
- •Глава 16 патофизиология пищеварения
- •16.1. Основные причины нарушения пищеварения
- •16.2. Нарушения аппетита
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Часть III. Патофизиология органов и систем
- •16.6. Последствия удаления различных отделов желудочно-кишечного тракта
- •Глава 16 / патофизиология пищеварения
- •Глава 17 патофизиология печени
- •17.2. Расстройства желчеобразования и желчевыведения
- •Глава 17 / патофизиология печени
Часть III. Патофизиология органов и систем
щего
в кишечник, уменьшается, снижается
перистальтика кишечника, появляется
склонность к запорам.
Гиперсекреция соляной кислоты является ведущим патогенетическим звеном язвенной болезни (см. разд. 16.4.6).
Гиперхлоргидрия в желудке отмечается при синдроме Золлингера - Эллисона (гастринома), обусловленном гастринобразующей опухолью, которая располагается в поджелудочной железе (65-75%) или в других органах (желудок, ДПК, печень, яички, брыжейка, лимфатические узлы, жировая клетчатка брюшной полости). Обычно это множественная опухоль. Выделение гастри-на клетками опухоли вызывает стойкую желудочную гиперсекрецию, с которой связаны основные проявления болезни: язвообразование, расстройство пищеварения и диарея. Кроме стимулирующего воздействия на секрецию кислоты, гастрин обладает выраженным трофическим действием на ткани желудочно-кишечного трак-га. Он усиливает синтез ДНК и белков в клетках слизистой оболочки желудка и в других тканях. Гипергастринемия при синдроме Золлингера - Эллисона вызывает два синергических эффекта: гиперстимуляцию париетальных клеток желудка и, как следствие, значительное увеличение секреции кислоты и количества секрети-рующих париетальных клеток. К избытку гаст-рина может привести и недостаточное образование соматостатина, который в норме ингибиру-ет освобождение гастрина и секрецию соляной кислоты в желудке. При гастриномах более чем у 90% больных отмечается резкое (до нескольких литров) увеличение объема ночной 12-часовой секреции желудочного сока (в норме 200-300 мл); базальная секреция соляной кислоты высокая и составляет 15 ммоль/ч и более (в норме <5 ммоль/ч). Важно отметить, что базальная секреция при гастриноме близка к уровню максимальной стимуляции (при максимальной стимуляции пентагастрином дебит соляной кислоты в норме достигает 18 ммоль/л) и увеличение секреции в ответ на введение пентагастрина будет незначительное. Следовательно, если уровень базальной секреции составляет более 60% от максимальной, то это соответствует синдрому Золлингера - Эллисона.
Главным дифференциально-диагностическим признаком этого синдрома является гипергастринемия. Средний уровень гастрина у здоровых
и больных язвенной болезнью меньше 150 нг/ мл. Уровень же гастрина у больных с синдромом Золлингера - Эллисона значительно выше ->1000 нг/мл. В то же время необходимо знать, что гипергастринемия может быть не только первичной, вызывая повышение уровня соляной кислоты (как это имеет место при синдроме Золлингера - Эллисона), но и вторичной вследствие гипо- и ахлоргидрии. Наиболее частая причина гипергастринемии - атрофия фундальной слизистой желудка, так как соляная кислота является основным ингибитором высвобождения гастрина. Отсутствие соляной кислоты приводит к неугнетаемой секреции гастрина, гиперплазии клеток антрального отдела желудка, что часто имеет место при пернициозной анемии. В связи с этим определение кислоты желудочного сока играет важную роль в дифференциальной диагностике синдрома гипергастринемии. С синдромом гипергастринемии и гиперпродукцией НС1 могут протекать язвенная болезнь, гиперплазия G-клеток антрального отдела желудка, стеноз привратника, почечная недостаточность. У больных без выраженной гипергастринемии (< 1000 нг/мл) проводятся провокационные тесты: для гастрина характерно повышение уровня сывороточного гастрина после введения кальция и парадоксальное повышение его на 100-200 нг/ мл и более после в/в введения натощак секретина (1-2 Ед /кг массы больного), чего не происходит при язвенной болезни и у здоровых. При проведении пищевой нагрузки (прием стандартной пищи) в условиях гастриномы увеличение концентрации гастрина в крови не превышает 50% от исходной (у здоровых - 120%, при язвенной болезни - 190%).
В клинике синдрома Золлингера - Эллисона доминируют симптомы, связанные с гиперсекрецией соляной кислоты. Более чем у 90% больных с гастриномами развиваются язвенные дефекты верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Язвы резистентны к стандартной терапии, имеют непрерывно-рецидивирующее течение, склонны к тяжелым осложнениям: перфорации, пенетрации и кровотечениям. Даже хирургическая операция по поводу осложнений язв не останавливает рецидивирование болезни. Кроме пептических язв, общими проявлениями синдрома Золлингера - Эллисона служат диарея и синдром малдигестии (нарушение переваривания). Патогенез диареи при этом синдроме сло-
547
жен и в основном связан с гиперсекрецией желудочного сока, достигающей нескольких литров в день. Кроме того, причиной диареи может быть инактивация панкреатических ферментов желудочным соком повышенной кислотности, что приводит к стеаторее и к синдрому малдиге-стии. Из-за снижения рН в тонкой кишке повреждается слизистая оболочка с развитием синдрома мальабсорбции (нарушение всасывания). Возможно развитие «секреторной» диареи, так как гипергастринемия повышает секрецию калия и уменьшает абсорбцию натрия и воды в тонкой кишке. Раннее выявление и удаление опухоли является основой для лечения синдрома Золлингера - Эллисона.
Пищеварение при гипосекреции и гипохлор-гидрии. Ахлоргидрия развивается при значительных структурных изменениях, касающихся железистого слоя желудка. Резко уменьшается число обкладочных клеток, развиваются фиброзные изменения, преобладает щелочной компонент желудочного сока - слизь, содержащая бикарбонаты, происходят значительные изменения пищеварения в желудке. Пепсин без соляной кислоты не активен и белки не перевариваются. Больные могут жаловаться на отрыжку «тухлым», так как выпадает бактерицидное действие соляной кислоты и могут усиливаться процессы гниения и брожения. Снижение выработки соляной кислоты приводит к избыточной колонизации желудочно-кишечного тракта бактериями. Эвакуация пищевого химуса из желудка обычно ускоряется, так как нейтрализация его в ДПК происходит быстро. Создаются условия для зияния привратника. Быстро поступающие в ДПК большие порции желудочного содержимого хуже пропитываются дуоденальным соком. Дуоденальное пищеварение страдает из-за снижения желудочной секреции и секреции панкреатического сока, выделение которого стимулируется соляной кислотой. Пищевой химус, не подготовленный для всасывания, поступает в нижележащие отделы кишки. Усиливается перистальтика, вызывающая диарею, нарастают синдромы малдигестии и мальабсорбции. Ранним признаком последнего является стеаторея (после приёма жирных продуктов питания). Снижается масса пациента, возникают гиповитами-нозы, нарушения в электролитном обмене, обезвоживание, значительные обменные расстройства.
На основании исследования желудочной секреции разработаны критерии хронического ат-рофического гастрита. Если базальная кислотная продукция соответствует 2 ммоль/ч и более, а стимулированная >4 ммоль/ч (при максимальной стимуляции пентагастрином >8 ммоль/ч), го это не атрофический гастрит. О развитии ат-эофического гастрита можно думать, когда в стимулированную фазу общая кислотность < 50 гитр. ед. (при максимальной стимуляции < 60 гитр. ед.), а кислотная продукция < 4 ммоль/ч ^при максимальной стимуляции < 8 ммоль/ч). Эднако в распознавании характера поражения слизистой желудка определение кислотности имеет лишь вспомогательное значение, а основное принадлежит эндоскопическому исследованию с прицельным морфологическим исследованием гастробиоптатов.
О выраженной атрофии желудочных желез говорят сниженные показатели общей кислотности, не реагирующие на внутривенное введение пентагастрина (максимальная стимуляция). ц"ля выработки лечебной тактики в случаях гипосекреции во время рН-метрии желудочного сока проводят кислотный тест с использованием 15 мл 3% раствора соляной кислоты. Если призм соляной кислоты оказывает кратковременное действие (снижение рН, связанное с приемом НС1, длится обычно 5-10 мин), то это означает, 1то она дает только заместительный эффект на гот период, пока пребывает в полости желудка. Если же эффект от введения разведенной соля-зой кислоты продолжается в течение 1-2 ч, то это говорит о стимулирующем действии НС1 на функционирующие обкладочные клетки.
Ахлоргидрия может сочетаться с ахилией (отсутствие в желудочном соке пепсина). Выделяют функциональную и органическую ахилию. При функциональной ахилии желудочная активность и деятельность главных клеток сохранены, но функция их заторможена. Это обратимое состояние, возникновение которого возможно при стрессовых ситуациях, авитаминозах 'цинга, пеллагра). Отмечается нестойкий характер ахилии, меняющийся в зависимости от раздражителя секреции и условий проведения исследования. Органическая ахилия развивается три выраженном атрофическом гастрите. Функциональная неполноценность, а затем и структурные изменения в деятельности главных клеток развиваются позднее, чем в обкладочных
548
16.4.3. Нарушение двигательной функции желудка
При патологических состояниях перистальтика желудка может быть усиленной (гипертонус) либо ослабленной (гипотонус, атония) (рис. 157).
Возникновение нарушений со стороны двигательной активности желудка связано в основном с непосредственным ответом гладких мышц на влияние целого ряда нейромедиаторов и гормонов, при участии рецепторов. Возможна патология гладкой мускулатуры и пейсмекера желудка (например, при хирургической перерезке блуждающего нерва). Стволовая ваготомия приводит к повышению тонуса проксимальных отделов желудка с одновременным снижением фазной активности его дистальных отделов. Из желудка при этом ускоряется эвакуация жидкости и замедляется эвакуация твердого химуса. При повышении тонуса п. vagus усиливаются ритм и сила сокращений желудка и ускоряется эвакуация его содержимого в ДПК. Напротив, активация симпатических нервов снижает ритм, силу сокращений желудка и скорость распространения перистальтической волны. На моторную активность желудка оказывают влияние и гаст-роинтестинальные гормоны. Секретин, холеци-стокинин-панкреозимин угнетают моторику желудка и скорость эвакуации из него пищи. Усиление моторики желудочно-кишечного тракта происходит под влиянием гастрина, мотилина, се-ротонина, инсулина. Угнетение же ее наступает под действием глюкагона, бульбогастрона. Скорость эвакуации пищевого химуса из желудка определяет и характер пищи. Кислое содержимое эвакуируется медленнее, чем нейтральное, а гиперосмолярное медленнее, чем гипоосмоляр-ное. Быстро эвакуируется (за 1,5-2 ч) пища, богатая углеводами, медленнее - белковая и особенно содержащая жиры.
Нарушение опорожнения желудка может развиться при длительном течении сахарного диабета, осложненного висцеральной нейропатией, которая проявляется расстройством вегетативных функций не только желудка, но и желчно-
го пузыря, мочевого пузыря, кишечника. Гаст-ропарез у больных сахарным диабетом чаще всего обусловлен висцеральной нейропатией, но не исключено влияние и снижающих содержание сахара препаратов, психогенных факторов. Первичное изменение мускулатуры желудка наблюдается при ряде коллагенозов, в частности при склеродермии и дерматомиозите. Значительные нарушения двигательной активности желудка отмечаются при хирургических операциях. Так, антрэктомия или частичная гастрэктомия приводит к нарушению эвакуации твердой пищи из желудка. Возможны нарушения медленноволно-вой активности, исходящей из пейсмекера желудка, что сочетается с гастропарезом. У больных возникает тахигастрия (увеличение частоты медленных волн - более 5 циклов в 1 мин) или брадигастрия (уменьшение частоты медленных волн - менее 2 циклов в 1 мин). Это иногда сопровождается тошнотой, рвотой и нарушением эвакуации пищи из желудка.
Среди других причин расстройств двигательной активности желудка нередко отмечают действие целого ряда лекарственных препаратов, в частности гипотензивных средств, особенно антагонистов кальция, в большей степени длительно действующих (пролонгированных), группы раувольфии, производных сс-метилдопы, психотропных, антихолинергических препаратов, нитратов, спазмолитиков.
Нарушение двигательной активности желудка наблюдается и при заболеваниях эндокринной (гипотиреоз, гиперпаратиреоз, сахарный диабет), нервной (менингит, энцефалит, опухоль мозга) систем, ряде инфекционных болезней (болезнь Боткина, кишечные инфекции), нарушениях метаболизма, электролитных расстрой-