- •Содержание
- •Введение
- •1 Обзор литературы
- •1.1 Значение яровой пшеницы как продовольственной культуры.
- •1.2 Состояние зернового производства в Республике Башкортостан
- •1.3 Экология яровой мягкой пшеницы
- •1.4 Основные хозяйственные признаки и свойства яровой пшеницы
- •1.4.1 Длина вегетационного периода
- •1.4.2 Иммунитет к вредителям и болезням
- •1.4.3 Устойчивость к полеганию
- •1.4.4 Элементы структуры урожая и их вклад в урожайность
- •1.4.5 Качество зерна как важнейший признак яровой пшеницы
- •1.4.6 Экологическая пластичность сортов яровой мягкой пшеницы
- •2 Объект, условия и методика исследований
- •2.1 Характеристика стандартного сорта яровой мягкой пшеницы
- •2.1 Расположение, организация и специализация хозяйства
- •2.2 Почвенно-климатические условия
- •2.3 Агрометеорологические условия в годы проведения опытов
- •2.4 Схема опыта и агротехнические мероприятия
- •2.5 Методика полевых наблюдений и лабораторных анализов
- •3 Анализ и обобщение результатов исследований
- •3.1 Фенологические наблюдения
- •3.2 Биологическая устойчивость растений
- •3.3 Поражаемость болезнями
- •3.4 Устойчивость к полегаемости и осыпаемости
- •3.5 Урожайность зерна
- •3.6 Качество зерна
- •3.7 Экологическая пластичность сортообразцов.
- •4 Экономическая эффективность сортообразцов яровой пшеницы.
- •4.1 Экономическое значение яровой пшеницы для хозяйства
- •4.2 Анализ рынка и распространения товара
- •4.3 Экономическая оценка сортообразцов яровой пшеницы
- •5 Экологическая оценка производства
- •5.1 Экологическая экспертиза сельскохозяйственной организации территории
- •5.2 Экологическая экспертиза структуры посевных площадей
- •5.3 Оценка экологичности севооборотов с учетом биоклиматических условий и рельефа
- •5.4 Экспертиза почвозащитной способности севооборота с учетом входящих в него культур
- •Библиографический список
Содержание
стр.
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Значение яровой пшеницы как продовольственной культуры.
1.2 Состояние зернового хозяйства в Республике Башкортостан.
1.3 Экология яровой мягкой пшеницы.
1.4 Основные хозяйственные признаки и свойства яровой пшеницы.
1.4.1 Длина вегетационного периода.
1.4.2 Иммунитет к вредителям и болезням.
1.4.3 Устойчивость к полеганию.
1.4.4 Элементы структуры урожая и их вклад в урожайность зерна.
1.4.5 Качество зерна как важнейший признак яровой пшеницы.
1.4.6 Экологическая пластичность яровой пшеницы.
2 ОБЪЕКТ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1 Характеристика стандартного сорта яровой пшеницы опыта.
2.2 Расположение, организация и специализация хозяйства.
2.3 Почвенно-климатические условия места проведения исследований.
2.4 Агрометеорологические условия в годы проведения опытов.
2.5 Схема опыта и агротехнические мероприятия.
2.6 Методика полевых наблюдений и лабораторных анализов.
3 АНАЛИЗ И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1 Фенологические наблюдения.
3.2 Биологическая устойчивость растений.
3.3 Поражаемость болезнями.
3.4 Устойчивость к полегаемости и осыпаемости.
3.5 Урожайность зерна.
3.6 Качество зерна.
3.7 Экологическая пластичность сортообразцов.
4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОРТООБРАЗЦОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ.
4.1 Экономическое значение яровой пшеницы для хозяйства.
4.2 Анализ рынка и распространения товара.
4.3 Экономическая оценка сортообразцов яровой пшеницы.
5 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА
5.1 Экологическая экспертиза сельскохозяйственной организации
территории.
5.2 Экологическая экспертиза структуры посевных площадей.
5.3 Оценка экологичности севооборотов с учетом биоклиматических условий рельефа.
5.4 Экспертиза почвозащитной способности севооборота с учетом входящих в него культур.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Яровая пшеница – ведущая зерновая культура Республики Башкортостан. Имеются неиспользованные агрономические резервы для получения высоких урожаев пшеницы во всех хозяйствах и природных районах республики [2]. Мероприятия, направленные на повышение урожайности, не обеспечивают улучшения качества заготавливаемого зерна, и оно в основном находится на низком уровне. Поэтому обстоятельные исследования в этом направлении в условиях республики являются производственной необходимостью. Для получения высоких урожаев яровой пшеницы с хорошим качеством зерна важное значение имеет правильное размещение ее по зонам республики с учетом почвенно-климатических условий и биологических особенностей культуры. Основой получения высоких и стабильных урожаев качественного зерна яровой пшеницы является внедрение во всех хозяйствах рекомендаций научных учреждений.
Технология возделывания яровой пшеницы в каждом хозяйстве должна разрабатываться с учетом биологических особенностей культуры возделываемых сортов, а также почвенно-климатических условий. Она должна быть экологически безопасной и предусматривать внедрение ресурсосберегающей техники, удобрений, семян и других ресурсов для получения доброкачественного зерна [3].
Наряду с остальными приемами агротехники возделывания яровой пшеницы огромную роль в повышении урожайности имеет подбор сортов, наиболее приспособленных к почвенным и климатическим условиям региона. Большие партии зерна отправляются на хлебоприемные пункты без должной подработки на зернотоках хозяйств, вместе с зерном завозится большое количество примесей. При приемке зерна заготовительные организации работают по ГОСТу. Какую бы влажность и сортность не имело зерно, перевод делается на зачетную массу с исключением массы примесей и влаги выше базисных норм. Учет зерна ведется в зачетной массе на основании требований ГОСТа базисных норм, а не в физической массе. Поэтому при сдаче неподработанного зерна хозяйства несут огромные потери.
Для установления влияния на величину урожая его качества, необходимо знать, с одной стороны требования, предъявляемые к качеству зерна заготовительными организациями, пищевой промышленностью и животноводством, с другой – закономерности изменения качества зерна под влиянием агротехнических приемов. Качество зерна пшеницы оценивается по многим признакам, которые в совокупности характеризуют биологические, физико-химические и технологические свойства зерна [6].
Одним из немаловажных факторов оказывающих заметное влияние, как на продуктивные, так и на качественные показатели зерна может быть подбор оптимального сорта для конкретной почвенно-климатической зоны возделывания.
Выпускная магистерская диссертация посвящена изучению хозяйственно-полезных признаков и экологической пластичности сортов и селекционных линий яровой мягкой пшеницы в условиях Давлекановского и Кармаскалинского ГСУ, расположенных в предуральской и южной лесостепной зонах Республики Башкортостан, соответсвенно.
Цель нашего опыта – оценить перспективность селекционных линий яровой пшеницы по данным экологического сортоиспытания. В задачи исследований входило на основании сравнения изучаемых сортообразцов яровой пшеницы со стандартом: 1) установить особенности прохождения фаз вегетации; 2) определить биологическую устойчивость; 3) дать оценку иммуноустойчивости; 4) оценить устойчивость к полегаемости и осыпаемости; 5) определить урожайность зерна; 6) выявить качество зерна; 7) установить параметры экологической пластичности по признакам урожайности и качества зерна; 8) рассчитать экономическую эффективность возделывания; 9) дать рекомендации селекционной практике.