12. Виды бумажных упаковочных материалов.

Ассортимент бумаги и картона, применяемый в производстве картонно-бумажной потребительской тары, очень велик. Химической основой бумаги и картона является целлюлоза с различными добавками.  Бумага и картон являются самыми распространенными материалами в упаковочной отрасли. Основной характеристикой бумажных материалов является вес одного квадратного метра в граммах. По этому показателю различают бумагу от 5 до 150 г/м2, тонкий картон от 151 до 400 г/м2 и картон от 401 до 1200 г/м2 . По содержанию волокнистой смеси, бумагу подразделяют на следующие виды: тончайшую из макулатуры или специальной целлюлозы, тонкую из целлюлозы, полутонкую из целлюлозы и некоторого количества древесной массы, обычную из целлюлозы и некоторого количества древесной массы и макулатуры. Бумагу с повышенной плотностью (крафтбумага) используют для упаковки и транспортировки цемента, гашеной извести, удобрений, кормов, зерновой продукции. Тонкий картон с плотностью от 141 до 400 г/м2 - часто используемый упаковочный материал как самостоятельно, так и в сочетании с другими материалами. Наибольшее распространение тонкий картон имеет в производстве складных коробок. Гофрированный картон состоит из двух и более слоев, из которых по крайней мере один сформирован в виде волн (гофра) и приклеен к плоскому листу. Гофрокартон применяют для изготовления коробок для укладки различных предметов.

13. Особенности разработки упаковки. Техническое задание.

Для создания упаковки, удовлетворяющей многочисленным и разнообразным требованиям, еще на стадии разработки конструкции следует проводить комплексный анализ, позволяющий сделать оптимальный выбор во взаимосвязанной цепочке важнейших элементов упаковки: - материал (упаковываемый и самой упаковки); - конструкция; - дизайн; - метод изготовления; - метод упаковывания; - сеть и условия распространения; - особенности использования; - утилизация использованной упаковки. Сложность задачи состоит во взаимном влиянии друг на друга этих факторов. Например, совершенно понятно, что выбранный материал в значительной степени определяет и конструктивные особенности, и дизайн, и методы изготовления и упаковывания, и аспекты сети распространения до потребителя. Комплексный анализ и выбор оптимальных решений при разработке упаковки можно разделить на три основных этапа. Первый этап включает сбор необходимой информации. Второй этап - непосредственно комплексный анализ собранной информации. Третий этап - принятие оптимального решения и разработка мероприятий по изготовлению упаковки. Сбор необходимой информации начинается с формулирования целей и задач разработки упаковки. 1. Сбор полного объема информации об упаковываемом продукте. Прежде всего, необходимо знать массу и размеры продукта, помещаемого в тару. Не менее важны и сведения о физическом состоянии упаковываемого вещества, какое оно - газообразное, жидкое или твердое? Каковы условия его перехода из одной фазы в другую? Следует установить количественные и качественные характеристики физического состояния. Для газов - это объем, давление, температура, объемный вес и т.п. Для жидкостей, кроме указанных показателей, важны удельный вес, вязкость, склонность к пенообразованию и др. Твердые вещества разделяют на порошкообразные, гранулированные и штучные. Порошкообразные продукты характеризуют насыпным весом, влажностью, склонностью к образованию комков, пыли и т.п. Гранулированные, помимо этого, - размерами гранул, степенью анизотропии формы, сыпучестью и т.д. Для штучных материалов важны удельный вес, габаритные размеры, ориентация и количество в упаковке. В комплекс сведений об упаковываемом продукте входят его химические и физические свойства. Из химических свойств наиболее важными являются жирность, кислотность, коррозионная и химическая активность, реакция на температуру, свет и т.п. Из физических - жесткость, хрупкость, эластичность и т.д. Завершают сведения о продукте требования к его форме, к взаимосвязи формы продукта с формой упаковки. Важно определить, должна ли форма тары повторять форму продукта, какова степень заполнения тары продуктом, каков свободный объем тары. 2. Сбор сведений о причинах, которые могут ухудшить качество исходного продукта. В зависимости от времени и условий сохранения продуктов ухудшать их качество могут протекающие биологические, химические и физические процессы (см. раздел 10.2.1). 3. Составление информации о прогнозируемом потребителе продукции. Важно получить достоверные и объективные сведения о размерах рынка потребления упаковываемой продукции. Необходимо знать, кто по возрасту, полу, имущественному и общественному положению является наиболее вероятным покупателем продукции, а кто - ее потребителем. 4. Сбор информации о полной цепочке доставки упакованной продукции от изготовителя до потребителя, о возможных при этом видах повреждений упаковки и продукции.