воздействием физических факторов больничной среды

3)снижение физических возможностей у персонала и пациентов ЛПО, обусловленное воздействием больничных факторов

4)снижение уровня физического развития персонала и пациентов ЛПО, обусловленное воздействием больничных факторов

5. Неинфекционный госпитализм – это:

1)нарушения и заболевания персонала, пациентов ЛПО, связанных с загрязнением больничной среды

2)нарушения и заболевания персонала, пациентов ЛПО, связанных с воздействием неблагоприятных факторов, обусловленных функционированием медицинской аппаратуры

3)нарушения и заболевания персонала, пациентов ЛПО, связанных с нарушением правил охраны труда

+4)нарушения и заболевания персонала, пациентов ЛПО и населения, связанные с воздействием неинфекционных неблагоприятных факторов больничной среды или с уровнем гигиенического образования персонала, пациентов ЛПО и населения