9. Физико-химические свойства

Жидкость

Молекулярная масса

 (при 20 C),

кг/м³

10³ (при 20 C), Дж/м²

Этанол

46,07

789

22,4

Пропанол-1

60,10

804

23,7

Пропанол-2

60,10

785

21,3

Бутанол

74,12

810

25,4

Пентанол-1

88,15

814

25,8

Пентанол-2

88,15

810

24,0

Ацетон

58,08

791

24,0

Глицерин

92,10

1260

62,4

Бензол

78,10

879

28,9

Уксусная кислота

60,05

1049

27,6

Тема 1. Химическая посуда и оборудование……………………...……..

3

Лабораторная работа. Химическая посуда и оборудование……………….

8

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

9

Тема 2. Обработка результатов экспериментов………………………...

9

Тема 3. Численное выражение состава раствора……………………….

15

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

17

Решение типовых задач……………………………………………………...

18

Задачи для самостоятельного решения……………………………………..

19

Тема 4. Индикаторы и титрование…………………………….................

20

Лабораторная работа 4.1. Определение активной кислотности растворов

по изменению окраски индикаторов………………………………………..

22

Лабораторная работа 4.2. Определение концентрации раствора щелочи титрованием…………………………………………………………………..

23

Лабораторная работа 4.3. Определение концентрации раствора кислоты титрованием…………………………………………………………………..

24

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

25

Тема 5. Химическая кинетика и равновесие…………………................

26

Лабораторная работа 5.1. Зависимость скорости химической реакции

от концентрации реагирующих веществ……………………………………

29

Лабораторная работа 5.2. Зависимость скорости реакции от температуры

30

Лабораторная работа 5.3. Влияние концентрации реагирующих веществ

на химическое равновесие…………………………………………………...

31

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

32

Тема 6. Буферные растворы……………………………………………….

33

Лабораторная работа 6.1. Приготовление буферных смесей……………...

38

Лабораторная работа 6.2. Влияние разбавления на рН буферного раствора……………………………………………………………………….

39

Лабораторная работа 6.3. Влияние кислоты и щелочи на рН буферного раствора……………………………………………………………………….

40

Лабораторная работа 6.4. Определение буферной емкости раствора…….

41

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

42

Тема 7. Потенциометрия………………………………………...................

43

Лабораторная работа 7.1. Определение рН с использованием двойной хингидронной цепи…………………………………………………………..

45

Лабораторная работа 7.2. Измерение электродного потенциала окислительно-восстановительного электрода……………………………………...

49

Лабораторная работа 7.3. Потенциометрическое титрование…………….

50

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

53

Тема 8. Кондуктометрия………………………………………...................

54

Лабораторная работа 8.1. Кондуктометрическое определение электрической проводимости растворов слабых электролитов………………………

60

Лабораторная работа 8.2. Кондуктометрическое определение электрической проводимости растворов сильных электролитов…………………….

65

Лабораторная работа 8.3. Кондуктометрическое титрование…………….

67

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

69

Тема 9. Физико-химия поверхностных явлений. Хроматография …..

70

Лабораторная работа 9.1. Определение поверхностного натяжения……..

73

Лабораторная работа 9.2. Измерение поверхностного натяжения растворов ПАВ сталагмометрическим методом…………………………………...

75

Лабораторная работа 9.3. Влияние растворителя на адсорбцию………….

78

Лабораторная работа 9.4. Адсорбция электролитов, красителей и золей углем…………………………………………………………………………..

78

Лабораторная работа 9.5. Хроматографическое разделение ионов железа, меди и кобальта………………………………………………………………

79

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

80

Тема 10. Получение и очистка коллоидных систем……………………

81

Лабораторная работа. Получение золей…………………………………….

83

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

85

Тема 11. Получение и использование эмульсий………………………...

85

Лабораторная работа. Получение и обращение фаз эмульсий……………

88

Вопросы для самостоятельной подготовки и контроля……………………

89

Список рекомендуемой литературы……………………………………...

90

Приложения………………………………………………………………….

91