1. Основные определения тары, упаковки и упаковывания.

Упаковка - средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждения и потерь, окруж. Среду от загрязнения, а также обеспечив. Процесс обращения продукции (доставки, распределения, информирования, реализации и потребления) Тара – осн.элемент упаковки, представ. Собой изделие для размещения продукции. Упаковывание - подготовка продукции к транспортированию, хранени., реализации и потреблению с применением упаковки 2. Этапы изготовления упаковки.

1) Переработка сырья в материал 2) Переработка материалов в тару 3) Процесс упаковывания 4) Процессы этикетирования и маркировка

3. Определение фасования.

 Определение фасования – помещение продукции в тару или упаковочный материал с предварительным или одновременным дозированием.

4. Виды фасования.

1) Вакуумное 2) При атмосферном давлении 3) При избыточном давлении

5. Определение дозирования.

 Дозирование (точность массы дозы) – отмеривание необходимого кол-ва продукции по счету, массе или объему)

6. Основные функции упаковки.

1) Защитная 2) Хранение 3) Дозирующая (точность массы дозы) – отмеривание необходимого кол-ва продукции по счету, массе или объему) 4) Транспортная 5) Нормативно-законодательная 6) Информационная (название, кол-во, инструкция, противопоказания, факт. И юрид. Адреса, знаки утилизации, состав, штрих-код, дата изготовления, сроки годности) 7) Экологическая ( 20-40 ТБО занимает упаковка) 8) Маркетинговая (рекламная,коммуникативная функции) 9) Эксплуатационная  10) Функция быстрого обслуживания 11) Обучающая

7. Виды и функции этикеток.

 Этикетки условно разделяют на следующие виды: бумажные, картонные, пластиковые этикетки  бумажные самоклеящиеся этикетки  тканевые вшивные этикетки  тканевые самоклеящиеся этикетки  пластиковые пломбы и шнурки  этикетки из ПВХ жаккардовые этикетки  гарантийные или защитные наклейки  объемные заливные наклейки Функции этикетки различны. Она притягивает внимание покупателя к себе, рекламирует товар, создает бренд, защищает от фальсификации. Внешний вид этикетки может многое рассказать о продукте. Часто используются голографические этикетки. Они изготавливаются с использованием фольги. Сама технология изготовления голографических этикеток – достаточно сложный процесс. Дизайн этикетки – важный этап ее создания. Именно от него зависит внешний вид этикетки и дальнейшая судьба изделия, к которому она будет прикреплена.

8. Требования, предъявляемые к упаковке.

Безопасность упаковки заключается в отсутствии механического или химического загрязнения товара компонентами упаковки, в том числе веществами, вредными для организма человека. Экологическая чистота - это способность упаковки при ее утилизации и использовании не наносить существенного вреда окружающей среде. Надежность упаковки - способность сохранять товар или его герметичность в течение длительного времени. Совместимость — способность упаковки не изменять потребительские свойства упакованных товаров. Взаимозаменяемость — способность упаковки одного вида заменять упаковку другого вида при использовании по одному и тому же функциональному назначению. Эстетические свойства упаковки — применение современного дизайна и привлекательных материалов для ее изготовления.  Экономическая эффективность определяется стоимостью упаковки, ценой эксплуатации и ценой утилизации.