Tov_cukru-kond_virobiv-Sirohman

« ’ &» « &» « &», -" -

10 .

?#$"+?''H. $ , , ," , &,, - , 100 , .

$ :, ( )100 , (), «) », -( ) — # 30 ; , + " .

' " # ,— :

«( », «9 ».

$&;<C :8>/+? $*'<#*7==<C , , - , , ., , ’ . E " -# 2 # . # 3 %. $ # 4 % -# 1 # 200. % - " " — 4 % ,— # 1 # . 400 ,2 # . — # 400 5 % -. , + # 5 % ,.

, , . *,. * -, -# # 1 # . -5 % ., -. E# + , -. ? -# , -# # .

461

( , , , " # "-, + & , .

* , , , . $&.

Q - -# # + , Q, QQ ` ," : , -, , - & 10 %- , # 2º, -# 150 , 130 — , 110 — . $ " -, "— + , # . E& -& . ( , " - , . ' -&& 1,2, -1 1,5 %.

$# # * : -& , ’ # , - + ,, ,, & #

.

E8#&D?</ (18 3) / &+ 75 %. * :— 3 ., ! — 2 ., -— 1,5 ., ,, — 6 ., : 10 % — 2 ., 20 % « » — 1 . % #+ . * -6 .

" , " , -# " , . -

462

13 % ". € -" -, # .

) ," -9 — 12 .

$ (Emblica officinalis), (Moringa olifera)(Vitis vimifera), , + in vitro [-— . ) , + - , "8 . 1 #-.

!"#$!%&" '(#)""*

1.# ?

2.C ’ # ?

3.C # ?

4.C " # - # ?

5.C & ?

6."?

7.C - , ?

8.?

9.C ?

10.? .

11.3. & & *

( # - , " , # . ) .

463

/ , -— & , - + .

98 % " " 5- , 7% «( & . (.' » — 40 %, «0 » — 25 %. 7% «^ -» — 18 %, «/ »13 % %!) ( «( » — -2 %.

1 " , + " & - & .& & " -, -. -, + " -, " , ’# .

1,6— 3,2 % # # ,# . ) #- , # " ," .

& -$ 10,25—11,18. /- # & -10—15 . #15000 -1. #(0,02 % # ) « - # », + 32 % & ." 50 %+ " - ( " , + , ’" ).

1 , -& # # -. ) " - & & , & ." & & , & - # .

464

% & #.

) * & , /?7, )- &, D &, Q &, 9 & + " 50 %. P " , +, ," & , # , -, , -13—15 .

- . $, - x , , $. )-# "110 E . $ # ", # .

+ #-, # . -- & & . )-& " + -, . - # " # , " , -93 %. E -#10 % # # . -# " , + ".

+ & -& & ---# , # #.

E & + -& , , , " , , , + - " & , # ".

+ & &&

465

, # # & -. ( & -37 % & & .

$ ( # , ). -&. -& -, + - . P " , " - & , # -& & .

/, " :# , , + -" " - , , -" ,, - " .

& & 30—60 ., -&, # -, ,

.

;*#</%8'< $#8$8#" -: 1 — -# # ; 2 — ## ,; 3 — - # .,, . 4 — , 5 — .

( 1 " # #-+ , # : ’ — 19,4 %, ( — 19,5 %, ' — 23,5 %. E( . 9 # # -: — 7,6 %, )— 12,4 %, L # — 14,6 %, — 15,6 %, E -

466

— 17,2 %, 9 — 19,3 %. E - # : 9 — , — -+ , D — — , L # — + . (7 , /-— 11 %, — 11,6 %, — 0-— 16,6 %, $ — 16,4 % 1 — 13,8 %,— — 17,4 %. ) # -(8 1,5) %. $#— 1500 # ./ , — / L # — 350, % D — 250, — 60—80. # ) $.

# # + ` , & " &, , , & #-& / 9 / ) ( . 11.17).

1 . 11.17. ( / 9 / )

# 1- / (# ).

( 11 # +# . ) , %:

467

— 17,1, — 16,9, % — 16,3. ) -51, 1 / , # -110 / , 96,5 / . ' : E -— 18,5 %, P — 19,7 %, — 14,9 %, -— 14,6 %, — 12 %. E E - , — -+ . # 1- - # , 4,3 % #14,7 % , / ,(121 / ) (5,3 %). ( %-— 250 # ./ , #— 60 — 80 # ./ .

D «/ » " ! , )- # , $, z , ( . 11.18). %180 .

1 . 11.18. ( z (

( 1 # " # + `& , -^ : / , / , ( . 11.19). E ^ G 1101. ( D : !- , ) , ) , , , - , . ) & , # - + ` , , & &, , -, , # , & - , -

468

, , , . %6 .

1 . 11.19. ^

( ? # + -(z ).

8 " % 2 , -, 400 , -# 1000 . ) ( — ) + 9 , # + # 6 .

# + 18 ±

± 3 / & , + + " 75 %. *"3 ., -— 6 . ( " -4 ., -6 . ( , +, .: # — 1,5, ,&, # , — 4, -— 6. ) ,, 3, 67 .

469

/ ", + - # -" '! * P & & & ( & &).

11.4. -&)*

0 # . / - , - , , -.

% .

- : , # " .

# , #-1- 2- ( ) ) , -. ) & (11 1,5) %. '-1 # # 70 # ., # — 60. 0 # # # 2- #- , — . * --: 9.1 # 2- 20,4 / .

0 # # +(7 ) 1- (0 ). 0 7 -& - # — 117,5 / . ) (9 1) %. 0 0 "- — 65,1 / . ) -, (11 1,5) %.

0 " # + / L- , , / : - — 117,5 113,9, # — 187,9 171,0, — 147,1 148,7 — 28,2 22,8. '(7 2) %. # 1- 1- , - — 55,25 / — 27,6 / . ) &— 82 / .

470