- •Укоопспілка
- •Тематичний план з дисципліни
- •Програма курсу Модуль і Товарознавство товарів з пластмас та хімічних побутових товарів
- •1. Товари із пластмас.
- •2. Хімічні товари.
- •Модуль іі Товарознавство силікатних товарів
- •3. Скляні товари.
- •4. Керамічні товари.
- •Модуль ііі Товарознавство будівельних товарів та меблів
- •5. Будівельні товари
- •6. Меблеві товари
- •Модуль іv Товарознавство метало- та електротоварів
- •7. Металогосподарські товари
- •8. Електропобутові товари
- •Частина і Методичні поради до вивчення дисципліни
- •Лабораторне заняття 1,2. Розпізнавання основних видів пластмас органолептичними методами
- •1.2. Споживні властивості, асортимент та якість господарських товарів із пластмас Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 3,4. Вивчення асортименту та перевірка якості товарів із пластмас
- •Самостійна робота
- •2. Хімічні товари
- •2.1. Загальні відомості про хімічні побутові товари. Клеючі засоби Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 5,6. Асортимент та основні показники якості клеїв
- •Самостійна робота
- •2.2. Мийні засоби та лакофарбові товари Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 7,8 Вивчення асортименту та визначення основних показників якості мийних засобів і лакофарбових товарів
- •Самостійна робота
- •Тестові завдання до і модуля
- •Іі модуль Товарознавство силікатних
- •Лабораторне заняття 9,10 Вивчення видів скла, способів формування та декорування склопосуду
- •Лабораторне заняття 11,12 Вивчення асортименту та перевірка якості склопосуду
- •Самостійна робота
- •4. Керамічні побутові товари Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 13,14 Вивчення видів кераміки, способів формування та декорування керамічних виробів
- •Лабораторне заняття 15,16 Вивчення асортименту та перевірка якості керамічного посуду
- •Самостійна робота
- •Тестові завдання до іі модуля
- •Ііі модуль Товарознавство будівельних та
- •Лабораторне заняття 17,18 Вивчення асортименту і основних показників якості стінових та покрівельних будівельних товарів
- •5.2. Асортимент будівельних товарів (продовження) Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 19,20 Вивчення асортименту та якості матеріалів для підлоги та облицювально-оздоблювальних матеріалів
- •Самостійна робота
- •6. Меблеві товари
- •6.1. Основи виробництва та формування споживних властивостей меблів Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 21,22 Вивчення матеріалів меблевого виробництва, видів та категорій оздоблення меблів.
- •6.2. Асортимент та якість меблів Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 23,24 Вивчення асортименту та перевірка якості меблів
- •Самостійна робота
- •Тестові завдання до ііі модуля
- •Іv модуль Товарознавство метало- та
- •7.2. Металевий посуд та ножові вироби Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 25,26 Вивчення асортименту і оцінка якості металевого посуду.
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •Лабораторне заняття 27,28 Вивчення асортименту та якості ножових виробів, столових приладів та приладів для вікон і дверей
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •7.3. Інструментальні товари Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 29,30 Вивчення асортименту та вимог до якості інструментів
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •Електропобутові товари
- •8.1. Провідники і електроустановчі вироби Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 31,32 Вивчення асортименту проводів, електроустановчих та електроосвітлювальних виробів.
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •8.2. Побутові світильники та побутові нагрівальні прилади Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 33,34 Асортимент та показники якості електричних нагрівальних приборів
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •8.3. Побутові холодильники Методичні поради до вивчення теми
- •8.4. Побутові пральні машини та машини для прибирання приміщень. Методичні поради до вивчення теми
- •Лабораторне заняття 35,36 Асортимент та показники якості побутових електричних машин.
- •Питання для підготовки
- •Питання для самоконтролю
- •Самостійна робота
- •Індивідуальні завдання до самостійної роботи студента та методичні рекомендації до їх виконання
- •Тема 1.Товари із пластмас. Завдання: Самостійно надати характеристику споживних властивостей таких предметів:
- •Система нарахування додаткових балів за видами робіт з вивчення дисципліни
- •Система нарахування штрафних балів за видами робіт
- •Критерії оцінювання знань на екзамені
- •Зразок екзаменаційного білету
- •Термінологічний словник
- •Література
Самостійна робота
Задача 1.Визначте якість виробу: кавник фарфоровий, ємкість 200 см3декорований криттям люстровими фарбами. Виявлено:
підрив ручки не наскрізний;
засорка підглазурна, діаметром 0,8 мм, 1 шт.;
мушка діаметром 0,4 мм, 1 шт.
Задача 2.Визначте якість.
Фаянсове блюдо, кругле, діаметром 600 мм, з безкольорною глазур'ю, декороване деколлю. Виявлено:
накол малопомітний;
сухість глазурі на лицевій стороні шириною 4 мм;
по краю відкол заглазурований, глибиною 0,7 мм, 1 шт.;
зборка деколі, що не погіршує зовнішній вигляд.
Задача 3. Визначте якість вази декоративної, фарфорової, декорованої живописом, з домальовкою золотом. Висота 450 мм, діаметр 180 мм. Виявлено:
тріщина одностороння, заглазурована, на лицевій поверхні, довжиною 2,7 мм, 1 шт.;
вигорки на внутрішній поверхні, діаметром 2 мм, 2 шт;
помарки фарбами на зовнішній стороні, площею 2,7 мм2, 1 шт.
Тестові завдання до іі модуля
1). Основною сировиною для виробництва скла є
Скляний бій
Кварцевий пісок
Сульфат натрію
Поташ
2). Скло, що має достатню міцність, середню прозорість. Використовується для виготовлення пресованих столових виробів, скляної тари, віконного скла
Вапняно-калієве
Вапняно-натрієве
Свинцево-калієве
Боросилікатне
3). Сполуки яких елементів забарвлюють скло в інтенсивний синій колір
Хрому
Заліза
Кадмію
Кобальту
4). Сполуки яких елементів забарвлюють скло в інтенсивний жовтий колір
Марганцю
Кадмію
Хрому
Марганцю
5). Для якого виду декорування характерні поверхневий матовий малюнок рослинного характеру?
Кракле.
Гравіювання
Алмазне гранування.
Шліфування.
6). Для позбавлення скломаси від небажаних відтінків використовують
освітлювачі
барвники
знебарвлювачі
глушники
7). Оксиди міді фарбують скляну масу у
Інтенсивно-синій колір
Жовтий колір
Блакитний (бірюзовий) колір
Червоний колір
8). Сполуки хрому фарбують скляну масу у
Зелений колір
Червоний колір
Інтенсивно -синій колір
Блакитний (бірюзовий) колір
9). Як називають вид декорування, що наносять на скловироби хімічним методом?
Іризація.
Кракле.
Травлення.
Гравіювання.
10). Виберіть виріб столового призначення:
Ваза для квітів
Форма для запікання
Ваза для фруктів
Банка для сипучих продуктів
11). Скляний виріб для подачі їжі на стіл - плаский, з невисокими бортами, круглої або овальної форми:
Тарілка
Салатник
Блюдо
піднос
12). Склянка із звичайного скла, пресована, місткістю 200мл:
Для води
Для соків
Для вина
Для коктейлів
13). Порушення режиму варіння скла викликає появу таких дефектів:
Мошка, свіль, кривизна.
Кривизна, рух, кованість.
Мошка, свіль, кривизна, рух.
Мошка, шлір, свіль, рух.
14). Скловидне включення у вигляді ниток:
Шлір
Свіль
Камінь
Мошка
15). Кераміка, що має білий черепок з блакитним відтінком, в тонких шарах просвічує
1.фарфор
2.фаянс
3.майоліка
4.теракота
16). Кераміка з жовтуватим пористим черепком, не просвічує, при постукуванні глухий звук
1.фарфор
2.фаянс
3.майоліка
4.теракота
17). Декорування виробів у вигляді малюнку, нанесеного фарбою або золотом, що має помітні сліди від пензля
1.деколь
2.живопис
3.шовкографія
4.штамп
18). Пласкі тарілки діаметром 150 мм
1.закусочні
2.десертні
3.пиріжкові
4.підставкові
19). Фарфорові чайники ємністю 1000-1400 мл
1.доливні
2.Заварочні
3.кухонні
4.кавові
20). Фарфорова глибока тарілка діаметром 200 мм
1.обідня
2.десертна
3.дитяча
4.блюдо.