- •Тема 1.
- •1. Понятие товара
- •2. Модели представления характеристик товара
- •3. Многоуровневая модель товара ф. Котлера
- •4. Многоуровневая модель товара в. Благоева
- •5. Мультиатрибутивная модель товара Жан-Жака Ламбена
- •Методы оценки набора атрибутов
- •7. Современная многоуровневая интегральная модель товара
- •8. Классификация товаров
- •9. Особенности услуг как вида товаров
- •Тема 2.
- •2. Основные этапы жцт
- •Характеристика этапов жцт
- •3. Модификации жцт
- •Тема 3.
- •2. Упаковка
- •3. Сервис
- •Тема 4.
- •1. Сущность товарной политики
- •2. Составляющие товарной политики
- •3. Планирование и реализация товарной политики
- •3. Планирование и реализация товарной политики
- •Тема 5.
- •1. Понятие ассортимента и номенклатуры
- •3. Показатели ассортимента
- •4. Управление ассортиментом
- •6. Принципы формирования ассортимента
- •2. Товарные стратегии
- •Тема 7.
- •1. Понятие конкурентоспособности
- •Тема 8.
- •2. Закон о защите прав потребителей
- •4. Закон о товарных знаках, знаках обслуживания , наименования мест происхождения товара
4. Управление ассортиментом
Управление ассортиментом — деятельность по достижению требований рациональности ассортимента.
Формирование ассортимента— деятельность, направленная на составление набора товаров, позволяющего удовлетворить реальные и прогнозируемые потребности и достигнуть целей фирмы.
Ассортиментная политика — определяет цели, задачи и основные направления формирования ассортимента.
Цель фирмы в области ассортимента— формирование максимально приближенного к рациональному реального и прогнозируемого ассортимента, для удовлетворения потребностей покупателей и получения запланированной прибыли.
Задачи организации ассортимента:
установление реальных и предполагаемых потребностей в товарах
определение основных показателей ассортимента и анализ его рациональности
выявление источников ресурсов, необходимых для формирования рационального ассортимента
оценка материальных возможностей фирмы для выпуска, распределения и реализации товаров
определение основных направлений формирования ассортимента
Задачи ассортиментной политики:
удовлетворение запросов потребителей
оптимальное использование технологических знаний и опыта фирмы
оптимизация финансовых результатов фирмы
завоевание новых покупателей путем расширения сферы использования производственной программы
соблюдение принципов гибкости за счет диверсификации деятельности фирмы и включения в нее нетрадиционных отраслей
соблюдение принципа синергизма
Основные направления в области формирования ассортимента:
Сокращение ассортимента — количественные и качественные изменения набора товаров за счет уменьшения его широты и полноты.
Причины сокращения ассортимента:
падение спроса
недостаточность предложений
убыточность или низкая прибыльность при производстве и реализации отдельных товаров.
Расширение ассортимента— количественные и качественные изменения набора товаров за счет увеличения показателей широты, полноты и новизны.
Причины расширения ассортимента:
увеличение спроса и предложения
высокая рентабельность производства и реализации товаров
появление на рынке новых товаров производителей
Стабилизация ассортимента — формирование набора товаров, характеризующееся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления.
Обновление ассортимента — качественные и количественные изменения набора товаров, характеризующиеся увеличением показателя новизны.
Совершенствование ассортимента — количественные и качественные изменения набора товаров для повышения его рациональности
Гармонизация ассортимента — количественные и качественные изменения набора товаров, отражающие степень близости реального ассортимента к оптимальному или лучшим зарубежным и отечественным аналогам, наиболее полно соответствующие целям фирмы.
Оптимальный ассортимент должен включать следующие товарные группы:
основную — товары, приносящие основную прибыль и находящиеся в стадии роста
поддерживающую — товары, стабилизирующие прибыль от продаж и находящиеся в стадии зрелости
стратегическую — товары, обеспечивающие будущую прибыль фирмы
тактическую — товары, стимулирующие продажи основных товарных групп и находящиеся, в стадии роста и зрелости
группа разрабатываемых товаров
группа товаров, выводимых с рынка
Направления ассортиментной стратегии
узкая товарная специализация (работа в узком сегменте рынка с ограничением сферы сбыта продукции)
товарная дифференциация или индивидуализация (выделением фирмой своих товаров как отличных от товаров конкурентов, обеспечение этим товарам отдельных рыночных ниш)
товарная диверсификация (расширение сфер деятельности фирмы и производство большого числа не связанных друг с другом товаров)
товарная вертикальная интеграция(расширение сфер деятельности по вертикали путем осваивания и контроля производства или услуг по одной технологической цепочке.
Оптимизация ассортимента базируется на следующих концепциях:
Вертикальное изменение – изменение ассортимента за счет налаживания собственного производства тех комплектующих, которые раньше приобретались у сторонних организаций
Горизонтальное изменение – изменение ассортимента в рамках существующей деятельности
Комплексное изменение – включает в себя особенности вертикального и горизонтального изменения.
5. Факторы формирования ассортимента:
Общие (влияют на формирование промышленного и торгового ассортимента)
спрос
рентабельность
Специфичные
для промышленного производства
сырьевая база производства
материально-техническая база производства
достижения научно-технического прогресса
для торгового ассортимента
производственные возможности изготовителей
специализация торговой организации
каналы распределения
методы стимулирования сбыта и формирования спроса
материально-техническая база торговой организации
