Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Inpwp_lek

.pdf
Скачиваний:
30
Добавлен:
02.04.2015
Размер:
1.13 Mб
Скачать

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет»

Кафедра логистики и организации перевозок

Ю.А. Юкин

ИНТЕГРИРОВАННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ЦЕПЕЙ ПОСТАВОК

Конспект лекций

Специальность 080506 - Логистика и управление цепями поставок

Санкт-Петербург

2011

Допущено редакционно-издательским советом СПбГИЭУ

в качестве учебного издания

Составитель канд. экон. наук, доц. Ю.А. Юкин

Рецензент канд. экон. наук, доц. Н.А. Логинова

Подготовлено на кафедре логистики и организации перевозок

Одобрено научно-методическим советом специальности 080506 – Логистика и управление цепями поставок

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета, представленного составителем

СПбГИЭУ, 2011

2

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение ...............................................................................................

5

Тема 1. Понятие планирования в цепях поставок............................

6

1.1. Процесс планирования (общие теоретические положения

о планировании) ..............................................................................

6

1.2. Процессный подход...............................................................

10

1.3. Системный подход.................................................................

11

1.4 Ситуационный подход............................................................

13

1.5. Понятие и цели интегрированного планирования цепей

 

поставок..........................................................................................

14

Тема 2. Стратегическое планирование в управлении цепями

 

поставок ..............................................................................................

17

2.1. Основные понятия и определения........................................

17

2.2. Типы логистических стратегий ............................................

22

2.3.Разработка логистической стратегии....................................

25

2.4. Реализация логистической стратегии..................................

29

2.5. Достижение стратегического соответствия ........................

31

2.6. Понимание потребителя и неопределенности цепи

 

поставок..........................................................................................

33

Тема 3. Тактическое и оперативное планирование в цепях

 

поставок ..............................................................................................

42

3.1. Определение DDSN ...............................................................

42

3.2. Решение вопросов тактического планирования в цепях

 

поставок..........................................................................................

48

3.3. Правила сбытовой деятельности, выработанным

 

лучшими фирмами........................................................................

49

3.4. Комплексные показатели макросферы рынка ....................

49

3.5. Связность планирования функциональных областей

 

бизнеса цепи поставок..................................................................

53

Тема 4. Особенности интегрированного планирования

 

в цепях поставок ................................................................................

56

4.1. Суммарное видение планов цепи поставок.........................

56

4.2. Препятствия интеграции планов в цепи поставок .............

59

Тема 5. Планирование в ракурсе операционных стратегий

 

и стратегий управления спросом и предложением........................

61

5.1. Сбытовая политика в SCM....................................................

61

5.2. Планирование систем сбыта.................................................

63

3

5.3. Плановые решения о каналах распределения.....................

64

5.4. Особенности планирования в зависимости

 

от операционной стратегии и стратегии управления спросом 67

5.5. Планирование ассортиментной политики...........................

69

5.6. Тактическое планирование на уровне пополнения

 

запасов ассортимента....................................................................

76

5.7. Применение совмещенного анализа АВС – XYZ

 

при планировании товарно-ассортиментной политики............

81

Тема 6. Реализация планирования цепи поставок .........................

83

6.1. Концепция интегрированного взаимодействия

 

контрагентов в цепях поставок....................................................

83

6.2. Типы сотрудничества в цепях поставок..............................

85

6.3. Планирование в среде CRM..................................................

86

6.4. Бизнес-планирование и отчетность......................................

91

Тема 7. Информационные технологии в планировании цепи по-

ставок ..................................................................................................

92

7.1. Информационная поддержка интегрированного планиро-

вания....................................................................................................

92

7.2. Системы планирования и операционного учета.................

94

7.3. Информационные системы управления предприятием

(ИСУП)................................................................................................

98

7.4. Система управления ресурсами предприятия(ERP) ........

102

7.5. Связь между ERP-системами и SCM-системами с позиций

интегрированного планирования в цепи поставок ......................

104

7.6. Планирование производственных ресурсов (MRP II) и пла-

нирование потребностей предприятия (ERP система) ................

107

7.7. Проблемы внедрения планировочных информационных

систем................................................................................................

113

Тестовые задания.............................................................................

119

Заключение.......................................................................................

122

Список литературы..........................................................................

123

Терминологический словарь ..........................................................

124

Приложение. Содержание дисциплины (Извлечение

 

из рабочей программы дисциплины).............................................

126

4

ВВЕДЕНИЕ

Дисциплина «Интегрированное планирование цепей поставок» является дисциплиной федерального компонента цикла специальных дисциплин специальности 080506 – Логистика и управление цепями поставок, цель которой формирование у студентов знаний о взаимодействии в цепи поставок и способов достижения стратегического соответствия планов цепи поставок целям бизнеса и требованиям потребителей.

Задачами дисциплины являются:

·Формирование понятия интегрированного планирования цепей поставок;

·Изучение принципов и видов планирования в цепях поста-

вок;

·Рассмотрение способов достижения стратегического соответствия планов цепи поставок целям бизнеса и требованиям потребителей;

·Изучение и систематизация решений в области планирования цепей поставок;

·Изучение методики внедрения интегрированного планирования;

·Рассмотрение вопросов взаимодействия в цепи поставок по проблемам интегрированного планирования;

·Знакомство с отраслевыми решениями по интегрированному планированию операций в цепях поставок;

·Рассмотрение вопросов организации информационной поддержки планировочных решений.

Рабочим учебным планом предусмотрены лекционные и практические занятия по дисциплине, форма контроля – экзамен.

Изучение дисциплины требует не только прослушивания лекций преподавателя и решения практических заданий в аудитории, но и самостоятельной работы студента. Данный конспект лекций является основой для организации самостоятельной работы при изучении дисциплины, поскольку, во-первых, не является исчерпывающим, во-вторых, включает контрольные вопросы и тестовые задания по темам. Кроме того, изучение отдельных вопросов дисциплины полностью планируются как самостоятельная работа.

Рабочая программа дисциплины предусматривает темы, по

5

каждой из них в конспекте лекций дается информация об основных знаниях, умениях, которые студент приобретет, изучив вопросы темы, приводятся вопросы для самоконтроля, в том числе примеры тестовых заданий.

ТЕМА 1. ПОНЯТИЕ ПЛАНИРОВАНИЯ

ВЦЕПЯХ ПОСТАВОК

Вданной теме мы рассмотрим принципиальные положения, касающиеся определения принципов планирования, оценки видов планирования в зависимости от уровня принятия решения в организации, познакомимся с основными подходами применяющимися в процессе планирования. Мы обратимся к понятиям и целям интегрированного планирования цепей поставок.

1.1.Процесс планирования (общие теоретические положения

о планировании)

Планирование - это функция, связанная с определением целей и задач организации, а также ресурсов, необходимых для достижения этих целей. Это один из способов, с помощью которого руководство обеспечивает единое направление усилий всех членов организации к достижению ее общих целей.

Понятие "планирование" имеет 2 смысла:

1. Общеэкономический с точки зрения общей теории фир-

мы;

2.Управленческий (одна из функций менеджмента, которая представляет собой процесс определения целей и путей достижения этих целей).

Л. Файоль и Р. Акофф определили пять основных принципов планирования:

-единство,

-непрерывность,

-гибкость,

-точность,

-участие

1.Принцип единства. Поскольку организация это целостная система, то составные её части должны развиваться в едином направлении. Это означает, что планы каждого подразделения

6

должны быть связаны с планами всей организации.

2.Принцип участия. Означает, что каждый член организации становится участником плановой деятельности независимо от занимаемой должности, т.е. процесс планирования должен привлекать всех тех, кого он затрагивает. Планирование основанное на принципе участия называется "парситипативным".

3.Принцип непрерывности. Означает, что процесс планирования на предприятиях должен осуществляться постоянно. Это необходимо в силу того, что внешняя среда организации неопределенна и изменчива, поэтому фирма должна корректировать и уточнять планы с учетом этих изменений.

4.Принцип гибкости. Он заключается в обеспечении возможности изменять направленности планов, в связи с возникновением непредвиденных обстоятельств.

5.Принцип точности. Любой план должен быть составлен

стакой степенью точности, какая только возможна. Планирование как процесс практической деятельности

включает обычно несколько этапов или стадий, основное назначение которых состоит в следующем:

формулирование состава предстоящих плановых проблем, определение системы ожидаемых опасностей или предполагаемых возможностей развития предприятия или фирмы;

обоснование выдвигаемых стратегий, целей и задач, которые планирует осуществить предприятие в предстоящий период, проектирование желаемого будущего организации;

планирование основных средств достижения поставленных целей и задач, выбор или создание необходимых средств для приближения к желаемому будущему;

определение потребности ресурсов, планирование объемов

иструктуры необходимых ресурсов и сроков их поступления;

проектирование внедрения разработанных планов и контроль за их выполнением.

Планирование представляет собой проектирование желаемого будущего и эффективных путей его достижения. Конечный результат такого процесса – это плановые решения, являющиеся основой для целенаправленной деятельности фирмы.

Процесс планирования проходит несколько последователь-

7

ных этапов:

1)анализ состояния предприятия и его положения на рынке (организационно-экономический, технико-технологический, финансовый, маркетинговый и др.);

2)определение целей (ожидаемых результатов);

3)установление основных положений и ориентиров плана (внешние параметры предприятия для стратегического планирования и внутренние параметры для тактического планирования);

4)определение и оценка альтернативных направлений деятельности;

5)выбор варианта плана для реализации;

6)организация выполнения плана;

7)измерение, оценка, анализ плана.

Составными элементами планирования являются:

процессы планирования;

процессы и системы разработки информационной структу-

ры;

системы планирования

формальная организация.

Планирование – это набор бизнес-процессов, для поддержки которых необходимы организация, данные и программы. Планирование не ограничивается только внедрением и использованием программного обеспечения. Однако разработка информационной структуры – это тоже весьма важная часть планирования. Одна из главных причин, по которым эти системы нужны – это эффективная поддержка планирования. Самое дорогостоящее из мероприятия по разработке информационной структуры – это прогнозирование. Компьютерные системы – это инструменты, а не суть планирования.

Формальная организация. Какие виды планирования выполняются в конкретных отделах предприятия? Кто занят в планировании? Кому они подчиняются? Это важный элемент планирования в аспекте внедрения планирования в конкретных условиях.

Виды планирования, осуществляемого на уровне предприятия, показаны на рис. 1.1.

Система планов на предприятии может быть систематизирована по таким основным классификационным признакам как:

8

1) по содержанию следует выделить: техникоэкономические, оперативно-производственные, организационнотехнические, социально-трудовые, снабженческо-сбытовые, финансовые, бизнес-планирование, стратегическое, программное и другие;

 

 

 

 

 

Миссия

Топ-менеджер

 

 

 

 

 

Стратегия, стратегическое

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

управление

 

 

 

 

 

 

 

Стратегическое

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

планирование

 

 

 

 

Функциональный

Тактическое (текущее) планирование

 

 

 

 

 

 

 

менеджмент

 

 

 

 

 

 

 

Оперативное планирование Линейный (диспетчеризация) менеджмент

Маркетинг

Производство

Сбыт

Снабжение

Логистика

Финансы, инвестиции

 

 

 

 

 

 

Рис. 1.1. Виды планирования на уровнях управления

2) по уровню управления в зависимости от числа линейных звеньев на предприятии различают такие виды, как корпоративное и заводское – на высшем уровне управления. На среднем уровне применяется цеховая система планирования, на нижнем –

9

производственная, которая охватывает участки, бригады и рабочее место;

3)по методам обоснования находят применение системы рыночного, индикативного и административного или централизованного планирования;

4)по времени охвата планирование бывает краткосрочным или текущим (один год, квартал, декада или неделя), среднесрочным в пределах (1-3 лет) и долгосрочным или перспективным (от

3 до 10 лет);

5)по сфере применения планирование подразделяется на межцеховое, внутрицеховое, бригадное и индивидуальное;

6)по стадиям разработок планирование бывает предварительным, на этапе которого разрабатываются проекты планов, и окончательным;

7)по степени точности планирование бывает уточненным и укрупненным. Точность планов в основном зависит от применяемых методов, нормативных материалов, сроков планирования

иот уровня квалификации разработчиков планов;

8)по типам целей планирование может быть оперативным, тактическим, стратегическим и нормативным.

Принятие решений в рамках стратегического планирования так же должно опираться на инструментарий процессного, системного и ситуационного подходов.

1.2. Процессный подход

Процесс управления состоит из четырех взаимосвязанных функций: планирования, организации, мотивации и контроля

(рис. 1.2)

Процессный подход был впервые предложен приверженцами школы административного управления, которые пытались описать функции менеджера. Однако, эти авторы были склонны рассматривать такого рода функции как независимые друг от друга. Процессный подход, в противоположность этому, рассматривает функции управления как взаимосвязанные. Управление рассматривается как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других - это не какое-то единовременное действие, а серия непрерывных взаимосвязанных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом,

10

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]