
- •Министерство образования Российской Федерации
- •Содержание стр.
- •Раздел 1. Методологические основы курса Понятие «социально-культурный сервис»………………………………………………………………… 5
- •Раздел 2. История социально-культурного сервиса
- •Раздел 3. Основы теории социально-культурного сервиса
- •Заключение………………………………………………………………….161
- •Введение
- •Раздел 1. Методологические основы курса «история и теория социально-культурного сервиса»
- •Понятие «социально-культурный сервис».
- •Социально-культурный сервис в широком и узком смысле. Ориентации на изучение и удовлетворение запросов потребителей. Социально-культурный сервис в рамках прикладной культурологии.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •Теория социально-культурного сервиса как отрасль знания.
- •Культурологический аспект предполагает вопросы:
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •«История и теория социально-культурного сервиса» как учебная дисциплина
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •1.4. Компоненты системы социально-культурного сервиса
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •Литература к разделу 1
- •Раздел 2. История социально-культурного сервиса
- •2.1. История зрелищного сервиса за рубежом.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.2. История зрелищного сервиса в россии.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.3. История музейного сервиса за рубежом.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.4. История музейного сервиса в россии.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.5. История информационного сервиса.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.6. История клубного сервиса.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.7. История сервиса в сфере активного отдыха и развлечений
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.8. История образовательного сервиса за рубежом.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.9. История образовательного сервиса в россии.
- •2.10. История физкультурно-спортивного сервиса за рубежом
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.11. История физкультурно-спортивного сервиса в россии.
- •Примечания
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.12. История туристского сервиса за рубежом.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •2.13. История туристского сервиса в россии.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •История зрелищного сервиса
- •История музейного сервиса
- •История информационного сервиса
- •История клубного сервиса
- •История сервиса в сфере активного отдыха и развлечений
- •История образовательного сервиса.
- •История физкультурно-спортивного сервиса
- •Могильный н. Олимпийский факел. – Минск, 1965
- •История туристского сервиса.
- •Раздел 3. Основы теории социально-культурного сервиса
- •3.1.Социально-культурный сервис как новый тип культурных отношений.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.2. Функции социально-культурного сервиса
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.3. Свободное время: реализация функций в системе социально-культурного сервиса
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.4. Культурное потребление и его регулирование в системе социально-культурного сервиса
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.5. Условия и факторы формирования социально-культурных потребностей.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.6. Возвышение социально-культурных потребностей как результат деятельности организаторов социально-культурного сервиса
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •3.7. Профессиональные и личностные требования к организатору социально-культурного сервиса.
- •Вопросы для повторения и самопроверки
- •Литература к разделу 3:
- •Заключение.
- •Тематика рефератов по курсу «история и теория социально-культурного сервиса» Раздел «История социально-культурного сервиса»
- •Раздел «Основы теории социально-культурного сервиса»
Вопросы для повторения и самопроверки
Чем обусловлены междисциплинарный характер теории социально-культурного сервиса?
С какими отраслями научного знания взаимодействует теория социально-культурного сервиса?
«История и теория социально-культурного сервиса» как учебная дисциплина
Цель, структура и особенности курса «История и теория социально-культурного сервиса». Взаимосвязь с другими учебными дисциплинами. Значение в подготовке специалиста по сервису и туризму.
Рассматривая «Историю и теорию социально-культурного сервиса» как вузовскую учебную дисциплину, можно определить ее цель следующим образом: дать будущим специалистам организаторам социально-культурного сервиса и туризма научно-обоснованное представление о сфере их будущей профессиональной деятельности, вооружить знанием процессов зарождения, развития и функционирования социально-культурного сервиса в современных условиях.
Курс состоит из 2 частей:
«История социально-культурного сервиса в России и за рубежом» изучает возникновение соответствующих социально-культурных потребностей людей, происхождение и исторический опыт общественных институтов и частных инициатив, возникающих для удовлетворения этих потребностей, функционирование системы социально-культурного сервиса в различных исторических условиях.
«Основы теории социально-культурного сервиса» строятся на изучении структуры социально-культурных потребностей людей, возможностей их развития, возвышения и удовлетворения в условиях досуга и межличностного общения.
Изучение дисциплины дает будущим специалистам возможность:
- развить и углубить знания, полученные по курсу «Введение в
специальность»;
- узнать исторические факторы, социально-культурные условия, позитивный опыт развития основных сфер социально-культурного сервиса на различных этапах истории России и за рубежом;
- понять специфику социально-культурного сервиса как оказания услуг культуры, образования, спорта, здравоохранения и туризма.
Выпускник должен владеть знаниями истории и теории предмета, дающими умения и навыки анализа конкретных социально-культурных ситуаций и организации социально-культурного сервиса с учетом актуальных потребностей людей и в соответствии с тенденциями современного развития сферы социально-культурного сервиса в условиях рыночной экономики.
Таким образом, курс излагает культурологический, социологический, социально-психологический и социально-педагогический аспекты. Управленческий и правовой, специально-сервисный аспекты рассматриваются в курсах «Менеджмент в социально-культурном сервисе», «Правовое регулирование в социально-культурном сервисе», «Сервисная деятельность».
Важной особенностью курса является его принципиальная новизна, отсутствие готовых пособий и необходимость вычленять знания из традиционных учебников по истории культуры и ее отдельных областей, по социологии, социальной психологии, педагогике, не теряя из виду собственного предмета. В силу этого изучение курса предполагает (помимо лекционных и практических занятий) систематическую углубленную самостоятельную работу студентов по изучению рекомендуемой литературы, по сопоставлению исторического опыта, теоретических положений и современной практики, а также участия в исследованиях, проводимых кафедрой социально-культурного сервиса и туризма. Поэтому в учебном пособии даны вопросы для повторения и самопроверки, тематика рефератов и литература.