- •2.Организм как единое целое. Единство организма и среды.
- •3. Органный уровень.
- •4. Системный уровень.
- •III. Нейрогуморальная регуляция функций.
- •I этап. Грудной (0-1 год)
- •II этап – ясельный. (1-3 года).
- •III этап. Дошкольный возраст (с 3 до 6-7 лет).
- •IV этап. Младший школьный возраст – 6-11 лет девочки, 6-13 лет мальчики.
- •V этап. Подростковый возраст – 12-17 лет девушки, 14-18 лет юноши.
- •4.Календарный и биологический возраст, их отношение. Критерии определения биологического возраста на разных этапах.
- •1. Развитие центральной нервной системы в процессе онтогенеза
- •7.Расположение, строение и функциональное значение спинного мозга.
- •8.Онтогенез и функциональное значение отделов ствола головного мозга.
- •9.Строение конечного мозга. Морфофункциональная организация коры головного мозга.
- •12. Близорукость, механизм её развития. Профилактика близорукости Близорукость
- •13.Слуховой анализатор, его функции. Строение органа слуха . Возрастные особенности слухового анализатора. Профилактика нарушений слуха у детей подростков. Слуховой анализатор путь звука
- •Наружнее ухо
- •1) Наружное ухо концентрирует звуковые колебания и направляет их в наружное слуховое отверстие.
- •8) Вестибулярная система. Вестибулярная система в нашем ухе - это часть системы поддержания равновесия тела. Сенсорные ячейки предоставляют информацию о положении и движении нашей головы.
- •14. Функциональное значение и возрастные особенности кожного анализатора. Строение и функции кожи. Правила ухода за кожей. Возрастные особенности терморегуляции.
- •Уход за кожей заключается в выполнении некоторых правил:
- •16. Общий план строения скелета, его функции. Кость как орган. Рост костей. Соединение костей.
- •17.Развитие скелета туловища, конечностей, костей мозгового и лицевого отделов черепа.
- •18.Мышечная система, её функциональное значение. Мышечная масса и сила в различные периоды онтогенеза. Возрастные особенности быстроты и точности двигательных навыков и выносливости.
- •19. Развитие двигательных навыков, совершенствование координация движений с возрастом. Двигательный режим детей и подростков. Вред гиподинамии.
- •21.Работоспособность. Возрастные уровни показателей умственной работоспособности, её дневная и недельная динамика. Утомление, его значение и проявление у детей подростков.
- •23.Система органов кровообращения, её функции и общая схема. Строение и работа сердца. Возрастные особенности сердечно-сосудистой системы.
- •26.Значение и основные этапы обмена веществ и энергии. Возрастные особенности обменных процессов.
- •27. Питание. Состав основных пищевых продуктов, содержание в них витаминов. Калорийность пищего рациона. Физиологическое обоснование норм и режимов питания.
26.Значение и основные этапы обмена веществ и энергии. Возрастные особенности обменных процессов.
Обменом веществ называют сложные комплекс различных взаимозависимых и взаимообусловленных процессов, которые происходят в организме с момента поступления в него этих веществ и до момента их выделения. Обмен веществ является необходимым условием жизни. Он составляет одно из обязательных ее проявлений.Для нормального функционирования организма необходимо поступление из внешней среды органического пищевого материала, минеральных солей, воды и кислорода. За период, равный средней продолжительности жизни человека, им потребляется 1,3 т жиров, 2,5 т белков, 12,5 т углеводов и 75 т воды.Обмен веществ складывается из процессов поступления веществ в организм, их изменений в пищеварительном тракте, всасывания, превращений внутри клеток и выведения продуктов их распада. Процессы, связанные с превращением веществ внутри клеток, называют внутриклеточным или промежуточным обменом.В результате внутриклеточного обмена веществ синтезируются гормоны, ферменты и самые различные соединения, используемые как структурный материал для построения клеток и межклеточного вещества, что обеспечивает обновление и рост развивающегося организма.Процессы, в результате которых образуется живая материя, называют анаболизмом или ассимиляцией.Другая сторона обмена веществ заключается в том, что вещества, образующие живую структуру, подвергаются расщеплению. Этот процесс разрушения живой материи называют катаболизмом или диссимиляцией. Процессы ассимиляции и диссимиляции очень тесно связаны между собой, хотя и противоположны по своим конечным результатам. Так, известно, что продукты расщепления различных веществ способствуют усиленному их синтезу.Окисление продуктов расщепления служит источником энергии, которую постоянно тратит организм даже в состоянии полного покоя. При этом окислению могут подвергаться те же вещества, которые используются и для синтеза более крупных молекул. Например, в печени из части продуктов расщепления углеводов синтезируется гликоген, а энергию для этого синтеза дает другая их часть, включающаяся в обменные или метаболические процессы. Процессы ассимиляции и диссимиляции происходят при обязательном участии ферментов.
Особенности основного обмена у детей. Поскольку на единицу массы у детей приходится относительно большая поверхность тела, чем у взрослого человека, основной обмен у них интенсивнее, чем у взрослых. У детей также значительно преобладание процессов ассимиляции над процессами диссимиляции. Энергетические затраты на рост тем больше, чем моложе ребенок. Так, расход энергии, связанный с ростом, в возрасте 3 месяцев составляет 36 %, в возрасте 6 месяцев – 26 %, 9 месяцев – 21 % общей энергетической ценности пищи.Основной обмен на 1 кг массы у взрослого человека составляет 96 600 Дж. Таким образом, у детей 8-10 лет основной обмен в два или два с половиной раза выше, чем у взрослых.Величина основного обмена у девочек несколько ниже, чем у мальчиков. Это различие начинает проявляться уже во второй половине первого года жизни. Выполняемая работа у мальчиков влечет более высокий расход энергии, чем у девочек.Определение величины основного обмена часто имеет диагностическое значение. Повышается основной обмен при избыточной функции щитовидной железы и некоторых других заболеваниях. При недостаточности функции щитовидной железы, гипофиза, половых желез основной обмен снижается.