Управление запасами

Управление запасами - это ключевая активность, составляющая важную сферу логистическогоменеджмента фирмы.

Затраты на управление запасами могут достигать 40% от общих логистических издержек.

Запас-это составная часть общего материального потока фирмы, с которым не происходит количественных икачественных изменений в определенный промежутоквремени.

Роль запасов в экономике и в отдельных предпринимательских структурах

Положительная роль	Отрицательная роль
• Обеспечивают непрерывность процесса производства и сбыта, являясь «буфером» для сглаживания колебаний спроса, сбоев в поставках и производстве; • Повышают надежность логистического менеджмента; • Необходимый элемент для реализации логистических концепций MRP и DRP.	• В запасах замораживаются (иммобилизируются) финансовые ресурсы и товарные ценности; • Большие уровни запасов тормозят улучшение качества замороженной продукции; • Препятствуют внедрению интегральной парадигмы логистики и концепции общих затрат, так как изолирует логистические звенья (ЗЛС) друг от друга.

Основная цель запаса- быть буферным звеном между спросом и предложением.

В запасах хранится практически все, говорим ли мы о сырье, но фабрике, готовой продукции в магазине или упаковках с печеными бобами. Мы можем классифицировать эти запасы следующим образом.

1. Сырье: материалы, детали и комплектующие, доставленные в организацию, но еще там не используемые.

2. Незавершенное производство: материалы, работа с которыми уже началась, но через весь производственный процесс они еще не прошли.

3. Готовая продукция: товары, которые прошли через весь процесс и ожидают отгрузки потребителям.

1. Какие единицы продукции мы должны иметь в запасе?

Ни одна единица продукции, какой бы дешевой она ни была, не должна размещаться в запасе без учета затрат на нее и выгод от нее.

2. Когда следует размешать заказ?

Это зависит от используемой системы контроля состояния запасов, типа спроса (высокий или низкий, устойчивый или случайный, точно известный или оценочный), стоимости единицы продукции, времени между размещением заказа и его получением, надежности работы поставщика и ряда других факторов.

Общие затраты на запасы разделяются на четыре отдельные составляющие.

1. Затраты на единицу продукции:цена за единицу продукции, установленная поставщиком, или затраты организации по приобретению этой единицы.

2. Стоимость повторного заказа: затраты но размещение единицы повторного заказа.

3. Затраты на хранение: затраты на хранение единицы продуктов в запасе в течение установленного периода времени. Например, 'затраты авиакомпании «Air France» на хранение запасного двигателя в запасе в течение года.

4. Затраты, связанные с возникновением дефицитаони возникают в тех случаях, когда продукт необходим, но его нельзя поставить из запаса.

Основные параметры управления запасами:

1. параметры спроса:

• интенсивность спроса - s,

• функция спроса - F(t).

• временные интервалы между смежными потреблениями.

2. параметры заказов:

• величина заказа - qз,

• момент заказа - tз.

• интервал времени между двумя смежными заказами - tсз.

3. параметры поставок:

• величина партии поставки - qп ,

• момент поставки - tп,

• интервал времени между двумя смежными поставками - tсп ,

• время запаздывания поставки (выполнения заказа) - tзп.

4. уровень запаса:

• текущий - Q ,

• средний - Qcp

• максимальный – Q макс,

• страховой - Q стр .