
- •В.Д.Грибов, в.П.Грузинов
- •Оглавление
- •Раздел первый. Предприятие в системе национальной экономики Глава 1. Структура национальной экономики.
- •1.1. Сферы, комплексы и отрасли экономики
- •1.2. Структурная перестройка экономики России
- •Глава 2. Предприятие – основное звено экономики.
- •2.1. Понятие и классификация предприятий
- •2.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •Хозяйственные товарищества
- •Полные товарищества
- •Коммандитные товарищества
- •Общество с ограниченной ответственностью
- •Акционерные общества (ао)
- •Кооперативы и малые предприятия
- •2.3. Объединения предприятий
- •2.4. Жизненный цикл предприятия.
- •Глава 3. Производственная и организационная структуры предприятия
- •3.1. Производственная структура предприятия.
- •3.2. Организационная структура предприятия
- •3.3. Инфраструктура предприятия
- •Глава 4. Типы производства и организация производственного процесса
- •4.1. Типы производства и их характеристика
- •4.2. Производственный процесс и его содержание
- •4.3. Производственный цикл
- •4.4. Принципы организации производственного процесса
- •4.5. Методы организации производственного процесса
- •Вопросы для повторения
- •Раздел второй. Ресурсы предприятия и показатели их использования Глава 5. Уставный капитал и имущество предприятия
- •5.1. Уставный капитал
- •5.2. Имущество предприятия
- •Глава 6. Основные фонды предприятия
- •6.1. Сущность и состав основных фондов предприятия
- •6.2. Учет и оценка основных фондов
- •6.3. Амортизация основных фондов
- •6.4. Показатели использования основных производственных фондов
- •Глава 7. Оборотные средства предприятия
- •7.1. Состав и структура оборотных средств
- •7.2. Кругооборот оборотных средств
- •7.3. Нормирование оборотных средств
- •7.4. Управление запасами
- •Глава 8. Трудовые ресурсы предприятия.
- •8.1. Состав и структура кадров предприятия
- •8.2. Управление кадрами (персоналом)
- •8.3. Производительность труда
- •8.4. Организация и нормирование труда
- •8.5. Оплата труда
- •8.6. Мотивация труда
- •8.7. Рынок труда
- •Вопросы для повторения
- •Раздел третий. Экономический механизм деятельности предприятия Глава 9. Стратегия развития предприятия.
- •9.1. Сущность и типы стратегий
- •9.2. Выбор стратегии деятельности
- •9.3. Функциональные стратегии
- •Глава 10. Планирование деятельности предприятия
- •10.1. Сущность и принципы планирования
- •10.2. Виды планирования
- •Глава 11. Производственная программа и производственные мощности предприятия
- •11.1. Определение оптимального объема производства продукции
- •11.2. Разработка и выполнение производственной программы
- •11.3. Производственные мощности предприятия
- •Глава 12. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия
- •12.1. Понятие и показатели качества продукции
- •12.2. Государственные и международные стандарты и системы качества
- •12.3. Управление качеством продукции
- •12.4. Сертификация продукции
- •12.5. Конкурентоспособность предприятия и его продукции
- •Глава 13. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации
- •13.1. Ценовая политика предприятия
- •13.2. Методы расчета цены
- •13.3. Ценообразование в различных типах рынка
- •Вопросы для повторения
- •Раздел четвертый. Предпринимательская деятельность предприятия
- •Глава 14. Предпринимательство, формы и методы организации предпринимательской деятельности
- •14.1. Сущность и основные черты предпринимательской деятельности
- •14.2 Виды предпринимательства, их взаимосвязь и особенности участия в бизнесе
- •Производственное предпринимательство
- •Коммерческое предпринимательство
- •Финансовое предпринимательство
- •14.3. Малые предприятия – важное условие развития национальной экономики
- •Глава 15. Инновационная деятельность предприятия и подготовка нового производства
- •15.1. Понятие инноваций и их роль в развитии прдеприятия
- •15.2. Инновационная деятельность предприятия
- •15.3. Сущность и содержание подготовки нового производства
- •Глава 16. Инвестиционная деятельность предприятия
- •16.1. Сущность и содержание инвестиционной деятельности
- •16.2. Оценка эффективности инвестиционной деятельности
- •Глава 17. Бизнес-план предприятия
- •Вопросы для повторения
- •Раздел пятый. Экономические показатели результатов деятельности предприятия. Глава 18. Издержки производства и себестоимость продукции.
- •18.1. Сущность и классификация издержек
- •18.2. Постоянные и переменные издержки производства
- •18.3. Определение предельных издержек производства
- •18.4. Смета и калькуляция затрат
- •18.5. Основные направления снижения издержек производства
- •Глава 19. Формирование финансовых результатов деятельности предприятия
- •19.1. Прибыль предприятия, ее сущность и формирование
- •19.2. Максимизация прибыли
- •19.3. Анализ чувствительности прибыли к изменениям цены и структуры затрат
- •19.4. Ассортиментная политика предприятия и ее влияние на формирование пробыли
- •19.5. Рентабельность работы предприятия
- •19.6. Финансовое обеспечение предприятия
- •Глава 20. Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и состояния его баланса
- •20.1. Сущность и показатели эффективности деятельности предприятия
- •20.2. Анализ финансового положения предприятия
- •20.3. Бухгалтерский баланс предприятия
- •Вопросы для повторения
- •Практикум
- •Тема 1. Структура национальной экономики
- •Тема 2. Предприятие — основное звено экономики
- •Тема 3. Производственная и организационная структуры предприятия
- •Тема 4. Типы производства и организация производственного процесса
- •Тема 5. Уставный капитал и имущество предприятия
- •Тема 6. Основные фонды предприятия
- •Тема 7. Оборотные средства предприятия
- •Тема 8. Трудовые ресурсы предприятия
- •Тема 9. Стратегия развития предприятия
- •Тема 10. Планирование деятельности предприятия
- •Тема 11. Производственная программа и производственные мощности предприятия
- •Тема 12. Качестве продукции и конкурентоспособность предприятия
- •Тема 13. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации
- •Тема 14. Предпринимательство, сущность и виды предпринимательства
- •Тема 15. Инновационная деятельность предприятия и подготовка нового производства
- •Тема 16. Инвестиционная деятельность предприятия
- •Тема 17. Бизнес-план предприятия
- •Тема 18. Издержки производства и себестоимость продукции
- •Тема 19. Формирование финансовых результатов деятельности Предприятия
- •Тема 20 Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и состояния его баланса
- •Литература
19.4. Ассортиментная политика предприятия и ее влияние на формирование пробыли
На выбор ассортимента продукции, выпускаемой предприятием, влияют рыночные и производственные факторы.
К рыночных факторам следует относить: различный уровень эластичности спроса; диверсификацию производства, позволяющую предприятию выжить в условиях рыночных колебаний спроса на отдельные виды продукции, наиболее полное использование условий реализации товара.
Производственные факторы включают: необходимость организации безотходного производства сырья (консервное, сахарное и другие отрасли промышленности); схожесть технологий производства изделий, позволяющую полнее использовать установленном оборудование (вино и безалкогольные напитки); экономию затрат на масштабах производства.
К основным факторам, определяющим конечную производственную программу продукции по ее ассортименту, относят прибыль и ее прирост. Исходным в ее составлении является сравнение рентабельности по каждому виду продукции. В странах с рыночной экономикой для этих целей успешно применяют валовую маржу. В самом общем случае, чем выше процент валовой маржи, тем рентабельнее данное изделие.
Поскольку на каждом предприятии имеются свои специфические факторы, ограничивающие развитие производственной программы, то сравнительный анализ следует проводить на основе показателя валовой маржи на человеко-час. Если, например, ограничивающим фактором является используемое оборудование, то анализ должен вестись на основе показателя валовой маржи на время использования оборудования.
Однако при разработке ассортиментной политики почти всегда возникают сложности, появляются «узкие места».
19.5. Рентабельность работы предприятия
Для оценки уровня эффективности работы предприятия получаемый результат (валовой доход, прибыль) сопоставляется с затратами или используемыми ресурсами. Соизмерение прибыли с затратами означает рентабельность или, точнее, норму рентабельности.
На практике используются два варианта измерения нормы рентабельности. Это отношение прибыли к текущим затратам — издержкам предприятия (себестоимости) или к авансированным вложениям (основным производственным фондам и оборотным средствам). Оба измерителя связаны между собой показателем скорости оборота авансированных вложений:
где Р – прибыль;
— норма прибыли (первый и второй
варианты);
Фа, Фз — фонды авансирования и фонды себестоимости.
Поскольку число оборотов
то
Норму рентабельности предприятия можно рассчитать по следующей формуле:
где Ц — цена единицы продукции;
С — себестоимость продукции;
П — объем продукции;
Фо — стоимость основных производственных фондов;
Фоб — объем оборотных средств.
В практике работы предприятий применяется ряд показателей рентабельности.
1. Рентабельность продукции можно рассчитать по всей реализованной продукции и по отдельным ее видам. В первом случае она определяется как отношение прибыли от реализации продукции к затратам на ее производство и реализацию. Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается и как отношение прибыли от реализации товарной продукции к выручке от реализации продукции; отношение балансовой прибыли к выручке от реализации продукции; отношение чистой прибыли к выручке от реализации продукции. Показатели рентабельности всей реализованной продукции дают представление об эффективности текущих затрат предприятия и доходности реализуемой продукции.
Во втором случае определяется рентабельность отдельных видов продукции. Она зависит от цены, по которой продукция реализуется потребителю, и себестоимости по данному ее виду.
2. Рентабельность производственных фондов (рентабельность производства) рассчитывается как отношение балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и материальных оборотных средств. Этот показатель можно рассчитать и по чистой прибыли.
3. Рентабельность вложений в предприятие определяется по стоимости имущества, имеющегося в его распоряжении. При расчете используются показатели балансовой и чистой прибыли. Стоимость имущества определяется по бухгалтерскому балансу. Кроме прибыли при расчете рентабельности вложений можно использовать выручку от реализации продукции. Этот показатель характеризует уровень продаж на 1 руб. вложений в имущество предприятия.
Рентабельность собственных средств предприятия рассчитывается как отношение чистой прибыли к его собственным средствам, определяемым по балансу. Целесообразно рассчитать и отдачу долгосрочных финансовых вложений. Рентабельность долгосрочных финансовых вложений рассчитывается как отношение суммы доходов от ценных бумаг и долевого участия в других предприятиях к общему объему долгосрочных финансовых вложений. Полученный результат интересно сравнить с рентабельностью производственных фондов. В ряде случаев он может быть выше, чем рентабельность производственных фондов.