6.2 Статистический анализ товарооборота и товарных запасов на рынке

В сферах материального производства и предоставления услуг создаются материальные блага (продукты) и услуги, которые доводятся к потребителю в процессе товарного обращения, или товарооборота.

Основными формами товарооборота (или денежной выручки) на рынке товаров производственного назначения есть такие:

• Продажа товаров производителям и непосредственно потребителям или торговым организациям для дальнейшей продажи;

• Продажа товаров одними торговыми организациями другим торговым организациям для дальнейшей продажи;

• Продажа товаров торговыми организациями потребителям.

Рынок потребительских товаров состоит из рынка продовольственных товаров (мяса и мясопродуктов, пищевых жиров и т.п.) и рынка непродовольственных товаров (текстильных товаров, обувь, швейных машин и др.) и имеет свои особенности. При этом основными формами товарооборота потребительского рынка выступают:

• Товарооборот предприятий организованного рынка, то есть специально организованную торговую сеть (магазины, киоски, аптеки, автозаправочные станции, столовой, кафе, рестораны и т.п.) всеми предприятиями независимо от форм собственности, а также выручка, полученная через кассу неторговых предприятий от продажи населению товаров собственного изготовления, закупленных на стороне или полученных по бартеру;

• Продажа на неорганизованных рынках (городских, сельских) сельскохозяйственных продуктов, птицы и скота населению, а также продажа непродовольственных товаров на вещевых, смешанных и автомобильных рынках;

• Товарооборот объектов торговли и общественного питания, которые принадлежат или арендуются субъектами предпринимательской деятельности (физическими лицами).

В соответствии с формами товарооборота различают такие его виды: оптовый, посреднический, розничный, валовой, чистый.

Оптовым товарооборотом называют оборот товаров от их продажи крупными партиями производственным и массовым потребителям или с целью дальнейшей перепродажи. Посреднический (биржевой) товарооборот есть составной оптового и обеспечивает продажу не только товаров, а и права собственности на реальный или будущий товар. Розничный товарооборот обеспечивает продажу товаров со сферы производства потребителю. Валовой товарооборот отвечает сумме оптового и розничного товарооборота. Наконец, чистый товарооборот получают как сумму розничного товарооборота и продажи товаров торговым организациям других торговых систем (например, для государственной торговли чистый товарооборот равняется сумме розничного товарооборота и продажи товаров системе государственной кооперации); в масштабе всей страны чистый товарооборот равняется розничному.

В статистике товарооборота количество звеньев, через которые прошел товар, характеризуется коэффициентом звенности, что рассчитывается по формуле:

.

С помощью этого коэффициента определяются лишние звенья движения товаров и разрабатываются пути рационализации товарооборота.

Наибольшее народнохозяйственное значение имеет розничный товарооборот, когда процесс обращения товаров закончилось и товар путем купли-продажи поступает к потребителю. Статистика изучает виды розничного товарооборота: розничной торговли и общественного питания. Денежная выручка торговых организаций при розничном товарообороте есть наиболее прибыльной частью кассового поступления учреждений банка.

Важнейшей характеристикой розничного товарооборота есть объем продажи отдельных товарных групп. Этот объем определяют балансовым методом в соответствии с такими уравнениями:

Товарные запасы на начало отчетного периода + Поступления товаров за отчетный период = Отпуск товаров в общественное питание, продажа оптом и прочие документированные затраты, которые не является розничным товарооборотом + Продажа в порядке розничного товарооборота и прочие недокументированные затраты + Товарные запасы на конец отчетного периода:

,

где ЗиЗ – товарные запасы на начало и конец периода;

П – поступление товаров по всем источникам;

Р– расход товаров, который равен:Р = РО + НДР + ДР

РО – розничный товарооборот;

НДР – недокументированный расход;

ДР - документированный расход;

Статистика изучает данные о видах розничного товарооборота, его структуру, динамику в фактических и сопоставимых ценах, распределение по региональными рынками и их емкость.

Емкость внутреннего рынка оценивается по результатам выборочного обследования домохозяйств, которое дает возможность установить пропорции затрат по каналам реализации отдельных товаров и услуг (в торговой сети, на рынках и у отдельных граждан). В результате статистического анализа емкость внутреннего рынка можно рассчитывать по формуле:

Емкость рынка.

При изучении розничного товарооборота важно определить зависимость изменения товарооборота как реального спроса (затраты домохозяйств) от изменения дохода, который достигается расчетом коэффициента ценовой эластичности спроса у от дохода х по формуле:

и по темпам прироста (снижения):

,

где – абсолютный прирост (снижение) покупки ();

–абсолютный прирост (снижение) дохода ();

–уровень покупки товара в отчетном и базисном периодах;

–уровень дохода в отчетном и базисном периоде.

Коэффициенты эластичности показывают, на сколько процентов снизился спрос на конкретный товар при увеличении уровня доходов в среднем на душу населения на 1%.

По значению коэффициента ценовой эластичности спроса проводят дифференциацию товаров, который дает возможность эффективно разработать рекламные мероприятия и маркетинг товарной политике.

С целью беспрерывности процесса реализации товаров определенная их часть находится в виде товарных запасов. Статистика изучает товарную структуру запасов в оптовой и розничной торговле, распределение запасов по назначению. В последнем случае различают товары текущего хранения (предназначенные для нормального развития товарооборота), товары долгосрочного хранения (получаются за счет сезонного спроса – летняя или зимняя одежда, сезонные овощи и фрукты); досрочного снабжения, которые создают в торговых организациях, которые работают в отдаленных районах.

Численными характеристиками пребывания товара в сфере обращения являются время и скорость обращения (показатели товарооборачиваемости).

Время оборота товара рассчитывается по формуле:

дней,

а скорость товарооборота – по формуле:

раз,

где – средний запас товаров;

О – товарооборот;

Д – количество календарных дней в периоде (месяц, квартал, год).

Как видим из структуры формул, между этими показателями существует обратная зависимость: чем большая скорость, то меньше время оборота товаров, тем высшая торговая активность предприятий. Поэтому при анализе динамики средней скорости всего товарооборота важно определить, в какой мере она изменяется за счет скорости оборота отдельных групп товаров и структуры товарных запасов.

Разные товарные группы осуществляют оборот с неодинаковой скоростью, на что влияет изменение между отдельными товарными группами, то есть изменение структуры. Поэтому при анализе динамики средней скорости всего товарооборота важно определить, в какой мере она изменяется за счет скорости оборота отдельных товарных групп и структуры товарных запасов.

Анализ динамики товарообарачиваемости осуществляют с помощью системы индексов фиксированного, переменного состава и структурных сдвигов.

Индекс скорости оборота фиксированного (постоянного) состава рассчитывается при фиксированной структуре товарных запасов:

или .

Индекс структурных сдвигов отражает влияние на среднюю скорость структуры товарных запасов:

.

Индекс скорости переменного состава показывает изменение средней скорости оборота за всеми товарами:

или

или

.

При изучении динамики среднего времени оборота учитывается изменение времени по отдельными товарными группами и структуры товарооборота.

При статистическом анализе фактические товарные запасы сравниваются с оптимальным их уровнем (нормативом – N).

Таким образом выявляют отклонение фактических запасов на начало периода от их оптимального значения (норматива –N) по формулам:

в днях,

в сумме,

где N – оптимальное значение (норматив) запасов в днях по отдельным товарам;

–однодневный товарооборот за период;

(N·m) – норматив запасов в сумме;

() – фактический запас товаров на начало периода в днях.