- •Федеральное бюджетное государственное образовательное
- •Глава 1. Общая характеристика предприятия
- •1.1. Краткая история гк «Талосто»
- •1.2. Цель предприятия и стратегии развития группы
- •1.3. Организационно-правовая форма предприятия
- •1.4. Организационная структура ооо «Торговый Дом «Талосто» и взаимосвязь подсистем управления
- •Глава 2. Оценка конкурентоспособности предприятия
- •Целевая аудитория.
- •Целевая аудитория
- •3. Экономическая оценка предпринимательской и коммерческой деятельности.
- •Анализ сбытовой деятельности предприятия.
- •1. Продажи мороженого.
- •2. Продажи зпф.
- •3. Продажи замороженного теста.
- •Анализ финансового состояния Группы
- •1. Операционные риски
- •2. Кредитные риски
- •3. Валютные риски
- •4. Рыночные риски.
- •Заключение.
- •Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет
- •Задание на преддипломную практику
1.2. Цель предприятия и стратегии развития группы
Целью компании является достижение абсолютного лидерства на рынке замороженных продуктов.
Как было сказано выше, компания работает по трем направлениям. Рассмотрим стратегии развития группы.
Бизнес-направление Мороженое. Компания стремится достичь абсолютного лидерства по всем показателям на рынке мороженого в России, укрепить и развить собственные и приобретенные бренды, освоить новые виды продукции, приобрести действующие и построить новые заводы в различных регионах страны.
Бизнес-направление ЗПФ. Сохранить и укрепить лидирующие позиции путем укрепления и развития брендов, оптимизировать производство и освоить новые виды продукции.
Бизнес-направление Тесто. Развить и укрепить лидирующие позиции путем создания и развития брендов, приобрести и развить предприятия по производству замороженной пиццы, развить сегмент В2В, оптимизировать производство и освоить новые виды продукции.
Так же ГК «Талосто» стремится развить сети дистрибуции и логистики во всех регионах РФ: открыть новые филиалы, построить новые склады и логистические центры.
1.3. Организационно-правовая форма предприятия
Группа компаний «Талосто» состоит из 18 юридических лиц, которые делят между собой производящие активы, участвуют в товарных и финансовых потоках.
Юридическая структура |
Активы и деятельность |
ЗАО «Талосто» |
Управляющая компания, служба строительства и эксплуатации |
ООО «Озерский молочный комбинат» |
Производство мороженого |
ООО «Волховский Городской Молочный завод» |
Производство мороженого |
ООО «Метелица» |
Производство мороженого |
ООО «Комплекс «Красная Пахра» |
Активы Метелицы |
ООО «Талосто-3000» |
Производство мороженого |
ООО «Талосто-Оазис» |
Производство мороженого |
ООО «Талосто-Блины» |
Производство ЗПФ и Теста |
ООО «Семейные-Продукты» |
Производство теста |
ООО «Талосто-Продукты» |
Активы ЗПФ, Мороженое, Тесто, производство ЗПФ и теста |
ООО «Торговый Дом «Талосто» |
Дистрибуция |
ООО «Талосто-Р» |
Активы Торгового Дома |
ООО «Талосто-Юг» |
Активы Торгового дома и дистрибуция |
ООО «Талосто-Ферма» |
Агропромышленный комплекс |
ООО «Талосто-П» |
Автотранспортный комплекс |
ООО «Талосто-К» |
Деятельности не ведет |
ООО «Талосто-Финанс» |
Финансовые операции |
ООО «Кузнецовское ДСК-4» |
Держатель энергосетей |
Табл. 1. Юридическая структура ГК «Талосто»
В настоящий момент в «Талосто» реализуется проект преобразования сложившейся юридической структуры в Холдинг, в состав которого будут включены: Управляющая Компания, производственные предприятия, Торговый Дом и предприятия, выполняющие вспомогательные функции. При этом Управляющая Компания будет владеть производственными предприятиями и ТД, консолидируя прибыль и денежные потоки всего Холдинга. Управляющая Компания также будет заниматься стратегическим развитием, корпоративным планированием, бюджетированием, финансовым учетом и ведением отчетности, маркетинговой и аналитической поддержкой, информационным обеспечением, управлением персоналом, юридической поддержкой и административным управлением офисами.
Служба эксплуатации и строительства выполняет функции, обеспечивающие эксплуатацию производственных активов, используемых всеми бизнес-единицами «Талосто»: водо- и энергоснабжение, строительство и ремонтное обслуживание недвижимости, обслуживание технологического оборудования подразделений компании. Активы, которые обеспечивают деятельность службы эксплуатации и строительства, включают котельную, ремонтные цеха и ремонтно-строительное оборудование.
ГК «Талосто» имеет собственный автопарк, а также использует наемный транспорт для обеспечения перевозки сырья и готовой продукции.
Целевая структура Талосто |
Активы и деятельность |
ЗАО «Талосто» |
Управляющая компания, служба строительства и эксплуатации |
ООО «Талосто-3000» |
Производство мороженого |
ООО «Талосто-Продукты» |
Активы ЗПФ, Мороженое, Тесто, производство ЗПФ и теста |
ООО «Семейные-Продукты» |
Производство теста |
ООО «Торговый Дом «Талосто» |
Дистрибуция |
ООО «Талосто-Ферма» |
Агропромышленный комплекс |
ООО «Талосто-Финанс» |
Размещение облигаций |
ООО «Кузнецовское ДСК-4» |
Держатель энергосетей |
Табл. 2. Целевая структура ГК «Талосто».
В результате реорганизации юридическая структура компании изменится. Количество организаций будет уменьшено до количества основных функций по производству готовой продукции и ключевых вспомогательных функций. Управляющая компания, юридически оформленная как ЗАО «Талосто», будет консолидировать 100%- контроль над юридическими лицами, составляющими холдинга.